Bạn muốn món gà vịt quay của mình luôn đạt chuẩn 5 sao? Tủ sấy gà vịt trước khi quay KN-X1300M2 sẽ giúp bạn làm điều đó. Với công nghệ tiên tiến, tủ sấy lạnh giúp gà vịt chín đều, có da giòn tan và giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng chuẩn vịt quay Bắc Kinh. Hãy khám phá ngay chi tiết về chiếc tủ sấy này trong bài viết dưới đây nhé!
VIDEO GIỚI THIỆU TỦ SẤY LẠNH GÀ VỊT NEWSUN
Lợi ích khi sử dụng tủ sấy lạnh gà vịt quay công nghiệp KN-X1300M2?
Thấu hiểu những khó khăn mà các cơ sở chế biến thực phẩm gặp phải, Điện máy NEWSUN mang đến giải pháp tủ sấy gà vịt trước khi quay hiện đại, giúp khắc phục hoàn toàn những hạn chế của phương pháp phơi thủ công:
✔ Sấy tự động, rút ngắn đến 90% thời gian và công sức so với cách làm truyền thống.
✔ Loại bỏ nước thừa nhanh chóng, đồng đều, không phụ thuộc vào thời tiết, đảm bảo chất lượng ổn định.
✔ Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nâng cao tính chuyên nghiệp, giúp cơ sở chế biến vận hành hiệu quả hơn.
Bạn muốn món gà vịt quay của mình luôn khiến khách hàng phải xuýt xoa? Tủ sấy gà vịt NEWSUN sẽ giúp bạn làm điều này. Đặc biệt khi sử dụng tủ sấy gà vịt trước khi quay KN-X1300M2 sẽ giúp gà vịt có lớp da giòn rụm, màu sắc bắt mắt, thịt bên trong giữ nguyên độ mềm, ngọt.
Tủ sấy lạnh gà vịt còn tích hợp nhiều chế độ hiện đại như sấy tuần hoàn, rã đông, sấy gió, bảo quản và giữ tươi. Nhờ đó, thiết bị có thể xử lý đa dạng thực phẩm như gà, vịt, ngan, ngỗng, thịt lợn, bò, tôm, cá, mực…, đáp ứng mọi nhu cầu chế biến một cách hiệu quả, tiện lợi và chuyên nghiệp.
Ưu điểm vượt trội của tủ sấy gà vịt trước khi quay KN-X1300M2
Cấu tạo của tủ sấy gà vịt rất đơn giản bao gồm các bộ phận: máy nén, quạt hút ẩm, đèn chiếu sáng, bảng điều khiển, thân tủ.
Công nghệ sấy thông minh, sấy khô gà, vịt nhanh chóng
Tủ sấy lạnh gà vịt hoạt động theo nguyên lý tách ẩm bằng không khí lạnh, không sử dụng nhiệt độ cao như phương pháp sấy nhiệt truyền thống. Khi vận hành, hệ thống quạt gió tuần hoàn 360 độ tạo luồng không khí đối lưu, giúp tách hơi ẩm khỏi thịt gà, vịt. Hơi ẩm này sau đó được bộ làm lạnh ngưng tụ thành nước và thoát ra ngoài, đảm bảo thực phẩm khô nhanh chóng mà không làm mất đi độ tươi ngon.
Khi độ ẩm trong tủ tăng cao, mayso đốt nóng sẽ tự động kích hoạt, tạo luồng khí nóng nhẹ giúp hạ độ ẩm xuống mức lý tưởng. Không khí khô tiếp tục lưu thông qua bề mặt thịt, duy trì quá trình hút ẩm liên tục cho đến khi đạt độ khô mong muốn. Nhờ đó, thời gian chế biến được rút ngắn, thành phẩm gà, vịt quay đạt độ giòn, căng bóng và đạt chuẩn chất lượng.
Buồng sấy rộng rãi, cho năng suất lên tới 46 con/mẻ
Tủ sấy gà vịt trước khi quay KN-X1300M2 sở hữu dung tích lớn, cho năng suất lên đến 46 con mỗi mẻ, đáp ứng nhu cầu của cả các cơ sở chế biến quy mô lớn.
Bên trong khoang tủ được thiết kế 2 tầng giá treo chắc chắn. Thanh treo có thể điều chỉnh linh hoạt, giúp sắp xếp thực phẩm khoa học, tối ưu không gian và đảm bảo quá trình hong sấy diễn ra hiệu quả nhất.
