Khi con bạn được 12 tháng tuổi, lúc này, việc cho bé ăn cháo hoặc bột thường sẽ không đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng để phát triển toàn diện. Theo lời khuyên từ bác sĩ, bạn nên có sự chuyển tiếp bằng cách cho trẻ ăn cơm nát để thích nghi dần với việc nhai cơm, rồi sau đó mới chính thức cho bé ăn cơm. Sau đây, NEWSUN – Thương hiệu cung ứng tủ nấu cơm công nghiệp số 1 thị trường, sẽ chia sẻ cho bạn cách nấu cơm nát giúp bé ăn thật ngon theo lời khuyên của bác sĩ.
(Cơm nát là món ăn dặm phổ biến)
Bạn chuẩn bị một bát con, thêm gạo và đổ nhiều nước vào đó. Khi nấu cơm bạn đặt bát con vào giữa nồi và nấu như bình thường. Như vậy, khi nồi cơm chín phần cơm trong bát con cũng chín theo, nhão và mềm hơn mà không ảnh hưởng đến toàn bộ nồi cơm. với cách làm này, bạn có thể bật nồi lại chế độ nấu 2 lần để phần cơm trong bát của con chín đều hơn nhé.
Bạn cứ nấu cơm cho cả nhà như bình thường. Khi cơm chín tới, bạn múc ra một lượng vừa đủ cho con ăn, sau đó cho vào bát, thêm nước, bọc kín rồi để vào lò vi sóng. Bạn bật lò vi sóng ở chế độ “max” trong khoảng 3 phút đủ để phần nước và cơm sôi thì lấy ra. Cách làm này có một nhược điểm là sẽ khiến cơm dễ bị mất chất dinh dưỡng chính vì thế bạn chỉ nên làm khi không thể thực hiện những cách còn lại.
Cũng tương tự như cách thứ 1, bạn nấu cơm cho cả gia đình như bình thường, sau đó, lấy ra lượng cơm đã chín vừa đủ con ăn, cho vào một nồi nhỏ đặt lên bếp. Bạn thêm nước vào cơm sau đót bật bếp đun với lửa nhỏ trong khoảng 5 phút. Vừa đun bạn nhớ vừa đảo qua để cơm và nước quyện vào với nhau. Với cách làm này dù bạn tốn thêm một công đoạn nữa những đảm cao món cơm nát của con sẽ không bị mất chất dinh dưỡng và sẽ thơm mềm, rất ngon.
(Ngoài nấu riêng bạn có thể nấu cơm nát chung với gia đình)
Khi bạn quá bận, và không có thời gian thì cách này lại trở nên vô cùng hữu hiệu. Để thực hiện, bạn chỉ cần vun một góc gạo cao, một góc gạo thấp ở ngay bên trỏng nồi nấu. Như vậy, bên nào gạo nhiều gạo thì cơm sẽ chín vừa, xuê dẻo, bên nào gạo ít thì cơm sẽ nát mềm dù cùng một lượng nước và nồi nấu như nhau. Cách làm này vô cùng tiện lợi với những mẹ luôn bận rộn và không có nhiều thời gian để nấu ăn.
>> Tìm hiểu thêm:
Hi vọng rằng với những cách nấu cơm nát mà bài viết đã chia sẻ, bạn sẽ nấu được món cơm nát thơm ngon dành riêng cho bé nhà mình. Bên cạnh đó, tùy thuộc vào hoàn cảnh khác nhau bạn có thể sáng tạo thêm nhiều cách nấu mới sao cho phù hợp với điều kiện của mình. Chúc bạn nuôi con khỏe mạnh!
Nguồn: https://dienmaynewsun.com
