Tủ sấy lạnh gà vịt quay công nghiệp cửa đơn KN-X650M1 là thiết bị chuyên dụng để sấy khô gà, vịt và các loại thực phẩm trước khi tiến hành quay nướng. Với thiết kế hiện đại và công nghệ thông minh, tủ giúp làm khô lớp da và giảm thiểu lượng nước thừa có trong gà vịt. Từ đó rút ngắn thời gian quay nướng và mang lại thành phẩm vịt quay thơm ngon, hấp dẫn với màu sắc bắt mắt.
VIDEO GIỚI THIỆU TỦ SẤY LẠNH GÀ VỊT NEWSUN
Tại sao nên đầu tư tủ sấy lạnh gà vịt trước khi quay cửa đơn KN-X650M1?
Hiểu rõ những khó khăn mà các cơ sở chế biến thực phẩm gặp phải, Điện máy NEWSUN mang đến giải pháp tủ sấy gà vịt, giúp khắc phục hoàn toàn các hạn chế của phương pháp phơi thủ công:
– Sấy tự động, tiết kiệm đến 90% thời gian và công sức so với cách làm thủ công.
– Tách nước thực phẩm nhanh chóng, đồng đều mà không phụ thuộc vào thời tiết.
– Đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm, nâng cao tính chuyên nghiệp cho các cơ sở chế biến kinh doanh.
Tủ sấy gà vịt là giải pháp hoàn hảo giúp rút ngắn thời gian quay chín gà vịt nhanh hơn so với không sấy từ 8-10 phút. Đặc biệt, thành phẩm sau khi sấy sẽ có lớp da giòn tan, màu sắc bắt mắt, thịt bên trong giữ nguyên độ mềm và ngọt.
Ngoài sấy tách nước thực phẩm, tủ sấy lạnh gà vịt còn được dùng để sấy tuần hoàn, rã đông, sấy gió, bảo quản, giữ tươi đa dạng các loại thực phẩm: thịt gà, vịt, ngan, ngỗng, lợn, bò, tôm, cá, mực,.… rất đa năng và tiện dụng.
Đặc điểm vượt trội của tủ sấy lạnh gà vịt cửa đơn KN-X650M1
Cấu tạo của tủ sấy gà vịt rất đơn giản bao gồm các bộ phận như bảng điều khiển, máy nén, quạt hút ẩm, đèn chiếu sáng,…
Công nghệ sấy hiện đại, rút ngắn thời gian sấy khô
Tủ sấy lạnh gà vịt hoạt động theo nguyên lý tách ẩm bằng không khí lạnh mà không dùng nhiệt độ cao như sấy nhiệt truyền thống. Khi vận hành, hệ thống quạt gió tạo luồng không khí tuần hoàn 360 độ, đối lưu, tách hơi ẩm từ thịt gà, vịt sau đó bộ làm lạnh sẽ ngưng tụ thành nước và thoát ra ngoài.
Khi độ ẩm trong tủ lên cao mayso đốt nóng sẽ khởi động tạo ra không khí khô nóng nhẹ hạ độ ẩm xuống thấp, không khí khô được làm nóng nhẹ tiếp tục đi qua bề mặt thịt, giúp quá trình hút ẩm diễn ra liên tục cho đến khi thịt đạt độ khô mong muốn, giúp cho việc chế biến nhanh hơn, thành phẩm gà, vịt quay đạt chuẩn chất lượng.
Bên cạnh đó, tủ không chỉ dùng để hong sấy mà còn có thể bảo quản thực phẩm tươi ở nhiệt độ thấp từ 2 ~ 7 độ C, giúp thịt vịt luôn giữ được độ tươi ngon và chất lượng ổn định.
Năng suất vượt trội lên tới 22 con/mẻ nhờ buồng sấy có dung tích lớn
Tủ sấy lạnh gà vịt với dung tích lớn, cho năng suất hong sấy lên tới 22 con mỗi mẻ, đáp ứng nhu cầu cả những cơ sở chế biến lớn. Bên trong khoang tủ được trang bị 2 tầng giá treo chắc chắn. Thanh treo có thể điều chỉnh vị trí linh hoạt.
Thiết kế bền bỉ, hiện đại với sự kết hợp của inox và kính cường lực
Với thiết kế hiện đại và kích thước khoảng 650*900*2040mm, tủ sấy lạnh gà vịt là lựa chọn lý tưởng cho các quán ăn, nhà hàng chuyên vịt quay.
– Tủ sấy lạnh gà vịt có cấu tạo thành tủ gồm 3 lớp: inox 201 (bên ngoài), lớp foam cách nhiệt (ở giữa) và inox 201 (bên trong). Vì vậy, tủ có khả năng giữ lạnh tốt, hạn chế thất thoát nhiệt.
– Thiết kế cửa kính cường lực 2 lớp trong suốt kết hợp với bóng đèn giúp bạn quan sát thực phẩm bên trong dễ dàng, đồng thời tạo cảm giác rộng rãi cho không gian tủ.
Bảng điều khiển điện tử hiện đại, tính chính xác cao
Hệ thống điều khiển thông minh cho phép lựa chọn nhiều chức năng khác nhau, đáp ứng đa dạng nhu cầu như sấy khô, làm lạnh, rã đông,… Tất cả đều được thiết kế linh hoạt, phù hợp với từng mục đích sử dụng.
Đặc biệt, mỗi chức năng đều cho phép người dùng tùy chỉnh thời gian và nhiệt độ đảm bảo tối ưu hiệu quả sấy và bảo quản cho từng loại thực phẩm.
Với chế độ “sấy lạnh” thì phạm vi nhiệt độ khoảng 8 – 15 độ là lựa chọn tốt nhất.
Với chế độ “Giữ tươi” dải nhiệt cài đặt là 2 – 7 độ. Ở chế độ này, tủ đảm bảo được độ tươi của thực phẩm.
Một số chi tiết khác của tủ sấy lạnh gà vịt
Bên cạnh những ưu điểm vượt trội về công nghệ, năng suất và bảng điều khiển, tủ sấy lạnh gà vịt còn được trang bị nhiều chi tiết khác, góp phần tạo nên một sản phẩm hoàn hảo.
– Máy nén nhập khẩu cao cấp – Làm lạnh hiệu quả, ổn định, độ bền cao, tiết kiệm năng lượng
– Quạt hút ẩm – Thông gió nhanh, tản nhiệt hiệu quả, bền bỉ
– Gioăng cửa tủ cao su – Hít chặt, hạn chế thất thoát nhiệt
– Tay nắm cửa tủ – Dễ dàng đóng, mở
Địa chỉ mua tủ sấy lạnh gà vịt quay công nghiệp cửa đơn KN-X650M1
Giữa vô số lựa chọn trên thị trường, Điện máy NEWSUN tự hào là thương hiệu hàng đầu cung cấp tủ sấy gà vịt chất lượng cao, được hàng nghìn cơ sở sản xuất tin dùng.
Dưới đây là hình ảnh khách hàng sử dụng tủ sấy lạnh gà vịt NEWSUN:
Điện máy NEWSUN đã phục vụ hơn 100.000 khách hàng, cung cấp các dòng máy chế biến thực phẩm chất lượng, nguồn gốc rõ ràng, giá cả hợp lý. Với hệ thống 19+ chi nhánh trên toàn quốc, chúng tôi luôn sẵn sàng đáp ứng nhu cầu của khách hàng nhanh chóng.
Hãy ghé thăm ngay điện máy NEWSUN để được tư vấn và hỗ trợ đặt mua hàng.
