Máy Thái Rau Củ Quả Công Nghiệp NEWSUN Năng Suất Cao & Giá Tốt
Cắt rau củ quả là việc tưởng chừng như rất đơn giản. Nhưng thực tế nó lại tốn khá nhiều thời gian – công sức – chi phí của nhà hàng, khách sạn, cơ sở chế biến nông sản, các đơn vị làm mứt, nông sản khô,…. Với ưu thế cắt nhanh chóng, năng suất cao, máy thái rau củ quả công nghiệp chính là giải pháp hàng đầu giúp khắc phục các vấn đề trên.
Cắt rau củ quả là việc tưởng chừng như rất đơn giản. Nhưng thực tế nó lại tốn khá nhiều thời gian – công sức – chi phí của nhà hàng, khách sạn, cơ sở chế biến nông sản, các đơn vị làm mứt, nông sản khô,…. Với ưu thế cắt nhanh chóng, năng suất cao, máy thái rau củ quả công nghiệp chính là giải pháp hàng đầu giúp khắc phục các vấn đề trên.
1. Máy thái rau củ quả công nghiệp là gì?
Máy thái rau củ quả công nghiệp là thiết bị được thiết kế chuyên dụng cho việc cắt rau, các loại củ, quả,….thành nhiều hình dạng khác nhau để phục vụ nhu cầu chế biến củ quả, nông sản.
Nguyên lý hoạt động của máy thái rau củ là sử dụng điện để vận hành. Rau củ sau khi sơ chế sẽ được cho vào họng cắt, lưỡi dao của máy sẽ cắt tất cả nguyên liệu thành các lát đều nhau. Một số mẫu máy có băng tải, rau củ sẽ được cắt lát ở buồng số 1. Sau đó tiếp tục di chuyển qua băng tải tới buồng số 2 để cắt thành sợi, hạt lựu,…
Với nguyên lý này, máy thái rau củ quả sẽ mang đến nhiều lợi ích cho người dùng, đáp ứng tốt nhu cầu của các quán ăn, quán cơm, nhà hàng, khách sạn, cơ sở chế biến rau củ quả, cơ sở làm nông sản sấy,….
2. Những lợi ích của máy thái rau củ quả đa năng
Sử dụng máy thái rau củ quả công nghiệp sẽ khắc phục tất cả những hạn chế của cách thái thủ công, mang lại cho người sử dụng nhiều tiện ích hơn.
2.1. Thái rau củ nhanh chóng, tiết kiệm thời gian
Nếu như cách thái rau củ quả thủ công khiến bạn mất khá nhiều thời gian mà năng suất thấp thì máy thái rau củ quả công nghiệp lại là lựa chọn tối ưu bởi nó vận hành với công suất cao giúp thái nguyên liệu một cách nhanh chóng, tiết kiệm được thời gian.
Với mẫu máy này, bạn có thể dễ dàng nâng cao sản lượng của cơ sở, đáp ứng được nhu cầu sử dụng ngay cả lúc cao điểm, cần sơ chế khối lượng nguyên liệu lớn hơn bình thường.
2.2. Vận hành đơn giản, tiết kiệm công sức, giảm chi phí
Máy vận hành cũng rất dễ dàng, người dùng chỉ cần cho nguyên liệu vào họng cắt, và khởi động là máy sẽ tự động cắt ra thành phẩm. Đầu tư máy này, nhân công của bạn sẽ không còn phải cắt thủ công nữa.
Hơn nữa, thiết bị chỉ cần 1 – 2 người thao tác sử dụng nên sẽ giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều chi phí thuê nhân công.
2.3. Cắt rau củ đều, không hao hụt nguyên liệu
Thái rau củ bằng thay sẽ không tránh khỏi tình trạng thái lát dày lát mỏng, khi muốn cắt các dạng hình con thoi, thái sợi thì mất rất nhiều thời gian. Nhưng với máy cắt rau củ quả với các bộ lưỡi dao sắc bén sẽ giúp người dùng thái rau củ đều trăm lát như một, không làm hao hụt hay vụn nát nguyên liệu, độ dày mỏng của lát cắt sẽ phụ thuộc vào lưỡi dao được lắp vào máy.
