Để nấu được món cơm niêu thơm ngon, hấp dẫn thực khách thì không thể thiếu đi sự hỗ trợ của lò nướng cơm niêu và tủ cơm điện công nghiệp. NEWSUN giới thiệu tổng hợp đến bạn sản phẩm lò nấu cơm niêu hiện đại, đang được ưa chuộng sử dụng rộng rãi tại các quán cơm niêu, bếp ăn, nhà hàng, khách sạn.
Lò nướng cơm niêu là gì?
Lò nướng cơm niêu hay còn được gọi với cái tên khác như lò nấu cơm niêu, tủ nấu cơm niêu. Đây là thiết bị chuyên dùng để thay bếp than, bếp củi hay bếp gas truyền thống để nấu chín những nồi cơm niêu đất.
Lò nấu cơm niêu vận hành bằng nhiên liệu điện hoặc gas, giúp người dùng nấu cơm tự động nhanh chóng, năng suất cao mà vẫn đảm bảo cơm chín đều, thơm ngon và đặc biệt là không bị cháy khét.
Lý do bạn nên sử dụng lò nướng cơm niêu thay cho cách nấu cơm niêu thủ công
Hiện nay, lò nướng cơm niêu đang được phần đông các nhà hàng, khách sạn, đơn vị kinh doanh cơm niêu tin dùng. Bởi vì thiết bị này mang đến những tiện ích vượt trội hơn hẳn cách nấu cơm niêu thủ công trước kia.
Nấu cơm niêu nhanh chóng, không để thực khách chờ lâu
Để nấu được một niêu cơm ngon tốn không ít thời gian của người đầu bếp khi sử dụng bếp than hoặc bếp gas. Khi nhà hàng đông khách, có thể sẽ không đủ nguồn lực để phục vụ. Tuy nhiên, vấn đề này sẽ được giải quyết khi sử dụng lò nấu cơm niêu.
Lò nướng cơm niêu có khả năng nấu rất nhanh, chỉ từ 40 phút là nấu xong một mẻ, nhanh hơn gấp đôi so với cách nấu thủ công.
Năng suất vượt trội
Không chỉ nấu nhanh, lò nướng cơm niêu còn cho năng suất vượt trội. Trung bình mỗi khay nướng được khoảng 10-12 niêu cơm. Tùy thuộc vào số khay của mỗi loại lò sẽ cho năng suất dao động từ 20-108 niêu cơm.
Cơm niêu thơm ngon, đạt chuẩn, hấp dẫn thực khách
Cách nấu cơm niêu thủ công bằng than củi có nhiệt độ không ổn định trong quá trình nấu. Mặt khác, việc điều chỉnh nhiệt độ cũng khó khăn, người dùng chỉ có thể áng chừng nhiệt độ chứ không thể điều chỉnh nhiệt chính xác. Điều này dễ khiến cho mẻ cơm chín không đều, dễ xảy ra chỗ bị cháy do quá lửa, chỗ lại chưa chín hẳn.
Ngược lại, lò nướng cơm niêu có thể lên nhiệt chuẩn xác và ổn định, cho ra những niêu cơm giữ được độ cháy vừa tới, thơm ngon đúng điệu. Hơn nữa, sử dụng lò nướng cơm niêu sẽ giữ cho cơm có được mùi thơm ngọt tự nhiên, không bị ám khói bụi như cách nấu thủ công.
Tiết kiệm công sức & chi phí
Nếu nấu cơm niêu theo phương pháp cũ thì phải đảm bảo có người trông coi, canh chừng, điều chỉnh ngọn lửa thường xuyên. Sử dụng lò nướng cơm niêu, bạn với vài nút bấm điều chỉnh, lò sẽ nướng cơm tự động hoàn toàn. Bạn chỉ cần chờ hết thời gian để lấy thành phẩm ra ngoài.
Không những vậy, khi nấu cơm niêu truyền thống thì cứ mỗi niêu, bạn phải sử dụng một bếp riêng, kéo theo đó lượng nhiên liệu cũng vô cùng tốn kém. Với lò nướng cơm niêu, bạn chỉ cần sử dụng 1-2 chiếc lò là đã đáp ứng được nhu cầu sản xuất, không những tiết kiệm được chi phí mà còn tiết kiệm cả không gian – diện tích chế biến.
