Bếp chiên điện là dòng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp được rất nhiều quán ăn, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp ưa chuộng sử dụng. Bếp với khả năng chiên thực phẩm giòn đều nhanh chóng, tiết kiệm công sức thời gian hiện đang là lựa chọn hàng đầu của nhiều người dùng.

Bảng giá bếp chiên điện công nghiệp NEWSUN mới nhất

Lưu ý: Giá bếp chiên điện công nghiệp NEWSUN chưa bao gồm phí vận chuyển cùng một số phụ phí khác. Giá bán sẽ được cập nhật mỗi tháng, khách hàng vui lòng theo dõi thường xuyên để biết được mức giá mới nhất.

Giới thiệu về bếp chiên điện công nghiệp NEWSUN

Bếp chiên điện là gì?

Bếp chiên bằng điện là thiết bị được thiết kế chuyên dùng để đáp ứng nhu cầu chiên nhập dầu các món ăn như gà chiên KFC, khoai tây chiên, khoai lang chiên, xúc xích, nem chua rán,….

Dòng bếp này hiện đang được cung cấp ra thị trường theo cả hai loại dùng điện và dùng gas. Tuy nhiên, bếp chiên dầu điện lại là loại bếp được sử dụng rộng rãi hơn hẳn bởi bếp vận hành hoàn toàn bằng điện nên rất sạch sẽ, an toàn và tiện lợi cho người dùng.

Đặc biệt, ngoài chức năng chính là chiên rán thực phẩm thì người dùng còn có thể sử dụng bếp để đun nước sôi, nấu hoặc luộc thực phẩm sử dụng cho nhiều mục đích kinh doanh khác nhau như:

– Kinh doanh đồ chiên, đồ ăn nhanh cho học sinh, sinh viên

– Kinh doanh quán cơm, nhà hàng, khách sạn

– Kinh doanh căng tin bệnh viện, căng tin trường học, bếp ăn công nghiệp

– Kinh doanh đồ ăn nhanh trong siêu thị

– Sử dụng trong dây chuyền sản xuất thịt viên chiên

Cấu tạo và nguyên lý bếp chiên công nghiệp bằng điện

Tuy sở hữu cấu tạo đơn giản nhưng từng chi tiết, bộ phận của bếp chiên dầu bằng điện đều được tối ưu thiết kế tỉ mỉ nhằm đem lại cho người dùng hiệu quả chiên rán thực phẩm vượt trội hơn hẳn khi sử dụng các loại chảo rán thông thường.

Tùy vào từng loại mà bếp chiên công nghiệp bằng điện sẽ có những chi tiết cấu tạo khác nhau nhưng vẫn sẽ bao gồm các bộ phận chính như khoang chiên, thanh nhiệt, nắp đậy, tấm chắn đáy, hệ điều khiển, van xả dầu,…

Bếp hoạt động dựa trên nguyên lý cấp điện cho thanh nhiệt, thanh nhiệt sẽ chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng để tỏa nhiệt làm sôi dầu ăn trong khoang chiên. Thực phẩm khi cho vào dầu sôi sẽ được chiên giòn tan, chín đều thơm ngon và có màu sắc bắt mắt.

Nhờ có nguyên lý hoạt động thông minh như trên mà khi sử dụng bếp chiên điện công nghiệp, công việc chiên rán số lượng lớn thực phẩm phục vụ khách hàng của bạn sẽ trở nên đơn giản hơn rất nhiều lần, giúp tiết kiệm một lượng đáng kể thời gian, công sức và chi phí nhân công, nhiên liệu..

Các loại bếp chiên bằng điện

Có nhiều loại bếp điện chiên khác nhau được cung cấp ra thị trường nhằm đáp ứng đa dạng nhu cầu sử dụng của khách hàng. Dưới đây sẽ là một số loại bếp chiên dầu bằng điện phổ biến:

1. Bếp chiên nhúng dầu bằng điện

Bếp chiên điện công nghiệp là loại bếp chiên thực phẩm có thiết kế nhỏ gọn, với dung tích khoang chiên chỉ khoảng 5,5-11L. Bếp cho năng suất chiên vừa phải, phù hợp để sử dụng trong các quán ăn vặt, cửa hàng bán đồ ăn nhanh quy mô nhỏ, quán ăn vỉa hè, ki ốt, hội chợ,…

2. Bếp chiên bằng điện công nghiệp

Bếp chiên công nghiệp bằng điện là dòng bếp chiên nhúng có thiết kế công nghiệp với dung tích khoang chiên lớn lên tới hàng chục, hàng trăm lít. Bếp cho sản lượng chiên rất cao, đáp ứng nhu cầu sản xuất thực phẩm chiên số lượng lớn của các siêu thị, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, bếp ăn quân đội, căng tin trường học – bệnh viện,….

3. Bếp chiên tách dầu

Bếp chiên tách dầu là dòng bếp chiên hiện đại, có thiết kế thông minh trong khoang có chứa cả dầu và nước. Tầng dầu ở bên trên sẽ được sử dụng để chiên thực phẩm và tầng nước ở dưới là để lắng cặn vụn thực phẩm xuống giúp cho dầu ăn luôn mới, có thể tái sử dụng nhiều lần.

