Bếp chiên tách dầu điện NS-JBT 1000 là thiết bị chiên rán công nghiệp với dung tích lớn, công suất cao. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm với quy mô lớn. Cùng NEWSUN khám phá ngay những thiết kế nổi bật và sự tiện dụng của chiếc bếp chiên điện này thông qua bài viết sau đây nhé!
Nguyên lý hoạt động của bếp chiên tách dầu điện NS-JBT 1000
Khi bếp chiên tách dầu được cấp nguồn điện và vận hành, hệ thống thanh nhiệt sẽ nóng lên, truyền nhiệt tới lớp dầu ăn. Thực phẩm được đưa vào lớp dầu ăn sẽ nhanh chóng được chiên chín đều, đạt hương vị và màu sắc như ý muốn.
Khoang chiên của bếp chiên tách dầu điện NS-JBT 1000 được thiết kế với cấu tạo rất đặc biệt:
- Khoang chứa dầu ở phía trên: Nhờ trọng lượng riêng của dầu ăn nhỏ hơn nước, dầu ăn sẽ nổi hoàn toàn ở phía trên lớp nước.
- Khoang chứa nước ở dưới cùng: Đây là nơi cặn thức ăn, vụn bột sẽ lắng xuống khi chiên.
Trong quá trình chiên rán, những mảnh vụn, cặn này sẽ rơi ra rồi chìm xuống qua những lỗ nhỏ ở rổ chiên và lắng đọng hoàn toàn vào lớp nước bên dưới.
Sử dụng bếp chiên tách dầu NS-JBT 1000 mang lại lợi ích lớn như thế nào?
So với các loại bếp chiên công nghiệp phổ thông, bếp chiên NS-JBT 1000 sử dụng nhiên liệu điện thân thiện với môi trường, đem lại rất nhiều lợi ích thực tế khi áp dụng vào các dây chuyền sản xuất thực phẩm quy mô lớn:
- Chiên chín đều số lượng lớn nguyên liệu, thực phẩm trong 1 mẻ
- Thành phẩm chiên giòn rụm, hương vị hoàn hảo, màu sắc bắt mắt
- Dầu ăn được lọc cặn giúp dầu sạch lâu, không bị đổi màu nhanh
- Tiết kiệm dầu ăn nhờ giảm bớt được lượng dầu hóa hơi đến 30 – 40%
- Chiên rán an toàn, không bị văng bắn dầu như bếp chiên thường
- Chiên được nhiều loại thực phẩm mà không bị lẫn mùi chéo
Sử dụng công nghệ chiên tách dầu tiên tiến, thiết bị này vừa giúp chiên thực phẩm giòn, ngon, màu sắc hấp dẫn vừa kéo dài tuổi thọ của dầu ăn, tối ưu chi phí sản xuất.
Bếp chiên tách dầu điện NS-JBT 1000 có điểm gì đặc biệt?
Bếp chiên tách dầu điện NS-JBT 1000 không chỉ nổi bật với dung tích lớn, cho năng suất chiên vượt trội. Thiết bị bếp chiên công nghiệp này còn gây ấn tượng bởi cấu tạo, thiết kế thông minh với tính năng ưu việt.
Hệ thống thanh nhiệt chữ U công suất cao, gia nhiệt nhanh
Được bố trí hợp lý trong tầng dầu, hệ thống thanh nhiệt chữ U có khả năng gia nhiệt nhanh chóng và đồng đều với tổng công suất lên tới 25000W. Chỉ cần cấp đúng nguồn điện 380V, tiến hành các thao tác theo quy trình, bếp chiên tách dầu điện NS-JBT 1000 có thể khiến dầu chiên đạt được nhiệt độ lý tưởng đã cài đặt chỉ trong thời gian rất ngắn.
Dung tích lớn, khoang chiên rộng rãi
Dung tích tổng cả khoang chiên lên tới khoảng 600 lít, trong đó phần khoang dầu chứa được tối đa 365 lít, khoang chứa nước khoảng 235 lít.
