Sữa đậu nành là thức uống phổ biến của người Việt. Sự tiến bộ của ngành công nghiệp chế biến thực phẩm đã cho ra đời máy vắt ly tâm bã đậu để thu được thành phẩm sữa đậu sánh mịn và ngon nhất. Máy cũng giúp tiết kiệm được rất nhiều thời gian, công sức nên được nhiều cơ sở sản xuất đậu nành, đậu phụ ưa chuộng.

Bảng giá máy vắt ly tâm bã đậu mới nhất tại Điện máy NEWSUN

Lưu ý: Giá máy vắt ly tâm bã đậu được NEWSUN cập nhật thường xuyên (chưa bao gồm chi phí vận chuyển và các khoản phí khác). Hãy liên hệ hotline hoặc ghé trực tiếp cửa hàng để nhận báo giá chính xác và các chương trình ưu đãi đang áp dụng.

Tìm hiểu về máy vắt ly tâm bã đậu

Máy vắt bã đậu hay máy vắt sữa đậu nành, là loại máy giúp tách hỗn hợp nước và đậu tương đã xay nhuyễn thành bã đậu và sữa đậu nành nguyên chất. Sữa vắt xong sẽ được dùng làm sữa đậu, đậu phụ, nấu tào phớ, làm váng đậu,…

• Cấu tạo của máy vắt bã đậu

Nhìn chung, máy vắt ly tâm bã đậu có cấu tạo khá đơn giản gồm 2 lồng inox (lồng trong, lồng ngoài), động cơ xoay lồng trong, cửa xả nước đậu và khung chân đế.

Trong đó, từng bộ phận, chi tiết máy đều được thiết kế tỉ mỉ, mang đến cho người dùng sự trải nghiệm tuyệt vời và hiệu quả cao nhất khi sử dụng.

– Kiểu dáng hình trụ gọn gàng, đế 3 chân cố định máy chắc chắn, không bị rung lắc khi đang vận hành.

– Lồng vắt bã đậu chất liệu inox cao cấp không gỉ sét, riêng phần chân đế làm bằng thép được sơn dầu 3 lớp, không bị oxy hóa ngay cả khi hoạt động trong môi trường ẩm ướt. Thiết kế này giúp tổng thể máy bền bỉ hơn.

– Động cơ dây đồng, tốc độ vòng quay nhanh giúp vắt kiệt bã đậu trong thời gian cực ngắn, đồng thời máy có thể hoạt động liên tục mà không bị quá tải.

– Thiết kế 2 lồng gồm lồng kín bên ngoài và lồng có lỗ bên trong, miệng dạng vòm hạn chế nguyên liệu bị bắn ra ngoài trong quá trình quay vắt.

– Lồng trong được bọc các lớp lưới hoặc vải màng lọc siêu nhỏ, giúp giữ lại hết bã và tạp chất trong đậu nành.

– Bên ngoài đáy lồng có cửa thoát nước. Nước cốt đậu sau khi vắt sẽ chảy ra miệng này.

• Nguyên lý hoạt động máy vắt ly tâm bã đậu

Máy vắt ly tâm bã đậu hoạt động theo nguyên lý sử dụng lực quay ly tâm. Khi trục xoay của máy hoạt động sẽ tạo ra lực ly tâm giúp tách hết tinh chất sữa có trong hỗn hợp đậu tương. Sữa được lọc qua màng lọc phía trong và chảy ra vòi. Đồng thời, bã đậu được vắt kiệt thành bột và giữ lại trong lồng máy.

Sản phẩm giúp vắt đậu nhanh chóng với số lượng lớn, thích hợp với các hộ kinh doanh đậu phụ, quán bán sữa đậu, tào phớ. Máy đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tốt hơn cách vắt bã đậu truyền thống.

Phân loại các dòng máy vắt ly tâm bã đậu phổ biến

Hiện nay trên thị trường có nhiều mẫu máy vắt ly tâm, tuy nhiên chúng đều có một kiểu thiết kế chung và chỉ khác về động cơ, kích cỡ và chất liệu.