2.4. Thái nhiều loại nguyên liệu với nhiều hình dạng khác nhau
Máy có thể thái được hầu hết các loại rau như bắp cải, rau cần, cần tây, tỏi tây, hành lá, rau xanh,… và thái các loại củ quả như: khoai tây, khoai lang, khoai môn, cà tím, gừng, táo, củ cải, su hào, hành tây, dưa leo…thành nhiều hình dạng như lát, sợi vuông, sợi tròn, hạt lựu, con trì, thái hình vuông, thái lượn sóng.
2.5. Đảm bảo an toàn cho người vận hành
Cắt rau củ thủ công khiến người làm rất dễ bị thương, trong khi đó, máy thái rau củ lại có thể khắc phục được hạn chế này bởi máy được thiết kế kín, chỉ có họng cắt để đưa nguyên liệu vào. Hơn nữa, máy còn có ưu điểm là chỉ khi bạn nhấn tay đẩy vào họng cắt thì máy mới hoạt động.
2.6. Thể hiện sự chuyên nghiệp cho cơ sở
Thay vì thuê nhiều người làm việc liên tục, mua một chiếc máy thái rau củ quả sẽ giúp cơ sở chế biến của bạn trở nên chuyên nghiệp, hiện đại hơn. Đồng thời máy cũng sẽ giúp nâng cao hiệu quả làm việc và cắt giảm được nhiều loại chi phí.
Với 6 lợi ích nổi bật này, máy cắt rau củ quả công nghiệp chính là bí quyết giúp các đơn vị giảm chi phí và nâng cao hiệu quả sản xuất. Chắc chắn bạn sẽ hài lòng với dòng máy này!
3. Đặc điểm của máy thái rau củ quả công nghiệp
Máy cắt rau củ công nghiệp NEWSUNđược thiết kế hiện đại, chế tạo tỉ mỉ sẽ mang đến cho người dùng sự trải nghiệm tốt nhất.
Là dòng thiết bị công nghiệp trọng lượng lớn, nhưng máy lại có kiểu dáng tương đối gọn gàng không làm tốn nhiều diện tích khu chế biến, có thể đặt ở bất kỳ vị trí nào tùy thích.
Máy được trang bị các bộ lưỡi dao được làm từ inox không gỉ, sắc bén, thái rau củ liên tục mà không bị mài mòn. Đồng thời, lưỡi dao sắc bén cũng giúp đường cắt rau củ ngọt mịn, không bị vụn nát.
Các bộ lưỡi dao cũng giúp máy thái rau củ được nhiều hình dạng khác nhau như: dạng sợi tròn, sợi vuông, dạng lát, con thoi, hạt lựu, thái dạng sóng.
Động cơ dây đồng công suất cao giúp máy thái cắt mạnh mẽ. Dù vận hành liên tục nhưng vẫn đảm bảo ổn định, không bị nóng motor, không ì máy.
Máy được làm từ chất liệu inox cao cấp, không han gỉ, không bị ăn mòn và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Inox này cũng không bám dính thực phẩm, giúp dễ lau chùi hơn và luôn duy trì được vẻ sáng bóng trong thời gian dài.
Máy thái rau củ quả vận hành vô cùng đơn giản, bạn chọn loại lưỡi dao phù hợp (thái lát/thái sợi/thái hạt lựu..) lắp vào máy. Tiếp đó cho nguyên liệu vào đầu cắt hoặc đặt lên băng tải, điều chỉnh thông số phù hợp rồi bật công tắc là máy sẽ tự hoạt động. Việc của bạn chỉ là tiếp rau củ và thu thành phẩm, rất dễ dàng và nhanh chóng.
Máy có chốt lật vừa hỗ trợ cho việc đóng mở máy dễ dàng, vừa đảm bảo nắp máy không bị bung ra khi đang hoạt động.
Bên cạnh đó, máy cũng có khe tản nhiệt với chức năng làm mát động cơ trong suốt quá trình cắt củ quả.
