Máy rửa bát siêu âm chậu đôi 1m8 có sục khí ozone NS-1800 là phiên bản nâng cấp toàn diện của dòng máy rửa siêu âm truyền thống, với thiết kế 2 khoang rửa – tráng tách biệt, kết hợp đồng thời công nghệ sóng siêu âm, gia nhiệt nước và đặc biệt là hệ thống sục khí mạnh ở khoang tráng. Nhờ đó, bát đĩa không chỉ được rửa sạch sâu mà còn tráng nhanh, sạch cặn xà phòng mà không cần thao tác tay. Đặc biệt, thiết bị còn hỗ trợ rửa rau củ, hải sản và rã đông thực phẩm, mang đến giải pháp tối ưu toàn diện cho các bếp ăn chuyên nghiệp.
Tại sao nên dùng máy rửa bát siêu âm sục khí ozone thay vì máy rửa bát sục khí thông thường?
Trong khi yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm ngày càng cao, máy rửa bát siêu âm sục khí thông thường vẫn được sử dụng phổ biến nhờ khả năng làm sạch nhanh. Tuy nhiên, dòng máy này chủ yếu chỉ làm sạch bề mặt, vẫn có thể còn mùi tanh, vi khuẩn hoặc dư lượng hóa chất sau khi rửa.
Để khắc phục, NEWSUN đã phát triển máy rửa bát siêu âm chậu đôi có sục khí ozone – giải pháp nâng cấp toàn diện giúp làm sạch sâu hơn, khử khuẩn tốt hơn và an toàn hơn nhờ công nghệ ozone.
BẢNG SO SÁNH MÁY RỬA BÁT SỤC KHÍ THÔNG THƯỜNG VỚI MÁY RỬA BÁT SIÊU ÂM SỤC KHÍ OZONE
| Tiêu chí | Máy siêu âm sục khí thông thường | Máy siêu âm sục khí ozone |
| Khả năng khử khuẩn | Làm sạch chủ yếu bằng sóng siêu âm nên chỉ loại bỏ cặn bẩn bề mặt, khả năng diệt khuẩn còn hạn chế | Ozone hoạt động như “chất khử khuẩn tự nhiên”, giúp tiêu diệt vi khuẩn, virus và nấm mốc ngay trong nước |
| Khử mùi & làm sạch thực phẩm | Sau khi rửa vẫn có thể còn mùi tanh dầu mỡ hoặc hải sản | Ozone phá vỡ cấu trúc phân tử mùi, giúp khử mùi triệt để, đồng thời hỗ trợ loại bỏ dư lượng hóa chất |
| Mức độ phụ thuộc hóa chất | Cần sử dụng thêm dung dịch rửa để đạt hiệu quả cao | Giảm đáng kể việc sử dụng hóa chất nhờ ozone hỗ trợ làm sạch và khử khuẩn |
| Hiệu quả làm sạch tổng thể | Làm sạch tốt bề mặt nhưng chưa xử lý triệt để vi sinh | Kết hợp làm sạch kép: sóng siêu âm đánh bật cặn bẩn + ozone xử lý vi khuẩn và mùi |
| Độ an toàn & ứng dụng | Phù hợp nhu cầu rửa bát đĩa cơ bản | Ozone tự phân hủy thành oxy, không để lại dư lượng; dùng được cho cả bát đĩa và thực phẩm |
Ưu điểm nổi bật của máy rửa bát siêu âm chậu đôi 1m8 có sục khí ozone NS-1800
Máy rửa bát siêu âm 1m8 có sục khí ozone NS-1800 được thiết kế theo dạng chậu đôi với 2 khoang hoạt động độc lập, giúp phân tách rõ ràng quy trình rửa và tráng. Mỗi khoang đảm nhiệm một chức năng riêng, được tích hợp công nghệ phù hợp, từ đó nâng cao hiệu quả làm sạch, giảm thời gian thao tác thủ công và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh cho các bếp ăn công nghiệp.
Chậu rửa – Sóng siêu âm đa điểm làm sạch sâu, an toàn cho bát đĩa
– Khoang rửa có kích thước lớn 900 x 585 x 300mm, cho phép rửa đồng thời số lượng lớn bát đĩa, khay và dụng cụ bếp mà không cần xếp chồng lên nhau, giúp nước và sóng siêu âm tiếp cận đều mọi bề mặt.
– Bên dưới đáy khoang là hệ thống 35 bộ dao động sóng siêu âm, bố trí theo ma trận 7 x 5. Khi hoạt động, sóng siêu âm tạo ra hàng triệu bọt khí siêu nhỏ trong nước, liên tục va đập và phá vỡ các mảng bám dầu mỡ, cặn bẩn, kể cả ở những vị trí khó rửa như rãnh đĩa hay khe bát.
