Với máy thái thịt tươi sống cao cấp RQ-III việc chuẩn bị nguyên liệu sẽ trở nên tiện lợi nhanh chóng, chuyên nghiệp hơn hẳn so với việc cắt thái thịt thủ công. Đây là trợ thủ đắc lực cho các cơ sở chế biến, kinh doanh cần đáp ứng nhu cầu thái thịt thành lát – hạt lựu nhanh gọn – đẹp mắt. Cùng tìm hiểu thêm các thông tin về sản phẩm này qua bài viết ngay sau đây nhé!
Sử dụng máy thái thịt tươi sống cao cấp RQ-III sẽ nhận được những lợi ích gì?
Việc thái lát thịt bằng dao chỉ phù hợp khi bạn phục vụ nhu cầu gia đình hoặc buôn bán nhỏ. Còn khi kinh doanh thực phẩm, mở nhà hàng, quán ăn (quán phở, lẩu, đồ nướng,…) hay cơ sở chế biến với quy mô lớn bạn sẽ rất cần đến sự hỗ trợ từ máy móc công nghiệp.
Thiết bị này có kết cấu gọn nhẹ với tổng kích thước là 36*50*52 cm với kết cấu dạng hình hộp chữ nhật. Việc máy không chiếm quá nhiều diện tích sẽ giúp bạn hoàn toàn có thể tối ưu không gian sắp xếp thiết bị đến mức tối đa.
Sử dụng máy thái thịt tươi sống RQ-III cao cấp sẽ giúp bạn tối ưu đáng kể quy trình chuẩn bị nguyên liệu. Cụ thể là:
+ Rút ngắn thời gian thái thịt, tiết kiệm công sức
+ Tăng năng suất, có thể cắt tới 300kg thịt trong một giờ
+ Độ dày lát cắt đồng đều, đẹp mắt
+ Không bị nát vụn nguyên liệu, giảm hao hụt
+ Giảm nguy cơ nhiễm khuẩn, hạn chế tối đa tiếp xúc giữa nguyên liệu và tay người
+ Tháo lắp các bộ phận để vệ sinh dễ dàng
+ Tuổi thọ sử dụng cao, lâu dài
Ngoài sử dụng để thái lát thịt, máy còn có thể cắt thêm một số loại rau củ quả như: ớt chuông, nấm, bắp cải, cà chua,v.v…
Đặc điểm nổi bật của máy thái thịt tươi sống cao cấp RQ-III
Thiết kế của dòng máy thái thịt tươi sống RQ-III cao cấp đã được cải tiến với khá nhiều điểm đặc biệt so với các dòng máy thái thịt cũ trước đây. Do đó, hiệu suất hoạt động và chất lượng thành phẩm thịt sau khi thái được nâng cao rất nhiều.
Năng suất ấn tượng nhờ động cơ dây đồng tua bin kép công suất lớn
Ở bản cao cấp này, máy thái thịt tươi sống cao cấp RQ-III sử dụng động cơ dây đồng công suất lớn (1500W) kết hợp với tuabin đôi – yếu tố tạo nên sự khác biệt với các dòng máy thái thịt bình thường. Tua-bin đôi giúp tăng cường mô-men xoắn khiến thịt được cắt nhanh mà không bị kẹt lại trong suốt quá trình thái.
Sự kết hợp hoàn hảo, tiên tiến này giúp máy thái thịt tươi sống cao cấp khiến máy vận hành cực kỳ ổn định và mượt mà, giảm rung lắc và ăn mòn cơ học. Từ đó hạn chế tiếng ồn khó chịu, tăng tuổi thọ sử dụng.
Bộ lưỡi dao kép sắc bén, có tạo rãnh giúp tăng hiệu suất kéo nguyên liệu
Lưỡi dao cắt thịt làm từ thép S420 – loại thép carbon sắc bén có độ bền cứng cao, giúp dao chịu lực tốt khi cắt thịt liên tục. Các dòng máy cắt thịt thông thường trên thị trường hoặc phiên bản trước đây hầu hết đều đang sử dụng bộ lưỡi dao đặc.