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Lò nướng cơm niêu dùng điện hoặc gas và vận hành theo quy trình khép kín, hoàn toàn không có khói bụi hay những tác nhân từ bên ngoài, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nướng đa năng các loại thực phẩm
Ngoài nướng cơm niêu, bạn còn có thể sử dụng lò để chế biến các loại bánh ngọt như: bánh gato, bánh bông lan, bánh trung thu, bánh mì,…, rất đa năng và tiện dụng.
Những đặc điểm nổi bật đáng chú ý của lò nấu cơm niêu
Tủ nấu cơm niêu được nghiên cứu thiết kế với nhiều ưu điểm vượt trội. Sản phẩm đã chinh phục hàng ngàn khách hàng tin tưởng lựa chọn.
Kiểu dáng gọn gàng, chuyên nghiệp, không tốn nhiều diện tích
Lò nướng cơm niêu được thiết kế dạng hình hộp chữ nhật, gọn gàng, không làm tốn nhiều diện tích. Mặt khác kiểu dáng lò rất hiện đại, mang đến sự chuyên nghiệp cho nhà hàng của bạn.
Chất liệu cao cấp, bền bỉ
Toàn bộ lò được làm từ chất liệu inox cao cấp, bền bỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, không bị biến dạng khi nướng ở nhiệt độ cao, dễ dàng lau chùi vệ sinh.
Cài đặt nhiệt độ, thời gian nướng dễ dàng
Lò nướng cơm niêu được trang bị bảng điều khiển thông minh, cho phép bạn cài đặt thời gian & nhiệt độ linh hoạt. Đặc biệt, lò có 2 bộ phát nhiệt độc lập nhau: một bộ phát nhiệt từ trên xuống dưới và một bộ phát nhiệt từ dưới lên trên, trong đó niêu cơm nằm ở giữa trung tâm nhiệt. Bạn có thể thể điều chỉnh nhiệt trên và nhiệt dưới độc lập nhau theo ý muốn của mình để đảm bảo chất lượng cơm niêu thơm ngon nhất, nhưng đồng thời còn tiết kiệm được nhiên liệu sử dụng.
Thiết kế tối ưu
Thành lò được thiết kế lớp cách nhiệt nên giữ nhiệt rất tốt, không tỏa nhiều nhiệt ra ngoài, tiết kiệm điện năng. Bên cạnh đó, thiết kế này còn giúp rút ngắn thời gian nướng cho những mẻ nấu tiếp theo. Từ mẻ thứ 2 trở đi, lò đã nóng sẵn nên nấu nhanh hơn và tiết kiệm hơn.
Thiết kế tản nhiệt tối ưu với các lỗ thông hơi được bố trí đều ở hai bên hông máy. Bên cạnh đó, quạt thông gió phía sau cũng góp phần tăng hiệu suất tản nhiệt, giúp các bộ phận bên trong lò luôn hoạt động tốt, kéo dài tuổi thọ cho lò.
Bên trong khoang nướng còn có hệ thống đèn chiếu sáng chịu nhiệt tốt. Bạn có thể dễ dàng quan sát toàn bộ quá trình hoạt động của lò khi nấu cơm.
Các dòng lò nướng cơm niêu NEWSUN cung cấp
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại lò nướng cơm niêu với mẫu mã, năng suất và giá thành khác nhau. Tại NEWSUN, chúng tôi luôn đặt nhu cầu của khách hàng lên hàng đầu. Do đó, NEWSUN cung cấp các loại lò nướng cơm niêu chất lượng với giá thành tốt nhất. Dưới đây là các mẫu lò nướng cơm niêu chính hãng NEWSUN:
Chúng tôi sẽ phân loại lò nướng cơm niêu theo 2 cách để bạn nắm rõ nhất đặc điểm của từng dòng lò:
Phân loại dựa theo nhiên liệu đốt
Dựa vào nhiên liệu đốt, lò nấu cơm niêu được chia làm 2 loại:
Lò nướng cơm niêu dùng điện
Là loại lò gia nhiệt bằng điện nên rất tiện lợi, sử dụng an toàn và ổn định, bạn có thể dễ dàng lắp đặt lò tại vị trí điện có sẵn.
