Top 7 món xôi thơm ngon bạn có thể nấu cho cả nhà dịp nghỉ lễ

Xôi là một trong những món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích. Đây cũng là món có thế chế biến theo nhiều cách khác nhau với những biến tấu riêng để tạo ra hương vị đặc trưng của từng loại. Trong bài viết sau đây, NEWSUN – Đơn vị cung cấp tủ nấu cơm số 1 thị trường sẽ giới thiệu 7 món xôi ngon bạn có thể nấu cho cả nhà thưởng thức trong dịp nghỉ lễ.

Xôi đỗ đen 

Xôi đỗ đen với hưng vị bùi béo đặc trưng

(Xôi đỗ đen với hương vị bùi béo đặc trưng)

Xôi đỗ đen là món xôi được làm từ những nguyên liệu khá đơn giản, chỉ gồm đỗ đen, gạo nếp và vừng rang. Món xôi có vị bùi thơm của đỗ đen, kết hợp cùng gạo nếp dẻo ngậy và vừng thơm béo tạo thành hỗn hợp hấp dẫn, khiến người thưởng thức ăn hoài không ngán. Đặc biêt, nếu đồ nếp thường có tính nóng thì khi kết hợp cùng đỗ đen có tính mát sẽ tạo sự cân bằng tuyệt vời cho món ăn.

Xôi đậu xanh

Xôi đậu xanh là món xôi cực kỳ quen thuộc với người Việt

(Xôi đậu xanh là món xôi cực kỳ quen thuộc với người Việt)

Tiếp sau xôi đỗ đen thì xôi đậu xanh cũng là món ăn vô cùng quen thuộc trong các món ẩm thực của người Việt. Món ăn được làm từ đỗ xanh, gạo nếp cùng một chút muối để có hương vị đậm đà, thơm ngậy. Đây là món xôi được sử dụng phổ biến nhất và hầu như xuất hiện trong mọi dịp lễ, tết, giỗ, chạp của người Việt.

Xôi lá nếp

Xôi lá nếp có màu xanh lá nếp và mùi thơm dịu hấp dẫn

(Xôi lá nếp có màu xanh lá nếp và mùi thơm dịu hấp dẫn)

Xôi lá nếp là món xôi có cách nấu khá cầu kỳ với nhiều công đoạn. Điểm đặc trưng của món xôi này chính là có mùi thơm và màu xanh của lá nếp rất hấp dẫn. Ngoài ra, món ăn cũng có hương vị ngậy béo, mùi vị thơm ngon bởi có sự kết hợp giữa dừa nạo, dứa tươi và đường trắng.

Xôi lá cẩm

Xôi lá cẩm có màu tím bắt mắt

(Xôi lá cẩm có màu tím bắt mắt)

Xôi là cẩm và xôi lá nếp là 2 trong 5 món xôi ngũ sắc có cách nấu tương tự nhau chỉ khác về nguyên liệu. Trong đó, xôi lá cẩm sử dụng lá cẩm để tạo ra màu tím đặc trưng và hương vị món ăn. Món xôi cũng có sự kết hợp của nước cốt dừa và dừa nạo béo ngậy nên rất hấp dẫn.

Xôi lạc

Xôi là là món xôi dân dã dễ chế biến

(Xôi là là món xôi dân dã dễ chế biến)

Nếu những ai yêu thích vị ngọt bùi của lạc cùng cái dẻo thơm của xôi thì xôi lạc chính là món xôi phù hợp nhất. Món ăn được làm từ những nguyên liệu rất đơn giản, chỉ gồm lạc tươi, gạo nếp nấu chung nhưng lại rất hấp dẫn.

Xôi sầu riêng

Xôi sầu riêng khá kén người ăn

(Xôi sầu riêng khá kén người ăn)

Xôi sầu riêng là món xôi xuất hiện chủ yếu ở miền Nam, bởi sầu riêng là một trong những loại trái cây đặc trưng của vùng đất này. Món xôi sầu riêng có cách làm khá cầu kỳ phức tạp và cũng rất kén người ăn. Chỉ những ai thích sầu riêng mới cảm nhận được hết cái ngon, cái ngọt béo bùi của món xôi này.

Xôi xéo

Xôi xéo là thức quà sáng quen thuộc của người Hà Nội

(Xôi xéo là thức quà sáng quen thuộc của người Hà Nội)

Xôi xéo chắc hẳn là món xôi quen thuộc, thường được người Hà Nội thưởng thức và mỗi sáng. Xôi xéo có sự kết hợp của nhiều nguyên liệu khác nhau, từ gạo nếp, đậu xanh, vừng, ruốc đến mỡ hành. Đặc biệt, màu sắc và hương vị những hạt xôi được gói gọn trong vị nghệ tươi đặc trưng, dù hơi hắc nhưng vô cùng hấp dẫn.

>>> xem thêm:

Hy vọng rằng, với 7 món xôi mà bài viết vừa gợi ý bạn có thể bổ sung thêm một món ăn mới trong mâm cơm gia đình dịp nghỉ lễ này. Ngoài ra, nếu có dự định kinh doanh các loại xôi, bạn nên tham khảo sử dụng tủ nấu cơm NEWSUN. Thiết bị này sẽ giúp quy trình nấu xôi của bạn trở nên đơn giản, nhanh chóng không tốn nhiều thời gian, công sức.

Nguồn: https://dienmaynewsun.com/

0/5 (0 Reviews)
Liên hệ nhanh