Máy đùn xúc xích, máy làm xúc xích giá rẻ

Với khả năng nhồi nhân xúc xích nhanh chóng và tiện lợi, máy đùn xúc xích đã trở thành một mắt xích không thể thiếu trong mọi dây chuyền sản xuất xúc xích. Thiết bị sẽ giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian, công sức, làm xúc xích đạt tiêu chuẩn và đặc biệt là nâng cao năng suất hơn.

Bảng giá máy làm xúc xích mới nhất chính hãng giá tốt

“Máy làm xúc xích giá bao nhiêu?” chắc hẳn là thông tin được nhiều khách hàng quan tâm nhất khi tìm hiểu về thiết bị này. Sau đây NEWSUN sẽ cập nhật chi tiết bảng giá máy làm xúc xích để bạn tham khảo được chiếc máy phù hợp với nhu cầu và tài chính của mình.

Lưu ý: Giá máy làm xúc xích được NEWSUN cập nhật thường xuyên, giá trên chưa bao gồm chi phí vận chuyển và các khoản phí khác. Hãy liên hệ hotline hoặc ghé trực tiếp cửa hàng để được báo giá chi tiết nhất.

Giới thiệu về máy đùn xúc xích

Máy đùn xúc xích là thiết bị quan trọng trong dây chuyền sản xuất xúc xích. Máy có chức năng chính là nhồi nhân xúc xích đã xay vào vỏ collagen, định hình thành những dây xúc xích thon dài.

Thiết bị ra đời với mục đích tiết kiệm thời gian và công sức cho người dùng. Thành phẩm đầu ra ổn định và chất lượng cao hơn, không còn hiện tượng đùn quá lỏng hay quá căng làm tuột chỉ hay rách vỏ nữa.

Phân loại các dòng máy nhồi xúc xích phổ biến

Hiện nay, có rất nhiều loại máy nhồi xúc xích với mẫu mã, công suất cũng như cách vận hành khác nhau. Tại NEWSUN có cung cấp 3 dòng phổ biến như sau:

Máy nhồi xúc xích quay tay

Đây là dòng máy nhồi xúc xích giá rẻ, không có động cơ. Người dùng cần thao tác quay tay quay để đĩa đùn ép thịt xuống và đùn từ từ vào vỏ collagen thông qua ống đùn. Dòng máy này có năng suất vừa phải từ 2-5kg/mẻ, phù hợp với nhu cầu làm xúc xích cho gia đình và buôn bán quy mô nhỏ.

Ưu điểm:

• Giá thành rẻ
• Vận hành đơn giản, an toàn
• Bền bỉ, vận động cơ học nên không lo các vấn đề về động cơ hay điện năng
• Thiết kế gọn nhẹ, dễ dàng di chuyển, sử dụng được mọi lúc mọi nơi.

Các mẫu máy nhồi xúc xích quay tay NEWSUN đang cung cấp: máy 3 lít (năng suất 2kg/mẻ), máy 5 lít (năng suất 3-4kg/mẻ) và máy 7 lít (năng suất 5kg/mẻ).

Máy nhồi xúc xích bằng điện

Là dòng máy vận hành bán tự động hoặc tự động. Người dùng cần kết nối máy với nguồn điện, cài đặt tốc độ đùn và dậm bàn đạp để máy thực hiện đùn xúc xích. Máy cho năng suất vừa phải từ 7-12kg nguyên liệu/mẻ, đáp ứng nhu cầu của các đơn vị vừa và nhỏ.

Ưu điểm:

• Sử dụng bán tự động nhẹ nhàng, chỉ cần 1 người vận hành
• Có bảng điều khiển điều chỉnh tốc độ đùn nhanh hay chậm phù hợp
• Bàn đạp giúp chủ động trong quá trình nhồi xúc xích, tiện lợi mà vẫn tiết kiệm công sức.

Các mẫu máy nhồi xúc xích bằng điện NEWSUN đang cung cấp:

• Dòng thường bảng điều khiển cơ: loại 10 lít, 15 lít
• Dòng cao cấp bảng điều khiển điện tử: loại 10 lít, 12 lít, 15 lít.

Máy làm xúc xích công nghiệp

Là dòng vận hành tự động hoàn toàn, cho năng suất vượt trội đến hàng trăm kilogam nguyên liệu mỗi giờ, đáp ứng nhu cầu sản xuất của các cơ sở chế biến xúc xích, lạp xưởng quy mô công nghiệp lớn.

Ưu điểm:

• Năng suất cực khủng từ 100-800kg/h
• Vận hành tự động và bán tự động (nếu cần)
• Công nghệ đùn thủy lực từ dưới lên đảm bảo đùn xúc xích căng và chắc hơn.
• Một số dòng máy có tích hợp thêm tính năng định lượng và buộc đầu xúc xích, giúp tiết kiệm thời gian và chi phí hơn.

