Hiện nay, bảo quản thực phẩm nói riêng và các sản phẩm nói chung bằng máy hút chân không thực phẩm đang được sử dụng phổ biến. Máy ép chân không không chỉ hút chân không mà đồng thời còn giúp đóng gói thực phẩm nhanh chóng. Thiết bị đang ngày càng khẳng định được tầm quan trọng và sự cần thiết đối với các cơ sở chuyên chế biến đóng gói thực phẩm. Máy hút chân không thực phẩm là gì?  Máy hút chân không thực phẩm hay còn gọi là...
Xem Thêm

Máy hút chân không

Hiện nay, bảo quản thực phẩm nói riêng và các sản phẩm nói chung bằng máy hút chân không thực phẩm đang được sử dụng phổ biến. Máy ép chân không không chỉ hút chân không mà đồng thời còn giúp đóng gói thực phẩm nhanh chóng. Thiết bị đang ngày càng khẳng định được tầm quan trọng và sự cần thiết đối với các cơ sở chuyên chế biến đóng gói thực phẩm. Máy hút chân không - Chuyên gia đóng gói và bảo quản thực phẩm hiệu quả

Máy hút chân không thực phẩm là gì? 

Máy hút chân không thực phẩm hay còn gọi là máy ép chân không là thiết bị hoạt động trên nguyên lý hút sạch không khí và hơi ẩm bên trong túi, kết hợp với hàn miệng túi, tạo ra môi trường gần giống chân không nhất để bảo quản thực phẩm tốt hơn, kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm.

Máy hút chân không được ứng dụng trong các cơ sở sản xuất nào?

Nhờ tính năng hút kiệt không khí trong các bao bì cực tốt, máy hút chân không đang được áp dụng đối với vô số sản phẩm, ứng dụng trong rất nhiều cơ sở sản xuất, phổ biến nhất hiện nay gồm có:

– Cơ sở chế biến, cung cấp thực phẩm tươi sống: các loại rau, củ quả, thịt, cá, hải sản,….

– Cơ sở chế biến, cung cấp thực phẩm khô: bò khô, cá khô, tôm khô, mực khô,….

– Cơ sở chế biến giò chả, xúc xích, nem chua, lạp xưởng,…

– Cơ sở chế biến nông sản: chè, hạt sen, hạt điều, hạt bí, đậu phộng, óc chó,…..

– Doanh nghiệp sản xuất và cung cấp thiết bị y tế cần đảm bảo độ an toàn cao.

– Doanh nghiệp cung cấp các sản phẩm điện tử nhằm chống lại sự oxy hóa gây gỉ sét, hoen ố,….

– Các siêu thị, nhà hàng, cửa hàng thực phẩm,….

Máy hút chân không phù hợp với nhiều cơ sở sản xuất

(Máy hút chân không phù hợp với nhiều cơ sở sản xuất)

5 lý do bạn nên đầu tư sử dụng máy hút chân không công nghiệp

Dưới đây là 5 lợi ích tuyệt vời máy ép chân không mang đến cho người dùng. Đây cũng chính là những lý do mà bạn nên đầu tư sử dụng thiết bị này.

1. Bảo quản thực phẩm tốt hơn, kéo dài thời gian sử dụng

Máy hút chân không thực phẩm có khả năng hút kiệt không khí trong túi đựng thực phẩm, tạo ra môi trường không có không khí, ngăn cản quá trình oxy hóa diễn ra. Mặt khác, trong môi trường không có oxi và độ ẩm, các loại vi khuẩn và nấm mốc không thể sinh sôi phát triển. Nhờ đó, thực phẩm được bảo quản tốt hơn, kéo dài thời gian sử dụng lâu hơn. Bảo quản thực phẩm tốt hơn, kéo dài thời gian sử dụng

(Bảo quản thực phẩm tốt hơn, kéo dài thời gian sử dụng)

2. Đóng gói thực phẩm nhanh chóng, năng suất cao

Sau khi hút chân không, máy sẽ tiến hành hàn miệng túi để đóng gói sản phẩm. Chỉ với 1 chiếc máy mà được tích hợp tới 2 chức năng vô cùng tiện lợi.

Không những thế, quá trình hút chân không và đóng gói thực phẩm diễn ra rất nhanh chóng, chỉ từ 15-30s là kết thúc 1 quá trình, giúp tiết kiệm thời gian và nâng cao năng suất.

