Máy rửa bát công nghiệp FS60 với công nghệ phun rửa hiện đại kết hợp với nhiệt độ cao cho hiệu quả làm sạch vượt trội cả nghìn chiếc chén bát mỗi giờ, vừa sạch sẽ vừa không tốn nhiều nước. Sản phẩm rất phù hợp dùng trong các nhà hàng, quán ăn có lượng khách đông, dùng nhiều bát đĩa.
VIDEO GIỚI THIỆU MÁY RỬA BÁT CÔNG NGHIỆP FS60 NEWSUN
Cấu tạo và cơ chế hoạt động của máy rửa bát công nghiệp FS60
Máy rửa bát công nghiệp FS60 sử dụng thanh gia nhiệt nước và công nghệ phun nước xoáy 360 độ tạo ra các tia nước nóng áp lực lớn, rửa trôi mọi vết bẩn trên bề mặt bát đĩa. Một quy trình hoạt động của máy diễn ra gồm các giai đoạn chính:
- Giai đoạn bơm nước: Nước sạch được cấp vào buồng nhỏ, sau đó máy sẽ hút nước xịt lên để chảy sang buồng rửa to cho đến khi đủ nước ở cả 2 buồng sẽ dừng cấp và máy chuyển sang chế độ rửa. Trong quá trình máy hoạt động, thanh nhiệt luôn luôn gia nhiệt làm nóng nước trong cả 2 buồng ở nhiệt độ 55-65 độ C.
- Giai đoạn rửa: Máy hút nước ở buồng rửa có chứa dung dịch tẩy rửa, sau đó phun lên bát đĩa, nước rửa chảy xuống và được hút ngược từ dưới lên tái sử dụng lại để rửa sạch nhiều lượt bát. Phần váng mỡ sẽ nổi lên bên trên và thoát ra ngoài qua lỗ thoát tràn, chỉ giữ lại nước trong để rửa.
- Giai đoạn tráng: Máy hút nước từ buồng nhỏ có chứa dung dịch tráng, sau đó phun lên để tráng sạch toàn bộ bát đĩa trong khoang. Vì buồng nhỏ có nắp đậy kín nên nước rửa không chảy vào trong, nước tráng luôn luôn là nước sạch, nước mới.
Với cơ chế hoạt động như vậy, máy rửa bát công nghiệp FS60 sẽ mang lại cho người dùng rất nhiều lợi ích tuyệt vời:
- Rửa bát đĩa nhanh chóng, tiết kiệm tối đa thời gian và năng suất cao;
- Làm sạch mọi vết bẩn, vết dầu mỡ bám trên bề mặt bát đĩa tới 99%, diệt khuẩn, khử mùi hôi tanh;
- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm;
- Tiết kiệm chi phí nhân công, tiết kiệm hóa chất và nước;
- Tăng tính chuyên nghiệp cho nhà hàng, quán ăn;
- Phù hợp với mọi loại chất liệu bát đĩa như gốm sứ, gỗ, thủy tinh, nhựa, inox,…
Ưu điểm, tính năng nổi bật của máy rửa bát công nghiệp FS60
Năng suất cao, phù hợp với các nhà hàng, bếp ăn quy mô vừa và lớn
Trung bình mỗi giờ máy rửa bát công nghiệp FS60 có thể làm sạch 60 rổ bát, tương đương khoảng 2000 bát đĩa/giờ.
Máy đi kèm với 2 loại giá là giá đinh và giá bằng ô để sử dụng được nhiều loại hình dạng đồ rửa khác nhau như ly cốc, bát đĩa, thìa, đũa, xoong, chảo,… kích thước từ nhỏ đến lớn. Chất liệu khay bằng nhựa nguyên sinh cao cấp, chịu nhiệt tốt và an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
Với năng suất lớn như vậy, máy rửa bát công nghiệp FS60 đang được ưa chuộng nhiều trong các quán ăn, nhà hàng, khách sạn, trường học, các bếp ăn tập thể có quy mô trung bình trở lên.
Hệ thống tay phun nước nóng quay 360 độ, làm sạch bát đĩa nhanh chóng
Máy thiết kế 2 hệ thống tay phun kép bằng thép không gỉ ở cả phía trên và phía dưới giúp rửa sạch bát đĩa cả trong ngoài, trên dưới, đảm bảo hiệu quả làm sạch đến 99%.
Hệ thống tay phun kép xoay tròn liên tục 360 độ trong suốt quá trình máy vận hành, gồm có 2 vòi hoạt động độc lập là vòi rửa 750W và vòi tráng 150W.
Máy bơm đẩy nước lên hệ thống vòi phun, xối các tia nước nóng áp lực cao cùng với hóa chất tẩy rửa để rửa trôi mọi vết bẩn, dầu mỡ bám trên bát đĩa, đồng thời loại bỏ vi khuẩn hiệu quả.
Đặc biệt, phía dưới mỗi bồn chứa nước còn được trang bị hệ thống thanh nhiệt chất lượng cao, được làm từ inox 304 với tổng công suất lên tới 15kW nên tốc độ gia nhiệt cực nhanh. Nhờ đó, nhiệt độ các tia nước luôn được duy trì trong khoảng từ 55-65 độ C.
Máy rửa bát công nghiệp FS60 tiết kiệm điện và nước
Với cơ chế tái sử dụng nước rửa, chỉ cần một lượt nước là máy có thể rửa sạch nhiều mẻ bát đĩa. Hệ thống lọc cặn dưới đáy bồn sẽ giữ lại nước sạch và chuẩn vệ sinh để tuần hoàn, không cần thay nước sau mỗi mẻ rửa, vừa tiết kiệm chi phí vừa bảo vệ môi trường.