Các mẫu máy làm xúc xích công nghiệp NEWSUN đang cung cấp:

• Máy nhồi lạp sườn, lòng dồi công nghiệp QC-100L
• Máy đùn thủy lực SF150, SF260, SF350
• Máy nhồi thủy lực SE180, SE240, SE340
• Máy nhồi lạp xưởng, xúc xích tự động HE-30 (1 ống đùn), HE-50 (2 ống đùn)
• Máy đùn xúc xích tự động dạng phễu GC30
• Máy đùn xoắn xúc xích định lượng khí nén QG-II

Tại NEWSUN cung cấp đa dạng các loại máy phù hợp với mọi nhu cầu sản xuất. Bạn có thể tham khảo để lựa chọn dòng máy phù hợp, sử dụng hiệu quả nhất.

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy đùn xúc xích

Với mỗi dòng máy khác nhau sẽ có đặc điểm cấu tạo và nguyên lý hoạt động riêng.

Nguyên lý và cấu tạo của máy đùn xúc xích quay tay

Máy sử dụng lực quay để làm chuyển động lên xuống piston. Khi piston (đĩa ép) đi xuống thì thịt ở dưới piston sẽ được ép đi qua ống đùn và nhồi vào bên trong vỏ xúc xích gắn ở đầu ống. Người dùng có thể thay thế đầu đùn phù hợp với kích thước xúc xích mong muốn.

Nguyên lý và cấu tạo của máy nhồi xúc xích bằng điện

Tương tự như máy quay tay, máy nhồi xúc xích bằng điện cũng gồm các bộ phận chính như khung máy, chân đế, đĩa ép, ống chứa thịt và đầu đùn. Điểm khác là máy có thêm động cơ, hệ điều khiển chỉnh chiều và tốc độ đùn, bàn đạp chân.

Nguyên lý hoạt động của máy cũng giống vậy, thay vì sử dụng tay quay thì sẽ dùng bàn đạp chân để đưa piston và đĩa ép đi xuống dưới, ép thịt qua ống nhồi vào vỏ xúc xích.

Nguyên lý và cấu tạo của máy làm xúc xích công nghiệp

Khác với 2 dòng trên, máy làm xúc xích công nghiệp dùng hệ thống thủy lực để ép đùn thịt vào lớp vỏ collagen theo chiều từ dưới lên trên, đầu đùn nằm phía trên của máy. Với quá trình này, xúc xích được nhồi trong trạng thái chân không đảm bảo tròn đều, chặt nhưng không bị quá căng, cho chất lượng hoàn hảo nhất.

Lợi ích khi đầu tư máy làm xúc xích hiện đại

Đầu tư một chiếc máy đùn xúc xích sẽ giúp bạn tạm biệt những khó khăn của cách làm xúc xích thủ công. Dưới đây là 5 lợi ích bạn sẽ nhận được khi đầu tư chiếc máy này cho cơ sở sản xuất của mình:

Máy nhồi xúc xích nhanh chóng, năng suất cao

Với sự trợ giúp của máy đùn xúc xích, năng suất sẽ vượt trội hơn hẳn so với cách đùn thủ công. Dù là dùng máy quay tay năng suất phụ thuộc vào người vận hành nhưng tốc độ đùn cũng tăng lên rất nhiều vì thao tác sử dụng đơn giản và không tốn nhiều công sức.

Riêng máy nhồi xúc xích bằng điện hay máy công nghiệp thì khỏi cần bàn cãi, năng suất có thể lên tới hàng trăm kilogam xúc xích mỗi giờ. Đây là con số cực khủng, nếu làm thủ công thì phải cần tới số lượng nhân công lớn mới có thể đạt được.

Vận hành đơn giản, tiết kiệm công sức

Nếu dùng máy nhồi xúc xích bằng điện thì gần như bạn không cần phải thao tác gì nhiều ngoài việc chuẩn bị nguyên liệu cho vào cối và điều chỉnh các thông số phù hợp. Máy sẽ tự đùn ra những dây xúc xích dài, đều đẹp như ý.

Nếu sử dụng máy quay tay thì bạn sẽ cần quay tay quay nhưng cũng rất nhẹ nhàng và nhanh chóng.

Đùn dây xúc xích đều đẹp, chặt nhưng không quá căng

Đùn xúc xích là công việc tưởng chừng đơn giản nhưng rất dễ hỏng. Nếu đùn không chặt tay thì xúc xích bị lỏng lẻo, khó định hình. Ngược lại, nếu nhồi nhân quá căng thì xúc xích sẽ dễ bị nứt, rách vỏ khi chế biến qua nhiệt độ.