Trong khi đó máy thái thịt tươi sống cao cấp RQ-III được trang bị bộ lưỡi dao kép với rãnh khoét ở mỗi lưỡi dao. Nhờ cấu tạo đặc biệt này mà trong suốt quá trình thái thịt, dao sẽ dễ dàng kéo hoặc nạp nguyên liệu thịt vào nhanh hơn.
Thao tác dễ dàng, đơn giản với một nút vặn
Để thái thịt thành từng lát mỏng hay cắt hạt lựu bạn chỉ cần lắp bộ lưỡi dao vào máy. Sau đó cấp nguồn điện dân dụng 220V cho máy, chuẩn bị sẵn thịt cần cắt (nên chia miếng thịt thành các khối đều nhau từ trước). Tiếp theo bạn bấm công tắc nguồn rồi cho thịt vào phần khoang nạp nguyên liệu ngay bên trên máy.
Chỉ sau vài giây, khối thịt đã được cắt thành từng lát mỏng tương ứng với độ dày đồng đều (2.5 mm) hết sức đẹp mắt và thuận tiện cho việc trình bày, tẩm ướp, chế biến món ăn.
An toàn hơn với 2 lớp bảo vệ: Khung chắn tại khoang nạp thịt và nút dừng khẩn cấp
Trong phiên bản cải tiến cao cấp hơn, an toàn của người sử dụng được đặt lên trên hết. Do đó, máy được tích hợp thêm tính năng dừng khẩn cấp chỉ với một nút bấm. Khi có sự cố không mong muốn hay trục trặc trong quá trình máy vận hành, bạn chỉ cần bấm nút màu đỏ phía trên núm xoay khởi động là máy có thể lập tức dừng ngay.
Một chi tiết khác nữa phải kể đến đó là phần khung chắn lắp chắc chắn trong khoang nạp nguyên liệu, phía trên lưỡi dao. Tai nạn khi người dùng sơ sẩy hay vô tình chạm gần lúc máy đang thái thịt được hạn chế tối đa. Thiết kế này còn ngăn được các vật lạ xâm nhập, đảm bảo toàn bộ quá trình diễn ra trôi chảy, suôn sẻ hơn.
Khung máy làm từ inox 201 cứng cáp, chắc chắn
So với một số dòng máy cắt thịt tươi phổ thông trên thị trường làm từ nhựa, đế nhôm máy thái thtị tươi sống cao cấp RQ-III có phần khung thân được chế tạo hoàn toàn từ inox 201. Thiết bị không chỉ có tính thẩm mỹ cao với bề mặt sáng bóng, sạch sẽ mà còn có tuổi thọ sử dụng lâu dài, bền bỉ và chắc chắn hơn.
Inox 201 là vật liệu có độ bền cao, khó bám bẩn, khả năng chống ăn mòn và hạn chế tình trạng oxy hóa tốt. Do đó, người dùng có thể hoàn toàn yên tâm đầu tư vào sản phẩm để sử dụng trong thời gian khá dài.
Các chi tiết cải tiến tối ưu khác
Một số đặc điểm được thiết kế và nâng cấp khác so với các phiên bản máy thái thịt thông thường:
+ Chân đế vững chãi, có đệm cao su
Bốn chân để của máy có bọc đệm cao su chống trượt khiến máy đứng vững và cố định chắc chắn, không bị rung lắc, nâng cao tính an toàn cho người sử dụng.
+ Tay cầm 2 bên chắc chắn
Người dùng có thể dễ dàng di chuyển máy đến vị trí thuận tiện nhất mà không gặp bất kỳ trở ngại nào. Việc sắp xếp và bố trí máy diễn ra vô cùng linh hoạt và thuận lợi với phần tay cầm được lắp chắc chắn 2 bên thân máy.
+ Khay hứng thành phẩm rộng rãi, tiện dụng
Là một chi tiết nhỏ được bổ sung thêm nhưng khay hứng thành phẩm inox sẽ đảm bảo quy trình thái thịt – thu gom diễn ra liền mạch và giữ vệ sinh tối đa. Khay chứa thiết kế rời máy nên quá trình vệ sinh cũng trở nên dễ dàng hơn.
