Xem 15 Chi Nhánh Tư vấn: 8:00 - 22:00
Các chi nhánh
Danh mục sản phẩm
Máy trộn bột mì công nghiệp là thiết bị quan trọng và không thể thiếu trong dây chuyền làm bánh mì, bánh ngọt,… hiện nay. Bởi vì máy trộn bột công nghiệp không chỉ có khả năng trộn bột nhanh chóng, năng suất cao, tiết kiệm thời gian và công sức mà còn cho thành phẩm bột trộn đều, mịn, độ kết dính tốt, đạt tiêu chuẩn chất lượng để chế biến những công đoạn tiếp theo.
Máy trộn bột
Máy trộn bột công nghiệp là thiết bị quan trọng và không thể thiếu trong dây chuyền làm bánh mì, bánh ngọt,… hiện nay. Bởi vì máy trộn bột công nghiệp không chỉ có khả năng trộn bột nhanh chóng, năng suất cao, tiết kiệm thời gian và công sức mà còn cho thành phẩm bột trộn đều, mịn, độ kết dính tốt, đạt tiêu chuẩn chất lượng để chế biến những công đoạn tiếp theo.
Máy trộn bột mì (hay còn gọi là máy nhào bột, máy đánh bột) là thiết bị chuyên dùng để trộn các loại bột ướt, bột khô,.. với công suất và tải trọng lớn. Máy trộn bột bánh mì công nghiệp cấu tạo gồm động cơ trộn, cối trộn bột và càng đánh bột được nối với động cơ, đặt bên trong cối.
Máy trộn bột công nghiệp sử dụng điện năng để vận hành, nâng cao hiệu suất, giúp tiết kiệm thời gian – công sức – chi phí, mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn cho các doanh nghiệp, công ty, xưởng sản xuất bánh kẹo, bánh ngọt và cả những nhà hàng, khách sạn.
Máy đánh bột công nghiệp là thiết bị hiện đại, thay thế tốt nhất cho các phương pháp nhào bột thủ công vất vả. Máy sẽ không làm bạn thất vọng bởi những lợi ích sau:
Trộn bột thủ công là công việc tốn rất nhiều thời gian và công sức. Bởi vì nhào bột lâu sẽ rất mỏi tay, sức người có hạn nên năng suất lại không cao. Với người có kinh nghiệm, trộn một mẻ bột khoảng 2-3kg cũng phải mất từ 10-17 phút. Với máy nhồi bột mì công nghiệp thì lại khác, một mẻ bột khoảng 10kg nhào chỉ hết tối đa 10 phút.
Sử dụng máy trộn bột mì sẽ giúp công việc nhẹ nhàng hơn bởi máy vận hành hoàn toàn tự động. Bạn chỉ cần đổ nguyên liệu vào, khởi động là máy sẽ tự trộn bột. Như vậy, bạn sẽ tiết kiệm được kha khá khoản phí thuê nhân công.
Sử dụng cách thủ công, bạn sẽ khó đảm bảo bột được trộn đều và kỹ, thậm chí sẽ xảy ra tình trạng bột vón cục nếu người làm không có tay nghề tốt. Thế nhưng, máy trộn bột công nghiệp lại có thể trộn tới hàng chục kg bột mỗi lần, mà bột được nhồi kỹ, mịn và không dính cối.
Đặc biệt với động cơ mạnh mẽ và càng đánh bột đảo chiều, bột trộn ra sẽ không bị vón cục, bông và có độ kết dính vô cùng tốt. Từ đó, chất lượng các mẻ bánh sẽ được nâng cao hơn.
Càng đánh bột thường được làm từ chất liệu inox 304 hoặc thép cứng không gỉ, chống han gỉ và ăn mòn cực tốt, khó bị biến dạng. Cối trộn bột cũng được làm từ inox 304 cao cấp sẽ giúp hỗn hợp bột sau khi trộn xong đảm bảo được yêu cầu về độ sạch và an toàn với sức khỏe người tiêu dùng.
Máy đánh bột công nghiệp còn có một ưu điểm được đánh giá cao đó là khả năng trộn đa dạng nhiều loại thực phẩm. Máy được trang bị 3 càng đánh bao gồm: càng lồng, càng chân vịt, càng móc câu. Nhờ vậy, bạn có thể đánh bông trứng, bơ, trộn bột khô, nhồi bột ướt, … và trộn được cả các loại gia vị, thịt.
Máy đánh bột mì được sản xuất đa dạng mẫu mã, chức năng sử dụng, công suất và sản lượng. Vì vậy dù bạn muốn làm bánh tại nhà hay mở xưởng sản xuất lớn thì sẽ đều có dòng máy thiết kế phù hợp.
Máy trộn bột mì sở hữu nhiều ưu điểm và tính năng nổi bật, là sự lựa chọn hoàn hảo nhất cho những cơ sở, công ty sản xuất bánh, nhà hàng, khách sạn.