Mặt khác, thanh gia nhiệt trong các bồn chứa sẽ không hoạt động liên tục mà khi nước trong khoang đạt đủ nhiệt độ sẽ tự ngắt điện và tự động bật trở lại khi mức nhiệt xuống thấp. Nhờ vậy, vừa tiết kiệm điện hiệu quả mà vẫn đảm bảo nước trong bồn luôn nóng đủ nhiệt.
Bảng điều khiển chống nước với 3 chương trình rửa linh hoạt
Máy rửa bát công nghiệp FS60 sử dụng bảng điều khiển điện tử chống nước với các nút chức năng: nút bật tắt máy (ON/OFF), các nút chọn chương trình rửa, nút RUN và màn hình báo nhiệt độ của 2 bồn rửa.
Máy có 3 chương trình rửa cài đặt sẵn để người dùng lựa chọn theo số lượng đồ rửa và mức độ bẩn để làm sạch tốt nhất, đồng thời tiết kiệm điện và nước tối ưu.
- Chương trình I: diễn ra 60 giây, trong đó 50 giây đầu rửa và 10 giây sau tráng
- Chương trình II: diễn ra 90 giây, trong đó 80 giây đầu rửa và 10 giây sau tráng
- Chương trình III: diễn ra 120 giây, trong đó 110 giây đầu rửa và 10 giây sau tráng
Bạn chỉ cần ấn nút ON/OFF, chọn chương trình rửa I, II hoặc III, sau đó đóng cửa xuống là máy bắt đầu hoạt động. Trong quá trình vận hành, bất cứ khi nào bạn mở cửa, FS60 sẽ tự động dừng chạy. Nếu muốn máy tiếp tục hoạt động, bạn đóng cửa xuống và ấn nút RUN hoặc thực hiện mở đóng cửa máy 1 lần nữa.
Chất liệu inox cao cấp, chắc chắn và sử dụng lâu dài
Dù thường xuyên phải tiếp xúc với nước nóng, dầu mỡ và cặn bẩn thức ăn nhưng máy rửa bát công nghiệp FS60 lại có độ bền đến bất ngờ.
Phần chậu rửa và bàn chờ bên ngoài được làm bằng inox 201. Riêng thân máy được chế tạo toàn bộ từ chất liệu inox 304. Đây là loại inox cao cấp nhất trong ngành máy móc thực phẩm, có khả năng chịu nhiệt và chống han gỉ tốt, luôn giữ vẻ ngoài sáng bóng và đảm bảo an toàn vệ sinh tuyệt đối. Cũng nhờ thế mà tuổi thọ sử dụng máy có thể lên tới 10-20 năm.
Bộ phận cửa sập có lò xo trợ lực, nhấc lên kéo xuống dễ dàng, không tốn công sức. Hơn nữa, cửa máy có thể mở ở độ cao tùy ý, không lo sợ rơi xuống đột ngột.
Đặc biệt, máy rửa bát công nghiệp FS60 thiết kế 2 bàn inox 2 bên, trong đó bàn to kết nối với chậu rửa bát. Người dùng có thể nhanh chóng tráng qua bát trước khi đưa vào máy. Sau khi rửa xong, đẩy giá bát qua bàn inox nhỏ bên cạnh.
Hướng dẫn sử dụng máy rửa bát nhà hàng FS60
Bước 1: Kiểm tra và kết nối máy với nguồn cấp điện, cấp nước và bơm hút hóa chất rửa và tráng bát.
Bước 2: Nhấn nút ON/OFF trên bảng điều khiển, đợi máy hoạt động khoảng 5 đến 10 phút để cấp đủ nước vào và đun nóng nước.
Bước 3: Mở nắp máy, xếp khay đồ cần rửa vào giá đỡ và chọn chương trình rửa I, II hoặc III trên bảng điều khiển. Đồng thời cài đặt thời gian bơm hút hóa chất tương ứng, sau đó đóng nắp máy xuống.
Lúc này máy sẽ tiến hành quá trình rửa – tráng bát và trên màn hình điện tử sẽ báo nhiệt độ nước trong các bồn chứa nước rửa và tráng.
Một số lưu ý khi sử dụng máy rửa bát nhà hàng FS60:
- Tráng qua bát đĩa để loại bỏ hết thức ăn thừa và làm mềm các vết dầu mỡ trước khi cho vào máy.
- Sử dụng hóa chất chuyên dụng để rửa và tráng bát.
- Máy rửa bát công nghiệp FS60 hoạt động với công suất lớn nên hạn chế cắm chung ổ điện với các thiết bị khác.
- Sử dụng xong cần tắt nguồn và vệ sinh máy sạch sẽ để loại bỏ rác, không để bám cặn gây mùi bên trong.
NEWSUN – Địa chỉ cung cấp máy rửa bát công nghiệp chất lượng, giá tốt
Máy rửa bát nhà hàng FS60 là sản phẩm được NEWSUN trực tiếp nhập khẩu và phân phối ra thị trường, không qua trung gian nên có chất lượng đảm bảo và giá thành vô cùng ưu đãi.
NEWSUN cam kết bảo hành 12 tháng cho sản phẩm máy rửa bát chén công nghiệp, đồng thời hỗ trợ thay thế, sửa chữa và bảo trì trọn đời cho người sử dụng.
Hãy nhanh tay liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin về sản phẩm và các chương trình ưu đãi!
