Những công dụng tuyệt vời của nồi nấu sữa đậu nành

Nồi nấu sữa đậu nành chắc hẳn đã không còn quá xa lạ đối với các quán ăn, cơ sở kinh doanh sữa đậu, tào phớ, đậu phụ,…  Tuy nhiên, bạn đã tận dụng hết công dụng tuyệt vời của chiếc nồi này chưa? Hãy đọc hết bài viết này để không bỏ sót bất cứ lợi ích nào của chiếc nồi này nhé. 

Những công dụng của nồi nấu sữa đậu nành có thể bạn chưa biết

Nồi nấu sữa đậu nành và đặc điểm nổi bật

Nồi nấu sữa đậu nành là một thiết bị nấu công nghiệp, giúp nấu sữa đậu để làm đậu phụ nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và công sức. Đặc biệt là sử dụng chiếc nồi này, không những thu được năng suất cao mà thành phẩm sữa đậu cũng thơm ngon hơn hẳn so với cách nấu sữa đậu thủ công thường. 

Trước đây khi nấu sữa đậu nành bằng phương thức thủ công, bạn sẽ phải khuấy đảo liên tục mà sữa vẫn có khả năng bị đóng cặn ở đáy nồi. Thế nhưng khi sử dụng thiết bị nồi nấu sữa đậu nành với công nghệ hiện đại, chắc chắn những vấn đề trên đều sẽ được giải quyết. 

Sở dĩ chiếc nồi này xua tan đi được mọi khuyết điểm của việc đun sữa đậu theo cách thức truyền thống là bởi vì nồi nấu sữa đậu sử dụng công nghệ đun nấu cách thủy hiện đại. Nhờ đó mà nhiệt sẽ được phân bố đều tới toàn thành nồi, không bị tập trung chỉ đáy nồi làm sữa đậu bị đóng lại ở phần đáy. 

Ngoài ra thì chiếc nồi này còn có hệ thống sục khí dẫn hơi nước  trực tiếp từ khoang giữa sục trực tiếp vào. Nhờ đó, sữa đậu sẽ sôi đều, không bị vón cục, nâng cao chất lượng sữa thành phẩm.

>> Xem thêm Nồi tráng bánh cuốn bằng điện – tráng bánh siêu nhanh, siêu mỏng bạn không nên bỏ qua. 

Kiểu dáng nồi nấu sữa đậu nành gọn gàng, đẹp mắt, chuyên nghiệp

Nồi nấu sữa đậu nành được thiết kế khá gọn gàng, đơn giản, làm tôn thêm phần chuyên nghiệp cho không gian sản xuất. Với kích thước và trọng lượng gọn nhẹ như vậy, chắc chắn bạn có thể đặt nồi ở bất cứ vị trí nào mà không lo bị tốn diện tích. 

Phần thân nồi được thiết kế hình trụ tròn đơn giản, kết hợp với chân đế bánh dê dễ dàng di chuyển, không tốn nhiều công sức. Ở phần bánh xe này còn có chốt cố định. Vì vậy khi cần cố định nồi đặt tại điểm thích hợp, bạn chỉ cần khóa chốt lại là được, rất an toàn, không lo ảnh hưởng đến quá trình đun nấu, sản xuất.

Toàn bộ nồi nấu nấu sữa đậu được làm từ inox SUS304 cao cấp có thể chống han gỉ và ăn mòn cực tốt. Chất liệu này cũng có thể chịu được nhiệt độ cao trong thời gian dài, không bị móp méo, biến dạng.

Ngoài ra, phía hông nồi nấu sữa đậu nành có ống thăm dò mực nước và ống tiếp nước hỗ trợ bạn kiểm tra mực nước và tiếp nước dễ dàng, không để xảy ra tình trạng cạn nước làm cháy thanh nhiệt.

Nồi được trang bị 3 van xả gồm van xả dung dịch truyền nhiệt, van xả sữa và van chống hút ngược. Điều này vừa giúp lấy sữa ra nhanh chóng hơn và cũng là giúp vệ sinh nồi dễ dàng hơn.