+ Khe tản nhiệt hỗ trợ làm mát động cơ
Để giữ cho động cơ không bị quá nóng trong quá trình hoạt động, gần động cơ máy có các khe tản nhiệt. Không khí bên ngoài đi vào và luân chuyển xung quanh giúp hạn chế được tình trạng quá tải nhiệt ở động cơ.
Những lưu ý khi sử dụng máy thái thịt tươi sống cao cấp RQ-III
Việc tuân thủ một số lưu ý sẽ giúp bạn sử dụng máy thái thịt tươi sống cao cấp RQ-III một cách an toàn, hiệu quả và đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Một số điểm cần chú ý như sau:
+ Nhớ kỹ hướng dẫn sử dụng khi vận hành
+ Cung cấp nguồn điện ổn định, không dùng chung ổ cắm để tránh quá tải
+ Tuyệt đối không đưa tay vào gần lưỡi dao trong khoang nạp nguyên liệu hay tháo bỏ khung bảo vệ
+ Lưỡi dao rất sắc bén nên khi thay thế lưỡi dao hoặc tháo rời để vệ sinh cần đeo găng tay dày bảo hộ
+ Khởi động máy trước rồi chờ máy đạt tốc độ ổn định trước khi cho nguyên liệu vào
+ Quan sát quá trình máy hoạt động, nếu phát hiện tiếng động lạ hoặc bất thường cần ấn nút dừng khẩn cấp ngay lập tức
+ Đảm bảo máy đã tắt hoàn toàn, rút phích cắm khỏi nguồn điện trước khi vệ sinh máy hoặc bảo dưỡng
+ Định kỳ kiểm tra và bảo trì, bảo dưỡng máy với kỹ thuật viên chuyên nghiệp để máy luôn hoạt động trong trạng thái tốt nhất
Lưu ý quan trọng: Máy thái thịt tươi sống cao cấp RQ-III chỉ nên sử dụng để cắt thái thịt KHÔNG lẫn sụn, xương, gân, da. Nếu cố sử dụng máy cắt các loại thịt này có thể khiến máy bị hỏng lưỡi dao hoặc giảm tuổi thọ thiết bị.
Mua máy thái thịt tươi sống cao cấp RQ-III chính hãng tại NEWSUN với giá tốt
Có thể thấy, máy thái thịt tươi sống cao cấp RQ-III cao cấp là giải pháp đầu tư thông minh, hiệu quả cho nhiều cơ sở chế biến và kinh doanh thực phẩm. Sở hữu một chiếc máy thái thịt tươi sống RQ-III vừa tối ưu được thời gian, chi phí, đảm bảo an toàn thực phẩm, vừa tăng được lợi nhuận kinh doanh.
Thị trường điện máy và máy chế biến thực phẩm ngày càng phát triển với các dòng máy hiện đại, tiên tiến. Để đáp ứng nhu cầu không ngừng nâng cao của người tiêu dùng, NEWSUN tự hào là một trong những đơn vị tiên phong cung ứng các loại máy thái thịt cao cấp trực tiếp tới tay người mua.
Khi chọn đặt mua thiết bị, máy móc tại NEWSUN, quyền lợi mua hàng của bạn sẽ luôn được đảm bảo với vô số chính sách bán hàng hấp dẫn. Hoạt động giao hàng diễn ra nhanh chóng, chuyên nghiệp bởi chúng tôi có tới 12 năm kinh nghiệm hoạt động trong ngành điện máy thực phẩm và 19 chi nhánh trên toàn quốc.
Với những thông tin cung cấp bên trên, NEWSUN hy vọng đã giúp bạn hiểu rõ hơn về máy thái thịt tươi sống cao cấp RQ-III. Nếu còn có thêm câu hỏi nào cần giải đáp, đừng ngần ngại mà hãy gọi ngay tới hotline của chúng tôi để được giải đáp miễn phí và chi tiết thêm nhé!
