Bộ bếp nhúng mì phở nâng hạ tích hợp nồi nước dùng và khay gia vị NS-DB-3-503 là giải pháp chế biến hiện đại dành cho quán ăn, nhà hàng và bếp kinh doanh chuyên nghiệp. Sản phẩm tích hợp bếp nhúng 3 giỏ, 1 nồi nước dùng cùng 3 khay gia vị trên một hệ thống, giúp đầu bếp thao tác nhanh và thuận tiện hơn. Cơ chế nâng hạ hỗ trợ trụng mì, phở đồng đều, tiết kiệm thời gian và công sức. Thiết kế gọn gàng còn giúp tối ưu diện tích, nâng cao năng suất phục vụ trong giờ cao điểm.
VIDEO REVIEW BẾP TRỤNG MÌ PHỞ NÂNG HẠ TÍCH HỢP NỒI NƯỚC DÙNG VÀ KHAY GIA VỊ NS-DB-3-503
Vì sao quán nên dùng bộ bếp nhúng mì phở nâng hạ tích hợp nồi nước dùng và khay gia vị NS-DB-3-503?
Với những quán phục vụ hàng trăm đến hàng nghìn bát phở, mì, bún mỗi ngày, mỗi thao tác chậm đều có thể khiến khách phải chờ lâu hơn. Tuy nhiên, nếu vẫn dùng bếp trụng, nồi soup và khay gia vị riêng lẻ, quán rất dễ gặp tình trạng:
– Khu bếp chật, nhiều thiết bị rời.
– Nhân viên phải di chuyển nhiều.
– Phải canh thời gian trụng mì/phở
Bộ bếp nhúng mì phở nâng hạ 3 giỏ 14cm & nồi nấu soup ĐK 50cm & 3 khay inox gia vị NS-DB-3-503 giúp khắc phục những hạn chế này bằng thiết kế tích hợp gọn gàng, hiện đại:
– Tích hợp đa năng, gồm bếp nhúng + nồi nấu soup + khay gia vị.
– Trụng mì, chan nước dùng, thêm topping ngay cùng 1 vị trí, ra món nhanh hơn.
– 3 giỏ nhúng giúp trụng được nhiều mì/phở cùng lúc.
– Dễ kiểm soát thời gian trụng mì, mì không bị nhũn.
Đặc điểm nổi bật của bếp trụng mì phở nâng hạ 3 giỏ tích hợp nồi nước dùng và khay gia vị NS-DB-3-503
Không chỉ tích hợp nhiều công năng trong một thiết bị, bếp trụng mì phở nâng hạ 3 giỏ NS-DB-3-503 còn được thiết kế để tối ưu tốc độ chế biến, tiết kiệm không gian và nâng cao hiệu quả vận hành.
Bếp có cấu tạo gồm các bộ phận sau: vòi cấp nước, khay gia vị, bếp trụng mì, nồi nấu phở, bảng điều khiển bếp trụng, bảng điều khiển nồi nấu phở, bếp điện từ,…
Tích hợp 3 in 1: bếp nhúng mì + nồi nấu soup + khay gia vị
Bộ bếp nhúng mì phở nâng hạ + nồi súp + khay gia vị NS-DB-3-503 là thiết kế tích hợp nhiều chức năng trên cùng một thiết bị. Sản phẩm kết hợp khu vực nhúng mì/phở, nồi nấu soup/nước dùng và khay inox đựng gia vị, tạo thành một dây chuyền chế biến gọn gàng, khoa học.
Người dùng có thể thực hiện các thao tác như trụng mì, lấy nước dùng, thêm topping và gia vị ngay tại một vị trí. Cách bố trí này giúp giảm thời gian di chuyển, hạn chế sử dụng nhiều thiết bị rời và giữ khu vực bếp luôn ngăn nắp, chuyên nghiệp.
Bếp nhúng mì 3 giỏ nâng hạ đường kính 14cm
– Bếp được thiết kế với 3 hộc trụng mì, đi kèm các giỏ nhúng đường kính 14cm, phù hợp để trụng mì, phở, bún, rau, viên thả lẩu hoặc các loại thực phẩm ăn kèm. Mỗi giỏ có thể dùng cho một phần ăn riêng, hỗ trợ bếp xử lý nhiều suất cùng lúc trong giờ cao điểm.
– Bếp còn trang bị thanh nâng/hạ tự động thông minh. Người dùng chỉ cần nhấn nút và cài đặt thời gian trụng, giỏ sẽ tự hạ xuống và tự nâng lên đúng thời điểm, giúp thực phẩm chín đều, giảm thao tác thủ công và tiết kiệm thời gian chế biến.
