Lý do nhà hàng, quán ăn nên đầu tư lò quay gà vịt NEWSUN

lò quay vịt bằng than là một thiết bị quay nướng thực phẩm đang rất được ưa chuộng sử dụng trong các nhà hàng, quán ăn bếp ăn công nghiệp hiện nay. Thiết bị cho khả năng nướng chín nhanh, năng suất cao, hương vị thơm ngon và đặc biệt là không bị ám khói bụi độc hại. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng Điện máy NEWSUN tìm hiểu chi tiết về những ưu điểm cũng như là lợi ích mà thiết bị mang lại khiến lò quay gà vịt được lựa chọn nhiều đến như vậy nhé.

Lý do nên đầu tư lò quay gà vịt NEWSUN

Hạn chế của lò quay gà vịt truyền thống

Sử dụng lu quay hay lò quay gà vịt bằng than ngoài trời là phương pháp quay vịt truyền thống đang được sử dụng rộng rãi hiện nay bởi hương vị nướng thơm ngon tuyệt hảo. Tuy nhiên, phương pháp này lại tồn tại những hạn chế như:

  • Nướng lâu, mất nhiều thời gian
  • Thịt chín không đồng đều
  • Khói bụi bay khắp nơi, bám vào đồ ăn
  • Nhiệt độ tỏa ra nóng, ám mùi xung quanh
  • Dầu mỡ bám dính gây mất thẩm mĩ, khó lau chùi vệ sinh

Hơn nữa, sử dụng lò quay gà vịt truyền thống còn khiến người dùng bị ảnh hưởng xấu về sức khỏe do hít phải nhiều khói bụi trong thời gian dài. Không gian đặt lò quay cũng bị ảnh hưởng vì lượng nhiệt và khói bụi sinh ra khi nướng rất nhiều.

Lò quay gà vịt không khói là gì?

Lò quay gà vịt hay còn gọi là lu quay gà vịt không khói, là một dòng lò quay hiện đại, sử dụng nhiên liệu đốt than, gas hoặc điện cho món ăn thơm ngon, không khói bụi, nướng chín nhanh cho năng suất cao vượt trội.

Hiện tại, NEWSUN đang cung cấp ra thị trường rất nhiều các dòng lu quay gà vịt như: lò quay dùng than, lò quay dùng gas và lò quay dùng điện (phân loại dựa trên nhiên liệu sử dụng). Mỗi dòng lại mang đến những ưu nhược điểm riêng và đa dạng năng suất nướng, đáp ứng nhu cầu sử dụng của nhiều hàng quán khác nhau.

Đặc điểm chung của lò quay gà vịt NEWSUN

8 lý do nên đầu tư lò quay gà vịt NEWSUN

Nướng chín nhanh, năng suất cao

Lò quay gà vịt dùng than được thiết kế với bầu than tách rời, giúp việc nhóm lò trở nên đơn giản hơn bao giờ hết. Bạn chỉ cần nhóm cho lò lên, than đỏ hồng rồi đặt vào đáy lò để sử dụng, rất tiện lợi.

Mặt khác, tất cả các lò đều được thiết kế khép kín, thành lò cách nhiệt nên lên nhiệt nhanh, nướng chín thực phẩm nhanh chóng chỉ trong 50-60 phút mỗi mẻ. Tùy vào kích thước lò và trọng lượng gà vịt, mỗi mẻ quay nướng sẽ cho năng suất từ 6 đến 24 con, cao hơn nhiều so với cách quay thủ công trước kia.

>>> Đọc thêm bài viết: Giá lò quay vịt inox có kính và các thiết bị cần để mở quán vịt quay

Sử dụng linh hoạt nhiên liệu than, gas

Riêng đối với lò quay dùng than gas, bạn có thể sử dụng được cả nhiên liệu đốt than (trang bị bầu than) và nhiên liệu gas (lắp đặt van và dây dẫn gas) cho quá trình sử dụng tiện lợi và linh hoạt hơn

Lò quay gà vịt sử dụng than/gas

Quay gà vịt chín đều, thơm ngon, không khói bụi

Thiết kế lò kín khiến cho nhiệt đối lưu tỏa đều khắp lò giúp nướng thực phẩm chín đều cả trong lẫn ngoài, màu sắc vàng óng và thịt ngọt mềm thơm ngon.

Mặt khác, đáy lò được trang bị máng hứng dầu mỡ nên khi sử dụng sẽ hạn chế tối đa khói bụi độc hại kể cả với dòng lò quay bằng than, khắc phục được nhược điểm của phương pháp quay thủ công trước kia. Trên nắp lò có lỗ thông hơi giúp vịt quay không bị ám mùi khói bụi, đảm bảo an toàn vệ sinh.

