7 lý do nên đầu tư nồi nấu sữa đậu nành NEWSUN

Công việc nấu sữa đậu nành sẽ trở nên đơn giản hơn bao giờ hết nhờ vào việc sử dụng chiếc nồi nấu sữa đậu nành. Chính vì vậy mà hiện nay, rất nhiều cơ sở sản xuất đậu phụ, cơ sở sản xuất các sản phẩm từ sữa đã chuyển sang sử dụng chiếc nồi này thay cho cách nấu sữa đậu thủ công trước đây. Tại sao chiếc nồi này lại được yêu thích đến vậy, cùng xem 7 đặc điểm dưới đây.

Những lý do bạn nên đầu tư thiết bị nồi nấu sữa đậu nành cho đơn vị

Thành phẩm thơm ngon

Lý do đầu tiên khiến thiết bị này được ưa chuộng đến vậy là bởi thành phẩm sữa đậu thơm ngon, không bị đóng cặn, không hôi. Thông thường khi sử dụng nồi nấu đậu truyền thống, sữa đậu khi nấu không được khuấy đều rất dễ bị đóng cặn và dính ở đáy, làm mất đi độ ngon, sánh trong sữa đậu. Thế nhưng chiếc nồi nấu sữa đậu thì hoàn toàn ngược lại. Nồi nấu sữa đậu sử dụng công nghệ đun nấu cách thủy hiện đại. Nhờ đó mà nhiệt sẽ được phân bố đều tới toàn thành nồi, không bị tập trung chỉ đáy nồi làm sữa đậu bị đóng lại ở phần đáy. 

Ngoài ra thì chiếc nồi này còn có hệ thống sục khí dẫn hơi nước  trực tiếp từ khoang giữa sục trực tiếp vào. Nhờ đó, sữa đậu sẽ sôi đều, không bị vón cục, nâng cao chất lượng sữa thành phẩm.

Nấu sữa đậu nành số lượng lớn, nhanh chóng

Cũng giống như nồi nấu cháo bằng điện hay nồi nấu xôi bằng điện, nồi nấu sữa đậu cũng là một trong các loại nồi nấu công nghiệp hiện đại cho năng suất cao.  Sử dụng nồi nấu sữa đậu nành, bạn có thể nấu được vài chục lít tới 100L, 200L, 300L,… một cách dễ dàng và nhanh chóng. Kể cả nấu tới vài trăm lít sữa thì bạn cũng chỉ đun một lần, trong thời gian rất ngắn. Dòng nồi nấu sữa đậu sẽ đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng của các nhà hàng, quán ăn từ nhỏ cho tới lớn.

Nấu sữa đậu nành siêu nhanh, năng suất cao

Tiết kiệm công sức nấu sữa đậu

Như đã nói ở trên, bạn sẽ phải khuấy, đảo sữa đậu thường xuyên trong suốt quá trình nấu sữa đậu bằng cách nấu thủ công mà sữa vẫn có khả năng bị hỏng do vón cục ở đáy nồi. Tuy nhiên với nồi nấu sữa đậu nành bằng điện, nồi được thiết kế có lỗ thông hơi sục khí. Lượng hơi nước sinh ra từ quá trình đun nóng nước ở khoang giữa được tận dụng dẫn thông qua ống và sục vào nồi. Trong suốt quá trình nấu, sữa đậu được sục đảo liên tục, đảm bảo sữa sôi đều, không bị đóng cặn hay vón cục.

>>> Tham khảo nồi tráng bánh cuốn – tráng bánh siêu nhanh, siêu mỏng

Đa chức năng sử dụng

Ngay tên gọi bạn có thể thấy chiếc nồi này chuyên dùng để nấu sữa đậu làm đậu phụ. Thế nhưng ngoài công dụng nấu sữa đậu, bạn còn có thể sử dụng chiếc nồi này để nấu tất cả các món ăn dạng dung dịch như: nấu sữa đậu, tào phớ, sữa ngô, nấu súp, nấu cháo, nấu đường, ninh hầm xương,…. rất đa năng và tiện dụng. 