4. Chảo chiên dùng điện

Chảo chiên dầu dùng điện là sản phẩm được thiết kế với 1 thùng chứa dầu thiết kế vát miệng (đáy nhỏ, miệng to) giúp người dùng có thể chiên rán được số lượng lớn thực phẩm trong cùng 1 mẻ.

Cách sử dụng bếp chiên nhúng công nghiệp

Hướng dẫn cách sử dụng bếp chiên dầu điện

Nhờ được thiết kế với cấu tạo đơn giản, hệ điều khiển trực quan nên cách sử dụng bếp chiên nhúng công nghiệp rất đơn giản. Tham khảo các bước hướng dẫn sau để sử dụng bếp chiên điện đúng cách:

Bước 1: Kiểm tra kỹ các chi tiết của bếp trước khi sử dụng và kết nối bếp với nguồn điện phù hợp.

Bước 2: Lắp tấm chắn đáy lên trên thanh nhiệt rồi mới bắt đầu đổ dầu ăn vào. Nên đổ dầu cao khoảng ½ hoặc ⅔ khoang chiên để tránh trường hợp dầu bắn ra ngoài khi chiên.

Bước 3: Điều chỉnh nhiệt độ chiên phù hợp với từng loại thực phẩm.

Bước 4: Khi dầu sôi, cho thực phẩm đã chuẩn bị sẵn vào chiên đến khi chín đều vàng giòn thì vớt ra để ráo.

Bước 5: Tắt bếp và đợi dầu ăn nguội rồi mới bắt đầu vệ sinh.

Các lưu ý khi sử dụng bếp chiên nhúng điện

Để sử dụng bếp chiên nhúng tách dầu bền đẹp lâu dài, hạn chế tối đa hư hỏng thì người dùng cần nắm được một số lưu ý sau:

– Cài đặt mức nhiệt độ chiên phù hợp với từng loại thực phẩm để đảm bảo thực phẩm được chiên chín đều, thơm ngon.

– Đổ dầu chiên ngập trên thanh nhiệt để tránh trường hợp thanh nhiệt bị cháy.

– Đợi dầu chiên sôi thì mới bắt đầu cho thực phẩm vào.

– Chế biến thực phẩm vừa đủ không nên làm quá nhiều so với dung tích khoang chiên vì sẽ làm cho đồ chiên không thể chín đều.

– Tái sử dụng dầu ăn nếu có thể và khi dầu không còn dùng được nữa thì hãy xả ra ngoài bằng van xả rồi vệ sinh.

– Vệ sinh bếp sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng để bếp luôn mới, chiên rán thực phẩm đạt hiệu quả cao.

Ứng dụng và lợi ích của bếp chiên nhúng công nghiệp

Thay vì chiên rán thực phẩm bằng các loại chảo thông thường tốn nhiều thời gian công sức mà chất lượng thành phẩm lại không đảm bảo thì sử dụng bếp chiên dầu bằng điện sẽ mang lại cho người dùng hiệu quả vượt trội hơn hẳn. Chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua sản phẩm tuyệt vời này vì những lợi ích hấp dẫn sau đây:

1. Bếp chiên nhúng công nghiệp có thể sử dụng đa năng

Hiện nay, bếp điện chiên được nghiên cứu thiết kế thông minh để đáp ứng được đa dạng chức năng nấu nướng:

– Chiên thực phẩm: Tất nhiên rồi, đây là chức năng chính đầu tiên của bếp chiên công nghiệp. Bếp sẽ giúp bạn chế biến tất cả các món chiên như chiên thịt, chiên cá, chiên tôm, chiên khoai tây, khoai lang, xúc xích, nem chua,….

– Nấu, luộc thực phẩm: Bên cạnh chiên thực phẩm thì bạn cũng có thể dùng bếp như một chiếc nồi nấu công nghiệp. Bếp hoàn toàn có thể sử dụng để nấu canh, luộc rau, luộc thịt,…

– Đun nước sôi: Ngoài ra, bếp chiên điện còn được dùng để đun sôi nước hỗ trợ công đoạn hứng viên thịt trong dây chuyền sản xuất thịt viên công nghiệp.

2. Chiên thực phẩm chỉ trong khoảng thời gian ngắn

Lý do tiếp theo mà bạn không thể bỏ qua bếp điện chiên nhúng đó là khả năng chiên cực kì nhanh chóng. Bếp chiên nhúng điện công nghiệp có khả năng gia nhiệt nhanh đều và ổn định, nhiệt lượng tỏa ra bên ngoài ít nên thời gian chiên rất nhanh chóng.

Bạn không cần phải đứng hàng giờ mới có thể chiên hết một mẻ gà hay khoai tây chiên nữa mà sẽ chỉ mất 15-20 phút là đã chiên xong mẻ đầu tiên rồi. Những lần chiên tiếp theo, dầu ăn đã nóng sẵn thì thời gian sẽ còn rút ngắn hơn nữa.