Với máy làm xúc xích chuyên dụng, bạn hoàn toàn yên tâm vì máy thiết kế thông minh, kích cỡ xúc xích được ước lượng chính xác, đảm bảo đùn ra những chiếc xúc xích đều đẹp, nhồi chặt nhưng không quá căng.

Sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

Toàn bộ quá trình đùn thực phẩm chủ yếu tiếp xúc với bộ phận cối và phễu đùn (đầu đùn). Các bộ phận này đều được làm bằng inox chống gỉ, đảm bảo an toàn thực phẩm và có thể tháo rời để vệ sinh sạch sẽ cho những lần dùng tiếp theo.

Bên cạnh đó, việc sử dụng máy nhồi xúc xích cũng hạn chế thực phẩm tiếp xúc với hơi tay, nhờ vậy, xúc xích làm ra sạch sẽ và hạn chế bị hư hỏng hơn.

Nhồi đa dạng kích cỡ xúc xích và nhiều loại nguyên liệu

Mỗi máy được trang bị nhiều kích cỡ đầu đùn khác nhau (thường là 4 đầu đùn cho 1 máy). Vì vậy, bạn có thể thay đổi đầu đùn linh hoạt để có được kích cỡ xúc xích như mong muốn.

Ngoài ra, một số dòng máy công nghiệp công suất lớn còn có thể dùng để nhồi lạp lưởng, nem chua, lòng dồi,… rất đa năng và tiện dụng.

Với đầy đủ những tính năng tiện ích kể trên nhưng máy nhồi xúc xích giá rẻ chỉ từ 2.600.000VNĐ, không quá khó để bạn có thể đầu tư sử dụng. Hơn nữa, dòng máy đa dạng mẫu mã với nhiều mức năng suất khác nhau, đáp ứng mọi nhu cầu sản xuất từ lớn đến nhỏ.

Các sản phẩm máy đùn xúc xích đều được làm từ chất liệu inox cao cấp, có độ bền cao. Chỉ cần đầu tư 1 lần là có sử dụng lâu dài tới hàng chục năm.

Đối với những ai đang có nhu cầu làm xúc xích để kinh doanh hoặc làm xúc xích tại nhà thì sử dụng máy nhồi thịt xúc xích là sự lựa chọn hoàn toàn đúng đắn và xứng đáng đồng tiền bát gạo.

Tư vấn dây chuyền sản xuất xúc xích chuyên nghiệp

Để chuyên nghiệp hóa cơ sở sản xuất xúc xích và nâng cao năng suất, giảm chi phí thuê nhân công, bạn hãy tham khảo bộ dây chuyền thiết bị làm xúc xích sau đây:

• Máy xay đùn thịt: Làm nhiệm vụ xay nhuyễn thịt để làm nhân xúc xích. Ngoài ra, cơ sở của bạn có thể sử dụng thêm cả máy xay giò chả cho hiệu quả xay nhuyễn tốt hơn.
• Máy đùn xúc xích: Đây là thiết bị quan trọng, giúp đùn ra những dây xúc xích đều đặn, đẹp mắt.
• Máy buộc chỉ xúc xích: Định lượng (chia đoạn) và buộc chỉ 2 đầu xúc xích nhanh chóng, năng suất cao.
• Tủ hấp xúc xích, tủ sấy: Hấp chín xúc xích hoặc sấy khô xúc xích.
• Máy hút chân không: Đóng gói chuyên nghiệp và bảo quản xúc xích lâu hơn.

Địa chỉ mua máy làm xúc xích chính hãng, chất lượng, giá tốt

NEWSUN là đơn vị uy tín cung cấp máy làm xúc xích với đầy đủ mẫu mã, năng suất khác nhau phù hợp với mọi nhu cầu của khách hàng. Khi mua các sản phẩm tại NEWSUN, bạn sẽ nhận được rất nhiều lợi ích:

Sản phẩm đã được Trung Tâm Kỹ Thuật Tiêu Chuẩn Đo Lường Chất Lượng 1, trực thuộc Tổng Cục Đo Lường Chất Lượng Việt Nam thử nghiệm mẫu và có kết quả phù hợp tiêu chuẩn.

Đặc biệt, với hệ thống chi nhánh trên khắp cả nước thì mọi nhu cầu mua hàng, bảo hành và bảo trì sản phẩm của khách hàng sẽ được đáp ứng một cách nhanh chóng nhất, không bị gián đoạn, không phải chờ đợi lâu.

Quý khách hàng quan tâm đến dòng sản phẩm máy làm xúc xích, máy tạo viên thịt hãy gọi ngay đến số hotline hoặc ghé chi nhánh gần nhất để được tư vấn chi tiết về sản phẩm và các ưu đãi đang diễn ra.