Với tiệm bánh hoặc lò bánh mì cần xử lý khoảng 5kg bột mỗi mẻ, máy trộn bột 5kg/mẻ giúp bạn thay công đoạn nhào trộn thủ công bằng quy trình tự động, rút ngắn thời gian chuẩn bị và giảm sức lao động. Máy có thể trộn khoảng 5kg bột thực tế mỗi mẻ trong 6–10 phút, hỗ trợ nguyên liệu hòa quyện đều để tạo khối bột nhuyễn, dẻo và đồng nhất hơn trước khi chia, ủ và tạo hình bánh.
Vì sao nên đầu tư máy trộn bột 5kg/mẻ khung sắt phun sơn?
Nếu vẫn nhồi bột thủ công, bạn sẽ mất rất nhiều thời gian, tốn sức và khó duy trì độ đồng đều giữa các mẻ. Với máy nhồi bột 5kg của NEWSUN, bạn có thể giảm bớt công việc thủ công và chủ động hơn trong khâu chuẩn bị nguyên liệu.
- Tiết kiệm thời gian và giảm bớt nhân công cho công đoạn nhồi trộn của bạn.
- Mỗi mẻ, máy có thể dễ dàng xử lý tối đa 5–7kg bột khô của bạn trong thời gian 6–10 phút.
- Bạn có thể dễ dàng tạo khối bột có độ kết dính tốt hơn và hạn chế tình trạng vón cục giữa các mẻ.
- Quá trình trộn bằng máy giúp bạn hạn chế tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu, thuận tiện hơn khi kiểm soát vệ sinh thực phẩm.
- Ngoài bột, bạn còn có thể tận dụng máy để trộn nhân bánh, thịt hoặc một số loại nguyên liệu khác tùy nhu cầu chế biến.
Cấu tạo và ưu điểm nổi bật của máy trộn bột 5kg Việt Nam
Máy trộn bột 5kg Việt Nam được thiết kế chắc chắn, đơn giản nhưng tối ưu cho việc bạn cần vận hành liên tục với hiệu suất cao.
Hệ thống 2 động cơ hoạt động độc lập cho hiệu suất cao
Máy được trang bị hai động cơ hoạt động độc lập: một motor đảm nhiệm quay càng trộn, motor còn lại giúp cối xoay liên tục. Nhờ đó, bạn không phải đảo hoặc can thiệp thủ công trong quá trình nhào, đồng thời nguyên liệu được đảo trộn đều hơn giữa các vị trí trong cối.
Cả hai động cơ đều sử dụng dây đồng 100%, giúp duy trì lực quay ổn định trong quá trình vận hành. Khi sử dụng đúng khối lượng bột khuyến nghị, bạn có thể hoàn thành một mẻ chỉ trong khoảng 6–10 phút, qua đó rút ngắn thời gian chuẩn bị và dễ duy trì độ đồng đều giữa các mẻ.
Lưu ý: Hiện nay, một số dòng máy giá rẻ sử dụng motor dây nhôm nhằm giảm chi phí sản xuất. Sau thời gian sử dụng, loại motor này dễ xảy ra hiện tượng nóng máy hoặc giảm hiệu suất làm việc. Vì vậy, người dùng nên kiểm tra kỹ chất lượng động cơ trước khi lựa chọn sản phẩm.
Càng đánh bột inox xoắn đôi giúp bột nhuyễn mịn
Máy sử dụng càng đánh bột bằng inox 201, giúp bạn dễ vệ sinh sau mỗi mẻ và hạn chế tình trạng gỉ sét trong quá trình sử dụng. So với càng đánh bằng sắt thông thường, chất liệu inox cũng phù hợp hơn với môi trường chế biến thực phẩm thường xuyên.
Thiết kế càng xoắn đôi giúp bột được đảo và cuộn liên tục trong cối, nhờ đó bạn có thể hạn chế tình trạng bột đóng cục hoặc trộn không đều. Khi sử dụng đúng khối lượng khuyến nghị, máy hỗ trợ tạo khối bột nhuyễn, dẻo và có độ kết dính đồng đều hơn, thuận tiện cho các bước chia, ủ và tạo hình tiếp theo.