Tùy vào mục đích và sự sáng tạo, linh hoạt, bạn có thể tận dụng chiếc nồi này để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên nếu có thể, bạn vẫn nên sử dụng những thiết bị nồi nấu chuyên dụng. 

Vận hành đơn giản, an toàn

Hộp điện điều khiển thông minh

Không còn phải mất nhiều công sức nhóm lửa, nhóm than để nấu sữa đậu như trước kia. Giờ đây với chiếc nồi này, bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu, cho vào nồi và cài đặt các thông số phù hợp. Nồi sẽ tự động nấu, rất đơn giản, không tốn nhiều công sức của người dùng. Sở dĩ chiếc nồi này vận hành đơn giản như vậy là nhờ hộp điều khiển rời thông minh cho phép người dùng điều chỉnh công suất to nhỏ như mong muốn. Hộp điện của nồi cũng được trang bị aptomat chống giật có khả năng tự động ngắt nếu xảy ra sự cố. Nồi cũng được trang bị thêm ống thăm dò và ống tiếp nước bên thành nồi giúp người dùng kiểm soát dung dịch truyền nhiệt tốt hơn.

>>> Tham khảo nồi nấu rượumáy lọc rượu trong dây chuyền sản xuất rượu công nghiệp. 

Kiểu dáng gọn gàng, chất liệu bền bỉ

Nồi nấu sữa đậu nành được thiết kế khá gọn gàng, đơn giản, làm tôn thêm phần chuyên nghiệp cho không gian sản xuất. Với kích thước và trọng lượng gọn nhẹ như vậy, chắc chắn bạn có thể đặt nồi ở bất cứ vị trí nào mà không lo bị tốn diện tích. 

Phần thân nồi được thiết kế hình trụ tròn đơn giản, kết hợp với chân đế bánh dê dễ dàng di chuyển, không tốn nhiều công sức. Ở phần bánh xe này còn có chốt cố định. Vì vậy khi cần cố định nồi đặt tại điểm thích hợp, bạn chỉ cần khóa chốt lại là được, rất an toàn, không lo ảnh hưởng đến quá trình đun nấu, sản xuất.

Chất liệu bền bỉ, đảm bảo vệ sinh an toàn trong chế biến thực phẩm

Toàn bộ nồi nấu nấu sữa đậu được làm từ inox SUS304 cao cấp có thể chống han gỉ và ăn mòn cực tốt. Chất liệu này cũng có thể chịu được nhiệt độ cao trong thời gian dài, không bị móp méo, biến dạng.

Ngoài ra, phía hông nồi nấu sữa đậu nành có ống thăm dò mực nước và ống tiếp nước hỗ trợ bạn kiểm tra mực nước và tiếp nước dễ dàng, không để xảy ra tình trạng cạn nước làm cháy thanh nhiệt.

Dễ dàng vệ sinh

Thêm một lý do khiến chiếc nồi này được tin dùng đó là tiện lợi trong vệ sinh. Nồi được trang bị 3 van xả gồm van xả dung dịch truyền nhiệt, van xả sữa và van chống hút ngược. Điều này vừa giúp lấy sữa ra nhanh chóng hơn và cũng là giúp vệ sinh nồi dễ dàng hơn. Thay vì phải mất công nghiêng, đổ nồi để vệ sinh thì giờ đây, bạn chỉ cần mở van xả là được. 

Như vậy qua những chia sẻ này, chắc chắn bạn đã biết được tại sao chiếc nồi nấu sữa đậu nành lại được các đơn vị sản xuất sữa đậu nành, các cơ sở sản xuất các sản phẩm từ sữa ưa chuộng sử dụng rồi đúng không nào. Nếu bạn đang có nhu cầu nấu sữa đậu, đừng chần chừ, nhanh tay mua ngay nồi nấu đậu nành nhé. 

Nguồn: https://dienmaynewsun.com/

Liên hệ nhanh