– Hệ thống thanh nhiệt 6kW cho khả năng gia nhiệt nhanh có 3 mức nhiệt, giúp nước nhanh sôi và duy trì nhiệt ổn định nhờ rơ-le cảm biến nhiệt. Khi giỏ hạ xuống, bếp tự tăng nhiệt để đun sôi mạnh; khi giỏ nâng lên, hệ thống ngắt nhiệt, hỗ trợ tiết kiệm điện năng.
Người dùng có thể linh hoạt điều chỉnh nhiệt để làm nóng nhanh, duy trì nhiệt hoặc giữ nước ở mức phù hợp trong quá trình bán hàng. Việc kiểm soát nhiệt chính xác giúp món ăn có độ chín ổn định hơn, hạn chế tình trạng nước sôi quá mạnh hoặc giảm nhiệt khi phục vụ nhiều suất liên tiếp.
– Bảng điều khiển bếp nhúng mì phở nâng hạ gồm: bảng điều khiển thời gian và nhiệt độ, thanh công suất 3 mức độ, nút nguồn.
Nồi nấu súp đường kính 50cm
– Bộ bếp NS-DB-3-503 được tích hợp nồi nấu soup đường kính 50cm, đáp ứng tốt nhu cầu nấu và giữ nóng nước dùng trong suốt thời gian bán hàng. Nồi có miệng rộng, thuận tiện cho việc lấy nước dùng, thêm nguyên liệu hoặc vệ sinh sau khi sử dụng. Đặc biệt, nồi có thể nhấc rời bằng tay cầm chuyên dụng, thuận tiện cho việc vệ sinh, thay nước và bổ sung nguyên liệu.
– Khu vực nồi nấu được bố trí ngay cạnh bếp nhúng, giúp nhân viên hoàn thiện món nhanh hơn: sau khi trụng mì/phở có thể chan nước dùng và ra món ngay.
– Nồi nấu sử dụng bếp từ công suất 5kW, cho khả năng gia nhiệt nhanh, tiết kiệm điện và duy trì nhiệt độ nước dùng ổn định. Công nghệ gia nhiệt không dùng ngọn lửa giúp vận hành an toàn, không tỏa nhiều nhiệt ra môi trường.
– Bếp từ được lắp chìm trong bệ đỡ, giúp cố định nồi chắc chắn và tăng độ an toàn khi sử dụng. Đáy nồi tiếp xúc sát với mặt bếp nên nhiệt truyền nhanh, tỏa đều, hạn chế thất thoát và duy trì nhiệt ổn định trong quá trình nấu.
– Mặt bếp hình tròn, phù hợp với nồi có đường kính tối đa 50 cm. Bề mặt kính phẳng, chịu nhiệt, chịu lực tốt và dễ lau sạch dầu mỡ, thức ăn bám dính. Thiết kế lắp chìm còn giúp tổng thể thiết bị gọn gàng, hiện đại và tiết kiệm diện tích.
– Bảng điều khiển của nồi nước dùng được thiết kế đơn giản, dễ sử dụng, độc lập với bếp trụng mì phở tự động, gồm các chức năng: Đèn báo, Núm điều chỉnh nhiệt độ, Màn hình hiển thị, Cài đặt, Công tắc bật/tắt
3 khay inox gia vị tiện lợi
Sản phẩm được trang bị 3 khay inox đựng gia vị ngay trên mặt bàn, hỗ trợ phân chia nguyên liệu rõ ràng và dễ lấy khi chế biến. Các khay có thể dùng để chứa hành, rau, sốt, topping, thịt, viên thả lẩu hoặc các đồ ăn kèm khác.
Mỗi khay đều được trang bị nắp đậy kín, giúp hạn chế bụi bẩn, côn trùng và các tác nhân từ môi trường bên ngoài, đồng thời giữ nguyên liệu luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thiết kế khay có thể tháo rời, thuận tiện cho việc bổ sung nguyên liệu, vệ sinh sau khi sử dụng và duy trì khu vực chế biến luôn gọn gàng, sạch sẽ.
Chất liệu inox cao cấp, bền bỉ
NS-DB-3-503 được chế tạo từ hai loại inox, tối ưu độ bền và khả năng sử dụng trong môi trường bếp kinh doanh. Phần vỏ ngoài làm từ inox 201, có kết cấu chắc chắn, chịu lực tốt và bề mặt sáng đẹp, giúp thiết bị duy trì vẻ ngoài hiện đại, chuyên nghiệp trong quá trình sử dụng.
Phần nồi nấu và bồn chứa nước sử dụng inox 304 cao cấp, nổi bật với khả năng chống ăn mòn, chống oxy hóa và chịu nhiệt tốt. Chất liệu này an toàn khi tiếp xúc trực tiếp với nước nóng, thực phẩm và hơi nước trong thời gian dài, phù hợp với nhu cầu vận hành liên tục tại quán ăn, nhà hàng hoặc bếp công nghiệp.
