Nếu cơ sở của bạn đang gặp khó khăn khi phải chuẩn bị hàng trăm, nghìn suất trứng chiên mỗi ngày thì máy chiên trứng tự động JDJ-A1 chính là giải pháp đầu tư hoàn hảo. Thiết bị với cơ chế vận hành tự động 100% từ khâu tách vỏ, tra dầu, chiên vàng đều 2 mặt đến xếp trứng ra khay, cho năng suất ổn định lên đến 120 trứng/giờ, tương đương 3-4 nhân công.
Với hiệu suất cao và chất lượng đồng nhất, JDJ-A1 đang được ưa chuộng rộng rãi trong nhiều mô hình nhà bếp chuyên nghiệp như bếp ăn công nghiệp, nhà hàng buffet, khách sạn,…
Ưu điểm nổi bật của máy chiên trứng tự động NEWSUN JDJ-A1
Quy trình tự động hoàn toàn – Năng suất tới 120 trứng/giờ
Máy chiên trứng tự động vận hành theo quy trình khép kín 100%: tự tách vỏ, tra dầu, chiên vàng đều hai mặt và đưa trứng ra khay mà không cần thao tác thủ công.
Nhờ cơ chế tự động liên tục, máy đạt năng suất lên tới 120 trứng/giờ, đáp ứng tốt nhu cầu của các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng buffet và căng tin quy mô lớn. Trong khi đó, chiên thủ công chỉ đạt khoảng 40 trứng/giờ và phải sử dụng 3-4 nhân công, khiến chi phí vận hành tăng và chất lượng thành phẩm khó đồng đều.
Đặc biệt, máy rán trứng JDJ-A1 sở hữu khoang chứa dầu khoảng 2,1 lít và có khả năng tự điều tiết dầu cho mỗi lần chiên, đảm bảo lượng dầu vừa đủ cho món trứng chiên thơm ngon và an toàn sức khỏe, đồng thời tránh lãng phí dầu thừa, bám cặn. Khi hết dầu máy sẽ ngừng hoạt động và có cảnh báo cho người dùng.
Tùy chỉnh 3 mức độ chín 5/7/10 phần (trứng chảy – lòng đào – chín kỹ)
Máy ốp trứng tự động được trang bị vi xử lý thông minh cho phép tùy chỉnh 3 mức độ chín theo nhu cầu: trứng chảy – lòng đào – chín kỹ. Mỗi chế độ được lập trình thời gian chính xác, đảm bảo thành phẩm đồng đều trong mọi mẻ:
- Trứng chảy ~ 28 giây
- Trứng lòng đào ~ 35 giây
- Trứng chín kỹ ~ 45 giây
Nhờ đó, máy có thể đáp ứng linh hoạt nhiều khẩu vị và tiêu chuẩn phục vụ tại các nhà hàng buffet, khách sạn hay bếp ăn lớn chuyên nghiệp.
Thiết kế đặt bàn nhỏ gọn, diện tích chỉ 0,25m²
Máy có thiết kế vuông vắn, nhỏ gọn với kích thước 405x497x505mm (diện tích khoảng 0,25 m²) có thể đặt được ở bất cứ đâu, từ căng tin, quầy ăn sáng, nhà hàng đến khách sạn.
Chất liệu cao cấp – Bền bỉ và an toàn vệ sinh thực phẩm
Máy được chế tạo từ Inox 304 chuyên dùng trong công nghiệp thực phẩm kết hợp nhôm hàng không, mang lại độ bền cao, khả năng chịu nhiệt tốt và hoàn toàn không han gỉ trong quá trình sử dụng.
Khu vực chảo chiên sử dụng thép phủ Teflon chống dính, giúp truyền nhiệt nhanh, chiên trứng nhanh chín, không bám dính và chỉ cần một lượng dầu rất nhỏ. Đồng thời, việc vệ sinh sau mỗi ca vận hành cũng trở nên nhẹ nhàng hơn nhiều.
Các chi tiết tiện ích của máy chiên trứng tự động JDJ-A1
Máy chiên trứng JDJ-A1 được trang bị nhiều chi tiết hỗ trợ vận hành hiệu quả, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng liên tục trong bếp ăn lớn.
- Khoang chứa trứng dung tích lớn, chứa được khoảng 60 quả, giúp máy hoạt động liền mạch mà không cần tiếp nguyên liệu liên tục.
- Bảng điều khiển cảm ứng 4.3 inch hiển thị thông số rõ ràng, thao tác dễ dàng ngay cả với người mới.
- Máy còn có cổng ra vỏ trứng và cổng ra thành phẩm kèm khay hứng xoay, đảm bảo quy trình tách – chiên – trả thành phẩm hoàn toàn tách biệt và sạch sẽ.
- Quạt mini bằng nhựa ABS tích hợp giúp giảm khói dầu, giữ không gian bếp thoáng và dễ chịu hơn.
Với quy trình tự động hoàn toàn cùng năng suất ổn định, máy chiên trứng JDJ-A1 giúp các đơn vị phục vụ số lượng lớn tối ưu nhân lực, rút ngắn thời gian chế biến và đảm bảo chất lượng trứng chiên luôn đồng nhất. Nhờ đó, thiết bị trở thành lựa chọn lý tưởng cho các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng buffet, khách sạn, căng tin trường học – bệnh viện muốn nâng cao hiệu quả vận hành mỗi ngày.
Điện máy NEWSUN – Địa chỉ mua máy chiên trứng tự động uy tín hàng đầu thị trường
Điện máy NEWSUN tự hào là một trong những đơn vị đầu tiên đưa dòng máy chiên trứng tự động về Việt Nam và phân phối rộng rãi trên toàn quốc. Sản phẩm được nhập khẩu chính hãng, phân phối trực tiếp không qua trung gian, đảm bảo khách hàng nhận được mức giá tốt, đầy đủ giấy tờ và chất lượng đúng chuẩn nhà sản xuất.
Khi chọn mua máy rán trứng JDJ-A1 tại NEWSUN, khách hàng sẽ được cam kết bảo hành dài hạn, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời và hướng dẫn sử dụng – vận hành chi tiết. NEWSUN luôn kiểm tra máy kỹ lưỡng trước khi giao, hỗ trợ lắp đặt tận nơi và đảm bảo thiết bị hoạt động ổn định ngay từ ngày đầu.
Với hệ thống hơn 18+ chi nhánh, cửa hàng trên khắp cả nước, NEWSUN đảm bảo phục vụ khách hàng nhanh chóng với chất lượng dịch vụ tốt nhất.
Quý khách hãy liên hệ ngay tới hotline chi nhánh NEWSUN gần nhất để được tư vấn và cập nhật giá bán máy ốp trứng mới nhất nhé!