– Khoang rửa còn được trang bị thanh nhiệt chữ U kép công suất 3kW, giúp nước nhanh chóng đạt nhiệt độ phù hợp, hỗ trợ hòa tan dầu mỡ và nâng cao hiệu quả làm sạch, đồng thời hạn chế phụ thuộc vào hóa chất tẩy rửa.
Nhờ sự kết hợp giữa sóng siêu âm và nước nóng, máy rửa bát siêu âm chậu đôi 1m8 có sục khí NS-1800 vừa có khả năng làm sạch triệt để vừa đảm bảo an toàn cho bề mặt bát đĩa, phù hợp với đồ sứ, thủy tinh và inox.
Khoang tráng – Hệ thống sục khí mạnh, tráng sạch nhanh không cần thao tác tay
– Khoang tráng có kích thước 640 x 585 x 300mm, được trang bị 14 béc sục khí bố trí đều dưới đáy chậu. Khi vận hành, các béc sục tạo lực khuấy nước mạnh, giúp cuốn trôi nhanh cặn bẩn và xà phòng còn bám trên bề mặt bát đĩa sau quá trình rửa, mà không cần tráng lại bằng tay.
– Bên cạnh đó, khoang tráng tích hợp thanh nhiệt chữ U kép công suất 3kW, hỗ trợ gia nhiệt nước nhanh, góp phần nâng cao hiệu quả làm sạch, khử mùi và hạn chế vi khuẩn. Việc tráng bằng nước nóng cũng giúp bát đĩa khô nhanh hơn, sẵn sàng đưa vào sử dụng ngay.
– Không chỉ dùng để tráng bát, khoang sục khí còn được ứng dụng linh hoạt trong việc rửa rau củ, rau lá mỏng không bị dập nát, làm sạch hải sản như ngao, sò, ốc và hỗ trợ rã đông thực phẩm một cách nhanh chóng.
– Trang bị thêm công nghệ sục khí ozone có tác dụng tiêu diệt 99% vi khuẩn, nấm mốc, phân giải hóa chất tồn dư trong thực phẩm và bát đũa mà không cần dùng đến hóa chất.
Bảng điều khiển cơ – Vận hành độc lập từng khoang, thao tác đơn giản
Máy rửa bát siêu âm chậu đôi 1m8 có sục khí ozone NS-1800 được trang bị hệ thống bảng điều khiển tách biệt cho từng khoang, cho phép người dùng linh hoạt cài đặt chế độ rửa và tráng theo nhu cầu thực tế.
Mỗi khoang đều có cụm điều khiển riêng, bao gồm:
- Công tắc bật/tắt thanh nhiệt
- Núm vặn điều chỉnh thời gian gia nhiệt từ 0 đến 90 phút
- Núm vặn cài đặt nhiệt độ trong dải 0 – 110°C
- Công tắc bật/tắt sóng siêu âm đối với khoang rửa
- Công tắc bật/tắt hệ thống sục khí đối với khoang tráng
- Núm vặn cài đặt thời gian hoạt động tương ứng
Thiết kế bảng điều khiển dạng cơ học với bố cục trực quan, chú thích tiếng Việt rõ ràng, dễ sử dụng. Các núm vặn được mạ inox chống nước, hạn chế bám bẩn và đảm bảo độ bền cao trong môi trường bếp công nghiệp ẩm ướt.
Chất liệu inox 304 – Độ bền cao, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh bếp công nghiệp
Máy rửa bát siêu âm chậu đôi 1m8 có sục khí ozone NS-1800 được gia công chủ yếu từ inox 304, nổi bật với khả năng chống ăn mòn, han gỉ và đảm bảo an toàn vệ sinh khi làm việc trong môi trường tiếp xúc thường xuyên với nước nóng, hóa chất tẩy rửa và thực phẩm.
Từng bộ phận được thiết kế với độ dày phù hợp để tăng độ bền và khả năng chịu lực trong quá trình sử dụng lâu dài.
- Thành khoang rửa được làm từ inox 304 dày 1mm, kết hợp với vỏ ngoài inox 304 dày 0,8mm, tạo kết cấu chắc chắn, giảm rung lắc khi máy vận hành.
- Đáy khoang sử dụng inox 304 dày 2mm, giúp chịu tải tốt và hạn chế móp méo khi đặt số lượng lớn bát đĩa vào bên trong.
- Riêng phần chân đế sử dụng inox 201 dày 0,8mm, giúp máy đứng vững và ổn định trong suốt quá trình sử dụng.
Các chi tiết hoàn thiện khác của máy rửa bát siêu âm 1m8 có sục khí ozone NS-1800
Ngoài các bộ phận chính, máy rửa bát siêu âm có sục khí ozone 1m8 NS-1800 còn được hoàn thiện với nhiều chi tiết phụ trợ, góp phần tăng độ bền, tính linh hoạt và hiệu quả trong quá trình sử dụng.
- Máy được trang bị vòi cấp nước inox 304 có khả năng xoay 360°, thuận tiện cho việc cấp nước, vệ sinh khoang rửa cũng như làm sạch khu vực xung quanh thiết bị.
