Nếu như cơ sở của bạn đang phải tốn nhiều thời gian và nhân công để bóc hàng nghìn quả trứng cút mỗi ngày thì sử dụng máy lột vỏ trứng cút chính là giải pháp tối ưu nhất. Thiết bị cho năng suất cao và hiệu quả gấp nhiều lần so với việc bóc trứng thủ công, đáp ứng tốt các nhu cầu chế biến trứng cút số lượng lớn.
Bảng giá máy lột vỏ trứng cút mới nhất tại Điện máy NEWSUN
“Giá máy lột vỏ trứng cút là bao nhiêu?” chắc hẳn là câu hỏi nhiều người quan tâm nhất khi tìm hiểu về thiết bị này. Để khách hàng dễ tham khảo và lựa chọn được chiếc máy phù hợp, NEWSUN xin cập nhật chi tiết bảng giá máy lột vỏ trứng cút ngay sau đây:
| Sản phẩm | Công suất (W) | Năng suất (quả/h) | Chất liệu | Giá bán (VNĐ) | Xem thêm |
| Máy lột vỏ trứng cút 1 rãnh NS300 | 400 | 10.000 | Inox 304 | 44.000.000 | Xem thêm |
| Máy lột vỏ trứng cút 2 rãnh NS500 | 550 | 20.000 | Inox 304 | 59.500.000 | Xem thêm |
Lưu ý: Giá máy lột vỏ trứng cút NEWSUN được cập nhật thường xuyên, giá trên chưa bao gồm máy dập vỏ, chi phí vận chuyển và các khoản phí khác. Hãy liên hệ hotline hoặc ghé trực tiếp cửa hàng để nhận báo giá chính xác nhất và các chương trình ưu đãi áp dụng.
Giới thiệu về máy lột vỏ trứng cút
Đúng như tên gọi, máy lột vỏ trứng cút là thiết bị hỗ trợ công việc bóc vỏ trứng cút. Máy bóc nhanh và sạch sẽ, mang lại năng suất và hiệu quả cao cho người sử dụng.
Sản phẩm thường được dùng trong các cơ sở chuyên làm bánh bao, bánh giò, bánh trung thu,… hay các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, các đơn vị có nhu cầu lột vỏ trứng cút số lượng lớn.
Phân loại máy lột vỏ trứng chim cút
Hiện nay, trên thị trường có đa dạng các mẫu máy lột vỏ trứng với nhiều tính năng và mức năng suất khác nhau. Tuy nhiên, chúng được chia thành 3 dòng chính:
- Máy lột vỏ trứng cút mini bán tự động
- Máy lột vỏ trứng chim cút công nghiệp 1 rãnh
- Máy lột vỏ trứng chim cút công nghiệp 2 rãnh
Trong đó, máy lột vỏ trứng cút mini có thiết kế khá nhỏ gọn và đơn giản. Chỉ cần một người xếp lần lượt trứng đã đập dập vỏ vào máy là sẽ thu được những mẻ trứng được bóc vỏ và rửa sạch sẽ. Trung bình mỗi giờ máy có thể lột được khoảng 30kg trứng, cao gấp 2-3 lần cách bóc trứng thủ công, phù hợp dùng trong các nhà hàng, quán ăn hay các cơ sở làm bánh quy mô vừa và nhỏ.
Máy lột vỏ trứng cút công nghiệp 1 rãnh là dòng máy bóc vỏ trứng tự động. Người dùng cho trứng đã đập dập vỏ vào khay chứa là máy sẽ lột sạch vỏ nhanh chóng, đạt tỷ lệ sạch trên 95%. Máy cho năng suất khoảng 50-100kg trứng/giờ, đáp ứng tốt nhu cầu của các cơ sở vừa và lớn. Sử dụng chiếc máy này bạn cần trang bị thêm cả máy đập dập vỏ trứng.