Toàn bộ khung máy đánh bột mì được làm từ inox cao cấp (đối với dòng máy trộn bột khung inox) hoặc sắt phun sơn (đối với dòng máy trộn bột khung sắt phun sơn).
Cối trộn bột & càng đánh bột được làm từ inox cao cấp. Nhờ vậy dù máy hoạt động với tốc độ cao thì cối trộn bột cũng sẽ không bị móp méo, bột cũng không bị dính vào thành cối.
Máy được trang bị động cơ công suất cao giúp đánh bột khoẻ và ổn định. Bạn có thể cho máy trộn bột bánh mì vận hành liên tục đáp ứng nhu cầu lớn mỗi ngày mà không lo máy bị ì.
Các dòng máy trộn bột công nghiệp lớn còn được trang bị 2 motor giúp máy hoạt động mạnh mẽ, giúp vận hành trong nhiều giờ liền mà không lo bị nóng, cháy máy.
Hệ điều khiển của máy trộn bột làm bánh mì thiết kế đơn giản – thông minh, giúp người dùng sử dụng dễ dàng. Các nút ấn đều được bọc cách điện nên vô cùng an toàn. Bạn chỉ cần đổ nguyên liệu vào, thao tác cài đặt, máy sẽ tự động trộn bột cho đến khi đạt yêu cầu.
Các bộ phận của máy đánh bột công nghiệp như càng đánh, cối trộn cũng có thể tháo rời được nên việc vệ sinh máy sau khi sử dụng cũng nhẹ nhàng hơn nhiều.
NEWSUN hiện đang phân phối ra thị trường rất nhiều dòng máy trộn bột nhằm đáp ứng đa dạng nhu cầu của khách hàng. Để giúp bạn hiểu rõ hơn về các dòng máy nhào bột bánh mì thì chúng tôi sẽ chia thành 3 dòng chính là: máy trộn bột & đánh kem trứng, máy trộn bột mì công nghiệp và máy đánh kem trứng.
– Máy trộn bột & đánh kem trứng là dòng máy đa chức năng, vừa có thể trộn bột, vừa có thể dùng để đánh kem trứng. Với dung tích và năng suất vừa phải, máy đáp ứng nhu cầu của các hộ chế biến kinh doanh quy mô vừa và nhỏ.
– Nhìn chung, dòng máy đánh bột công nghiệp này đều có những ưu điểm chung như sau:
– Máy trộn bột và đánh kem trứng gồm có các model sau:
– Là dòng máy trộn bột công suất cao, cho sản lượng lớn, đáp ứng nhu cầu chế biến của các đơn vị sản xuất bánh mì, bánh ngọt quy mô công nghiệp.
– Ưu điểm chung:
– Hiện nay, NEWSUN đang phân phối 2 dòng máy trộn bột công nghiệp là: Máy trộn bột mì Việt Nam và máy trộn bột mì nhập khẩu.
Máy trộn bột công nghiệp Việt Nam
Đây là dòng máy được sản xuất và phân phối trực tiếp bởi Điện máy NEWSUN. Sản phẩm có 2 loại là máy trộn bột công nghiệp khung inox và máy trộn bột công nghiệp khung sắt phun sơn.
Máy trộn bột công nghiệp khung inox
Đây là mẫu có khung máy và cối trộn làm từ inox cao cấp giúp máy nhồi bột bánh mì luôn sáng bóng, chống gỉ sét và ăn mòn cực tốt.
Máy trộn bột công nghiệp khung sắt phun sơn
Khác với dòng máy trên, mẫu sản phẩm này có khung máy làm từ sắt phun sơn tĩnh điện kết hợp với cối trộn inox tạo nên tổng thể chắc chắn, hoạt động êm ái.
Ngoài dòng máy Việt Nam thì NEWSUN cũng phân phối các mẫu máy trộn bột công nghiệp nhập khẩu với chất lượng đảm bảo và mức giá vô cùng hợp lý.
– Đây là dòng máy nhồi bột mì có công suất thấp nên chủ yếu được dùng để đánh kem trứng, phù hợp với các cơ sở làm bánh nhỏ.
– Ưu điểm:
– Có 2 mẫu máy đánh kem trứng:
Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế và phân phối các thiết bị nhà bếp, NEWSUN tự tin là nhà cung cấp máy đánh bột làm bánh mì chất lượng, uy tín và đúng giá. NEWSUN cũng là đơn vị cung cấp máy trộn bột được khách hàng tin dùng hàng đầu tại Việt Nam.
Nếu bạn đang muốn mua máy trộn bột mì hoặc cần biết thêm thông tin thì hãy gọi điện tới hotline NEWSUN hoặc đến chi nhánh gần nhất để được tư vấn chi tiết. NEWSUN có hệ thống chi nhánh trên toàn quốc, luôn sẵn sàng đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.