Tủ xông khói xúc xích 30kg/mẻ

Liên Hệ

Chọn dung tích

Đặt hàng Giao trong 1 giờ hoặc nhận tại siêu thị

Liên Hệ Tư Vấn

Hà Nội : 0961 555 155 - 0961 65 2266

Nghệ An : 0973 99 5429 - 0904 736 111

Đà Nẵng : 0965 119 567 - 0777 555 155

Nha Trang : 0961 65 2266 - 0911 70 46 82

Hồ Chí Minh : 0961 555 255 - 0961 85 2266

CHI TIẾT SẢN PHẨM

Tủ xông khói xúc xích 30kg/mẻ hiện đang được sử dụng phổ biến trong các cơ sở chế biến xúc xích quy mô vừa và nhỏ. Với công suất 30kg, thiết kế riêng biệt để xông khói xúc xích, thịt ba chỉ, lạp xưởng, tủ xông khói xúc xích này giúp thực phẩm được bảo quản tốt hơn và lâu hơn.

Tủ xông khói xúc xích 30kg/mẻ

(Video thực tế tủ xông khói xúc xích NEWSUN)

Nguyên lý hoạt động của tủ xông khói xúc xích 30kg/mẻ

Để sử dụng tủ xông khói xúc xích 30kg/mẻ tốt nhất, trước hết chúng ta cần hiểu về nguyên lý hoạt động cũng như đặc điểm cấu tạo sản phẩm.

Mục đích của việc xông khói xúc xích?

Xông khói xúc xích trong tủ chính là để diệt vi khuẩn gây hại, giúp xúc xích có được hương vị thơm ngon đặc trưng, giúp màu sản phẩm trông hấp dẫn hơn, kéo dài thời gian sử dụng và bảo quản sản phẩm hơn.

Có 2 phương pháp xông khói

  • Xông khói nóng: có nhiệt độ từ 70 – 80 độ C chuyên dùng để sản xuất xúc xích, ba rọi, ham,…
  • Xông khói lạnh: xông khói ở nhiệt độ 20 độ C, dùng để sản xuất cá hồi, các mặt hàng thủy hải sản khác

Khói được tạo từ đâu?

Nguyên liệu để tạo khói chính là đốt gỗ trong buồng tạo khói. Tuy nhiên, nguyên liệu xông khói có quyết định khá lớn đến chất lượng và mùi vị của xúc xích, vì vậy, mà việc chọn nguyên liệu đốt là rất quan trọng.

Lưu ý: Không nên lựa chọn những loại gỗ đốt để tạo khói như gỗ thông, dễ làm xúc xích có màu sậm, vị đắng. Bật mí cho bạn loại gỗ tốt nhất dùng để xông khói là gỗ sồi, gỗ mít,…. Để tạo được lượng khói nhiều và lên nhanh, bạn nên chế biến gỗ dưới dạng bào mỏng hoặc mùn cưa.

Tìm hiểu sơ lược về cấu tạo tủ xông khói xúc xích 30kg/mẻ

Các dòng tủ xông khói xúc xích 30kg/mẻ, 50kg/mẻ đến 100kg/mẻ đều có cấu tạo tương tự nhau nhưng đều cho chất lượng thành phẩm hoàn hảo.

Hình ảnh tổng quát về tủ xông khói xúc xích 30kg/mẻ

( Hình ảnh tổng quát về tủ xông khói xúc xích 30kg/mẻ )

Chất liệu cao cấp

Tủ xông khói xúc xích được làm bằng inox 100% không gỉ, các thanh nhiệt bên trong cũng được sản xuất trên công nghệ hiện đại, giúp điều chỉnh nhiệt độ cho sản phẩm tốt hơn.

Công tắc điện an toàn

Để đảm bảo an toàn cho người sử dụng, tủ xông khói đã được lắp thêm một hệ thống công tắc điện an toàn. Ngoài ra, bạn cũng có thể điều chỉnh nhiệt độ trong tủ xông khói sao cho phù hợp nhất với từng loại thực phẩm.

