So sánh bếp chiên tách dầu và bếp chiên nhúng có giống và khác nhau
Bếp chiên nhúng và bếp chiên tách dầu là 2 dòng bếp chiên công nghiệp không còn xa lạ với những người đã và đang kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng, quán ăn. Tuy nhiên với những người mới còn đang ấp ủ hay bước đầu muốn tìm hiểu để chuẩn bị kinh doanh nhà hàng hay quán ăn thì chắc hẳn sẽ còn rất nhiều những câu hỏi, thắc mắc về 2 thiết bị này.
Vậy thì hôm nay mời các bạn hãy cùng Điện máy NEWSUN so sánh bếp chiên tách dầu và bếp chiên nhúng để tìm ra câu trả lời cho câu hỏi trên của bạn nhé!
Xem thêm thông tin: Tiết kiệm dầu ăn hơn với cách làm khoai tây chiên bơ bằng bếp chiên tách dầu
Các đặc điểm giống và khác nhau của bếp chiên tách dầu và bếp chiên nhúng
Nội dung
Công nghệ chiên
Có thể thấy rõ bếp chiên tách dầu được ứng dụng công nghệ chiên tiên tiến có ưu điểm vượt trội hơn hẳn so với các loại bếp chiên khác. Bếp chiên nhúng chủ yếu mới chỉ đáp ứng được nhu cầu chiên thực phẩm với khối lượng nhiều, dầu ăn sẽ nhanh bị đen sau vài lần chiên. Về lâu dài thì bếp chiên tách dầu với công nghệ làm mới dầu thông minh giúp dầu ăn luôn mới, có thể tái sử dụng dầu nhiều lần chắc chắn tiết kiệm một khoản khá chi phí dầu ăn cho các người sử dụng.
Nhiên liệu sử dụng
Nếu như bếp chiên tách dầu có 2 phân loại theo nhiên liệu sử dụng là: bếp dùng điện và bếp dùng gas thì bếp chiên nhúng hiện chỉ có duy nhất một dòng máy dùng điện.
Sử dụng và vệ sinh
Về cách sử dụng, cả hai loại bếp chiên này đều có cách sử dụng đơn giản, không có quá nhiều những điểm phức tạp cần lưu ý. Bếp chiên tách dầu chỉ cần chú ý một chút trong quá trình đổ nước và đổ dầu vào là được. Còn về vệ sinh, hai loại bếp đều nên được vệ sinh sạch sẽ sau mỗi ngày sử dụng và có thể được vệ sinh dễ dàng chỉ với nước rửa bát và nước sạch rồi xả qua van.
Giá thành
Trên thị trường hiện tại, các dòng bếp chiên nhúng hầu như có dung tích nhỏ hơn và cũng do công nghệ cũ nên có giá chênh lệch khá nhiều so với các dòng bếp chiên tách dầu sử dụng công nghệ mới và có dung tích lớn hơn, đây cũng là điều dễ hiểu.
Kích cỡ
Cả hai dòng bếp chiên công nghiệp trên đều có nhiều kích cỡ để khách hàng thoải mái lựa chọn dung tích bếp phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình. Tuy nhiên bếp chiên nhúng thiên về những dung tích nhỏ hơn với kích cỡ gọn, nhẹ dễ di chuyển, có thể được sử dụng tại ngay cả bếp gia đình với loại bếp đơn 6l và bếp đôi 12l. Còn bếp chiên tách dầu cũng có những dung tích nhỏ nhưng thường được thấy với các dung tích từ 20l trở lên và có thể lên đến 100l và thường được sử dụng tại các quán ăn, nhà hàng, khách quy mô lớn.
Xem thêm thông tin chi tiết máy thái củ quả đa năng của NEWSUN để hỗ trợ công việc kinh doanh được tốt hơn.
Lựa chọn bếp chiên nhúng hay bếp chiên tách dầu
Với những ưu điểm không thể phủ nhận của cả 2 loại bếp chiên nhúng và bếp chiên tách dầu nếu bạn còn đang phân vân không biết lựa chọn loại bếp chiên nào để phù hợp với mình thì hãy xem xét trước hết ở quy mô sử dụng.