→ Lò thích hợp sử dụng tại những cơ sở có nguồn điện ổn định
Lò nướng cơm niêu dùng gas
Là loại lò sử dụng nhiên liệu chính bằng gas, có khả năng lên nhiệt nhanh và dùng được cho cả đơn vị có nguồn điện yếu.
→ Lò thích hợp sử dụng cho mọi đơn vị, bao gồm cả những nơi có nguồn điện yếu.
Lưu ý: Lò nướng cơm niêu dùng gas vẫn phải có nguồn điện cấp cho lò để hoạt động những chức năng tự động như: còi báo, thời gian… Tuy nhiên, nguồn điện cấp cho lò không cần phải mạnh, chỉ cần có nguồn điện là được.
Phân loại dựa theo số khay
Dựa theo số khay, lò nướng cơm niêu sẽ có các loại như sau:
Lò nướng cơm niêu 1 tầng 2 khay: Có 1 tầng và 2 khay đặt niêu cơm, năng suất 20-24 niêu cơm/mẻ (1 khay nấu khoảng 10-12 niêu cơm).
Lò nướng cơm niêu 2 tầng 4 khay: có 2 tầng hoạt động độc lập, mỗi tầng chứa 2 khay đặt niêu cơm, năng suất 40-48 niêu cơm/mẻ.
Lò nướng cơm niêu 3 tầng 9 khay: Có 3 tầng hoạt động độc lập, mỗi tầng chứa 3 khay đặt niêu cơm, năng suất: 90-108 niêu cơm/mẻ
Ngoài ra, NEWSUN còn cung cấp lò nướng cơm niêu đặt hàng theo yêu cầu. Dựa theo mức sản lượng cần nấu mỗi ngày, bạn có thể tính toán lựa chọn loại lò với số tầng, số khay phù hợp.
Hiện nay, NEWSUN là thương hiệu hàng đầu, là chuyên gia trong lĩnh vực máy chế biến thực phẩm. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực, Điện Máy NEWSUN đã có nhiều cơ sở trên toàn quốc, được nhiều thương hiệu nhà hàng, quán ăn lớn ưa chuộng và tin dùng. Đến với NEWSUN, khách hàng sẽ luôn có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm, giá cả, những tiện ích cũng như chế độ bảo hành, chính sách khuyến mại,… của Công ty.
Lò nướng cơm niêu NEWSUN cung cấp có đầy đủ mẫu mã, năng suất khác nhau phù hợp với mọi nhu cầu của khách hàng. Khi mua các dòng lò nướng cơm niêu chính hãng NEWSUN, bạn sẽ nhận được rất nhiều lợi ích:
Đảm bảo chất lượng sản phẩm chính hãng, đạt tiêu chuẩn.
Giá tốt vì không qua nhiều trung gian mua đi bán lại.
Đội ngũ kỹ thuật chuyên môn cao, nhiều năm kinh nghiệm trong sản xuất, lắp đặt, sửa chữa máy chế biến thực phẩm.
Bảo hành 12 tháng, bảo trì trọn đời.
Giao hàng toàn quốc, lắp đặt tận nơi
Sản phẩm lò nướng cơm niêu NEWSUN đã và đang được đông đảo các đơn vị tin tưởng sử dụng:
Lò nướng cơm niêu chính hãng NEWSUN là thương hiệu được ưa chuộng số 1 trên thị trường hiện nay. Sản phẩm của chúng tôi sẽ giúp bạn nấu cơm niêu đơn giản hơn, đỡ vất vả hơn, nâng cao chất lượng cơm niêu đạt tiêu chuẩn NGON – AN TOÀN – SẠCH SẼ.
Để được hỗ trợ và tư vấn, Quý khách hàng liên hệ với chi nhánh gần nhất của NEWSUN hoặc để lại SĐT bình luận bên dưới bài viết này!
Khuyến mãi giảm giá lên đến 20% khi mua hàng