Máy lột vỏ trứng chim cút công nghiệp 2 rãnh là dòng máy lớn có cả 2 tính năng đập dập vỏ và lột sạch vỏ trứng. Như vậy, bạn chỉ cần cho trứng đã luộc vào máy là sẽ nhanh chóng thu được thành phẩm trứng cút được lột sạch vỏ, trắng nõn và không bị sứt mẻ. Máy được thiết kế cho các nhu cầu sử dụng lớn, quy mô công nghiệp, năng suất 15.000-20.000 quả (khoảng 250-300kg trứng cút/giờ).
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy lột vỏ trứng cút công nghiệp
Về cơ bản, một chiếc máy lột vỏ trứng công nghiệp sẽ có cấu tạo gồm các bộ phận chính như sau:
- Khay tiếp trứng cỡ lớn, thiết kế nghiêng dạng máng trượt
- Hệ thống bơm nước (có thể thiết kế hệ thống nước xoay vòng, tái sử dụng)
- Bộ phận dập tách vỏ và các thanh trục xoắn tròn
- Cửa ra thành phẩm
- Máng hứng thành phẩm
- Cửa xả thải nước và vỏ trứng
- Động cơ, công tắc máy
- Khung thân máy chất liệu inox chắc chắn
- Chân đế dạng chân trụ chịu được trọng tải lớn, hạn chế tiếng ồn trong quá trình sử dụng.
Nguyên lý hoạt động của máy lột vỏ trứng khá đơn giản. Bạn cho trứng cút chín đã đập dập vỏ vào khay tiếp trứng. Hệ thống bơm nước kết hợp với độ nghiêng của khay sẽ đưa trứng di chuyển đến bộ phận tách vỏ.
Tại đây, các bộ phận dập vỏ sẽ tác động xuống một lực vừa đủ, kết hợp với các thanh trục xoắn bên dưới để tách vỏ trứng mà không làm nứt vỡ hay hư hỏng. Trứng sau khi được tách vỏ sẽ lăn ra ngoài và rơi xuống máng hứng. Phần vỏ trứng theo nước chảy xuống bên dưới và có cửa thoát riêng.
Với nguyên lý hoạt động như vậy, máy sẽ tự động lột sạch vỏ trứng cút, đồng thời rửa sạch sẽ và thu được thành phẩm riêng không lẫn lộn với vỏ trứng.
Lợi ích khi sử dụng máy lột vỏ trứng cút
Không phải tự nhiên mà thiết bị máy lột vỏ trứng chim cút được nhiều cơ sở ưa chuộng sử dụng đến vậy. Tất cả đều nhờ những ưu điểm và lợi ích mà nó mang lại.
Năng suất khủng, tiết kiệm chi phí thuê nhân công
Ưu điểm lớn nhất của việc sử dụng máy lột vỏ trứng cút chính là cải thiện năng suất. Dù là máy mini bán tự động cũng cho năng suất cao gấp 2-3 lần cách bóc tay thủ công. Chưa kể đến những chiếc máy công nghiệp tự động năng suất khủng, có thể lên đến 300kg trứng cút/giờ, tương đương cả chục nhân công làm việc liên tục.
Trong khi đó, chỉ cần một máy và một nhân công vận hành là đã đạt được sản lượng trên trong cùng khoảng thời gian. Có thể thấy, bài toán kinh tế mà máy bóc vỏ trứng mang lại rất ấn tượng.
Trứng cút được lột vỏ sạch sẽ, không nứt vỡ
Không chỉ vượt trội về năng suất, máy lột vỏ trứng chim cút còn đảm bảo tỷ lệ sạch vỏ lên tới 98%. Máy không sử dụng lực mạnh tác động lên vỏ trứng nên thành phẩm thu được là những quả trứng cút trắng nõn, còn nguyên vẹn, tỷ lệ trứng sứt sẹo hay trầy xước được kiểm soát dưới <5%.