Kết cấu các bộ phận tủ xông khói xúc xích 30kg/mẻ

Tủ xông khói xúc xích 30kg/mẻ có kết cấu gồm 2 bộ phận chính: tủ xông khói và buồng tạo khối. Như đã nói ở trên, buồng tạo khói chính là nơi đốt nguyên liệu để tạo khói đưa vào tủ xông khói để xông xúc xích.

Còn tủ xông khói có chứa giàn treo xe đẩy để treo xúc xích lên và được trang bị thêm quạt đối lưu, giúp khói được lan tỏa khắp các vị trí trong tủ xông khói.

Kết cấu các bộ phận tủ xông khói xúc xích 30kg/mẻ

( Kết cấu các bộ phận tủ xông khói xúc xích 30kg/mẻ )

Với những thiết kế hiện đại, đem lại nhiều tiện ích cho khách hàng, bạn sẽ không còn phải vất vả hàng ngày ngồi xông khói xúc xích nữa mà chỉ cần đợi và lấy thành phẩm ra đóng gói mà thôi.

Tủ xông khói xúc xích 30kg/mẻ NEWSUN – chất lượng số 1 hiện nay

Hiện nay, tủ xông khói xúc xích 30kg/mẻ NEWSUN được phân phối trên thị trường rất nhiều. Để đảm bảo chọn được sản phẩm có chất lượng tốt thì bạn có thể vui lòng liên hệ đến các đại lý chính hãng của công ty để có được sản phẩm tốt nhất, giá thành ưu đãi nhất và tiện lợi nhất khi sử dụng.

– Sản phẩm sản xuất trên dây chuyền hiện đại, đảm bảo chất lượng

– Máy được làm bằng chất liệu cao cấp, có độ bền cao

– Giá thành cạnh tranh

Đội ngũ nhân viên kỹ thuật nhiệt tình, hướng dẫn khách hàng sử dụng sản phẩm chi tiết

– Giúp bạn tiết kiệm chi phí, nâng cao năng suất sản xuất,…

Một số hình ảnh thực tế khách hàng sử dụng tủ xông khói xúc xích NEWSUN

Tủ xông khói xúc xích lắp tại nhà khách hàng

Khách hàng sử dụng tủ xông khói xúc xích NEWSUN

( Hình ảnh thực tế khách hàng sử dụng tủ xông khói xúc xích NEWSUN )

Chính sách bảo hành, bảo trì tại NEWSUN

NEWSUN cam kết bảo hành 12 tháng phần điện và 6 năm đối với các mối hàn inox

Ngoài ra khi hết bảo hành công ty còn bảo trì trọn đời sử dụng máy.

Đối với khách hàng nội thành khi gọi bảo hành, đội ngũ kỹ thuật sẽ có mặt trong khoảng 1h đến 12h ( Trừ ngày nghỉ lễ tết ).

Cam kết bán hàng tại NEWSUN

Lợi ích khi mua hàng tại NEWSUN

( Cam kết bán hàng và lợi ích mua hàng tại NEWSUN )

Với những những lỗ lực không ngừng nghỉ của mình, NEWSUN một trong nhưng đơn vị hàng đầu tại Việt Nam có sự đầu tư quy mô lớn và trực tiếp sản xuất cũng như phân phối các sản phẩm máy thực phẩm công nghiệp luôn cố gắng hết mình mang đến tay người dùng những mặt hàng chất lượng tốt nhất.

Để liên hệ với chúng tôi, quý khách có thể nhắn tin, gọi điện hoặc để loại số điện thoại tại khung chat. NEWSUN rất hân hạnh được phục vụ Quý khách hàng!

Nguồn: https://dienmaynewsun.com/

0/5 (0 Reviews)

Tủ xông khói xúc xích 30kg/mẻ

Giá sốc: Liên hệ

Leave a Reply

avatar
  Subscribe  
Notify of
Liên hệ nhanh