Với kích thước: 80*80*38 cm, bếp chiên tách dầu điện NS-JBT 1000 cho phép chiên rất nhiều thực phẩm trong một lần như gà, cá nguyên con hoặc khối lượng rất lớn da cá basa, snack, nem, chả, xúc xích, khoai tây, hành,…
Thiết bị rất phù hợp với những nhà máy, xưởng sản xuất, doanh nghiệp có đầu ra sản phẩm ổn định cần đáp ứng theo đơn đặt hàng liên tục, hợp đồng ký kết số lượng lớn.
Tiết kiệm điện năng tối đa nhờ cảm biến nhiệt
Hệ thống cảm biến nhiệt thông minh được thiết kế trong máy giúp thực phẩm luôn đạt được chất lượng hoàn hảo nhất trong quá trình chiên rán. Khi dầu trong khoang chiên đã nóng đến đúng nhiệt độ cài đặt, bếp chiên sẽ tự động ngừng chạy, còn khi nhiệt độ dầu quá thấp, cảm biến sẽ phát tín hiệu để bếp tự bật trở lại.
Với thiết kế đó, thành phẩm chiên không chỉ đạt chuẩn hương vị, vàng ruộm đẹp mắt mà quá trình chiên còn tiêu tốn ít điện năng hơn và giảm bớt được lượng dầu hóa hơi.
Rổ chiên nâng hạ tự động, đảm bảo hiệu suất, an toàn
Cải tiến vượt bậc trong cấu tạo bếp chiên tách dầu điện NS-JBT 1000 là rổ chiên được tích hợp tính năng nâng hạ tự động bởi motor có công suất 250W với hệ thống điều khiển thông minh.
Người vận hành có thể đưa lượng lớn thực phẩm, nguyên liệu vào chiên và lấy ra sau khi đã chiên xong mà không tốn sức hay phải tiếp xúc gần với dầu nóng. Điều này không những giúp tự động hóa các thao tác nguy hiểm khi chiên rán mà còn hỗ trợ tăng tốc độ và năng suất.
Tính năng dừng khẩn cấp
Đặc biệt bếp chiên model NS-JBT 1000 được tích hợp thêm tính năng dừng khẩn cấp (E-stop) tích hợp với nút bấm lớn nổi bật và dễ tiếp cận ở giữa.
Khi muốn dừng quá trình nâng hạ giỏ chiên hoặc gặp sự cố bất ngờ, chỉ cần ấn nút E-stop là có thể dừng ngay lập tức mọi hoạt động, đảm bảo an toàn cho người lao động, tránh hư hỏng thiết bị, thành phẩm trong suốt quá trình vận hành.
Hệ thống điều khiển khoa học, dễ thao tác
Bảng điều khiển của bếp chiên tách dầu điện 1000 có thiết kế đơn giản, bao gồm:
- Công tắc nguồn
- Đèn báo
- Công tắc bật/tắt hệ thống chỉnh nhiệt độ
- Đồng hồ hiển thị nhiệt độ
- Núm xoay điều chỉnh mức nhiệt.
Chỉ cần bật aptomat để khởi động, thông qua vài thao tác là toàn bộ quá trình chiên rán sẽ diễn ra tự động. Bạn chỉ cần chờ một lúc là nhận được thành phẩm chiên giòn rụm, vàng ươm đầy hấp dẫn.
Các chi tiết đặc biệt khác
Ngoài ra, bếp chiên tách dầu điện NS-JBT 1000 còn được trang bị thêm một số chi tiết đặc biệt khác:
Thanh làm mát bố trí hợp lý:
Các thanh làm mát được bố trí dày đặc trong khoang chiên ở vị trí tương ứng ngay phía dưới các thanh nhiệt. Phần nước tiếp xúc gần với khu vực dầu sôi không bị nóng lên quá nhiều, tiết kiệm được một lượng nước đáng kể cần sử dụng cho thiết bị.
Van xả dầu van xả nước thuận tiện:
Người sử dụng có thể dễ dàng thay nước, thay dầu và vệ sinh khoang chiên một cách nhanh chóng, mọi công đoạn đều rất thuận tiện.
