Hiện nay, hầu hết các cơ sở chế biến thực phẩm đều sử dụng phương pháp đóng gói hút chân không bởi phương pháp này cho hiệu quả bảo quản tốt hơn hẳn cách đóng gói không hút chân không thông thường, giúp kéo dài thời gian bảo quản mà không cần đến các chất bảo quản gây hại cho sức khỏe. Và để làm được vậy, không thể thiếu chiếc máy đóng gói chà bông DZ500. Hãy cùng tìm hiểu về dòng máy đóng gói hút chân không này cũng như vai trò của máy trong quy trình chiến sản xuất chà bông.
VIDEO REVIEW CHI TIẾT MÁY ĐÓNG GÓI CHÀ BÔNG DZ500
Lợi ích khi sử dụng máy đóng gói chà bông DZ500
- Tăng thời hạn bảo quản thực phẩm: từ 1 – 3 tuần đối với thực phẩm tươi, 1 vài năm đối với thực phẩm khô.
- Tối ưu thể tích của túi đựng thực phẩm, từ đó tiết kiệm không gian bảo quản.
- Giúp thực phẩm bảo quản trong tủ lạnh giữ được độ ẩm tự nhiên, không bị lẫn hương vị của thực phẩm khác.
- Đảm bảo chất lượng đóng gói thực phẩm, là một trong những yếu tố (điều kiện) hàng đầu để thu hút khách hàng, làm tăng sự yên tâm của họ khi mua hàng. Đặc biệt với món chà bông (ruốc) sau khi được xao, rang khô được đóng gói luôn đảm bảo được hương vị và độ dinh dưỡng tốt nhất.
Tìm hiểu thêm về sản phẩm: máy hút chân không DZQ 400
Máy hút chân không Dz 500 với ưu điểm vượt trội phù hợp cho các cơ sở chế biến và đóng gói thực phẩm công nghiệp
Với rất nhiều ưu điểm và tính năng vượt trội sau đây, chắc chắn rằng Dz 500 sẽ chiếc máy hút chân không đắc lực mà bất kỳ cơ sở chế biến nào đều mong muốn sở hữu. Đây cũng là thiết bị cần thiết trong quy trình chế biến, bảo quản chà bông hiện nay.
Thiết kế chắc chắn, độ bền cao
Máy hút chân không Dz 500 với kích thước to lớn 650 x 580 x 940 mm cùng trọng lượng lên đến 90 kg nên vô cùng chắc chắn, chịu lực tốt.
Thiết kế toàn bộ bằng inox cao cấp đảm bảo máy bền bỉ, luôn sạch sẽ và sáng bóng nếu sử dụng, vệ sinh và bảo dưỡng đúng cách.
Năng suất cao vượt trội
Kích thước buồng hút chân không là 526 x 520 x 70mm cùng kích thước thanh hàn 500x 500 x 12 mm cho phép hút cùng lúc 3 – 4 túi thực phẩm với trọng lượng mỗi túi là 500g. Nếu trọng lượng túi ít hơn, bạn có thể hút cùng lúc nhiều túi hơn nữa.
Không chỉ hút cùng lúc nhiều túi, thời gian hút và hàn miệng túi còn vô cùng nhanh chóng. Đối với các thực phẩm chỉ mất 20-25s, các thực phẩm khô chỉ mất 10-15s mà vẫn đảm bảo hút kiệt 100% không khí bên trong túi thực phẩm.
Máy hút chân không Dz 500 sử dụng động cơ công suất lớn lên đến 1.5HP nên hoạt động cực kỳ mạnh mẽ và ổn định trong thời gian dài.
Vận hành tự động, đảm bảo an toàn, hiệu quả cao
Máy hoạt động với chương trình PLC tự động hoàn toàn có hiệu quả cao. Bảng điều chỉnh bằng điện với các nút nhấn dễ dàng thao tác, đồng hồ áp suất, đồng hồ điện tử hiển thị các thông số: thời gian hút chân không, thời gian hàn miệng túi, công suất làm nóng….
Để máy vận hành, bạn chỉ cần cài đặt thời gian hút, nhiệt độ thanh hàn và máy chỉ bắt đầu hoạt động khi đóng nắp buồng hút chân không nên vô cùng an toàn trong quá trình sử dụng.
Đa dạng chức năng, công dụng
Máy hút chân không công nghiệp Dz 500 được sử dụng phổ biến trong dây chuyền làm chà bông. Bên cạnh đó có thể đóng gói & hút chân không tất cả các sản phẩm khác nhau, với kích cỡ dạng bao bì khác nhau:
- Đóng gói các loại thực phẩm tươi như: thịt, gà, cá, giò chả, xúc xích,….
- Đóng gói các loại thực phẩm khô: bánh kẹo, chè (trà), các loại tôm mực khô, cá khô,….
- Đóng gói một số các vật dụng điện tử, đồ dùng y tế, mĩ phẩm, trang sức,….
Với những gì mà Dz 500 đang sở hữu thì đây là một trong các dòng máy hút chân không công nghiệp đáng mua nhất trên thị trường hiện nay từ độ bền, năng suất đến cách vận hành.
Xem thêm bài viết: Ứng dụng của máy hút chân không công nghiệp trong sản xuất giò chả
Mua máy hút chân không công nghiệp ở đâu uy tín, chất lượng?
NEWSUN là đơn vị cung cấp máy hút chân không DZ 500 cùng nhiều dòng máy hút chân không khác đảm bảo chất lượng cũng như uy tín số 1 thị trường hiện nay.
Là đơn vị chuyên cung cấp máy móc, thiết bị chế biến thực phẩm kinh nghiệm nhiều năm, NEWSUN cam kết cung cấp các dòng máy hút chân không công nghiệp chính hãng chất lượng cao, cùng với chế độ bảo hành 12 tháng đảm bảo tốt nhất cho chất lượng sản phẩm, hỗ trợ thay thế linh kiện với mức giá ưu đãi nhất.
Chính sách bảo hành, bảo trì tại NEWSUN
NEWSUN cam kết bảo hành 12 tháng phần điện và 6 năm đối với các mối hàn inox.
Ngoài ra khi hết bảo hành công ty còn bảo trì trọn đời sử dụng máy.
Đối với khách hàng nội thành khi gọi bảo hành, đội ngũ kỹ thuật sẽ có mặt trong khoảng 1h đến 12h (Trừ ngày nghỉ lễ tết).
Để liên hệ với chúng tôi, quý khách có thể nhắn tin, gọi điện hoặc để loại số điện thoại tại khung chat. NEWSUN rất hân hạnh được phục vụ Quý khách hàng!
Nguồn: Điện máy NEWSUN