Điện máy NEWSUN hiện đang phân phối 2 mẫu máy vắt ly tâm inox dung tích 40 và 50 lít. Trong đó:

• Máy vắt ly tâm inox 40 lít: công suất 370W, kích thước lồng trong (đường kính x chiều cao) 410x290mm.
• Máy vắt ly tâm inox 50 lít: công suất 800W, kích thước lồng trong (đường kính x chiều cao) 440x300mm.

Tùy vào nhu cầu sử dụng ít hay nhiều để khách hàng cân nhắc lựa chọn dòng máy phù hợp, tránh tình trạng mua máy quá bé dùng không hiệu quả hay sử dụng máy lớn gây lãng phí.

Những lợi ích khi đầu tư máy vắt ly tâm bã đậu

Sử dụng máy vắt ly tâm inox giúp việc xử lý bã đậu, tách sữa đậu nành trở nên đơn giản hơn bao giờ hết. Hãy cùng so sánh để thấy được những lợi ích vượt trội của chiếc máy này nhé!

Vắt sữa đậu nhanh chóng, cho năng suất lớn

Điểm nổi bật nhất của máy chính là khả năng vắt đậu vô cùng nhanh. Mỗi mẻ, máy chỉ mất từ 3-5 phút là cho ra được cả chục lít sữa đậu nành nguyên chất, nhanh hơn rất nhiều so với cách vắt đậu thủ công. Bởi để vắt bã đậu bằng tay thì bạn cần mất ít nhất là 10-15 phút mà lượng vắt mỗi mẻ cũng không nhiều, sẽ không đáp ứng được yêu cầu sản lượng lớn.

Tiết kiệm công sức, giảm chi phí thuê nhân công

Nếu không dùng máy móc thì bạn sẽ phải tốn kha khá chi phí cho tiền lương nhân công mỗi tháng. Hơn nữa, vắt đậu bằng tay cũng phải phương pháp tối ưu, bởi đây là công việc rất mất sức, làm lâu sẽ rất mỏi tay và không còn đảm bảo được hiệu quả nữa.

Nhưng dùng máy vắt ly tâm bã đậu, bạn chỉ cần đổ hỗn hợp nước đậu tương đã xay vào, khởi động là máy sẽ tự động làm việc và bạn chỉ cần đợi để nhận thành phẩm. Hơn nữa, vận hành máy chỉ cần 1 người nên tiết kiệm rất nhiều chi phí.

Thu được sữa đậu sánh mịn, hạn chế bã cặn còn sót lại

Nếu vắt đậu nành bằng cách dùng tay vặn vải lọc như kiểu truyền thống, chắc chắn bạn sẽ nhận thấy sữa sau khi vắt không tránh khỏi bị lẫn cặn và sữa không sánh mịn (nước đậu quá trong).

Sử dụng máy vắt ly tâm sữa đậu nành sẽ loại bỏ hết tạp chất và cặn bẩn. Từ đó, thu được sữa đậu nành nguyên chất sánh mịn và giữ trọn vẹn tất cả tinh chất của đậu.

Tỉ lệ vắt kiệt lên đến 95%, thu được tối đa lượng sữa đậu

Vắt đậu nành bằng tay sẽ rất khó để thu được hết lượng sữa đậu bởi sức người có hạn, dù vặn xoắn như thế nào thì sữa đậu vẫn bị đọng lại trong bã rất nhiều, rất lãng phí. Trong khi đó, máy vắt bã đậu có thể khắc phục hoàn toàn nhược điểm này.

Với nguyên lý sử dụng lực quay ly tâm tốc độ cao, máy có thể vắt kiệt hỗn hợp đậu nành đã xay tới 95%, giúp bạn thu được tối đa lượng sữa đậu. Bã đậu còn lại trong lồng máy sẽ khô thành bột.