3. Tiết kiệm diện tích bảo quản, hạn chế vỡ hỏng khi vận chuyển

Thực phẩm hút chân không được đóng thành từng túi, định hình rất gọn gàng, không làm tốn nhiều diện tích bảo quản. Bên cạnh đó, còn giữ cho thực phẩm không bị vỡ hỏng trong quá trình vận chuyển.

Tiết kiệm diện tích, hạn chế vỡ vụn khi vận chuyển

(Tiết kiệm diện tích, hạn chế vỡ vụn khi vận chuyển)

4. Tăng tính thẩm mỹ, chuyên nghiệp khi đóng gói sản phẩm

Máy hút chân không giúp đóng gói thực phẩm đẹp mắt, nâng cao tính thẩm mĩ cho bao bì, tăng sự thu hút với khách hàng.

Tăng tính thẩm mĩ, chuyên nghiệp khi đóng gói

(Tăng tính thẩm mĩ, chuyên nghiệp khi đóng gói)

5. Hút chân không đóng gói đa dạng sản phẩm

Máy đóng gói hút chân không sử dụng được với hầu hết các loại sản phẩm. Có thể kể tới một số loại sản phẩm hay sử dụng máy hút chân không như:

  • Các loại thực phẩm khô: chè, hạt điều, đậu, hoa trà, thịt khô, hải sản khô,…
  • Các loại thực phẩm tươi: thịt, cá, rau củ, hải sản,…
  • Thực phẩm chín: giò chả, nộm, xúc xích, nem chua, lạp xưởng,…
  • Thiết bị điện tử, thiết bị y tế, mĩ phẩm, đồ gia dụng,….
Hút chân không, đóng gói đa dạng các loại sản phẩm

(Hút chân không, đóng gói đa dạng các loại sản phẩm)

Với rất nhiều lợi ích kể trên, máy hút chân không thực phẩm đã trở thành thiết bị tiện ích và quan trọng trong tất cả các cơ sở sản xuất, đặc biệt là các đơn vị chế biến thực phẩm.

Đặc điểm nổi bật chung của các dòng máy hút chân không thực phẩm

Các dòng máy hút chân không thực phẩm đều được chế tạo từ chất liệu inox sáng bóng, có độ bền cao và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Máy có khả năng hút và đóng gói nhiều túi thực phẩm cùng lúc với kích cỡ túi khác nhau tùy thuộc vào kích thước đường hàn và kích thước buồng hút.

Độ hút chân không tuyệt đối <=1KPA, đảm bảo tạo ra môi trường gần giống chân không nhất để bảo quản thực phẩm tốt nhất.

Các loại máy hút chân không đều không kén túi hút, có thể đóng gói đa dạng các loại túi nilong, túi PA, PE, túi bạc, túi màng nhôm,….

Hệ điều khiển của máy có nhiều tính năng thông minh như: cài đặt thời gian hút, thời gian hàn,… giúp cho việc vận hành máy đơn giản và nhanh chóng.

Đặc điểm nổi bật của máy hút chân không

(Đặc điểm nổi bật của máy hút chân không)

Phân loại các dòng máy ép chân không NEWSUN cung cấp

Hiện nay, NEWSUN cung cấp rất nhiều loại máy ép chân không khác nhau, đa dạng về thiết kế, năng suất, tính năng,….  Dựa vào năng suất & tính năng, máy hút chân không được chia làm các dòng chính: máy hút chân không 1 buồng, máy hút chân không 2 buồng, máy ép chân không vòi ngoài và máy hút chân không chè.

1. Máy hút chân không thực phẩm 1 buồng

Là dòng máy hút chân không có 1 buồng hút. Máy cho năng suất vừa phải, đáp ứng nhu cầu đóng gói của các cơ sở sản xuất nhỏ và trung bình. 

Máy hút chân không mini DZ 300B

Đây là dòng máy ép chân không mini cho năng suất 1-4 túi/phút, thích hợp sử dụng trong các gia đình và các quán tạp hóa nhỏ. Máy hút chân không DZ 300B

(Máy hút chân không DZ 300B)

(Video giới thiệu máy hút chân không DZ300B NEWSUN)

Máy hút chân không thực phẩm DZ 260

DZ 260 có công suất 370W, năng suất 2-4 túi/phút, phù hợp với các xưởng sản xuất quy mô gia đình.

