Máy xay giò chả là thiết bị được sử dụng rất phổ biến tại các cơ sở, các cửa hàng kinh doanh giò chả. Để thiết bị này hoạt động một cách tốt nhất, mỗi loại linh kiện máy xay giò chả bên trong cần đảm bảo vai trò, cũng như chức năng của mình. Trong trường hợp linh kiện bị hỏng, người dùng cần lập tức thay thế để có thể tiếp tục sử dụng. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu cho bạn một số linh kiện máy xay giò chả quan trọng.

(Máy xay giò chả NEWSUN)

Linh kiện máy xay giò chả có những gì?

Linh kiện máy xay giò chả sẽ bao gồm: lưỡi dao, bộ phớt, lưỡi đánh ruốc, cục điều chỉnh biến tần, khuôn làm giò. Mỗi loại linh kiện sẽ có một vai trò khác nhau, giúp máy xay hoạt động ổn định. Sau đây sẽ là thông tin chi tiết về từng loại linh kiện.

Lưỡi dao máy xay giò chả

(Lưỡi dao máy xay giò chả)

Lưỡi dao máy xay giò chả là bộ phận quan trọng, làm bằng thép tôi cứng, giúp đảm nhiệm hoàn toàn quá trình xay giò chả. Bộ phận này có thiết kế nhiều cánh để đảm bảo cho thịt có độ kết dính và nhuyễn đều sau khi xay. Ngoài ra lưỡi dao có cấu tạo chốt khóa linh hoạt nên thể tháo ra lắp vào dễ dàng để vệ sinh sau khi sử dụng.

Tùy thuộc vào năng suất, mỗi loại máy xay giò chả sẽ sử dụng loại lưỡi dao riêng biệt.

Lưỡi 2 cánh dùng cho các dòng máy: 5Kg.
Lưỡi 3 cánh dùng cho các dòng máy: 7Kg, 10Kg.
Lưỡi 4 cánh thường dùng cho dòng máy từ 15Kg trở lên.

(Các loại lưỡi dao máy xay giò chả)

Bộ phớt máy xay

(Phớt máy xay giò chả)

Phớt là bộ phận nối giữa lưỡi dao trong cối xay giò và mô tơ, khi bị hỏng cần thay thế để tránh dính nước, thịt vào mô tơ gây hỏng.

Lưỡi đánh ruốc máy xay giò chả

(Lưỡi đánh ruốc máy xay giò chả)

Lưỡi đánh ruốc máy xay là bộ phận quan trọng, không thể thiếu của máy đánh chà bông. Hiện nay, lưỡi đánh ruốc có thể chia thành 2 loại là: lưỡi đánh ruốc 2 cánh và 3 cánh. Cả hai loại này đều được làm từ chất liệu inox cao cấp, không gỉ nên độ bền cao, có thể đánh tơi và xé nhỏ thịt một cách nhanh chóng.

Cục điều chỉnh biến tần

(Cục điều chỉnh biến tần máy xay giò chả)

Cục điều chỉnh biến tần là bộ phận bao gồm nhiều linh kiện điện tử khác nhau được thiết kế để có khả năng thay đổi tần số dòng điện, từ đó thay đổi tốc độ quay của mô tơ. Sử dụng biến tần máy xay sẽ giảm tiếng ồn, giảm bắn thịt ra bên ngoài, đảm bảo vệ sinh, đồng thời giò cũng không bị chết do nhiệt sinh ra trong quá trình xay thịt.

Khuôn làm giò chả

(Khuôn làm giò chả)

Khuôn làm giò là thiết bị chuyên dùng để định hình giò chả. Thiết bị này được làm hoàn toàn bằng inox 304 nên độ bền cao, không rỉ, không bị ăn mòn và rất dễ dàng vệ sinh. Sản phẩm có phần đáy được thiết kế là 1 miếng inox tròn đục lỗ để mỡ chảy ra trong quá trình gói giò rất thuận tiện. Ngoài ra, phần vít có thể tháo lắp linh hoạt cũng khiến công đoạn đóng gói giò trở nên dễ dàng hơn.

Lợi ích khi mua linh kiện máy xay giò chả tại NEWSUN

Cam kết linh kiện máy xay giò chả chính hãng do NEWSUN trực tiếp sản xuất hoặc nhập khẩu có nguồn gốc rõ ràng. Nói không với các mặt hàng kém chất lượng, trôi nổi trên thị trường.
Linh kiện đa dạng thay thế, bảo hành lên đến 12 tháng và bảo trì sản phẩm trọn đời.
Khách hàng sẽ được tư vấn và hỗ trợ nhanh chóng, chính xác đáp ứng yêu cầu của khách hàng.
Cung cấp sản phẩm trên toàn quốc.
Thường xuyên áp dụng những chính sách hỗ trợ tối đa và tiện lợi dành cho các khách hàng.

( Lợi ích mua hàng tại NEWSUN )

Hiện tại, tất cả linh kiện máy xay giò chả đều được cung cấp tại NEWSUN với chất lượng tốt nhất. Kỹ thuật sẽ tư vấn và lắp đặt chính xác không làm mất thời gian đợi chờ của khách hàng.

Là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm máy thực phẩm công nghiệp uy tín trên thị trường hiện nay, Công ty chúng tôi luôn mang lại sự hài lòng tuyệt đối cho khách hàng. Trong 5 năm qua đã có trên 6000 khách hàng kinh doanh ẩm thực trong nước và các bà con Việt kiều đang kinh doanh ẩm thực ở nước ngoài tin tưởng và sử dụng sản phẩm máy xay giò chả Thương hiệu NEWSUN. Đây là nguồn động lực to lớn thúc đẩy chúng tôi ngày càng hoàn thiện thêm Chất Lượng – Giá thành – Dịch vụ để mang tới cho quý khách những sản phẩm ngày càng hoàn thiện hơn.