Nhằm giảm thiểu tình trạng ngộ độc rượu xảy ra đối với người tiêu dùng, nhà nước đã thắt chặt quản lý các hộ sản xuất kinh doanh rượu bằng cách ban hành các tiêu chuẩn về rượu bán ra thị trường. Vậy tiêu chuẩn (quy định) về hàm lượng methanol, andehit, este,… có trong rượu là bao nhiêu? Các hộ nấu rượu cũng như người tiêu dùng hãy cùng NEWSUN tìm hiểu rõ về quy định này để đảm bảo cung cấp và sử dụng rượu một cách an toàn nhất. Rượu tự nấu chứa những độc tố gì […]
Để nấu rượu ngon, ngoài việc trang bị một bộ nồi nấu rượu tốt, người nấu rượu còn phải đặc biệt chú ý đến công đoạn ủ men rượu. Tuy nhiên, một thông tin rất đáng quan ngại hiện nay là trên thị trường đã xuất hiện một loại men hóa chất có nguồn gốc từ Trung Quốc, chỉ cần pha men này với nước là hoàn thành xong quá trình ủ men nấu rượu, và đương nhiên loại rượu này rất độc hại đến sức khỏe người dùng. Chính vì vậy, bài viết sau NEWSUN sẽ hướng dẫn các […]
Cùng với sự phát triển không ngừng của xã hội, mọi công việc đều đòi hỏi phải có sự cải tiến để tối ưu hóa thời gian, công sức và chi phí nhất, đồng thời nâng cao chất lượng thành phẩm làm ra. Trong ngành công nghiệp nấu rượu cũng vậy, với cách nấu rượu thủ công trên lò than, bếp củi không thể đảm bảo được lượng rượu lớn cung cấp hàng ngày cũng như không đảm bảo an toàn thực phẩm. Bởi vậy, sự ra đời của nồi chưng cất rượu công nghiệp đã giúp công việc nấu […]
Rượu nếp cẩm ngâm trứng gà không chỉ là thức uống thơm ngon hấp dẫn, là thần dược làm đẹp hiệu quả cho chị em phụ nữ mà còn rất hữu hiệu với công dụng bồi bổ sức khỏe sinh lý phái mạnh. Bởi vậy, hôm nay NEWSUN sẽ hướng dẫn cách làm trứng gà ngâm rượu nếp cẩm đúng chuẩn nhất, các chị em nội trợ hãy tham khảo áp dụng ngay để có bình rượu trứng gà quý cho cả gia đình nhé. Cách làm rượu nếp cẩm ngon nhất không phải ai cũng biết Hướng dẫn chi […]
Cơ sở nấu rượu của bạn có quy mô nhỏ lẻ, nấu rượu chủ yếu phục vụ nhu cầu trong gia đình, xóm làng hoặc bán ít tại các khu vực lân cận? Bạn băn khoăn không biết nên đầu tư bộ thiết bị nấu rượu nào phù hợp để vừa đảm bảo năng suất, chất lượng thành phẩm, vừa không tốn kém nhiều chi phí đầu tư? Đừng lo lắng, hãy đến ngay với Điện Máy NEWSUN, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn bộ thiết bị nấu rượu mini dành cho các cơ sở nấu rượu quy mô […]
Rượu bia là thức uống quen thuộc trong đời sống hàng ngày của mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết bảo quản rượu bia đúng cách để đồ uống sử dụng được dài lâu và đảm bảo an toàn. Chính vì vậy, bài viết sau NEWSUN sẽ chia sẻ 5 nguyên tắc bảo quản rượu bia chính xác nhất, các bạn hãy cùng theo dõi để nắm rõ nhé. Rượu như thế nào thì được đánh giá là rượu ngon? Cách phân biệt rượu gạo thật và giả nấu bằng men Trung Quốc, cồn công nghiệp Rượu, […]
Để nấu ra những mẻ rượu thơm ngon, bên cạnh đầu tư một bộ nồi nấu rượu hiện đại thì lựa chọn men rượu cũng là điều vô cùng quan trọng. Men rượu quyết định trực tiếp đến chất lượng rượu đầu ra và vì vậy lựa chọn men rượu và làm men rượu luôn khiến người nấu rượu đau đầu, nhất là những ai mới vào nghề. Dưới đây NEWSUN xin chia sẻ một số công thức làm men rượu đang được ưa chuộng trên thị trường, các bạn hãy tham khảo lựa chọn loại men phù hợp hoặc […]
Việt Nam không chỉ là đất nước có nhiều cảnh quan đẹp, đường bờ biển trải dài & rộng từ bắc vào nam mà còn nổi tiếng với rất nhiều loại rượu đặc sản mang phong cách riêng của mỗi vùng miền. Hôm nay, NEWSUN sẽ giới thiệu đến các bạn top 4 loại rượu đặc sản ở các tỉnh miền Bắc, cùng theo dõi để làm phong phú thêm kiến thức về rượu của mình nhé. Cách làm rượu mẫu sơn đỉnh chính hiệu lạng sơn Ngây ngất với cách làm rượu làng vân bắc giang chỉ trong 4 […]
Tủ nấu cơm công nghiệp không chỉ là lựa chọn hàng đầu của nhà hàng, khách sạn bếp ăn công nghiệp,…. mà còn được đông đảo các cơ sở nấu rượu ưa chuộng bởi khả năng nấu được lượng lớn cơm trong thời gian ngắn mà vẫn đảm bảo cơm chín đều thơm ngon, giữ được nhiều dưỡng chất. Hôm nay, NEWSUN sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cơm rượu ngon nhất bằng chiếc tủ này, hãy theo dõi để áp dụng nhé. Nấu rượu Chuyên nghiệp – Hiệu quả – Tiết kiệm hơn với tủ cơm công nghiệp Sử […]
Nồi nấu rượu công nghiệp dùng điện đang ngày càng phủ sóng rộng rãi và được người dùng ưa chuộng hơn bởi những ưu điểm, tính năng vượt trội đã giải quyết triệt để những nhược điểm của nồi nấu rượu truyền thống. Tuy vậy, không phải chiếc nồi này không có nhược điểm. Những nhược điểm đó là gì, bài viết sau đây sẽ giúp bạn giải đáp chi tiết. Những điều cần phải biết khi sử dụng nồi nấu rượu bằng điện Tại sao dòng nồi nấu rượu mini của NEWSUN được ưa chuộng sử dụng? Các loại […]
