Hệ thống chi nhánh Bạn muốn lạc húng lìu rang chín đều, giòn thơm nhưng không phải đứng đảo liên tục và canh từng mẻ? Máy rang lạc húng lìu sử dụng lồng quay kết hợp cánh đảo tự động giúp hạt liên tục thay đổi vị trí, tiếp xúc nhiệt đồng đều hơn, từ đó hạn chế tình trạng chỗ cháy sém, chỗ chưa chín.
4 model dưới đây có năng suất từ 7,5-50kg/mẻ, phù hợp từ hộ kinh doanh nhỏ đến cơ sở sản xuất số lượng lớn. Bạn có thể chọn theo sản lượng mỗi mẻ, nguồn điện hoặc gas và loại lồng rang phù hợp với nhu cầu thực tế của riêng mình.
Máy rang lạc húng lìu CY-15
Nếu bạn chỉ cần rang khoảng 7,5kg lạc/mẻ, máy rang lạc húng lìu CY-15 là lựa chọn vừa tầm, tránh phải đầu tư một chiếc máy quá lớn nhưng không sử dụng hết công suất.
Lồng rang bằng thép kết hợp cánh đảo xoắn và tốc độ quay khoảng 16-18 vòng/phút giúp lạc được đảo liên tục trong suốt quá trình rang. Nhờ đó, các hạt thường xuyên thay đổi vị trí tiếp xúc với nguồn nhiệt, giúp thành phẩm chín đồng đều hơn và giảm công đảo bằng tay.
Máy sử dụng gas với dàn đốt 11 hàng lửa, trong khi motor 40W đảm nhiệm việc quay lồng. Cấu hình này phù hợp với hộ kinh doanh, cửa hàng nhỏ hoặc cơ sở mới chuyển từ rang thủ công sang sử dụng máy.
Bạn nên chọn CY-15 khi sản lượng khoảng 5-7,5kg/mẻ, muốn dùng gas và chưa cần tới sức chứa lớn của CY-25 hoặc CY-50.
Thông số kỹ thuật
-
Nhiên liệu chính Gas (11 hàng lửa)
-
Điện áp 12V/220V-50Hz
-
Motor 40W
-
Tốc độ quay 16-18 vòng/phút
-
Năng suất 7,5kg/mẻ
-
Chất liệu lồng rang Thép
Máy rang lạc húng lìu CY-25
Nếu CY-15 khiến bạn phải chia nhiều mẻ mới đủ lượng lạc cần rang, máy rang lạc húng lìu CY-25 là bước nâng hợp lý với năng suất khoảng 12,5kg/mẻ, tăng thêm 5kg nguyên liệu trong mỗi lượt.
Điểm khác biệt đáng chú ý của phiên bản này là lồng rang inox 304. Bên trong có cánh đảo xoắn kết hợp chuyển động quay liên tục, giúp lạc được đảo đều và tiếp xúc nhiệt tốt hơn. Với cơ sở rang nhiều mẻ mỗi ngày, inox 304 còn thuận tiện khi vệ sinh và hạn chế han gỉ ở khu vực tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu.
CY-25 sử dụng hệ thống thanh nhiệt điện tổng công suất 5kW bố trí dọc theo lồng rang. Việc dùng điện giúp bạn không phải canh chỉnh ngọn lửa gas trong quá trình rang, phù hợp với cơ sở ưu tiên cách vận hành gọn và dễ kiểm soát nhiệt hơn.
Bạn nên chọn CY-25 khi cần khoảng 10-12,5kg/mẻ, sử dụng điện và ưu tiên lồng inox 304. Nếu thường xuyên phải chạy hai mẻ CY-25 liên tiếp mới đủ sản lượng, CY-50 sẽ giúp giảm số lượt vận hành.
Thông số kỹ thuật
-
Điện áp 220V/380V
-
Thanh nhiệt 5kW
-
Tốc độ quay 16-18 vòng/phút
-
Năng suất 12,5kg/mẻ
-
Chất liệu lồng rang Inox 304
Máy rang lạc húng lìu CY-50
Nếu cơ sở thường xuyên cần rang hàng chục kilogram lạc trong một lượt, máy rang lạc húng lìu CY-50 phù hợp hơn với năng suất khoảng 25kg/mẻ, gấp đôi CY-25 và hơn 3 lần CY-15.
