Cách ngâm rượu gừng đúng chuẩn để trị bệnh hiệu quả

Rượu gừng có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe như chữa cảm cúm, nhức đầu, đau bụng, buồn nôn,….nên rất nhiều người tìm hiểu cách ngâm rượu gừng để dùng trong nhà. Vậy bạn đã biết ngâm rượu gừng đúng chuẩn để phát huy tối đa hiệu quả công dụng của loại rượu này chưa? Nếu chưa, hãy để NEWSUN chỉ cách trong nội dung dưới đây nhé!

cách ngâm rượu gừng

Hướng dẫn cách ngâm rượu gừng đúng chuẩn

Ngâm rượu gừng cũng tương tự như một số loại rượu ngâm khác, đều cần chú ý đến khâu chuẩn bị nguyên liệu và sơ chế chúng.

Chuẩn bị nguyên liệu ngâm rượu gừng

– Củ gừng: Chỉ nên mua loại gừng trồng ở Việt Nam, không nên chọn gừng Trung Quốc. Gừng Việt Nam là loại củ nhỏ, da sần, mỏng vỏ và có dính thêm ít đất bên ngoài vỏ. Còn gừng Trung Quốc thường to, nhẵn bóng và trông rất sạch sẽ. Ngoài ra, chỉ nên mua gừng nguyên củ, không chọn những củ bị xước, bị cắt dở hoặc ngả màu nâu, khô vỏ.

cách ngâm rượu gừng

– Bình ngâm rượu: Nên sử dụng bình thủy tinh hoặc bình sứ để ngâm sẽ đảm bảo chất lượng rượu tốt nhất. Cần chú ý chọn loại bình có dung tích phù hợp với lượng gừng cần ngâm.

– Rượu trắng: Chọn loại rượu nếp trắng ngon có nồng độ từ 35-38 độ, có nguồn gốc xuất xứ từ những đơn vị sản xuất uy tín, đảm bảo an toàn chất lượng rượu.

Quy trình ngâm rượu gừng

Có 3 cách ngâm rượu gừng đó là đập nát củ gừng, thái lát gừng hoặc để nguyên củ ngâm với rượu trắng, dù bạn lựa chọn cách nào thì đều cần trải qua các bước như sau:

Bước 1: Sơ chế gừng

– Đem tất cả số gừng muốn ngâm đi rửa sạch, bạn có thể dùng bàn chải đánh rang để cọ rửa sạch sẽ bùn đất bám trên thân củ gừng.

– Tiếp đó, bạn ngâm gừng trong nước muối loãng khoảng 20 phút để loại bỏ hết vi khuẩn tích tụ ở gừng.

– Dùng dao cạo sạch vỏ gừng và đem rửa với nước sạch một lần nữa.

Bước 2: Chế biến gừng

Bạn có thể sử dụng 1 trong 3 cách: dùng chày và cối giã nát gừng, thái gừng thành những lát mỏng đều hoặc để nguyên củ.

Bước 3: Trộn gừng với rượu trắng

Cho gừng vào bình ngâm, rồi đổ rượu trắng vào theo tỉ lệ 1:2 (cứ 1kg gừng là 2 lít rượu trắng).

Lắc đều bình rượu gừng rồi đậy nắp lại, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng.

Ngâm sau 10 ngày là có thể lấy ra sử dụng, rượu gừng ngâm càng lâu thì càng tốt.

>> Bạn có biết, thiết bị chưng cất rượu an toàn và hiệu quả nhất hiện nay là nồi nấu rượu bằng điện?

Cách sử dụng rượu gừng trị bệnh hiệu quả

cách ngâm rượu gừng

– Trị cảm cúm, nhức đầu, toàn thân đau mỏi: Dùng rượu gừng để xoa lên mũi, thái dương, cổ, sau dái tai vào những ngày thời tiết thay đổi sẽ phòng tối đa bệnh cảm cúm (không giới hạn số lần và liều lượng, không dùng cho người bị cao huyết áp).

Đối với trẻ nhỏ có thể xoa vào buổi sáng và buổi tối hằng ngày sau khi làm vệ sinh cá nhân, giúp phòng cảm cúm và bảo vệ đường hô hấp tối đa.

– Nôn mửa, buồn nôn: Ngậm một ít rượu gừng rồi nuốt dần. Làm nhiều lần cho đến khi hết nôn.

– Đau bụng, kém ăn, đầy bụng, ho mất tiếng, đi ngoài: Uống mỗi lần 10 – 20ml rượu gừng, ngày 2 – 3 lần.

– Giảm mỡ cơ thể: Lấy một ít rượu gừng xoa trực tiếp lên vùng cần giảm mỡ như bụng, đùi, cánh tay,…và nhẹ nhàng mát xa khoảng 15 phút để đẩy nhanh quá trình đốt mỡ thừa.Với phương pháp này bạn cần kiên trì sử dụng mới đem lại hiệu quả.

Trên đây là cách ngâm rượu gừng đúng chuẩn và một số cách sử dụng rượu gừng chữa bệnh hiệu quả. Mong rằng bạn sẽ thực hiện ngâm rượu gừng thành công để có một lọ thuốc quý trong nhà.

>> xem thêm

Nguồn: https://dienmaynewsun.com/

Chat Facebook Chat Zalo
Liên hệ nhanh

đã mua sản phẩm