Máy hút chân không DZ 260

(Máy hút chân không DZ 260)

(Video giới thiệu máy hút chân không DZ 260 NEWSUN)

Máy ép chân không DZQ 400

Máy DZQ 400 có công suất 0.9Kw, năng suất 4-8 túi/ phút, thích hợp với nhu cầu của các xưởng sản xuất quy mô trung bình.

Máy hút chân không DZQ 400 1 buồng

(Máy hút chân không DZQ 400 1 buồng)

(Video giới thiệu máy hút chân không DZQ 400 1 buồng)

Máy hút chân không DZQ 500

DZQ 500 cũng thuộc dòng anh em với DZQ 400, chỉ khác ở kích thước buồng hút và kích thước thanh hàn lớn hơn nên cho năng suất cao hơn. Máy cho năng suất 4-12 túi/phút, đáp ứng nhu cầu của các xưởng sản xuất quy mô trung bình.

(Video giới thiệu máy hút chân không DZQ 500)

Máy ép chân không DZQ  600

Máy DZQ 600 cũng tương tự như máy DZQ 400 và DZQ 500 nhưng kích thước buồng hút và thanh hàn lớn hơn. Máy cho năng suất 4-16 túi/ phút, phù hợp với cơ sở quy mô trung bình đến lớn.

(Video giới thiệu máy hút chân không DZQ 600)

Ngoài ra, NEWSUN còn cung cấp thêm dòng máy hút chân không Kunba cao cấp với các model: NS-DZ400/2E, NS-DZ500/2E, NS-DZ600/2E. Sản phẩm cũng có tính năng và năng suất tương tự như dòng DZQ 400, DZQ500, DZQ 600 1 buồng thông thường. Tuy nhiên, chất liệu của dòng Kunba là inox dày dặn hơn, cứng cáp hơn và có độ bền cao hơn dòng thông thường.

2. Máy hút chân không thực phẩm 2 buồng

Là dòng máy hút chân không có tới 2 buồng hút nâng cao hiệu suất hoạt động. Do có thể sử dụng liên tục qua lại giữa 2 buồng → trong cùng thời gian lượng túi được hút chân không của dòng 2 buồng cao gấp đôi so với dòng máy 1 buồng. Các loại máy hút chân không 2 buồng:

Máy hút chân không 2 buồng NEWSUN

(Máy hút chân không 2 buồng NEWSUN)

Máy hút chân không công nghiệp DZQ 400-2SA

  • Công suất: 1Kw
  • Năng suất: 8-16 túi/phút
  • Chiều rộng tối đa của túi hút: 40cm

(Video giới thiệu máy hút chân không 2 buồng DZQ 400-2SA)

Máy hút chân không công nghiệp DZQ 500-2SA

  • Công suất: 1.8Kw
  • Năng suất: 8-24 túi/phút
  • Chiều rộng tối đa của túi hút: 50cm

(Video giới thiệu máy hút chân không 2 buồng DZ 500-2SA)

Máy ép chân không công nghiệp DZQ 600-2SA

  • Công suất: 1.8Kw
  • Năng suất: 8-32 túi/phút
  • Chiều rộng tối đa của túi hút: 60cm

(Video giới thiệu máy hút chân không 2 buồng DZQ 600-2SA)

Với sự vượt trội về năng suất, các dòng máy hút chân không 2 buồng đáp ứng nhu cầu đóng gói của các nhà máy & những xưởng sản xuất quy mô công nghiệp lớn.

3. Máy ép chân không vòi ngoài

Là dòng máy hút chân không trực tiếp bằng vòi hút ngoài chứ không sử dụng buồng hút. Một số máy hút chân không vòi ngoài có tích hợp thêm tính năng thổi khí nito để đóng gói các sản phẩm như mì tôm, bánh mì, bim bim,….