3. Chiên được số lượng thực phẩm lớn cùng lúc

Với kích thước lớn và dung tích công nghiệp, bạn có thể cho một lượng lớn thực phẩm vào bếp để chiên mà không cần phải chia làm nhiều mẻ hay sử dụng nhiều chiếc chảo chiên thông thường như trước nữa.

Khi chiên, bạn chỉ cần xếp toàn bộ thực phẩm cần chiên vào giỏ, chờ dầu sôi rồi tiến hành nhúng giỏ vào khoang chiên và đợi đến khi thực phẩm chín vàng đều thì nhấc giỏ ra là được.

4. Bếp chiên  nhúng điện tiết kiệm chi phí nhiên liệu

bếp điện chiên nhúng được trang bị tính năng cảm biến nhiệt với khả năng tự động ngắt khi sôi đến nhiệt độ cài đặt và tự động bật trở lại khi nhiệt độ giảm xuống dưới mức cho phép giúp tiết kiệm nhiên liệu cực hiệu quả.

5. Sử dụng an toàn, sạch sẽ

Thành bếp được thiết kế với 2 lớp inox dày dặn chắc chắn, hạn chế tỏa nhiều nhiệt ra bên ngoài, giúp cho không gian chế biến luôn sạch sẽ, thông thoáng.
Ngoài ra, bếp còn được trang bị thêm các dụng cụ như giỏ chiên có tay cầm cách nhiệt, nắp đậy,… giúp cho việc chiên thực phẩm diễn ra tiện lợi và đảm bảo an toàn hơn.

6. Chất liệu tốt, độ bền cao

Bếp chiên nhúng công nghiệp do NEWSUN phân phối được làm hoàn toàn từ chất liệu inox cao cấp, bền bỉ. Chất liệu này cũng có khả năng chịu nhiệt tốt, không bị oxi hóa han gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối.

Xét về độ bền của bếp chiên điện thì chỉ có thanh nhiệt là bộ phận cần phải thay thế sau một thời gian dài sử dụng. Riêng các bộ phận còn lại thì có độ bền rất cao và hầu như không có hư hao gì.

Một số lưu ý khi mua bếp điện chiên nhúng

Để chọn mua được bếp chiên dầu bằng điện phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng, quý khách hàng cần cân nhắc một số lưu ý sau:

1. Dung tích bếp điện chiên

– Đối với những nhu cầu sử dụng ít hay số lượng thực phẩm cần chiên không nhiều thì bạn nên lựa chọn dòng bếp nhúng điện nhỏ.

– Đối với những nhu cầu sử dụng lớn hơn thì bếp chiên công nghiệp và bếp chiên nhúng tách dầu sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua.

2. Công suất bếp điện chiên dầu

Công suất của bếp chiên sẽ quyết định đến chất lượng món ăn và tốc độ chiên rán thực phẩm. Công suất càng lớn thì tốc độ chiên thực phẩm sẽ càng nhanh và cũng đồng nghĩa với việc sẽ tiêu tốn nhiều điện năng hơn.

3. Hình thức bên ngoài

Yếu tố bên ngoài cũng là điều quan trọng bạn cần lưu ý khi mua bếp chiên. Bạn cần kiểm tra thật kỹ lưỡng các chi tiết bếp chiên tránh mua bếp bị móp méo, mối hàn rò rỉ, hệ thống điện lỏng lẻo, không an toàn,…..

4. Đơn vị phân phối bếp chiên

Đây là yếu tố cực kỳ quan trọng không thể bỏ qua khi mua bếp chiên công nghiệp bằng điện. Bạn nên chọn những nhà cung cấp uy tín có nhiều năm kinh nghiệm hoạt động, được đông đảo khách hàng tin dùng đánh giá cao để mua được những sản phẩm giá tốt, chất lượng cao và được nhận đầy đủ các dịch vụ chăm sóc sau khi mua hàng.

Địa chỉ bán bếp điện chiên dầu uy tín giá tốt

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ để chọn mua bếp chiên nhúng dầu công nghiệp thì hãy tham khảo ngay NEWSUN – thương hiệu uy tín hàng đầu thị trường chuyên cung cấp các thiết bị điện máy thực phẩm.

Bếp điện chiên dầu là dòng sản phẩm được NEWSUN phân phối trực tiếp đến tay khách hàng, không qua bất kỳ một trung gian phân phối nào nên chất lượng và giá thành sản phẩm luôn được đảm bảo.

Khi mua bếp chiên công nghiệp NEWSUN chính hãng, khách hàng sẽ nhận được rất nhiều lợi ích hấp dẫn như:

Nếu bạn có nhu cầu sở hữu bếp chiên điện công nghiệp giá tốt – chất lượng cao, hãy liên hệ ngay tới số hotline chi nhánh gần nhất hoặc để lại số điện thoại trong khung chat website NEWSUN để được tư vấn chi tiết, cụ thể nhất nhé!