Kinh nghiệm mở quán ăn sáng từ A-Z cho người mới bắt đầu

Bạn có đam mê kinh doanh, bạn muốn làm chủ bằng việc tự mở quán ăn do chính mình quản lý? Sau đây NEWSUN – thương hiệu uy tín chuyên cung ứng nồi nấu phở chất lượng cao trên thị trường, sẽ bật mí tất tần tật kinh nghiệm mở quán ăn sáng đã được đúc kết từ những người kinh doanh thành công.

Mở quán ăn sáng cần bao nhiêu vốn?

Vốn là yếu tố cần thiết đầu tiên khi bạn muốn mở quán ăn sáng(Vốn là yếu tố cần thiết đầu tiên khi bạn muốn mở quán ăn sáng)

Trước khi bắt đầu kinh doanh bất cứ thứ gì thì vốn sẽ là vấn đề đầu tiên bạn phải đối mặt, đây cũng là chìa khóa quyết định phần lớn sự thành bại trong công việc kinh doanh. Vậy, bạn sẽ cần tối thiểu bao nhiêu vốn để mở một quán ăn sáng? Để có câu trả lời chính xác, bạn cần đặt ra các mục tiêu cụ thể trong công việc kinh doanh của mình như: lợi nhuận tối thiểu mà bạn muốn đạt được, lượng khách hàng thường xuyên và quy mô kinh doanh. Bạn nên nhớ rằng: lợi nhuận cao sẽ tỷ lệ thuận với số vốn, lượng khách và quy mô kinh doanh. Chính vì vậy, nếu bạn có mong muốn mở một quán ăn lề đường tạm bợ thì chi phí vốn ban đầu sẽ không cần quá nhiều và ngược lại.

Cần cân nhắc tỷ lệ các khoản đầu tư sao cho hợp lý(Cần cân nhắc tỷ lệ các khoản đầu tư sao cho hợp lý)

Ngoài vấn đề về số vốn thì vấn đề tiếp theo cũng đau đầu không kém đó chính là sử dụng vốn như thế nào cho hợp lý để có hiệu quả cao? Bạn nên có kế hoạch sử dụng vốn cụ thể, một gợi ý nho nhỏ đó chính là bạn nên chia vốn thành nhiều khoản nhỏ khác nhau gồm: chi phí cố định, chi phí phát sinh và một khoản chi phí dự trữ để quán duy trì quán hoạt động trong ít nhất 3 tháng đầu.

Kinh nghiệm lựa chọn địa điểm mở quán ăn sáng để đông khách

Địa điểm sẽ ảnh hưởng đến công việc kinh doanh của bạn(Địa điểm sẽ ảnh hưởng đến công việc kinh doanh của bạn)

Một sai lầm mà những người làm kinh doanh thường hay mắc phải đó chính là có suy nghĩ rằng càng bán nhiều mặt hàng, phục vụ càng nhiều đối tượng từ nam, nữ đến học sinh sinh viên thì sẽ càng đông khách. Tuy nhiên, trên thực tế, bạn nên xác định một nhóm đối tượng mục tiêu cụ thể để có cái nhìn tổng quát nhất về lượng khách hàng tiềm năng sẽ đến với cửa hàng. Sau khi đã xác định được những yếu tố về đối tượng khách hàng, việc chọn địa điểm để mở quán ăn sáng sẽ trở nên dễ dàng hơn. Ví dụ, đối tượng khách hàng bạn muốn hướng đến là sinh viên và học sinh thì địa điểm thích hợp nhất sẽ là gần các trường học.

Kinh nghiệm lựa chọn mặt hàng và giá cả thích hợp để mở quán ăn sáng

Bạn nên lựa chọn các món ăn sáng phổ biến để dễ tiêu thụ(Bạn nên lựa chọn các món ăn sáng phổ biến để dễ tiêu thụ)

Sau khi đã xác định được đối tượng khách hàng, địa điểm mở quán, mức lợi nhuận mong muốn, bạn cần cân nhắc lên thực đơn và giá cả hợp lý. Để làm được điều đó, bạn cần hiểu rõ khách hàng của mình muốn gì, cần gì và họ sẽ chịu chi ra bao nhiêu để thỏa mãn những nhu cầu của bản thân. Ví dụ, với những đối tượng là học sinh, sinh viên sẽ có mức tài chính không nhiều, vì vậy bạn nên bán các món ăn sáng có giá cả phù hợp như bánh mỳ, xôi hoặc mỳ tôm. Ngoài ra, bạn cũng cần tìm hiểu xem ở khu vực mình định kinh doanh có bao nhiêu cửa hàng đang bán mặt hàng tương tự, giá cả của họ thế nào, từ đó đưa ra thực đơn cũng như mức giá hợp lý.

Chia sẻ kinh nghiệm mở quán ăn sáng hiệu quả

Để có một quán ăn thu hút thực khách, bạn không chỉ cần quan tâm đến số vốn, địa điểm, giá cả hay thực đơn mà còn cần quan tâm đến các yếu tố khác như: chất lượng đồ ăn, thái độ phục vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm và cả sự mới lạ. Chính vì vậy, hãy chú trọng ngay từ đầu, từ những khâu nhỏ nhất để mọi khách hàng đều cảm thấy hài lòng khi đến với quán của bạn, từ đó đặt nền móng cho công việc kinh doanh thuận lợi.

Nếu bạn có ý định kinh doanh mặt hàng bún, phở thì rất nên chú trọng đầu tư ngay một chiếc nồi nấu phở NEWSUN để trở nên chuyên nghiệp ngay từ ban đầu. Nồi nấu phở NEWSUN hiện đang là chiếc nồi chuyên dụng nấu phở được rất nhiều nhà hàng quán ăn sử dụng bởi nó có rất nhiều đặc điểm tuyệt vời.

Nối nấu phở NEWSUN(Nối nấu phở NEWSUN)

  • Sử dụng năng lượng điện nên không khói bụi, không thải khí độc hại, rất an toàn với người sử dụng.
  • Nồi nấu phở NEWSUN được làm từ inox 304 cao cấp nên hoàn toàn không gỉ dù có sử dụng thời gian dài, rất bền và tiện lợi.
  • Được trang bị hệ thống thanh nhiệt công suất cao, cùng các núm chỉnh nhiệt linh hoạt, sử dụng nồi nấu phở NEWSUN bạn sẽ rút ngắn thời gian đun nấu và tiết kiệm đáng kể.

>>> Tìm hiểu thêm:

 

Hi vọng rằng với những kinh nghiệm mở quán ăn sáng đã nêu, bạn sẽ có những định hướng chính xác cho công việc kinh doanh của mình gặp nhiều thuận lợi. Ngoài ra, nếu có nhu cầu sử dụng nồi nấu phở NEWSUN, bạn hãy liên hệ bằng cách gọi điện trực tiếp theo số Hotline hoặc nhắn tin trực tiếp tại Fanpage, Website của NEWSUN để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất.

Địa chỉ mua hàng tại NEWSUN

(Địa chỉ mua hàng tại NEWSUN)

Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để nhận được những ưu đãi tốt nhất từ sản phẩm!

Nguồn: https://dienmaynewsun.com

0/5 (0 Reviews)
Liên hệ nhanh