Máy xay thịt công nghiệp RYH-22S là dòng máy xay đùn thịt cao cấp, cho năng suất xay thịt lên đến 200-250kg/giờ, gấp 3-4 lần mẫu RY-22 cũ. Sản phẩm đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng của các quán ăn, nhà hàng, bếp ăn tập thể và các cơ sở chế biến thịt quy mô trung bình.
VIDEO GIỚI THIỆU MÁY XAY THỊT CÔNG NGHIỆP RYH-22S NEWSUN
Lợi ích khi sử dụng máy xay thịt công nghiệp RYH-22S
Đối với các nhu cầu xay thịt số lượng lớn từ vài chục đến vài trăm kilogam mỗi ngày thì việc đầu tư máy xay đùn thịt chuyên dụng là rất cần thiết.
Máy xay thịt công nghiệp RYH-22S cao cấp cải tiến mới sẽ đem đến nhiều lợi ích thiết thực cho người dùng:
- Xay và đùn thịt liên tục, năng suất đạt 200-250kg/giờ
- Thành phẩm thịt xay nhuyễn đều, tươi mới và đạt tiêu chuẩn
- Tiết kiệm thời gian và giảm sức lao động
- Có thể điều chỉnh độ nhuyễn bằng mặt sàng kích cỡ tương ứng
- Sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
- Không xảy ra hao hụt nguyên liệu.
Bên cạnh chức năng chính là xay thịt, RYH-22S còn có thể xay đa năng nhiều loại thực phẩm khác như xay cá, hải sản, rau củ, gia vị,… hay dùng để đùn xúc xích, lạp xưởng, lòng dồi khi lắp thêm ống đùn.
Ưu điểm nổi bật của máy xay thịt công nghiệp RYH-22S cao cấp
Máy xay thịt công nghiệp RYH-22S nhập khẩu là phiên bản mới cải tiến cao cấp của mẫu máy xay thịt công nghiệp RY-22. Do vậy, mỗi chi tiết máy đều được thiết kế tối ưu nhằm mang đến hiệu quả sử dụng cao nhất trong quá trình sử dụng.
Một số điểm cải tiến vượt trội của máy xay đùn thịt RYH-22S mẫu mới so với máy RY-22 cũ:
Kiểu dáng đặt bàn nhỏ gọn, chân đế chắc chắn
Tương tự như mẫu RY-22 cũ, máy xay thịt công nghiệp RYH-22S cao cấp cũng được thiết kế rất nhỏ gọn, kích thước chỉ khoảng 610x320x430mm. Bạn hoàn toàn có thể đặt máy lên bàn sử dụng, rất tiện lợi.
Toàn bộ trọng lượng của máy được đặt lên chân đế inox đúc nguyên khối dày dặn, chắc chắn. Phía dưới vẫn có thêm 4 chân đế đen bằng cao su cứng, tạo khoảng cách với mặt sàn và giữ cho máy không bị rung lắc, phát ra tiếng ồn trong quá trình hoạt động.
Động cơ mạnh mẽ, năng suất 200-250kg/giờ
Máy xay thịt công nghiệp RYH-22S trang bị động cơ dây đồng được nâng cấp công suất lớn hơn (2000W) hoạt động mạnh mẽ và xay thịt khỏe. Năng suất đạt 200-250kg/giờ, cao gấp 3-4 lần so với mẫu máy xay đùn thịt RY-22 cũ (1500W).
Ngoài dùng để xay các loại thịt, mỡ tươi sống, máy còn có thể xay nhuyễn được thịt đông lạnh và một số loại thịt có lẫn da, gân, sụn mà không lo xảy ra tình trạng kẹt nguyên liệu trong máy.
Đặc biệt hơn, bên trong động cơ còn được trang bị thêm quạt tản nhiệt để làm mát, đảm bảo độ bền lâu dài cho động cơ cũng như duy trì thời gian chạy lâu hơn các loại máy không có quạt, tản nhiệt kém.
Lưỡi dao sắc bén, xay thịt nát đều, đạt chuẩn
Bộ dao máy xay thịt công nghiệp RYH-22S bao gồm 1 trục xoắn và 1 lưỡi dao xay được làm bằng thép cứng sắc bén, không han gỉ. Miếng thịt thả vào sẽ được trục xoắn cuộn phá thành các miếng nhỏ, sau đó đẩy ra phía lưỡi dao để xay nhuyễn mịn và cuối cùng đùn ra ngoài qua mặt sàng. Quá trình đó diễn ra nhanh chóng và liên tục cho năng suất cao và chất lượng hoàn hảo.
Máy trang bị 3 đầu đùn thịt với các kích cỡ 6mm, 8mm và 10mm. Do đó có thể xay thịt với nhiều độ nhuyễn khác nhau chỉ cần thay mặt sàng phù hợp vào sử dụng, đáp ứng nhiều nhu cầu chế biến.
Công tắc đùn 2 chiều khắc phục sự cố kẹt thịt
Khác hoàn toàn với mẫu máy RY-22 cũ công tắc xay đùn 1 chiều, máy xay thịt công nghiệp RYH-22S cao cấp mới được trang bị công tắc đùn 2 chiều: vặn phải để đùn xuôi và vặn trái để đùn ngược trở lại khi thịt bị kẹt.
Đặc biệt hơn, máy còn được trang bị hệ thống bảo vệ quá tải tự ngắt điện khi máy bị quá tải, đảm bảo độ bền cho động cơ và các bộ phận bên trong. Sau đó chỉ cần đợi một lúc cho máy nghỉ và ấn lại vào nút là máy sẽ tiếp tục hoạt động bình thường.
