Vừa rẻ, vừa ngon – Bỏ túi ngay cách nấu phở bò đơn giản tại nhà

Phở bò có thể coi là món ăn sáng bổ dưỡng và khá phổ biến của người Việt. Cách nấu phở bò ngon cũng không quá khó, nếu tinh ý và đã chuẩn bị các nguyên liệu từ trước thì chắc chắn có thể nấu món ăn này cho cả gia đình vào mỗi buổi sáng. NEWSUN nhà phân phối số một nồi nấu phở NEWSUN trên thị trường sẽ bật mí cho bạn cách nấu phở bò cực kỳ đơn giản và hữu dụng với hội chị em công sở. Dù bận bịu nhưng vẫn muốn chăm sóc chồng con thật chu đáo.

Chuẩn bị nguyên liệu tươi ngon nấu phở bò

Nguyên liệu sẽ ảnh hưởng tới chất lượng phở bò(Nguyên liệu sẽ ảnh hưởng tới chất lượng phở bò)

Để có món phở bò ngon, đầu tiên bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Nguyên liệu chính: xương bò, nạc vai bò, thịt thăn bò, bánh phở
  • Nguyên liệu phụ: gừng, hành tây, hành lá, nước mắm, đường, hồi, quế, đinh hương, thảo quả, hạt thì là, rau mùi, muối.

Sau khi đã có đầy đủ các nguyên liệu cần thiết, bạn cần sơ chế trước khi thực hiện bước tiếp theo. Để sơ chế nguyên liệu, bạn có thể làm như sau:

  • Rửa sạch xương bò rồi cho vào nồi đun sôi khoảng 5 phút thì đổ nước đi, vớt ra, rửa sạch bằng nước lạnh.
  • Gừng và hành đem nướng trong khoảng 3 phút đến khi có mùi thơm nhẹ thì đem rửa sạch.
  • Hồi, quế, đinh hương, thảo quả, hạt thì là, hạt mùi bạn đem rang thơm và cho vào túi vài, buộc lại.
  • Các nguyên liệu còn lại thái nhỏ.

Cách nấu nước dùng phở bò ngon nhất

Nước dùng càng trong thì phở bò càng ngon(Nước dùng càng trong thì phở bò càng ngon)

  • Cho phần xương và thịt nạc vai vào nồi cùng gừng, hành củ rồi thêm nước mắm và đổ ngập nước. Đun tới khi sôi thì vặn nhỏ lửa, đồng thời vớt bọt liên tục.
  • Phần thịt nạc vai bạn nên đun tới khi thịt chín tới rồi vớt ra cho vào bát nước lạnh.
  • Thả túi vải gồm hồi, quế, định hương, thảo quả, hạt thì là, hạt mùi vào nồi nước dùng rồi tiếp tục đun lửa nhỏ trong khoảng 4 tiếng.
  • Bắt ra và nêm thêm gia vị vừa ăn (nếu cần).

Trình bày món phở bò đã nấu một cách đơn giản

Phở bò ăn nóng sẽ ngon hơn(Phở bò ăn nóng sẽ ngon hơn)

Để thưởng thức món phở bò thơm ngon tại nhà, bạn trụng sơ bánh phở với nước sôi rồi cho vào bát, xếp thịt lên kèm rau thơm và chan nước dùng vào. Nếu cầu kỳ hơn bạn có thể trang trí bằng hành lá, giá đỗ và ớt tỉa hoa.

Cách nấu phở bò ngon, đơn giản nhất tại nhà mỗi sáng

Với cách nấu phở bò như ở trên, bạn sẽ mất ít nhất từ 5- 6 tiếng, tuy nhiên một gợi ý nhỏ dành cho bạn đó là bạn nên nấu nước dùng vào cuối tuần, khi có nhiều thời gian hơn, sau đó chia nhỏ và đem tích trữ trong các túi thực phẩm rồi để ngăn đông trong tủ lạnh.

Bạn có thể nước dùng phở bò vào các hộp đựng thực phẩm hoặc túi zip bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh

(Bạn có thể nước dùng phở bò vào các hộp đựng thực phẩm hoặc túi zip bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh)

Mỗi sáng bạn lấy các túi nước dùng đã chuẩn bị sẵn ra, đun sôi là đã có nồi nước dùng ngon ngọt trong tích tắc. Với bánh phở, bạn có thể thay đổi sao cho phù hợp với lượng thời gian mà mình có mỗi sáng. Nếu quá ít thời gian và không kịp ra chợ mua bánh phở tươi, bạn có thể sử dụng bánh phở khô hoặc mỳ chũ. Đây đều là những thứ vô cùng thông dụng, có thể để được lâu mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.

Cách nấu phở bò ngon, đơn giản nhất dành riêng cho các quán ăn

Đối với các quán ăn, việc nấu nước dùng thường chiếm khá nhiều thời gian cũng như công sức. Chính vì vậy, để việc nấu phở bò trở nên đơn giản hơn nhưng vẫn đảm bảo nước dùng ngon ngọt, hấp dẫn thực khách thì các quán ăn hiện đang sử dụng loại nồi nấu phở NEWSUN chuyên dụng.

Nồi nấu phở NEWSUN(Nồi nấu phở tủ điện rời NEWSUN)

Nồi nấu phở NEWSUN là loại nồi nấu nước dùng rất hữu ích bởi nó được trang bị thanh nhiệt công suất lớn cùng các núm điều chỉnh nhiệt lượng tiện lợi. Ngoài nồi nấu phở NEWSUN có có loại nồi chần bánh phở với đủ kích thước, mẫu mã cho khách hàng lựa chọn.

>>Xem thêm:

Hi vọng rằng, với cách nấu phở bò ngon, đơn giản tại nhà, bạn sẽ nấu được cho gia đình những bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và sạch sẽ. Bên cạnh đó, nếu có nhu cầu mua nồi nấu phở NEWSUN, bạn có thể liên hệ cho NEWSUN trực tiếp tại Website, Fanpage hoặc gọi theo số Hotline để được tư vấn và hỗ trợ một cách nhanh nhất nhé.

Địa chỉ mua hàng tại NEWSUN

(Địa chỉ mua hàng tại NEWSUN)

Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để nhận được những ưu đãi tốt nhất từ sản phẩm!

Nguồn: https://dienmaynewsun.com

Chat Facebook Chat Zalo
Liên hệ nhanh