Chất liệu inox 430 cứng cáp:
Thân bếp và thanh nhiệt đều được chế tạo từ chất liệu inox cứng cáp và chắc chắn có độ bền cao, tính chống oxy hóa chống ăn mòn tốt. Việc lau chùi, xịt rửa sau khi sử dụng cũng dễ dàng hơn, đảm bảo được vệ sinh thực phẩm.
Thiết kế nhỏ gọn, chân máy gắn bánh xe:
Tuy có công năng và hiệu suất lớn, nhưng bếp chiên tách dầu 1000 lại có thiết kế khá gọn gàng, không cồng kềnh. Do đó giúp tối ưu không gian sản xuất và chế biến đến mức tối đa.
Bốn bánh xe thiết kế quanh chân bếp giúp việc di chuyển thiết bị trở nên nhanh chóng, dễ dàng hơn rất nhiều.
Hướng dẫn sử dụng bảng điều khiển nâng hạ giỏ chiên tự động
Một tính năng khá đặc biệt mà chiếc bếp chiên tách dầu điện này ở sở hữu là khả năng nâng hạ rổ chiên và có thể dừng khẩn cấp quy trình chiên rán khi gặp sự cố không mong muốn. Cách sử dụng tính năng này khá đơn giản:
- Xoay nút E-stop (nút tròn lớn ở giữa) theo chiều kim đồng hồ.
- Bấm nút Down để hạ giỏ chiên, đổ thành phẩm ra ngoài, bên cạnh máy sẽ có bộ phận cảm biến, giỏ chiên nâng lên đủ góc độ sẽ tự động ngắt.
- Nhấn Rise để nâng đặt giỏ chiên trở lại khoang chiên như ban đầu.
Trong quá trình nâng/hạ giỏ chiên nếu muốn dừng hoạt động này giữa chừng, bạn chỉ cần bấm nút E-stop xuống là quy trình nâng hạ sẽ tự động ngừng lại ngay lập tức.
4. Mua bếp chiên tách dầu điện NS-JBT 1000 chính hãng, giá tốt tại NEWSUN
Bếp chiên tách dầu đang ngày càng trở nên phổ biến và được nhiều cơ sở kinh doanh, sản xuất quy mô lớn lựa chọn sử dụng bởi những tiện ích không thể bỏ qua. Nếu bạn đang băn khoăn không biết chọn mua bếp chiên tách dầu điện NS-JBT 1000 ở đâu để đảm bảo chất lượng với giá cả hợp lý, NEWSUN chính là địa chỉ đáng tin cậy hàng đầu.
NEWSUN cam kết cung cấp các thiết bị máy móc, sản phẩm điện máy công nghiệp chính hãng, chất lượng cao với chính sách ưu đãi hấp dẫn, bảo vệ chặt chẽ quyền lợi của khách hàng:
- Đổi trả 1 đổi 1 trong 3 ngày nếu phát hiện lỗi từ nhà sản xuất
- Bảo hành 1 năm các sản phẩm tại NEWSUN
- Hỗ trợ bảo trì, thay thế linh kiện trọn đời sản phẩm
- Chiết khấu, giảm giá sản phẩm theo quy định
- Hỗ trợ kỹ thuật 24/7, hướng dẫn sử dụng, bảo dưỡng tận tâm qua đường dây nóng
- Miễn phí vận chuyển với đơn hàng có bán kính 15km, tìm nhà xe vận chuyển đến các tỉnh
Với hơn 12 năm kinh nghiệm và hệ thống 19+ chi nhánh trải dài khắp các tỉnh thành Việt Nam, NEWSUN luôn không ngừng nỗ lực mang đến những sản phẩm chất lượng cao, cung cấp dịch vụ chuyên nghiệp nhất với mong muốn nhận được sự hài lòng, tin yêu của quý khách hàng.
Nếu quý khách có nhu cầu tìm hiểu thêm về bếp chiên tách dầu điện NS-JBT 1000 hay các loại bếp chiên công nghiệp khác, hãy liên hệ hotline của NEWSUN hoặc để lại thông tin liên hệ nhé.
Các thắc mắc của bạn sẽ được giải đáp trực tiếp và tận tình bởi đội ngũ tư vấn viên nhiều năm kinh nghiệm, giúp bạn lựa chọn dược thiết bị phù hợp nhất với nhu cầu của mình.
