Máy tráng bánh cuốn bằng khay có những loại nào?

Máy tráng bánh cuốn bằng khay là sản phẩm hoàn toàn mới được phân phối tại Điện máy NEWSUN. Máy khác biệt so với các dòng nồi tráng bánh cuốn thông thường nhờ vào khả năng tráng bánh luân phiên để kịp thời phục vụ khách hàng. Hơn nữa, máy cũng sẽ giúp bạn làm ra được những chiếc bánh cuốn mỏng mịn, thơm ngon nhất.

>>> Xem thêm: Giá máy sấy hoa quả hiệu năng cao bao nhiêu? Có đắt hơn dòng thường?

Máy tráng bánh cuốn bằng khay là gì?

Máy tráng bánh cuốn bằng khay là sản phẩm được thiết kế với mục đích chính là tráng bánh cuốn, bánh ướt, bánh mướt phục vụ trong các cửa hàng bánh cuốn, khách sạn, quán bánh cuốn, cơ sở sản xuất,…

Máy có 2 dòng vận hành bằng điện hoặc gas, gia nhiệt bằng hệ thống thanh nhiệt hoặc buồng đốt gas. Toàn bộ quá trình tráng bánh vô cùng sạch sẽ, không sản sinh ra khói bụi như khi dùng nồi tráng bánh cuốn bằng than/gas thủ công.

Ngoài mẫu máy tráng bánh cuốn bằng khay, NEWSUN còn phân phối dòng máy tráng bánh cuốn tự động với năng suất mỗi giờ lên tới 25-120kg, phù hợp với những cơ sở, xưởng sản xuất bánh cuốn công nghiệp. Nếu có nhu cầu thì bạn có thể tham khảo ngay tại website nhé!

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy tráng bánh cuốn

Máy tráng bánh cuốn bằng khay cấu tạo gồm 2 phần là phần khoang đốt gia nhiệt và phần khay để tráng bánh gồm các bộ phận như: thanh nhiệt/buồng đốt gas, khay tráng bánh, bàn để nguyên liệu, van xả, đầu chờ van cấp nước, phao cấp nước chống tràn,…

Nguyên lý vận hành của máy tráng bánh bánh cuốn bằng khay cũng tương tự như dòng nồi tráng bánh cuốn là dùng hơi nước nóng để hấp bánh. Bộ phận gia nhiệt sẽ được đốt nóng để đun sôi nước. Nước nóng sẽ bốc hơi lên các khay để làm chín bột bánh hoặc các loại thực phẩm. 

Với cơ chế hoạt động này, bánh cuốn thành phẩm sẽ vô cùng mềm mịn, mỏng đều, mặt bánh sẽ có độ bóng nhất định làm hài lòng thực khách.

Bật mí 2 dòng máy tráng bánh cuốn bằng khay

Máy tráng bánh cuốn bằng khay là dòng sản phẩm được NEWSUN trực tiếp nhập khẩu và phân phối với 2 mẫu là máy tráng bánh cuốn dùng điện và máy tráng bánh cuốn dùng gas.

Máy tráng bánh cuốn bằng khay dùng điện

Đây là dòng máy sử dụng nhiên liệu điện để đun nấu. Bộ 3 thanh nhiệt U quỳ công suất 9kW sẽ giúp chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng, đun sôi nước thần tốc để rút ngắn thời gian hấp bánh/thực phẩm. Thời gian đun nước sôi chỉ mất khoảng 10-15 phút, và cứ 15-30s là máy sẽ hấp chín bánh cuốn.

Máy được trang bị bộ 3 khay với kích thước lớn, giúp bạn có thể luân phiên tráng bánh, nâng cao hiệu suất làm việc. Sau khi nước sôi, bạn cho nguyên liệu lần lượt vào các khay từ trên xuống dưới. Khi bạn đổ xong nguyên liệu cho khay thứ 3 thì khay thứ nhất cũng đã chín. Hơn nữa, các khay bánh kích thước lớn nên 1 lần tráng là bạn có thể làm được tới vài suất. Bằng cách này, dù quán ăn của bạn có vào giờ cao điểm thì khách hàng cũng không phải đợi lâu.

Máy tráng bánh cuốn bằng khay dùng điện có tới 3 núm điều chỉnh 30-110°C cho 3 thanh nhiệt. Tùy vào từng loại bánh dày hay mỏng, bạn có thể điều chỉnh mức nhiệt thích hợp để cho ra đãi bánh thơm ngon nhất.

Điểm đặc biệt ở máy tráng bánh cuốn dùng điện là có thêm rơ le cảm biến nhiệt làm nhiệm vụ ngắt ngay khi nhiệt độ tăng cao tới mức cài đặt và bật trở lại khi nhiệt giảm xuống dưới mức cho phép. Nhờ đó, nhiệt độ hấp bánh sẽ luôn được duy trì ổn định, đồng thời đây cũng là ưu điểm giúp máy tiết kiệm điện tốt dù làm việc cả ngày.

Ngoài ra, máy còn được trang bị phao cấp nước tự động. Khi mực nước cạn tới mức quy định, bóng phao hạ xuống, đồng thời van sẽ tự động mở nước chảy vào. Khi nước đầy, bóng phao nâng lên, van sẽ đóng lại để ngăn nước tràn. Với ưu thế này, người dùng sẽ không còn phải tiếp nước thủ công như khi dùng nồi tráng bánh cuốn nữa.