Máy hút chân không vòi ngoài có kích thước đường hàn rất dài nên đóng gói được cả những sản phẩm kích cỡ lớn như thiết bị, vật dụng, chăn màn,…

Máy hút chân không vòi ngoài VS 500

  • Công suất: 180W
  • Năng suất: 1-12 túi/phút
  • Chiều rộng tối đa của túi hút: 50cm
Máy hút chân không vòi ngoài VS 500

(Máy hút chân không vòi ngoài VS 500)

Máy hút chân không vòi ngoài VS 600

  • Công suất: 900W
  • Năng suất: 1-12 túi/phút
  • Chiều rộng tối đa của túi hút: 60cm
Máy hút chân không vòi ngoài VS 600

(Máy hút chân không vòi ngoài VS 600)

Máy hút chân không vòi ngoài VS 800

  • Công suất: 900W
  • Năng suất: 1-12 túi/phút
  • Chiều rộng tối đa của túi hút: 80cm
Máy hút chân không vòi ngoài VS 800

(Máy hút chân không vòi ngoài VS 800)

4. Máy hút chân không chè

Là dòng máy hút chân không chuyên sử dụng để đóng gói các loại chè, cà phê, hạt điều, các loại hạt họ đậu, thực phẩm khô, cá, mực, tôm khô, bánh mứt,… có trọng lượng từ 100g-200g-300g-400g-500g. 

Ưu điểm của máy hút chân không chè là có thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng thao tác sử dụng và độ bền cao. Ngoài ra, sản phẩm được đóng gói hút chân không sẽ bảo quản được lâu hơn. Đặc biệt là chè sau khi được hút chân không sẽ đảm bảo không bị vỡ vụn khi vận chuyển và luôn giữ được hương vị, độ tươi ngon như lúc đầu.

Máy ép chân không thực phẩm LD 300

  • Công suất: 120W
  • Năng suất: 3-12 túi/phút

(Video giới thiệu chi tiết về máy hút chân không chè LD 300)

Máy hút chân không chè LD 600

  • Công suất: 180W
  • Năng suất: 6-24 túi/phút

(Video giới thiệu chi tiết về máy hút chân không chè LD600)

Máy hút chân không chè LD 660

  • Công suất: 600W
  • Năng suất: 8-32 túi/ phút
Máy hút chân không chè NS-LD660

(Máy hút chân không chè NS-LD660)

NEWSUN – Địa chỉ cung cấp máy hút chân không uy tín, chất lượng số 1 thị trường

Là đơn vị chuyên cung cấp máy móc, thiết bị chế biến thực phẩm có kinh nghiệm 10 năm, NEWSUN cam kết cung cấp các dòng máy hút chân không công nghiệp chính hãng chất lượng cao hàng đầu Việt Nam. Không chỉ máy hút chân không, các sản phẩm hiện có tại đơn vị chúng tôi đều được đánh giá cao về chất lượng. Thương hiệu NEWSUN trở thành cái tên “đình đám” trong lĩnh vực cung cấp các thiết bị máy chế biến thực phẩm.

Hình ảnh thực tế khách hàng sử dụng máy hút chân không NEWSUN

(Hình ảnh thực tế khách hàng sử dụng máy hút chân không NEWSUN)

NEWSUN cung cấp đa dạng các dòng máy hút chân không cả về mẫu mã và năng suất, từ dòng máy hút chân không 1 buồng, 2 buồng đến dòng máy hút chân không vòi ngoài,… chắc chắn sẽ đáp ứng nhu cầu của mọi khách hàng, dù là cơ sở sản xuất quy mô nhỏ hay những doanh nghiệp chuyên nghiệp lớn.

Với nhiều chi nhánh trải dài khắp cả nước, bất cứ khu vực nào bạn cũng có thể đến xem trực tiếp để có nhìn nhận khách quan nhất về sản phẩm. Và quan trọng hơn, với đội ngũ nhân viên kinh doanh, kỹ thuật chuyên nghiệp – giàu kinh nghiệm, bạn sẽ được tư vấn để lựa chọn máy phù hợp nhất. 

Sản phẩm máy hút chân không thực phẩm NEWSUN đã được kiểm định và chứng nhận chất lượng bởi Tổng Cục Tiêu Chuẩn Đo Lường Chất Lượng.

Chứng nhận chất lượng máy hút chân không NEWSUN

Chứng nhận chất lượng máy hút chân không NEWSUN

Về bảo hành, NEWSUN cam kết BẢO HÀNH 12 THÁNG PHẦN ĐIỆN VÀ 6 NĂM VỚI CÁC MỐI HÀN INOX để quý khách có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng.

Xem Thêm
Liên hệ nhanh