- Tấm chắn thanh nhiệt dạng lỗ giúp ngăn cặn bẩn, vụn thực phẩm tiếp xúc trực tiếp với thanh nhiệt, đồng thời vẫn đảm bảo nước lưu thông tốt để gia nhiệt hiệu quả.
- Lỗ thoát tràn được thiết kế thông minh, giữ lại phần nước sạch trong khoang để tiếp tục sử dụng, trong khi dầu mỡ và cặn bẩn được xả ra ngoài.
- Van xả đáy giúp việc xả nước bẩn diễn ra nhanh chóng, thuận tiện cho công tác vệ sinh sau mỗi ca làm việc.
- Phần chân đế inox 201 dạng hộp 25 x 25mm tạo kết cấu chắc chắn, giúp máy đứng vững và hạn chế rung lắc khi vận hành.
Có thể thấy, nhờ kết hợp công nghệ sóng siêu âm làm sạch sâu cùng hệ thống sục khí mạnh, máy rửa bát siêu âm NS-1800 mang lại hiệu quả làm sạch vượt trội. Thiết kế chậu đôi linh hoạt cho phép vừa rửa bát đĩa, xoong nồi, vừa tráng và sục rửa rau củ, dụng cụ chế biến, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng tại nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, căng tin, trường học và cơ sở chế biến thực phẩm.
Hướng dẫn sử dụng máy rửa bát siêu âm chậu đôi 1m8 có sục khí ozone NS-1800
Để thiết bị vận hành ổn định và đạt hiệu quả làm sạch tối ưu, người dùng nên thực hiện theo quy trình sau:
– Bước 1: Sắp xếp bát đĩa, khay và dụng cụ bếp vào khoang rửa sao cho không xếp quá dày, tránh chồng khít lên nhau để nước và sóng siêu âm có thể tiếp xúc đều mọi bề mặt.
– Bước 2: Cấp nước vào khoảng 2/3 khoang rửa sao cho ngập hết bề mặt bát đĩa, sau đó cho thêm một lượng vừa đủ dung dịch rửa bát thông thường.
– Bước 3: Cài đặt nhiệt độ nước trong khoảng 40 – 50°C và điều chỉnh thời gian gia nhiệt phù hợp với mức độ bám bẩn của bát đĩa.
– Bước 4: Bật công tắc sóng siêu âm để bắt đầu quá trình rửa. Sóng siêu âm kết hợp nước nóng sẽ giúp đánh bật dầu mỡ, cặn thức ăn bám trên bề mặt và trong các khe rãnh nhỏ.
– Bước 5: Sau khi hoàn tất bước rửa, chuyển bát đĩa sang khoang tráng, cấp nước và kích hoạt hệ thống sục khí kết hợp thanh nhiệt. Có thể làm nóng nước trước khoảng 3 – 5 phút để tăng hiệu quả tráng sạch.
– Bước 6: Lấy bát đĩa ra ngoài, xếp lên kệ hoặc đưa vào tủ sấy bát công nghiệp để làm khô nhanh và đảm bảo vệ sinh.
Lưu ý khi sử dụng máy rửa bát siêu âm 1m8 có sục khí NS-1800:
- Có thể sử dụng nước rửa bát thông thường, không bắt buộc dùng hóa chất rửa chuyên dụng.
- Không nên cho quá nhiều bát đĩa trong một lần rửa.
- Vệ sinh khoang rửa, tấm chắn thanh nhiệt và béc sục khí định kỳ để máy hoạt động ổn định.
Địa chỉ mua máy rửa bát siêu âm chậu đôi 1m8 có sục khí NS-1800 chính hãng, giá tốt
NEWSUN là đơn vị trực tiếp thiết kế, sản xuất và phân phối máy rửa bát siêu âm chậu đôi 1m8 có sục khí NS-1800, không thông qua trung gian. Nhờ đó, sản phẩm luôn được kiểm soát chặt chẽ về chất lượng và có mức giá cạnh tranh hơn so với các dòng máy nhập khẩu hoặc phân phối qua nhiều khâu.
Khi lựa chọn mua máy tại NEWSUN, khách hàng được hưởng đầy đủ chính sách hậu mãi minh bạch, gồm bảo hành 12 tháng cho phần điện và bảo hành lên tới 6 năm cho phần inox. Ngoài ra, NEWSUN còn hỗ trợ bảo trì, sửa chữa trọn đời, cho phép đổi trả trong vòng 3 ngày nếu phát sinh lỗi từ nhà sản xuất và nhận gia công, thiết kế máy theo yêu cầu riêng của từng mô hình bếp.
Với hệ thống hơn 18 chi nhánh trên toàn quốc, NEWSUN đảm bảo việc tư vấn, giao hàng, lắp đặt và bảo hành diễn ra nhanh chóng, kịp thời. Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá ưu đãi cho máy rửa bát siêu âm chậu đôi 1m8 có sục khí NS-1800.