Máy tráng bánh cuốn bằng khay dùng điện hiện đang có các mẫu:

Máy tráng bánh cuốn bằng khay dùng điện (40×45)cm

Máy tráng bánh cuốn bằng khay dùng điện (40×50)cm

Máy tráng bánh cuốn bằng khay dùng điện (50×50)cm

Máy tráng bánh cuốn bằng khay dùng gas

Máy tráng bánh cuốn bằng khay dùng gas là sản phẩm gia nhiệt bằng buồng đốt, dùng nhiên liệu gas, nạp nhiên liệu bằng van gas gia đình. Tuy dùng nhiên liệu khác nhưng thời gian đun sôi nước của máy cũng chỉ nằm trong khoảng 10-15 phút, hấp chín bánh cuốn trong 15-30 giây.

Cách cấp nước của máy cũng rất khác biệt. Ngoài việc dùng phao cấp nước tự động, máy còn được thiết kế 1 van riêng để người dùng cấp nước thủ công vào máy thông qua phễu. Đây là thiết kế vô cùng phù hợp với những quán bánh cuốn có nguồn điện không quá ổn định, khu nấu nước xa nguồn nước.

Máy tráng bánh bằng gas không thể điều chỉnh được nhiệt độ như loại dùng điện. Nhưng người dùng có thể điều chỉnh lửa to/nhỏ thông qua núm vặn gas để tăng/giảm nhiệt độ. Đặc biệt, buồng đốt còn có khả năng tự động ngắt khi trong khoang không đủ nước, đảm bảo an toàn tối ưu.

Ngoài ra, chân máy cũng được trang bị hệ thống bánh xe xoay chiều chịu lực giúp người dùng di chuyển máy đến các vị trí khác nhau một cách nhẹ nhàng, không tốn nhiều công sức.

Máy tráng bánh cuốn bằng khay dùng gas hiện đang có các mẫu:

Máy tráng bánh cuốn bằng khay dùng gas (40×45)cm

Máy tráng bánh cuốn bằng khay dùng gas (40×50)cm

Máy tráng bánh cuốn bằng khay dùng gas (50×50)cm

Những lợi ích đặc quyền khi mua máy tráng bánh cuốn bằng khay NEWSUN

Các chính sách sau mua hàng luôn là điều được khách hàng quan tâm nhất. Bởi trong suốt thời gian sử dụng chắc chắn sẽ không tránh khỏi việc máy bị hỏng hoặc xảy ra vấn đề cần sửa chữa.

Bảo hành dài hạn, hỗ trợ ngoài giờ hành chính

Với máy tráng bánh cuốn bằng khay, NEWSUN cam kết bảo hành 12 tháng phần điện, 3 năm với inox. Và hỗ trợ 1 đổi 1 đổi trong vòng 3 ngày đầu tiên nếu như sản phẩm xuất hiện vấn đề do lỗi của nhà sản xuất. 

Lưu ý với chính sách đổi trả:

• Chỉ hỗ trợ đổi sản phẩm có giá trị tương đương.
• Hàng hóa phải được xác định rõ nguồn gốc mua tại hệ thống Điện máy NEWSUN (căn cứ vào hóa đơn mua hàng và tem mác dán trên sản phẩm).
• Hàng hóa còn nguyên tem niêm phong, không bị trầy xước, hư hỏng về hình thức, đầy đủ linh phụ kiện, sách HDSD, bao bì, hộp xốp,… đầy đủ chứng từ kèm theo (chứng từ mua hàng, hóa đơn VAT nếu có, phiếu bảo hành).

Điện máy NEWSUN còn hỗ trợ khách hàng sửa chữa trọn đời máy và sẵn sàng phục vụ khách sau giờ hành chính để công việc kinh doanh của bạn không bị gián đoạn.

Vận chuyển miễn phí, lắp đặt tận nơi

Đặc biệt, NEWSUN sẽ hỗ trợ giao hàng miễn phí với các đơn có địa chỉ nằm trong bán kính 10km từ chi nhánh, từ kilomet thứ 10 sẽ tính phí vận chuyển. Với những khách hàng ngoại tỉnh, Công ty cũng sẽ hỗ trợ gửi hàng miễn phí ra tận nhà xe. 

Không chỉ vậy, với mỗi đơn hàng giao đi, NEWSUN đều có nhân viên kỹ thuật đi kèm để lắp đặt và hướng dẫn khách hàng sử dụng, vệ sinh và bảo quản sao cho máy hoạt động bền và hiệu quả nhất.

Trả góp từ 0%

Điện máy NEWSUN còn có chương trình 0% gồm: trả trước 0 đồng, trả góp lãi suất 0% qua thẻ visa ngân hàng với thủ tục mua hàng đơn giản, duyệt đồ sơ nhanh chóng. Thay vì phải gom đủ tiền mua máy, bạn có thể mua trước và trả dần theo các tháng. Với chính sách này, bạn sẽ không cần phải trả quá nhiều tiền một lần mà vẫn có thể mua được máy phục vụ kinh doanh.

Ngoài ra, NEWSUN là đơn vị trực tiếp phân phối máy tráng bánh cuốn dùng khay nên giá  thành sẽ có ưu đãi hơn những nơi bán hàng trung gian. Đặc biệt, nếu mua hàng vào dịp khuyến mãi như cận Tết, các ngày lễ, giá sản phẩm còn được giảm đi rất đáng kể.

Duy nhất tại NEWSUN, khi mua máy tráng bánh cuốn bằng khay điện hoặc gas, ngoài 3 khay có sẵn, chúng tôi sẽ tặng thêm bạn một khay sơ cua để phòng trường hợp cần dùng tới. 

Nếu bạn đang quan tâm đến sản phẩm này hoặc có bất kỳ thắc mắc gì, hãy liên hệ tới hotline NEWSUN để được hỗ trợ nhé!

Điện máy NEWSUN