Thiết kế hiện đại, bền bỉ
Sở hữu thiết kế hiện đại với kích thước 1300*910*2040mm, tủ sấy lạnh gà vịt là lựa chọn lý tưởng cho quán ăn, nhà hàng chuyên vịt quay, khách sạn, cơ sở chế biến thực phẩm giúp tối ưu quy trình chế biến và nâng cao chất lượng thành phẩm.
Tủ được thiết kế với thành tủ 3 lớp: inox 201 bên ngoài, foam cách nhiệt ở giữa và inox 201 bên trong, giúp giữ lạnh hiệu quả, hạn chế thất thoát nhiệt, đảm bảo quá trình sấy diễn ra ổn định.
Cửa tủ làm từ kính cường lực 2 lớp trong suốt, kết hợp với hệ thống đèn chiếu sáng, giúp dễ dàng quan sát thực phẩm bên trong mà không cần mở tủ, đồng thời tạo cảm giác rộng rãi, chuyên nghiệp cho không gian quán.
Bảng điều khiển điện hiện đại thông minh, tính chính xác cao
Hệ thống điều khiển thông minh cho phép người dùng lựa chọn linh hoạt nhiều chức năng, đáp ứng đa dạng nhu cầu như sấy khô, làm lạnh, rã đông…, phù hợp với từng mục đích sử dụng.
Mỗi chế độ đều cho phép điều chỉnh thời gian và nhiệt độ linh hoạt, giúp tối ưu hiệu quả sấy và bảo quản theo từng loại thực phẩm.
Lưu ý:
Với chế độ sấy lạnh, bạn nên cài nhiệt độ trong khoảng 8-15 °C là hợp lý, giúp tách ẩm hiệu quả, giữ nguyên chất lượng.
Chế độ “giữ tươi” thì khoảng nhiệt độ từ 2-7°C là phù hợp, giúp duy trì độ tươi ngon, hạn chế vi khuẩn phát triển, bảo quản thực phẩm lâu dài.
Với những tính năng hiện đại này, tủ sấy lạnh gà vịt không chỉ giúp quá trình chế biến nhanh chóng, chuyên nghiệp, mà còn đảm bảo thực phẩm đạt chất lượng tối ưu.
Một số chi tiết khác của tủ sấy lạnh gà vịt trước khi quay KN-X1300M2
Dưới đây là một số chi tiết khác của chiếc tủ sấy lạnh gà vịt trước khi quay KN-X1300M2:
- Máy nén nhập khẩu cao cấp – Hiệu suất làm lạnh vượt trội, hoạt động ổn định, bền bỉ và tiết kiệm năng lượng.
- Quạt hút ẩm – Tản nhiệt nhanh, thông gió hiệu quả, vận hành bền bỉ theo thời gian.
- Gioăng cao su cửa tủ – Đóng chặt, hạn chế tối đa thất thoát nhiệt, giúp bảo quản thực phẩm tốt hơn.
- Tay nắm cửa tủ – Thiết kế tiện lợi, giúp đóng mở dễ dàng và chắc chắn.
Tủ sấy lạnh gà vịt trước khi quay KN-X1300M2 là thiết bị hiện đại, tích hợp đa chức năng: sấy, rã đông, lưu trữ và bảo quản thực phẩm. Với thiết kế thông minh, tủ không chỉ giúp tối ưu hiệu suất vận hành mà còn giữ trọn hương vị thơm ngon, hấp dẫn cho thực phẩm.
Mua ngay tủ sấy lạnh gà vịt trước khi quay KN-X1300M2 chất lượng, chính hãng
Giữa vô số lựa chọn trên thị trường, Điện máy NEWSUN tự hào là một trong những thương hiệu hàng đầu cung cấp tủ sấy gà vịt chất lượng cao, được hàng nghìn cơ sở sản xuất tin tưởng và sử dụng.
Với hơn 100.000 khách hàng đã đồng hành, điện máy NEWSUN cam kết mang đến các dòng máy chế biến thực phẩm chất lượng vượt trội, nguồn gốc rõ ràng, giá cả hợp lý. Cùng hệ thống 19+ chi nhánh trên toàn quốc, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ và đáp ứng nhanh chóng mọi nhu cầu của khách hàng.
📍 Ghé ngay Điện máy NEWSUN để được tư vấn tận tình và hỗ trợ đặt hàng nhanh chóng!