Đảm bảo vệ sinh khu làm việc và tăng tính chuyên nghiệp
Phần vỏ trứng đi ra qua cửa thoát riêng, có thể hứng được dễ dàng, không mất nhiều thời gian để thu gom, dọn dẹp. Hơn nữa, không gian bếp cũng được giữ gọn gàng và sạch sẽ hơn, tăng thêm sự chuyên nghiệp cho cơ sở sản xuất.
Bên cạnh đó, người dùng có thể thiết kế thêm một khoang hứng nước ở cửa xả và hệ thống nước xoay vòng để tái sử dụng, tiết kiệm hơn so với nước chảy một chiều.
Với những lợi ích tuyệt vời kể trên, máy lột vỏ trứng cút chính là trợ thủ đắc lực cho các cơ sở có nhu cầu sử dụng trứng cút số lượng lớn như xưởng làm bánh bao, bánh trung thu, bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, quán ăn, các đơn vị nấu cỗ tiệc cưới,…
Một số lưu ý sử dụng máy lột vỏ trứng hiệu quả, bền lâu
Trung bình một chiếc máy lột vỏ trứng cút bằng inox chất lượng cao có tuổi thọ trên 5 năm. Để kéo dài sự bền đẹp và hiệu suất cho máy, người dùng cần lưu ý các yếu tố sau:
- Máy có thể hoạt động liên tục nhiều giờ đồng hồ, nhưng NEWSUN khuyến nghị bạn nên để máy nghỉ ngơi sau khoảng 1-2 tiếng làm việc để nâng cao độ bền cho máy.
- Đảm bảo an toàn về điện trong quá trình sử dụng
- Vệ sinh máy sạch sẽ trước và sau khi dùng bằng khăn sạch, nước sạch và các dung dịch tẩy rửa nhẹ. Tuyệt đối không xịt nước trực tiếp vào động cơ và dùng các chất tẩy rửa mạnh để vệ sinh máy.
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Ngoài ra, để công việc lột vỏ trứng đạt hiệu quả cao, với những máy không hỗ trợ dập vỏ, bạn nên làm dập vỏ trứng trước khi cho vào máy, có thể bằng cách thủ công hoặc dùng máy dập vỏ trứng.
Đặc biệt, bước luộc trứng trước khi bỏ vào máy cũng rất quan trọng. Bạn cho muối vào nước đun sôi rồi thả trứng vào khuấy thật chậm theo 1 chiều trong 2-3 phút để nước sôi lại rồi tắt bếp. Vớt trứng vào nước lạnh khoảng 30 giây – 1 phút để hạ nhiệt rồi mới cho vào máy tách vỏ. Làm như vậy, lòng đỏ trứng sẽ ở chính giữa quả, không bị lệch và khi dập vỏ sẽ không bị nát trứng.
NEWSUN – Địa chỉ bán máy lột vỏ trứng cút uy tín, chính hãng
Thị trường máy lột vỏ trứng chim cút ngày càng đa dạng, nếu bạn còn đang phân vân chưa chọn biết mua máy ở đâu tốt thì hãy đến với Điện máy NEWSUN – Thương hiệu hàng đầu với hơn 12 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực máy chế biến thực phẩm nói chung và máy lột vỏ trứng nói riêng.
Sản phẩm được NEWSUN phân phối trực tiếp tới tay khách hàng, không qua đơn vị trung gian nên chất lượng và giá thành luôn được đảm bảo tốt nhất.
Đặc biệt, với hệ thống chi nhánh trên khắp cả nước thì mọi nhu cầu mua hàng, bảo hành và bảo trì sản phẩm của khách hàng sẽ được đáp ứng một cách nhanh chóng nhất, không bị gián đoạn, không phải chờ đợi lâu.
Quý khách hàng quan tâm đến dòng sản phẩm máy lột vỏ trứng cút, hãy gọi ngay đến số hotline hoặc ghé chi nhánh gần nhất để được tư vấn chi tiết về sản phẩm và các ưu đãi giảm giá đang diễn ra.