4. Các dòng máy thái rau củ quả công nghiệp tại NEWSUN
Hiện tại Điện máy NEWSUN đang phân phối các dòng máy thái rau củ quả công nghiệp chính gồm: Máy cắt củ quả HE, máy cắt củ quả YQC, máy thái hành lá sả, máy cắt lát rau củ QSP
4.1. Máy thái rau củ HE
Sản phẩm có thể thái đa dạng các loại rau củ quả nông nghiệp nhưng không thái được những nguyên liệu mềm như lá hành, lá hẹ, cà chua, kiwi,…
Máy thái rau củ quả HE300
Vận hành với công suất 1500W cho năng suất tối 150- 300kg, bằng với 4-5 nhân công làm việc trong cùng thời gian.
Máy có 1 hộc cắt chính kích thước lớn và 1 đầu tiếp rau củ nhỏ để cắt các loại củ quả thon dài.
Các bộ lưỡi dao kích thước cố định: Lưỡi dao thái lát (2-3-4-5-6-…-10mm), thái sợi (3-4-5-6-7mm), thái lạt lựu vuông (10-12-14-15-16-18-20mm).
Máy thái rau củ quả HE1000
Động cơ công suất 1500W+1100W, cho năng suất thái củ quả 600-1000kg/h, năng suất thái các loại rau 300-1000kg/h.
Trang bị 3 họng cắt: 1 họng cắt hạt lựu, thái sợi; 1 họng cắt lát rau củ có băng tải, 1 đầu tiếp rau củ nhỏ để cắt các loại củ quả thon dài.
Các bộ lưỡi dao kích thước cố định: Lưỡi dao thái lát (2-3-4-5-6-…-10mm), thái sợi (2-3-4-5-6-7mm), thái hạt lựu vuông (6-8-10-12-14-15-16-18-20-25mm).
Bảng điều khiển có tính năng: các đèn báo, nút bật, nút tắt, nút dừng khẩn cấp, núm chỉnh tốc độ băng tải, núm chỉnh tốc độ lưỡi dao.
4.2. Máy thái rau củ YQC
Đây là dòng máy cắt rau củ cao cấp có khả năng thái được hầu hết các loại rau như bắp cải, cần tây, rau cần, cần tây, tỏi tây, hành lá, rau xanh,… và các loại củ quả như: khoai tây, khoai lang, khoai môn, cà tím, gừng, táo, củ cải, su hào, hành tây,…
Cơ chế làm việc: Rau củ được cho vào cửa nạp nguyên liệu và được thái lát bên trong buồng thái 1 với độ dày mỏng tùy chỉnh. Sau đó tiếp tục được băng tải chuyển đến cắt ở buồng thái 2 (thái lát/thái lượn sóng/thái hình vuông/thái hình thoi) với các kích thước cố định. Cuối cùng, thành phẩm sẽ rơi ra ngoài qua cửa ra thành phẩm.
Máy cắt rau củ quả YQC660
Vận hành với công suất 1500W, cho năng suất mỗi giờ đạt 130-660kg.
Đầu cắt 2 có 4 lưỡi thái: thái lát/thái sợi dày 18mm, thái lượn sóng dày 18mm, thái hình vuông dày 20mm, thái hình thoi dày 20mm; với chiều dài tối đa 300mm và cao tối đa 20mm.
4.3. Máy cắt lát rau củ QSP
Thiết bị có thể thái được đầu hết các loại củ quả như cà rốt, khoai tây, khoai lang, dưa chuột, bắp cải,… trừ các loại quả mềm như nha đam hay cà chua.
Hoạt động với công suất 750W, cho năng suất 70-100kg/ giờ phù hợp với các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, cơ sở chế biến nông sản sấy quy mô nhỏ,….
Thiết kế 2 đầu cắt nhưng dùng chung 1 đĩa dao 2 chế độ: Cắt lát 1.0 – 5.0mm, cắt sợi 1.0 – 5.0mm.
Công tắc đảo chiều quay motor giúp chuyển đổi mục đích thái lát hoặc thái sợi linh hoạt mà vẫn đảm bảo độ ổn định cho máy. Để cắt lát bạn vặn công tắc ngược chiều kim đồng hồ, muốn thái sợi vuông thì vặn xuôi chiều kim đồng hồ.