Bề mặt inox được xử lý trơn nhẵn, hạn chế bám dầu mỡ, cặn bẩn và dễ lau chùi sau mỗi ca bán. Nhờ đó, người dùng tiết kiệm đáng kể thời gian vệ sinh, đồng thời giữ khu vực bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng và đáp ứng tốt yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Một số chi tiết khác
Bên cạnh ba bộ phận chính gồm nồi nấu nước dùng, bếp nhúng nâng hạ tự động và khay đựng gia vị, NS-DB-3-503 còn được trang bị nhiều chi tiết tiện ích, giúp tối ưu công năng và hỗ trợ người dùng vận hành thuận tiện hơn:
- Nắp nồi cách nhiệt kín: Hạn chế thất thoát nhiệt và hơi nước, giúp nhiệt độ trong nồi luôn ổn định, đồng thời tiết kiệm năng lượng trong quá trình nấu.
- Súng phun nước: Tạo tia nước linh hoạt, hỗ trợ làm sạch nồi, bề mặt bếp và các khu vực xung quanh nhanh chóng sau mỗi ca bán.
- Vòi cấp nước trực tiếp: Cho phép bổ sung nước nhanh chóng vào nồi mà không cần sử dụng dụng cụ chứa trung gian, giúp tiết kiệm thời gian và công sức cho người dùng.
Những chi tiết này góp phần nâng cao trải nghiệm sử dụng, giúp quá trình chế biến, vận hành và vệ sinh thiết bị trở nên nhanh chóng, thuận tiện hơn.
Hướng dẫn sử dụng bộ bếp nhúng mì phở nâng hạ tích hợp nồi phở và khay gia vị
Để bộ bếp nhúng mì phở nâng hạ tích hợp nồi nấu phở và khay gia vị vận hành hiệu quả, người dùng nên thực hiện theo đúng quy trình sau:
Bước 1: Đảm bảo máy đặt chắc chắn, nguồn điện phù hợp, van xả đã đóng kín và các giỏ nhúng, nồi nấu, khay gia vị được vệ sinh sạch sẽ.
Bước 2: Cho nước vào khoang trụng và nồi soup/nước dùng đến mức phù hợp. Sắp xếp topping rau, hành, gia vị vào khay inox để thuận tiện khi ra món.
Bước 3: Bật nguồn, điều chỉnh nhiệt độ hoặc công suất cho khu vực bếp nhúng và nồi nấu. Chờ nước nóng/sôi trước khi bắt đầu trụng thực phẩm.
Bước 4: Cho mì, phở, bún, rau, topping vào giỏ. Cài đặt thời gian trụng, sau đó nhấn nút để giỏ tự động hạ xuống và nâng lên khi hết thời gian.
Bước 5: Lấy thực phẩm đã trụng ra bát, chan nước dùng từ nồi nấu, thêm topping và gia vị từ khay inox rồi phục vụ khách.
Bước 6: Cuối ngày, tắt máy, chờ máy nguội, mở van xả để nước thừa và cặn bẩn. Rửa sạch giỏ nhúng, khay gia vị và lau bề mặt inox bằng khăn mềm.
Một số lưu ý khi sử dụng
- Không bật máy khi khoang trụng hoặc nồi nấu chưa có nước.
- Không cho quá nhiều thực phẩm vào giỏ để tránh chín không đều.
- Cài thời gian trụng phù hợp với từng loại mì, phở, bún hoặc rau.
- Vệ sinh máy sau mỗi ca bán để đảm bảo độ bền và an toàn thực phẩm.
NEWSUN – Địa chỉ mua bộ bếp nhúng mì phở nâng hạ tích hợp nồi phở và khay gia vị
Khi đầu tư bộ bếp nhúng mì phở nâng hạ tích hợp nồi phở và khay gia vị, lựa chọn đơn vị cung cấp uy tín là yếu tố quan trọng để đảm bảo sản phẩm vận hành ổn định, bền bỉ và phù hợp với mô hình kinh doanh.
Với nhiều năm kinh nghiệm, 15+ chi nhánh trên toàn quốc, hơn 120.000+ khách hàng tin dùng và danh mục 1200+ sản phẩm, NEWSUN là địa chỉ đáng tin cậy cho các quán phở, quán mì, bún, hủ tiếu, nhà hàng và bếp ăn công nghiệp.
Khi mua hàng tại NEWSUN, khách hàng được:
- Tư vấn model phù hợp với quy mô quán.
- Cung cấp sản phẩm chính hãng, thông số rõ ràng.
- Hỗ trợ giao hàng, lắp đặt và hướng dẫn sử dụng.
- Bảo hành minh bạch, hỗ trợ kỹ thuật sau bán hàng.
Nếu quan tâm đến sản phẩm, vui lòng liên hệ với chúng tôi theo số hotline trên màn hình hoặc ghé qua chi nhánh gần nhất để được tư vấn.