Hộp điều khiển dễ sử dụng
Máy được trang bị tủ điện điều khiển rời, cho phép bạn cài đặt thời gian phù hợp với từng loại bột và công thức đang sử dụng. Sau khi thiết lập, máy sẽ tự vận hành và dừng khi hết thời gian, giúp bạn không phải đứng theo dõi liên tục và có thể tranh thủ thực hiện các công việc chuẩn bị khác.
Thiết kế nhỏ gọn, giúp bạn dễ bố trí và vệ sinh
Máy có kiểu dáng gọn gàng, giúp bạn dễ bố trí trong tiệm bánh hoặc khu sản xuất có diện tích hạn chế mà không chiếm quá nhiều không gian làm việc. Cối trộn được chế tạo từ inox 430, giúp bạn thuận tiện vệ sinh sau mỗi mẻ và hạn chế bột bám nhiều vào thành cối trong quá trình sử dụng.
Phần thân máy sử dụng khung sắt phun sơn tĩnh điện, tạo kết cấu chắc chắn và hỗ trợ máy đứng vững hơn khi vận hành. Nhờ kết hợp cối inox với khung sắt phun sơn, bạn vừa có bề mặt tiếp xúc nguyên liệu dễ vệ sinh, vừa có bộ khung đủ cứng cáp cho nhu cầu trộn bột thường xuyên.
So với phiên bản trước, máy trộn bột mì 5kg khung sắt phun sơn cũng được NEWSUN cải tiến ở một số chi tiết để bạn thao tác thuận tiện hơn trong quá trình sử dụng.
Tủ điện được thiết kế gọn hơn với hai công tắc riêng cho từng motor và một bộ hẹn giờ chung, giúp bạn dễ kiểm soát từng bộ phận khi vận hành. Cối trộn được bổ sung van xả đáy, hỗ trợ vệ sinh và thoát nước nhanh hơn sau khi rửa. Hệ thống dây curoa cũng được che kín bằng vỏ inox hàn cố định, giúp hạn chế bụi bẩn tiếp xúc với bộ truyền động và giảm nguy cơ chạm vào dây curoa khi máy đang hoạt động.
Mua máy trộn bột 5kg chính hãng tại NEWSUN
Bên cạnh sản phẩm chính hãng, NEWSUN áp dụng nhiều chính sách hậu mãi như bảo hành 12 tháng phần điện, bảo trì trọn đời, hỗ trợ đổi mới nếu phát hiện lỗi từ nhà sản xuất trong thời gian quy định, giao hàng và hỗ trợ kỹ thuật giúp bạn yên tâm trong suốt quá trình sử dụng và vận hành thiết bị.
Với hệ thống 17 chi nhánh trên toàn quốc, bạn có thể dễ dàng đến địa điểm NEWSUN gần nhất để xem máy trực tiếp, kiểm tra kích thước, kết cấu và theo dõi cách vận hành thực tế trước khi quyết định mua. Đội ngũ tư vấn cũng hỗ trợ miễn phí dựa trên lượng bột mỗi mẻ, loại bánh đang làm và sản lượng mong muốn để bạn chọn đúng model, tránh đầu tư máy quá nhỏ hoặc lớn hơn nhu cầu.
Ngoài dòng máy trộn bột 5kg Việt Nam, NEWSUN còn có nhiều model với khả năng trộn lên đến khoảng 30kg bột/mẻ, giúp bạn dễ mở rộng lựa chọn khi quy mô sản xuất tăng.
Nếu cần thêm thông tin về máy trộn bột, bạn có thể để lại bình luận bên dưới bài viết hoặc liên hệ hotline chi nhánh NEWSUN gần nhất để được tư vấn miễn phí, xem máy trực tiếp và lựa chọn model phù hợp với nhu cầu sản xuất.
Số điện thoại/zalo liên hệ: 0963.997.355 | 0965.997.355