>>> Tham khảo nồi nấu cháo công nghiệp – nấu cháo nhuyễn mịn, thơm ngon, không bị khê, dính đáy. 

Nồi nấu sữa đậu nành có thể dùng để làm gì?

Nấu sữa đậu nành

Nấu sữa đậu nành nhanh chóng, năng suất cao

Ngay tên gọi, chiếc nồi này chuyên dùng để nấu sữa đậu nành. Đây là công đoạn cần có trong quy trình chế biến đậu phụ. Khi sản xuất đậu phụ, người ta thường đem ngâm đậu nành, xay nhuyễn và nấu chín. Trong quá trình đó, bạn có thể sử dụng sữa đậu nành đã nấu để uống, làm đậu và tào phớ. 

Nấu các loại sữa khác

Ngoài sữa đậu, bạn có thể dùng chiếc nồi này để nấu các loại sữa khác như sữa dê, sữa bò, sữa bắp (ngô),… Thực tế các loại sữa cơ bản đều giống nhau về cách thức chế biến. Vì vậy bạn hoàn toàn có thể sử dụng nồi nấu sữa đậu nành để nấu các loại sữa khác mà không lo ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm. 

>>> Xem thêm về nồi nấu xôi – thiết bị không thể thiếu trong các quán ăn, nhà hàng kinh doanh xôi. 

Nấu các loại dung dịch dạng sệt: soup, cháo

Nguyên lý hoạt động của chiếc nồi này là sử dụng dụng phương pháp nấu cách thủy. Vì vậy với những loại dung dịch dạng sệt như soup, cháo,… bạn hoàn toàn có thể nấu bằng chiếc nồi này. 

Khi nấu các dung dịch dạng sệt như cháo hay soup, bạn chỉ cần cho nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào nồi theo công thức nấu ăn, sau đó cài đặt nhiệt độ nấu phù hợp với loại thực phẩm đó là được. 

Nấu các dung dịch dạng sệt như cháo, soup đảm bảo chất lượng

Luộc đa dạng các loại thực phẩm

Thực chất thì nồi nấu sữa đậu nành là một loại nồi nấu công nghiệp. Vì vậy thiết bị này cũng có khả năng luộc đa dạng các loại thực phẩm. Bạn hoàn toàn có thể luộc rau củ, hải sản hoặc các loại thịt, giò,… trong chiếc nồi này. Nhờ thanh nhiệt gia nhiệt nhanh chóng mà thời gian luộc thực phẩm cũng được đẩy lên nhanh hơn, giúp bạn tiết kiệm được thời gian và công sức. Nhiệt độ trong nồi sẽ luôn được duy trì ở mức ổn định. Nồi có khả năng tự ngắt khi đạt đến nhiệt độ sôi cài đặt và sẽ tự động bật trở lại khi nhiệt độ giảm xuống dưới mức cho phép. Nhờ vậy, thực phẩm sẽ được chín đều nhiệt, hơn hết là tiết kiệm thời gian và điện năng tiêu thụ. 

Như vậy chiếc nồi nấu sữa đậu nành thật sự là thiết bị đa năng, đáng để đầu tư. Ngoài những công dụng tuyệt vời đã được liệt kê ở trên, bạn có thể sáng tạo và vận dụng linh hoạt chiếc nồi này trong chế biến món ăn nhé. Bạn cũng có thể tận dụng chiếc nồi này để đun nước nóng trong trường hợp cần thiết. Tuy nhiên, khi sử dụng thiết bị này, bạn nên tìm hiểu kỹ về nguyên lý hoạt động, cách thức vận hành và lưu ý cần biết khi sử dụng để giữ nồi bền lâu nhất nhé. 

>>>Tham khảo nồi nấu rượu bằng điệnmáy khử độc tố rượu cho dây chuyền sản xuất rượu công nghiệp. 

Nguồn: https://dienmaynewsun.com/

Liên hệ nhanh