Máy rang cơm tự động kèm bếp xào là sản phẩm kết hợp 2 chức năng trong một: 1 bếp chiên cơm tự động và 1 bếp xào nấu. Nhờ có máy rang cơm tự động, hiệu suất của các quán cơm, nhà hàng, khách sạn sẽ tăng lên gấp nhiều lần, hỗ trợ công việc rang cơm và chế biến các món xào nhanh chóng, tiện lợi.
Tiện ích khi sử dụng máy rang cơm tự động kèm bếp xào
- 2 chức năng trong 1 máy: 1 bếp rang cơm và 1 bếp xào nấu
- Rang cơm nhanh chóng chỉ từ 3-5 phút/mẻ, cho năng suất cao 10-12 suất cơm/mẻ
- Đảo cơm hoàn toàn tự động, giải phóng sức lao động cho đầu bếp
- Thành phẩm cơm rang chín đều, tơi và săn hạt mà không bị khô quá
- Đa năng: rang cơm, xào phở, xào mì, xào rau, xào thịt,…..
Nhờ những tiện ích này, máy rang cơm tự động kèm bếp xào đang ngày càng được sử dụng phổ biến tại các quán cơm rang, quán bún phở, nhà hàng, khách sạn, căng tin trường học – bệnh viện và các bếp ăn công nghiệp.
Ưu điểm nổi bật của máy rang cơm tự động kèm bếp xào
Máy rang cơm tự động kèm bếp xào được NEWSUN thiết kế tối ưu. Mỗi chi tiết đều có những ưu điểm nổi bật riêng hứa hẹn mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho người dùng.
Máy rang cơm tự động kèm bếp xào có cấu tạo gồm 2 bếp: 1 bếp chiên cơm tự động và 1 bếp xào. Bếp xào có cấu tạo đơn giản chỉ là 1 họng gas và vận hành như bếp gas thông thường. Riêng phần bếp chiên cơm tự động có cấu tạo gồm: chảo rang cơm, hệ thống tay đảo vét, motor và hệ điều khiển.
Hai bếp hoạt động độc lập, tăng hiệu suất chế biến món ăn
Như đã giới thiệu ở trên, máy rang cơm kèm bếp xào có 2 bếp: 1 bếp chiên cơm tự động và 1 bếp xào hoạt động độc lập nhau. Khi cần chế biến nhiều món ăn, bạn có thể vận hành cả 2 bếp để đáp ứng sản lượng. Với bếp chiên cơm tự động, bạn chỉ cần cài đặt các thông số để bếp tự động rang cơm mà không cần phải thao tác gì nhiều. Còn đối với bếp xào thì vẫn cần tới thao tác xào nấu của đầu bếp.
Thiết kế chảo rộng, sâu lòng cho năng suất vượt trội
Đường kính chảo rộng 55cm cùng với chiều sâu 23 cm, chảo cho năng suất từ 10-12 suất cơm mỗi mẻ. Bên cạnh đó, chảo được làm bằng thép PU được tôi qua nhiệt nên cứng cáp hơn, hạn chế biến dạng, cong vênh và hạn chế rang cơm bị dính sát chảo. Chất liệu này cũng giúp nhiệt tỏa đều từ lòng chảo lên khắp thành chảo, cho chất lượng cơm chiên ngon hơn hẳn các loại chảo thông thường trên thị trường.
Cơm chín nhanh, săn đều nguyên hạt với hệ thống cánh đảo và cánh vét đảo vét liên tục
Thiết kế tay đảo cơm hình xương cá tự động đảo cơm khắp các điểm trong lòng chảo, kết hợp tay vét làm cơm luôn được tơi, tiếp xúc đều với nhiệt, chín nhanh, săn hạt mà không bị khô.
Hệ thống tay đảo và tay vét được điều khiển bằng motor riêng. Motor này có thể thiết kế với tốc độ cố định hoặc điều chỉnh được tốc độ tùy theo nhu cầu của khách hàng.
Động cơ sử dụng là loại động cơ dây đồng, hoạt động ổn định và bền bỉ dưới điện áp dân dụng 220V.
Bền bỉ, sáng bóng với chất liệu inox cao cấp
Máy rang cơm tự động có quạt thổi được làm toàn bộ bằng inox cao cấp mang đến vẻ ngoài sáng bóng, đẹp mắt và đảm bảo độ bền cho sản phẩm. Chất liệu này cũng giúp cho việc lau chùi vệ sinh máy dễ dàng hơn sau mỗi ngày sử dụng.