4.4. Máy thái hành lá sả YDQC-20 (dạng băng tải)
Đây có thể coi là mẫu máy đa năng bởi ngoài thái hành lá, sả cây thì còn thái được nhiều loại rau củ nông sản khác như: ớt, tỏi, nấm, các loại rau thơm, bắp cải, dưa chuột, quả đậu,…
Thiết bị sử dụng động cơ công suất 550W, giúp vận hành liên tục mà vẫn đảm bảo ổn định, cho năng suất lên đến 30-100kg/h.
Lưỡi dao 2 cánh sắc bén kết hợp với băng tải chứa được nhiều nguyên liệu, góp phần nâng cao năng suất máy.
Bảng điều khiển có các tính năng: Công tắc bật lưỡi dao, núm điều chỉnh tốc độ lưỡi dao, công tắc bật băng tải, núm chỉnh tốc độ băng tải.
5. Lưu ý khi chọn mua máy thái rau củ quả
Thứ nhất, hãy xem xét loại củ quả mà cơ sở thường chế biến cứng hay mềm, khi thái có dễ bị vụn không để chọn loại máy phù hợp. Bởi dòng máy HE, máy QSP không thể thái được các loại củ quả mềm, các loại lá như lá hành, lá hẹ,…
Thứ hai, cơ sở của bạn là bếp ăn công nghiệp, nhà hàng hay đơn vị chế biến nông sản? Khối lượng rau củ tối đa cần thái mỗi ngày là bao nhiêu? Trả lời được 2 câu hỏi này sẽ giúp bạn chọn được mẫu máy có năng suất phù hợp.
Thứ ba, bạn cần quan tâm, tới một số tính năng của máy: Thái đa năng (dạng lát, dạng sợi, hạt lựu, dạng sóng, thái hình vuông,…) hay chỉ thái lát cơ bản? Lưỡi dao máy là dạng có thể điều chỉnh hay thiết kế cố định?
Thứ tư, sau khi chọn được mẫu máy ưng ý, hãy xem xét về giá giữa các đơn vị bán và chọn một nhà cung cấp có mức giá hợp lý nhất.
Cuối cùng, một trong những lưu ý quan trọng nhất là bạn hãy chọn nhà phân phối uy tín, được nhiều khách hàng đánh giá cao. Điều này cũng quyết định đến việc bạn có mua được sản phẩm chính hãng và đảm bảo chất lượng hay không.
6. NEWSUN – Đơn vị cung cấp máy thái rau củ quả công nghiệp chính hãng, giá tốt
Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành, NEWSUNluôn tự tin là nhà cung cấp máy thái rau củ quả uy tín hàng đầu. Đồng thời, NEWSUNcũng luôn mang đến cho khách hàng sản phẩm chính hãng với chất lượng và giá thành tốt nhất.
Không chỉ vậy, NEWSUNđã xây dựng hệ thống 15+ chi nhánh và đang không ngừng mở rộng trên khắp cả nước nhằm đưa sản phẩm tới gần hơn với khách hàng.
Khi mua sản phẩm máy thái rau củ quả tại NEWSUN, bạn sẽ nhận được:
Bảo hành 12 tháng phần điện, bảo trì trọn đời.
1 đổi 1 trong vòng 3 ngày đầu tiên nếu có lỗi từ nhà sản xuất.
Có đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm luôn sẵn sàng hỗ trợ mọi vấn đề của khách hàng trong khi sử dụng.
Giao hàng toàn quốc, lắp đặt tận nơi.
Sản phẩm đã và đang được đông đảo các đơn vị tin tưởng sử dụng:
Nếu bạn đang có nhu cầu sở hữu máy thái rau củ quả công nghiệp, hãy liên hệ ngay tới số hotline hoặc đến chi nhánh NEWSUNgần nhất để được tư vấn và trải nghiệm trực tiếp sản phẩm.
Điện máy NEWSUN rất hân hạnh được phục vụ Quý khách!