Chất liệu chế tạo cao cấp, bền bỉ và an toàn vệ sinh
Toàn bộ máy xay đùn thịt RYH-22S đều được làm từ chất liệu inox và hợp kim cao cấp, không bị han gỉ khi tiếp xúc nhiều với muối, nước và thực phẩm, đảm bảo an toàn vệ sinh tuyệt đối. Tuy nhiên, sau mỗi lần sử dụng xong, bạn cần tháo rời các bộ phận xay thịt ra để vệ sinh sạch sẽ, tránh để kẹt vụn thịt, đảm bảo tuổi thọ lâu dài cho máy.
Riêng khay chứa nguyên liệu được làm bằng inox 304 dày dặn với bề mặt trơn bóng, hạn chế tối đa bết dính nguyên liệu. Viền khay được bo tròn, bọc silicon cẩn thận, không còn góc cạnh sắc nhọn.
Đi kèm với khay còn có thêm khung inox che miệng máy, tránh không cho tay lọt vào bên trong, hạn chế rủi ro khi sử dụng.
Một số chi tiết thiết kế tối ưu khác
Khác biệt với đầu máy truyền thống có vòng bi nên dễ bị gỉ sét và đầu máy dễ gãy, dẫn đến dầu mỡ động cơ tràn vào khoang xay thịt.
Máy xay đùn thịt RYH-22S cao cấp có đầu máy inox thiết kế không ổ trục nên không cần lo lắng về việc thay thế ổ trục trong những lần bảo trì, sửa chữa sau này. Đồng thời loại bỏ rủi ro dầu mỡ ở ổ trục tràn vào khoang xay thực phẩm khi sử dụng. Mặt khác, trục máy thiết kế kín hơn, hạn chế tình trạng bị nhét thịt vào bên trong.
Trên thân máy có lỗ để thêm dầu bôi trơn trực tiếp mà không cần phải tháo rời máy, giúp việc bảo trì thuận tiện hơn.
Phụ kiện đi kèm máy xay đùn thịt RYH-22S gồm có: 3 mặt sàng kích cỡ 6-8-10mm, 3 lưỡi dao 4 cánh, 1 ống đùn, 1 chày đẩy thịt bằng nhựa, 1 lục 3 đầu và 1 chai dầu máy.
Nhìn chung, với năng suất 200-250kg/h cùng khả năng xay thịt khỏe, nhuyễn đều thì máy xay thịt công nghiệp RYH-22S chính là lựa chọn hàng đầu của các nhà hàng, quán ăn, siêu thị, cửa hàng thực phẩm, bếp ăn tập thể,… và các cơ sở sản xuất thịt quy mô trung bình.
Xem thêm: Tham khảo ngay các dòng máy xay đùn thịt NEWSUN giá tốt nhất hiện nay
Hướng dẫn sử dụng máy xay thịt công nghiệp RYH-22S đúng cách
Bước 1: Kiểm tra máy và các bộ phận xay thịt, lưu ý lắp đúng chiều và đúng thứ tự. Sau đó kết nối máy với nguồn điện.
Bước 2: Cắt thịt thành các miếng vừa phải, nhỏ hơn họng thả nguyên liệu và càng nhỏ càng dễ xay.
Bước 3: Xoay kịch công tắc sang phải, thả thịt vào họng tiếp nguyên liệu để máy xay và đùn thịt ra ngoài qua mặt sàng. Lưu ý thả từ từ, lượng vừa đủ theo công suất của máy để tránh bị quá tải.
Trường hợp đang xay bị kẹt thịt, bạn vặn kịch công tắc theo chiều ngược lại để đảo chiều trục xoắn. Sau đó vặn lại theo chiều xuôi để tiếp tục xay đùn thịt.
Bước 4: Vệ sinh máy sạch sẽ và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
Một số lưu ý khi sử dụng máy:
- Chỉ dùng dụng cụ chuyên dụng được cung cấp kèm theo thiết bị để gạt, đẩy thịt vào trong máy để đảm bảo an toàn. Tuyệt đối không dùng tay hay các vật kim loại cứng, sắc nhọn.
- Không nên để máy chạy liên tục quá lâu, sau 30-45 phút nên để máy nghỉ một lần 5-10 phút để đảm bảo độ bền cho động cơ.
- Không di chuyển tấm inox bảo vệ trên khay đựng thịt.
- Ngắt kết nối nguồn điện hoặc rút phích cắm điện trước khi vệ sinh máy để đảm bảo an toàn.
Mua máy xay thịt công nghiệp RYH-22S chính hãng, giá tốt tại NEWSUN
Máy xay thịt công nghiệp RYH-22S phiên bản cao cấp mới được NEWSUN nhập khẩu chính hãng và phân phối trực tiếp không qua trung gian nên chất lượng và giá thành vô cùng đảm bảo. Giá tốt, không bị đội cao như nhiều đơn vị khác. Kèm theo đó là chính sách bảo hành uy tín 12 tháng phần điện, 3-6 năm phần inox và bảo trì trọn đời nên khách hàng có thể yên tâm khi sử dụng sản phẩm.
Với hệ thống 18+ showroom trên khắp cả nước, việc giao hàng, lắp đặt và bảo hành sẽ diễn ra nhanh chóng. Khách hàng cũng có thể tới tham quan mua sắm trực tiếp, thuận tiện và dễ dàng hơn.
Quý khách hàng có nhu cầu, hãy liên hệ ngay tới chi nhánh NEWSUN gần nhất để được tư vấn chi tiết và báo giá sản phẩm nhé!