Lợi ích của sức chứa lớn không chỉ nằm ở số kilogram rang được. Nếu cùng cần xử lý 25kg lạc, bạn có thể hoàn thành trong một mẻ CY-50 thay vì khoảng 2 mẻ CY-25 hoặc hơn 3 mẻ CY-15, từ đó giảm số lần nạp nguyên liệu, lấy thành phẩm và chờ giữa các mẻ.
Lồng rang bằng thép có cánh đảo xoắn, quay liên tục để lạc được đảo trong suốt quá trình gia nhiệt. Phía dưới là dàn đốt gas 15 hàng lửa, lớn hơn CY-15, phù hợp với lượng nguyên liệu và khoang rang lớn hơn.
Motor dây đồng 120W truyền động cho lồng quay với tốc độ khoảng 16-18 vòng/phút. Nhờ lồng tự đảo, bạn không phải bố trí nhân công đứng đảo lạc liên tục như phương pháp rang chảo thủ công.
Bạn nên chọn CY-50 khi sản lượng thường xuyên khoảng 20-25kg/mẻ và CY-15 hoặc CY-25 khiến bạn phải chia quá nhiều lượt. Nếu mỗi mẻ chỉ có khoảng 7-12kg lạc, hai model nhỏ hơn sẽ dễ khai thác hơn và tránh đầu tư dư sức chứa.
Thông số kỹ thuật
-
Điện áp 220V/50Hz
-
Motor 120W
-
Tốc độ quay 16-18 vòng/phút
-
Năng suất 25kg/mẻ
-
Chất liệu lồng rang Thép, hoặc inox (tùy chọn)
4. Máy rang lạc húng lìu CY-100
Nếu CY-50 vẫn khiến bạn phải chạy liên tiếp nhiều mẻ mới đủ một đơn hàng, CY-100 hướng tới nhóm cơ sở cần xử lý khoảng 40-50kg nguyên liệu/mẻ. Ở mức sản lượng này, việc nâng máy giúp giảm rõ số lần nạp và lấy nguyên liệu trong ngày.
Lồng rang dung tích lớn kết hợp cánh đảo bên trong giúp lạc được đảo liên tục thay vì nằm cố định một vị trí. Đây là yếu tố đặc biệt quan trọng khi một mẻ có tới hàng chục kilogram nguyên liệu, bởi đảo thủ công gần như không còn phù hợp.
Điểm cần cân nhắc là CY-100 chỉ thực sự hợp lý khi sản lượng của bạn đủ lớn. Nếu mỗi mẻ thực tế chỉ khoảng 20–25kg, CY-50 đã sát nhu cầu hơn; còn nếu thường xuyên phải chạy hai mẻ CY-50 mới đủ một lượt sản xuất, CY-100 bắt đầu tạo ra lợi ích rõ ràng về số mẻ và thời gian vận hành.
Bạn nên chọn CY-100 khi thường xuyên cần rang khoảng 40kg trở lên mỗi lượt và muốn giảm số lần chia mẻ khi sản lượng tăng.
Thông số kỹ thuật
- Nhiên liệu: Điện
- Công suất: Khoảng 11,2kW
- Năng suất: Khoảng 40-50kg/mẻ
- Phù hợp: Cơ sở rang lạc, xưởng chế biến nông sản sản lượng lớn
Kết luận
4 mẫu máy rang lạc húng lìu trên tạo thành dải lựa chọn từ 7,5-50kg/mẻ. CY-15 phù hợp hộ kinh doanh nhỏ; CY-25 nâng lên 12,5kg/mẻ và có lồng inox 304; CY-50 phù hợp cơ sở cần khoảng 25kg/mẻ; còn CY-100 hướng tới sản xuất số lượng lớn khoảng 40-50kg trong một lượt.
Để chọn đúng máy, bạn nên xác định trước số kilogram lạc cần rang mỗi mẻ, số mẻ cần chạy trong ngày và nguồn điện/gas hiện có. Nếu vẫn phân vân giữa các model, hãy liên hệ NEWSUN để được tư vấn chi tiết miễn phí theo sản lượng thực tế, tránh mua máy quá nhỏ khiến phải chạy quá nhiều mẻ hoặc đầu tư máy lớn nhưng không khai thác hết công suất ở cơ sở mình.
Số điện thoại/zalo liên hệ: 0963.997.355 | 0965.997.355