Vận hành đơn giản, an toàn qua hệ điều khiển thông minh
Máy sử dụng nhiên liệu đốt bằng gas và động cơ dùng điện. Việc vận hành máy rất đơn giản nhờ có hệ điều khiển thông minh gồm: attomat bật chảo quay và tay đảo cơm; núm vặn gas bếp chiên cơm và núm vặn gas của bếp xào.
Các bước chiên cơm bằng máy rang cơm kèm bếp xào:
- Bước 1: Bật bếp gas để lửa cháy to nhất.
- Bước 2: Cho chảo lên bếp, đợi chảo nóng chúng ta bắt đầu tưới dầu ăn xung quanh chảo, để khi rang cơm, cơm sẽ không bị dính ở nồi.
- Bước 3: Khi chảo đã nóng thì cho trứng, dầu điều, muối vào chảo, trộn đều lên.
- Bước 4: Tiếp theo cho 1 – 2 muôi cơm vào cùng với trứng đã đánh tan ở trên, đảo đều lại với nhau.
- Bước 5: Bật cho chảo quay đều, lúc này chúng ta tiếp tục cho cơm từ từ vào nồi. Tối đa là 10 – 15 suất/mẻ.
- Bước 6: Giảm gas nhỏ lại, bắt đầu cho thêm các gia vị vào nồi, để máy hoạt động khoảng 5 – 7 phút cơm chín vàng đều thì dừng lại.
- Bước 7: Thành phẩm cơm rang vàng, hơi giòn, mùi thơm, bắt mắt.
Lưu ý: Hạn chế cho mì chính hạt trong quá trình rang cơm. Như vậy máy rang cơm rất dễ bị giảm nhiệt, các hạt cơm sẽ bị dính lại sát chảo.
Tùy theo bí quyết rang cơm ngon của các đầu bếp mà bạn có thể nêm nêm nếm gia vị tùy ý để có món cơm ngon. Trong quá trình rang cơm, bạn có thể điều chỉnh nhiệt to nhỏ bằng núm vặn gas để phù hợp với từng giai đoạn rang cơm, rất tiện lợi.
Thiết kế gọn gàng, trang bị bánh xe di chuyển thuận tiện
Máy rang cơm tự động kèm bếp xào kiểu dáng gọn gàng, chiều cao tương đối phù hợp với tầm vóc của người Việt Nam, giúp người đầu dễ dàng kiểm soát và điều chỉnh toàn bộ quá trình rang cơm.
Đặc biệt, phần chân máy được thiết kế dạng bánh xe có chốt khóa cố định. Người dùng có thể dễ dàng di chuyển máy đến các vị trí khác nhau mà không tốn nhiều sức lực.
Nhìn chung, máy rang cơm tự động NEWSUN kèm bếp xào có thiết kế nhỏ gọn, đẹp mắt, dễ sử dụng, hỗ trợ hiệu quả, tiết kiệm thời gian và công sức cho các quán cơm, nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp.
Đặt hàng máy rang cơm tự động kèm bếp xào chất lượng, giá tốt tại Điện Máy NEWSUN
NEWSUN là đơn vị uy tín chuyên cung cấp các loại máy chế biến thực phẩm công nghiệp, trong đó có các dòng máy rang cơm tự động như: máy rang cơm tự động kèm bếp xào, máy rang cơm tự động 1 tốc độ, máy rang cơm tự động có điều chỉnh tốc độ, máy rang cơm tự động kèm quạt hút mùi,….. Khi mua máy rang cơm chính hãng NEWSUN, bạn sẽ nhận được rất nhiều lợi ích:
- Đảm bảo chất lượng sản phẩm luôn đạt tiêu chuẩn
- Mức giá tốt do trực tiếp sản xuất và phân phối không qua trung gian thương mại
- Giao hàng toàn quốc, lắp đặt tận nơi
- Bảo hành 12 tháng, bảo trì trọn đời
Máy rang cơm chính hãng thương hiệu NEWSUN ngày càng được đông đảo khách hàng ưa chuộng sử dụng.
Bà con cô bác có nhu cầu hãy nhanh tay liên hệ với chi nhánh NEWSUN gần nhất để được tư vấn chi tiết về máy rang cơm tự động nhé!
Nguồn: https://dienmaynewsun.com/
