Người ta có câu: “con đường ngắn nhất dẫn đến trái tim người đàn ông là đi qua…dạ dày”. Chính vì thế, nếu đang trót “crush” và muốn cưa đổ một chàng trai nào đó thì cách dễ nhất là bạn hãy “ninh bợ” dạ dày anh ấy. Để giúp bạn một tay trong việc cưa đổ chàng “crush” của mình, sau đây, NEWSUN thương hiệu hàng đầu chuyên cung ứng tủ nấu cơm công nghiệp chính hãng trên thị trường, xin chia sẽ cách làm cơm cuộn kiểu Hàn Quốc, thơm ngon khó cưỡng. Khiến bất cứ chàng trai nào ăn rồi cũng sẽ chết mê chết mệt tay nghề của bạn.
(Cơm cuộn là món ăn đặc trưng văn hóa Hàn Quốc)
Nguyên liệu làm cơm cuộn
- Thịt bò: 2 lạng
- Trứng gà: 2 quả
- Kim chi muối: 1 lạng
- Dưa chuột: 2 lạng
- Cà rốt: 2 lạng
- Xúc xích: 1 túi
- Hạt mè rang thơm
- Nước tương
- Gạo ngon
- Rong biển gói cơm
- Các loại gia vị: muối, mỳ chính, đường, hạt tiêu, hạt nêm
- Dầu ăn, dầu mè
- Tương ớt Hàn Quốc
- Mành tre cuộn cơm
Chi tiết cách làm cơm cuộn Hàn Quốc
(Cách làm cơm cuộn khá đơn giản)
Bước 1: Chuẩn bị hỗn hợp các loại gia vị
- Bạn cho các gia vị gồm: nửa thìa muối, 1 thìa đường, nửa thìa bột nêm, 1 chút mỳ chính và tiêu vào bát, trộn đều.
Bước 2: Tráng trứng
- Bạn đập 2 quả trứng gà vào bát, thêm 2 muốn gia vị vừa trộn, sau đó đem tráng mỏng.
Bước 3: Trộn cơm
- Bạn tiến hành nấu cơm sau đó bỏ cơm ra bát một lúc cho nguội bớt.
- Sau khi cơm đã nguội và bớt nóng, bạn tiến hành thêm vào 3 -4 thìa dầu mè và 1 chút gia vị, rồi trộn đều.
Bước 4: Sơ chế các nguyên liệu còn lại
- Phần dưa leo bạn đem rửa sạch, cắt khúc dài khoảng 1 ngón tay rồi sau đó chẻ thành sợi vuông, nhỏ vừa ăn.
- Cà rốt bạn đem gọt vỏ, sau đó rửa sạch rồi luộc chín vừa. Sau khi đã luộc chín, bạn cũng cắt khúc rồi chẻ tương tự dưa leo.
- Xúc xích bạn cắt đôi
- Phần trứng đã chiên và kim chi bạn cắt thành sợi nhỏ.
- Thịt bò thái lát mỏng.
Bước 5: Chế biến
- Bạn cho kim chi, thịt bò, 1 thìa gia vị và 1 thìa dầu mè vào chảo rồi đảo đều. tới khi kim chi và thịt bò săn lại thì bạn tắt bếp, bắt ra.
- Bạn trải mành tre, sau đó cho một miếng rong biển lên trên. Bạn lấy thìa múc phần cơm đã nấu, rồi dàn đều lên trên mặt miếng rong biển. Bạn dàn một lớp dày khoảng 1 cm thì miết mịn cho cơm và rong biển dính chặt với nhau, như thế khi cuộc sẽ chắc tay hơn.
- Sau khi đã miết mịn cơm đều khắp miếng rong biển bạn bắt đầu xếp phần nhân gồm thịt bò, kim chi, trứng tráng, dưa chuột và cà rốt vào. Bạn nhớ xếp phần nhân theo chiều dọc, vừa vặn để việc cuộn rong biển dễ dàng hơn nhé.
- Sau khi đã thêm nhân, bạn bắt đầu tiến hành cuộn rong biển. Bạn nhớ cuộn đến đâu thì nắn mành tre đên đó để miếng cơm được chắc tay nhé.
- Cuối cùng, sau khi cuộn xong, bạn gỡ mành tre ra, cắt cơm thành từng khoanh nhỏ vừa ăn rồi xếp vào hộp.
Bước 6: Pha nước chấm
Nước chấm là phần không thể thiếu được của món ăn này và nó có ảnh hưởng khá lớn tới hương vị món ăn. Để pha nước chấm, bạn lấy hỗn hợp gồm: 3 thìa nước tương, 1 thìa dầu mè, 1 nhúm mè rang và tương ớt Hàn Quốc sau đó trộn đều.
(Món cơm cuộn vừa thơm vừa dẻo)
Vậy là sau những bước cực đơn giản bạn đã hoàn thành món cơm cuộn kiểu Hàn Quốc rồi. Đây là một món ăn rất dễ làm với những nguyên liệu rất dễ kiếm phải không nào? Món ăn này, bạn có thể cho vào hộp cơm “bento” nhỏ xinh sau đó trang trí thêm rồi đem đến cho “người ấy” thưởng thức. Chắc chắn người ấy sẽ rất cảm động và không ngớt lời khen ngợi tay nghề của bạn.
>> Tham khảo thêm:
Cuối cùng, hi vọng rằng, với cách làm cơm cuộn đã chia sẻ bạn sẽ nấu được những bữa ăn thật ngon và bổ dưỡng cho chính mình và những người thân yêu. Chúc bạn một ngày thật vui vẻ!
Nguồn: https://dienmaynewsun.com
(Cơm cuộn là món ăn đặc trưng văn hóa Hàn Quốc)
(Cách làm cơm cuộn khá đơn giản)
(Món cơm cuộn vừa thơm vừa dẻo)