- Do thường có dung tích nhỏ hơn nên bếp chiên nhúng sẽ phù hợp hơn với các cửa hàng kinh doanh, các quán ăn công nghiệp, nhà hàng khách sạn quy mô từ nhỏ đến vừa.
- Bếp chiên tách dầu thì thường phù hợp với nhà hàng, khách sạn, quán ăn, có quy mô vừa đến lớn.
Ngoài vấn đề về quy mô thì tài chính cũng là một vấn đề bạn rất nên cân nhắc khi quyết định.
Mong rằng qua bài viết này, Điện máy NEWSUN có thể giúp bạn lựa chọn được một sản phẩm bếp chiên công nghiệp phù hợp với quy mô sử dụng và tài chính hiện có của bản thân. Nếu còn bất kì lăn tăn hay khúc mắc gì về các sản phẩm hãy nhấc máy lên và liên hệ ngay với Điện máy NEWSUN để nhận được tư vấn tận tâm và chính xác nhất về sản phẩm để tránh làm lãng phí công suất máy cũng như vốn đầu tư.
Ngoài ra, nếu bạn đang có ý định mở 1 nhà hàng hay quán ăn đừng quên tham khảo thêm chảo chiên dầu dùng điện phi 60 giá tốt, chính hãng NEWSUN, các dòng máy chế biến khác chế biến hiện đại như máy tạo viên thịt, máy rang cơm, máy buộc chỉ xúc xích, tủ hấp thực phẩm… tại Điện máy NEWSUN nhé.
Nguồn: Điện máy NEWSUN
Bài viết liên quan
Bỏ túi một số lưu ý khi sử dụng bếp chiên tách dầu
Bếp chiên tách dầu là dòng bếp chiên nhúng sử dụng công nghệ chiên hoàn toàn mới. Bếp chiên tách dầu mang lại nhiều lợi ích cho các nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp như giúp hạn chế cặn đen cho dầu ăn, chiên được đa dạng các loại thực phẩm, gia […]
Tư vấn chọn mua bếp chiên tách dầu phù hợp nhu cầu
Bếp chiên tách dầu là một trong những thiết bị nhà bếp được nhiều quán ăn, nhà hàng sử dụng rất nhiều hiện nay bởi nhiều ưu điểm. Bếp sử dụng công nghệ tiên tiến, với tính năng chiên tách dầu. Nên tất cả vụn thức ăn được tách ra song song với quá trình […]
Bếp chiên tách dầu là gì? Nguyên lý hoạt động của bếp chiên tách dầu NEWSUN
Sử dụng bếp chiên tách dầu để chế biến thực phẩm là sự lựa chọn hoàn hảo tại các quán nướng, nhà hàng, khách sạn,… hiện nay. Nhưng vẫn có rất nhiều người vẫn chưa nắm rõ bếp chiên tách dầu là gì? Nguyên lý hoạt động ra sao? Bài viết dưới đây, sẽ cung […]
Cách chiên đồ ăn thơm ngon không ngấm dầu
Món chiên thường hấp dẫn, thu hút và là món ăn yêu thích của khá nhiều người hơn so với các món luộc hấp bởi hương vị béo ngậy thơm ngon và màu sắc bắt mắt. Thế nhưng món ăn ngấm quá nhiều dầu mỡ sẽ không có lợi cho sức khỏe lại dễ gây […]
Hướng dẫn cách sử dụng bếp chiên công nghiệp đúng cách
Bếp chiên công nghiệp là thiết bị quan trọng, là trợ thủ đắc lực của các quán ăn, nhà hàng từ quy mô nhỏ đến trung bình và lớn. Vì sự cần thiết như vậy, thiết bị này có mặt ở hầu hết mọi nơi, mọi đơn vị. Tuy nhiên tuổi thọ của bếp chiên […]
Cách làm dồi sụn chiên thơm ngon nức mũi bạn không nên bỏ qua
Dồi sụn là nguyên liệu nấu ăn được rất nhiều người yêu thích. Nhiều món ăn được chế biến từ nguyên liệu này gây tiếng vang trong lòng thực khách. Trong chuyên mục lần này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm món dồi sụn chiên ngon nức mũi sử dụng bếp chiên điện […]