Đảm bảo vệ sinh an toàn, tăng sự chuyên nghiệp cho cơ sở sản xuất

Dễ nhận thấy, vắt sữa đậu bằng máy sẽ hạn chế việc phải tiếp xúc thường xuyên với nguyên liệu, cộng thêm cơ chế khép kín thu được thành phẩm cuối nhanh chóng. Chắc chắn rằng, hình ảnh đó sẽ đẹp hơn trong mắt khách hàng so với một khu chế biến ngổn ngang các dụng cụ, nguyên liệu và làm thủ công bằng tay.

Mặt khác, máy vắt ly tâm inox được làm từ chất liệu cao cấp có khả năng chống oxy rất tốt, không bị han gỉ, nhờ vậy đảm bảo an toàn vệ sinh tuyệt đối.

Máy vắt ly tâm dùng để tách đa năng các loại sữa

Ngoài vắt sữa đậu nành, máy còn có thể dùng để tách nước nhiều dung dịch khác như: sữa ngô, tinh bột nghệ, bột sắn, sữa hạt,…

Vì vậy, máy vắt ly tâm là sản phẩm không thể thiếu trong các dây chuyền sản xuất:

• Dây chuyền làm sữa đậu nành, đậu phụ
• Dây chuyền làm sữa ngô
• Dây chuyền làm bột sắn
• Dây chuyền sản xuất tinh bột nghệ,…

Nhìn chung, với thiết kế hiện đại, năng suất lớn, thành phẩm sữa đậu sánh mịn, máy vắt bã đậu đang nhận được nhiều sự ưa chuộng của khách hàng.

Tham khảo dây chuyền máy làm đậu phụ hiện đại

Để làm ra những bìa đậu phụ trắng mịn hay ly sữa đậu thơm ngon cần trải qua nhiều công đoạn, từ xay đậu tương, vắt sữa, cho đến nấu đậu và ép đậu phụ. Nếu tất cả đều làm thủ công thì sẽ mất rất nhiều thời gian và công sức, năng suất không cao mà thành phẩm sau cùng cũng khó đạt chất lượng như mong muốn.

Chính vì vậy, việc ứng dụng dây chuyền sản xuất tiên tiến để giảm bớt sức lao động, gia tăng năng suất là rất cần thiết:

• Công đoạn xay đậu nành đã có máy xay đậu liên hoàn thay thế cho cối đá hay các loại nhỏ năng suất thấp
• Công đoạn vắt sữa đã có máy vắt ly tâm thay cho cách vắt tay bằng vải thủ công
• Nồi nấu óc đậu/sữa đậu bằng phương pháp đun cách thủy không bị đóng cặn, khê cháy
• Mép ép đậu hũ hỗ trợ ép đậu đều đẹp, không bị vỡ nát.

NEWSUN – Địa chỉ bán máy vắt ly tâm giá rẻ, chính hãng

Nếu như bạn còn đang phân vân chưa biết mua máy vắt ly tâm bã đậu ở đâu tốt thì hãy đến với Điện máy NEWSUN – Thương hiệu hàng đầu với hơn 12 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực máy chế biến thực phẩm và thiết bị bếp công nghiệp.

Máy vắt sữa đậu nành hiện đang được NEWSUN trực tiếp sản xuất và phân phối với chất lượng vượt trội và giá thành tốt nhất.

Đặc biệt, với hệ thống chi nhánh trên khắp cả nước thì mọi nhu cầu mua hàng, bảo hành và bảo trì sản phẩm của khách hàng sẽ được đáp ứng một cách nhanh chóng nhất, không bị gián đoạn, không phải chờ đợi lâu.

Quý khách hàng quan tâm đến dòng sản phẩm máy vắt bã đậu, hãy gọi ngay đến số hotline hoặc ghé chi nhánh gần nhất để được tư vấn chi tiết về sản phẩm và các ưu đãi giảm giá đang diễn ra.

NEWSUN rất hân hạnh được phục vụ Quý khách hàng!