Lợi ích và những ứng dụng đa dạng của máy đánh ruốc NEWSUN tại các cơ sở hiện nay

Máy đánh ruốc hay còn gọi với cái tên máy xay thịt làm chà bông, là thiết bị được sử dụng rất phổ biến tại các cơ sở chế biến ruốc ở thời điểm hiện tại. Thiết bị này không chỉ dùng để đánh ruốc mà còn được ứng dụng trong rất nhiều cơ sở sản xuất khác như: sản xuất giò chả, xúc xích, pate, chả cá,… Để hiểu rõ hơn về lợi ích và những ứng dụng đa dạng của máy đánh ruốc NEWSUN, hãy cùng đọc bài viết sau đây bạn nhé!

• 5 điều nên biết để motor máy đánh chà bông bền bỉ, hoạt động ổn định
• 6 sai lầm ai cũng mắc phải khiến máy xay thịt làm chà bông nhanh hỏng
• Hướng dẫn vệ sinh và bảo quản máy đánh chà bông công nghiệp

Những lợi ích tuyệt vời của máy đánh ruốc NEWSUN

Máy đánh ruốc NEWSUN được chú trọng từ thiết kế đến cấu tạo do đó đem đến rất nhiều lợi ích cho người sử dụng. 

Ruốc được đánh sợi tơi đều mà không bị nát

(Tay đánh ruốc được thiết kế dạng thanh tròn dài)

Những chiếc tay đánh ruốc được thiết kế dạng thanh tròn, sẽ giúp bạn đập xé thịt dễ dàng, đảm bảo thịt tơi đều mà không hề bị nát. Đặc biệt, với chất liệu inox cao cấp, hoàn toàn không gỉ, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm sẽ không còn là nỗi lo khi bạn sử dụng thiết bị này. 

Đánh ruốc nhanh chóng, năng suất cao

(Động cơ dây đồng mạnh mẽ)

Máy đánh ruốc NEWSUN được trang bị động cơ công suất cao, làm hoàn toàn từ dây đồng do đó có khả năng hoạt động vô cùng mạnh mẽ, giúp đánh tơi ruốc nhanh chóng với số lượng lớn. Nhờ hệ thống động cơ, máy có thể hoạt động liên tục nhiều giờ mà không bị ì hay quá tải.

Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, không lo gỉ sét

(Chất liệu inox cao cấp sáng bóng)

Không chỉ lưỡi dao mà toàn bộ máy đánh chà bông NEWSUN đều được làm từ chất liệu inox cao cấp không gỉ. Do đó, dù tiếp xúc với thực phẩm trong thời gian dài máy vẫn sáng bóng như mới, hoàn toàn không hoen ố, gỉ sét, hay gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm. 

Dễ dàng vệ sinh và lấy thực phẩm ra bên ngoài

(Thân máy có thể xoay nghiêng 90 độ)

Với thiết kế hệ thống cối xay có khả năng nghiêng 90 độ, bạn có thể dễ dàng lấy thành phẩm ra bên ngoài sau khi chế biến chỉ với một thao tác nhỏ. Đặc biệt, quá trình vệ sinh, thau rửa cối nhờ đó cũng diễn ra nhanh chóng hơn, nước sẽ tự động tháo ra ngoài mà không cần múc đổ.

Ứng dụng đa dạng của máy đánh ruốc tại các cơ sở sản xuất

Bằng cách thay đổi bộ phận tay đánh ruốc, hiện nay máy đánh ruốc được ứng dụng rộng rãi tại rất nhiều cơ sở chế biến như:

• Cơ sở chế biến giò chả: Máy đánh ruốc được sử dụng để xay thịt làm giò chả. Thịt đảm bảo nhuyễn đều, đạt chuẩn chất lượng. Đặc biệt, với thiết kế khoang bỏ đá rộng, nhiệt lượng tạo ra trong quá trình xay sẽ giảm nhanh chóng, từ đó đảm bảo thịt không bị chết, luôn tươi ngon cho món ăn hấp dẫn.
• Chế biến xúc xích: Tương tự như giò chả, máy đánh ruốc có thể sử dụng để xay thịt trong quy trình làm xúc xích.

(Máy đánh ruốc NEWSUN được khách hàng sử dụng để xay giò chả)

• Làm pate: Không chỉ xay nhuyễn thịt, máy đánh ruốc có thể sử dụng để xay thịt làm pate, đồng thời trộn các loại nguyên liệu làm pate vô cùng tiện dụng.
• Dùng để xay các loại bột: Máy đánh ruốc có thể sử dụng để xay nhỏ các loại hạt như: lạc, gạo, đậu tương, đậu đen. Máy xay khô do đó được rất nhiều cơ sở sử dụng để chế biến các loại bột.

>>> xem thêm:

• 4 lỗi thường gặp khi sử dụng máy sao ruốc và cách khắc phục
• 6 lưu ý quan trọng để sử dụng máy rang chà bông an toàn, hiệu quả
• Biến tần máy đánh ruốc công nghiệp là gì? Lợi ích khi sử dụng biến tần

Trên đây là lợi ích và những ứng dụng đa dạng của máy đánh ruốc tại các cơ sở chế biến ở thời điểm hiện tại. Hy vọng rằng bài viết đã cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết để hiểu hơn về thiết bị này. Ngoài ra, nếu có nhu cầu tìm hiểu hoặc cần được tư vấn thêm về sản phẩm, bạn có thể liên hệ với NEWSUN bằng cách nhắn tin, gọi điện hoặc để lại số điện thoại trong khung chat, đội ngũ tư vấn viên của chúng tôi sẽ gọi lại ngay!

Nguồn: https://dienmaynewsun.com/