Nên chọn máy nhồi xúc xích quay tay hay máy nhồi xúc xích tự động

Máy nhồi xúc xích là thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền sản xuất xúc xích công nghiệp. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại máy đùn xúc xích theo mức năng suất và nguyên lý hoạt động khác nhau. Vì vậy để chọn được một chiếc máy nhồi xúc xích phù hợp với nhu cầu của mình không phải là chuyện dễ dàng. Nhiều người sẽ thắc mắc rằng nên chọn máy nhồi xúc xích quay tay hay máy nhồi lạp xưởng tự động. Bài viết này sẽ đem lại câu trả lời hài lòng cho bạn. 

Máy nhồi xúc xích hiện đại

Tìm hiểu thông tin: Đánh giá tổng quan về máy làm xúc xích tại NEWSUN 

Máy nhồi xúc xích là gì?

Máy nhồi xúc xích là thiết bị giúp đùn/ nhồi xúc xích vào màng bọc collagen để tạo thành hình. Hiện tại máy nhồi xúc xích được bán trên thị trường với hai loại là máy nhồi xúc xích quay tay và máy nhồi xúc xích dùng điện.

Máy nhồi xúc xích quay tay và ưu nhược điểm

Đây là dòng máy đùn xúc xích mini dành cho những bà mẹ nội trợ đang có mong muốn tự làm xúc xích tại nhà cho gia đình, người thân hoặc các cơ sở sản xuất nhỏ lẻ. Với mong muốn tạo ra được những loại xúc xích theo đúng sở thích của cá nhân và người thân thì đây có lẽ là sự lựa chọn hợp lý nhất

Với ưu điểm của máy đùn xúc xích quay tay là thiết kế vô cùng nhỏ gọn, giá thành hợp lý và tiện lợi. Điều đặc biệt là loại máy này cũng có nhiều sự lựa chọn cho các bà nội trợ, cụ thể:

Máy đùn xúc xích quay tay có các dòng 3 lít, 5 lít, 7 lít,… đây đều là những dòng máy nhập khẩu có chất lượng tốt và độ bền cao. Nguyên lý hoạt động của máy rất đơn giản với 2 chế  độ quay nhanh và nhẹ khi đưa pitton lên, máy quay chậm và mạnh khi ấn pitton xuống để ép chặt thịt vào ống đùn.

Máy đùn xúc xích quay tay đơn giản

Đây là dòng máy sử dụng tay quay với thiết kế đơn giản, không có động cơ mà hoàn toàn bằng sức người, sản phẩm đang ngày càng được nhiều người yêu thích, đặc biệt là các bà nội trợ. Không cần dùng nguồn điện, chỉ dùng sức người giúp cho việc an toàn khi sử dụng, tránh sự cố liên quan đến điện xảy ra.

Toàn bộ bộ phận của máy được làm toàn bộ từ Inox cao cấp nhất không bị han gỉ hay ăn mòn. Các chi tiết máy đều được làm bằng chất liệu inox bền chắc, có độ cứng cao, dày dặn và đặc biệt là rất an toàn cho người sử dụng.

Máy có năng suất phụ thuộc vào người sử dụng. Ngoài việc đùn xúc xích, bạn có thể tận dụng máy để làm rất nhiều việc như đùn xúc xích, lạp xưởng hay nhồi dồi chó, dồi lợn tại nhà.

Máy nhồi xúc xích tự động và ưu nhược điểm

Máy nhồi xúc xích tự động năng suất cao

Máy đùn xúc xích cầm tay chỉ thích hợp cho các cơ sở nhỏ hoặc trong các hộ gia đình, còn nếu bạn đang sở hữu một cơ sở sản xuất xúc xích lớn thì đừng bỏ qua dòng máy đùn xúc xích bằng điện. Để tiết kiệm chi phí nhân công, bạn nên cân nhắc chọn dòng máy đùn xúc xích tự động 10L trở lên, máy có năng suất cao, vận hành đơn giản, chuyên nghiệp thích hợp với các cơ sở, xí nghiệp lớn.

Đây là dòng máy công suất lớn, có thể đùn được hàng chục cân thịt cùng lúc, vì vậy năng suất sản phẩm sẽ được tăng cao. Xét về các tiện ích và lợi ích lâu dài mà các cơ sở sản xuất nhận được thì chiếc máy đùn xúc xích điện này rất phù hợp.

Các dòng máy đùn xúc xích tầm trung như loại 10 lít, 15 lít với năng suất từ 7-10Kg/mẻ thích hợp cho nhu cầu sản xuất của các cơ sở vừa và nhỏ chuyên chế biến xúc xích, lạp xưởng.

Máy đùn xúc xích NEWSUN

Năng suất của máy tương đương với 2 nhân công làm việc liên tục mà chất lượng của xúc xích cũng được nâng cao rõ rệt, độ đồng đều cao hơn và thịt cũng được nhồi chắc chắn hơn. Chính vì vậy, cơ sở sản xuất có thể tiết kiệm đáng kể thời gian, công sức và chi phí nhân công hàng tháng.

Hiện nay, dòng máy đùn xúc xích tự động có rất nhiều mẫu mã để khách hàng lựa chọn. Tùy vào quy mô sản xuất mà bạn hãy lựa chọn một sản phẩm phù hợp nhất. Máy đùn xúc xích tự động sẽ có giá bán đắt hơn so với máy đùn xúc xích quay tay

Mỗi loại máy sẽ có những ưu điểm và hạn chế khác nhau, để chọn được một sản phẩm cho tốt thì chúng ta cần chọn những sản phẩm phù hợp nhất với điều kiện và quy mô sản xuất  của chính mình nhé.

Máy đùn xúc xích tốt

Khi làm xúc xích hay lạp xưởng, dồi sụn, có thể bạn sẽ cần đến một số thiết bị điện máy hỗ trợ khác như máy trộn thực phẩm công nghiệp, tủ hấp giò chả,… Máy trộn thực phẩm sẽ giúp bạn trộn nguyên liệu làm dồi sụn, lạp xưởng,… với số lượng lớn được đều nhau hơn

Những sản phẩm này bạn đều có thể tìm thấy ở điện máy NEWSUN – là nơi trực tiếp sản xuất hoặc nhập khẩu, phân phối chính hãng các sản phẩm điện máy công nghiệp hỗ trợ đắc lực cho công việc kinh doanh. Ngoài ra, bạn còn có thể tìm và tham khảo thêm các sản phẩm điện máy khác nếu có nhu cầu như: Bàn đạp máy đùn xúc xích, máy tách xương cá, máy tạo viên thịt, máy xay giò chả, máy cắt thái rau củ quả đa năng,…

Nguồn: Điện máy NEWSUN

Liên hệ nhanh