Đảm bảo an toàn khi sử dụng

Thành lò được chế tạo với 2 lớp inox và 1 lớp cách nhiệt tối ưu ở giữa, vừa hạn chế thoát nhiệt ra ngoài, tiết kiệm nhiên liệu, vừa đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Ngay cả khi lò đang hoạt động mà bạn chạm tay vào thành lò cũng sẽ không bị nóng quá và không bị bỏng nhiệt.

Hơn nữa, trong quá trình vận hành lò không sinh ra khói bụi độc hại, an toàn cho sức khỏe người sử dụng.

Quay nướng đa dạng thực phẩm

Lò quay gà vịt ngoài công dụng chính là dùng để quay nướng gà vịt thì thiết bị còn có thể sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau như nướng thịt heo, nướng cá, nướng hải sản, nướng ngô, khoai, nướng heo sữa nguyên con,… rất đa năng và tiện dụng.

Quay nướng đa năng nhiều loại thực phẩm

Dễ dàng sử dụng và vệ sinh

Các dòng lò quay gà vịt NEWSUN đều được làm từ chất liệu inox cao cấp chống han gỉ và kính cường lực dày dặn, chịu lực, chịu nhiệt tốt, mang tính thẩm mỹ cao và dễ dàng chùi rửa vệ sinh.

Đối với dòng lò quay bằng than gas được thiết kế 3 tầng dễ tháo lắp sử dụng, vệ sinh cũng như khi cần di chuyển. Riêng lò quay dạng xoay và lò quay dùng điện có cửa lò rộng rãi, đóng mở dễ dàng cũng rất thuận tiện cho việc vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.

Giá thành phải chăng, độ bền cao

Vì được làm hoàn toàn từ inox cao cấp và kính cường lực chắc chắn nên lò quay gà vịt NEWSUN có độ bền cao, tuổi thọ của thiết bị có thể lên đến 10 – 15 năm nếu được sử dụng va vệ sinh đúng cách. Do vậy, chỉ cần đầu tư một lần là bạn có thể sử dụng hiệu quả trong suốt thời gian dài, vừa cho năng suất, chất lượng thức ăn cao hơn lại vừa tiết kiệm thời gian, công sức.

Bên cạnh đó, lu quay vịt được NEWSUN sản xuất đồng bộ theo dây chuyền chất lượng cao và phân phối trực tiếp đến người tiêu dùng không qua trung gian mua đi bán lại nên khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng cũng như giá thành của sản phẩm. So với sản phẩm cùng loại của đơn vị khác, giá lu quay gà NEWSUN rẻ hơn từ 1-5 triệu đồng, giúp khách hàng tiết kiệm được đáng kể chi phí. Bạn có thể tìm hiểu thêm về sản phẩm lò quay gà vịt bằng gas 90.

Chế độ bảo hành uy tín, lâu dài

Chưa kể đến, các chính sách bảo hành, bào trì dài hạn tại NEWSUN khi mua lò quay gà vịt như bảo hành 12 tháng toàn bộ sản phẩm, bảo hành 3 năm phần điện và 6 năm các mối hàn inox, đổi trả miễn phí 3 ngày sản phẩm lỗi, bảo trì sửa chữa trọn đời sản phẩm,… Với NEWSUN, đơn vị trực tiếp sản xuất và phân phối lu quay các loại, linh kiện cũng như phụ kiện thay lắp sản phẩm luôn có sẵn để không làm ảnh hưởng đến hiệu quả công việc của bạn khi thiết bị gặp trục trặc trong quá trình sử dụng.

Khách hàng sử dụng lò quay gà vịt NEWSUN

Vừa rồi là những chia sẻ về ưu điểm, lợi ích cũng như những lý do khiến nhiều chủ nhà hàng, quán ăn lựa chọn sử dụng thiết bị lò quay gà vịt NEWSUN đến như vậy. Nếu bạn đang chuẩn bị kinh doanh nhà hàng hay quán ăn có món gà, vịt quay thì lò quay gà vịt hiện đại chính là một lựa chọn tuyệt vời cho món ăn ngon, an toàn, sạch sẽ mà chi phí lại tiết kiệm. Để đặt mua lò quay, máy cắt thịt đông lạnh, máy xay giò chả, máy vặt lông gà vịt,… các bạn hãy gọi đến số hotline 0961.555.155 và 0961.555.255 hoặc liên hệ đến chi nhánh NEWSUN gần nhất để được tư vấn và nhận báo giá tốt nhất nhé!

Nguồn: https://dienmaynewsun.com

Liên hệ nhanh