Máy tráng bánh cuốn tự động 30kg/giờ là dòng máy hiện đại tự vận hành công việc tráng và hấp bánh cho năng suất cao, chất lượng lá bánh chín mỏng, thơm ngon. Thiết bị đang rất được ưa chuộng trong các cơ sở sản xuất bánh ướt, bánh cuốn quy mô vừa và lớn.
VIDEO GIỚI THIỆU MÁY TRÁNG BÁNH CUỐN TỰ ĐỘNG 30KG/GIỜ NEWSUN
Lợi ích khi sử dụng máy tráng bánh cuốn tự động 30kg/giờ
Với những cơ sở làm bánh cuốn kinh doanh số lượng lớn thì việc ngồi tráng bánh thủ công sẽ tốn rất nhiều thời gian và công sức vì phải ngồi làm liên tục. Hơn nữa còn tốn kém thêm một khoản không nhỏ để thuê nhân công hàng tháng.
Trong khi đó, chỉ cần một chiếc máy tráng bánh cuốn, bánh mướt tự động và một người vận hành máy là có thể hoàn thành công việc nhanh chóng, hiệu quả:
- Tráng và hấp bánh tự động, tiết kiệm thời gian, công sức: Bánh được tráng đều trên mặt băng tải và chạy qua khoang hấp chín, sau đó cắt thành những lá bánh có kích thước bằng nhau. Người dùng chỉ cần ngồi lấy bánh thành phẩm ra xếp vào khay hoặc có thể thực hiện luôn thao tác cho nhân bánh và cuộn lại.
- Năng suất cao vượt trội: khoảng 25-30kg bánh mỗi giờ, tương ứng với mức sản lượng 100-200kg bánh mỗi ngày.
- Lá bánh tráng mỏng mịn, đều đẹp, mang hương vị thơm ngon đặc trưng và không bị ám khói bụi như cách làm thủ công.
- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Tiết kiệm không gian, tăng tính chuyên nghiệp cho cơ sở sản xuất.
Khám phá thiết kế nổi bật của máy tráng bánh cuốn bằng điện 30kg/giờ
Nhìn chung, máy tráng bánh cuốn bằng điện 30kg/giờ được thiết kế với kiểu dáng công nghiệp hiện đại, chiều cao băng tải đầu ra phù hợp với người ngồi lấy bánh. Đặc biệt, chân máy còn được trang bị thêm bánh xe để hỗ trợ di chuyển dễ dàng dù máy có trọng lượng khá lớn.
Chất liệu inox 304 bền bỉ và an toàn vệ sinh
Inox 304 là chất liệu có tính chống oxy hóa và ăn mòn cao, không bị han gỉ ngay cả trong điều kiện tiếp xúc thường xuyên với muối và thực phẩm ở nhiệt độ cao. Do vậy, NEWSUN đã nghiên cứu chế tạo máy tráng bánh cuốn tự động 30kg/giờ hoàn toàn bằng chất liệu này, từ khung thân máy đến thanh nhiệt, buồng hấp bánh.
Hơn nữa, bề mặt chất liệu sáng bóng, hạn chế bám dính thực phẩm, giúp người dùng dễ dàng lau chùi vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng.
Bảng điều khiển thông minh, cài đặt đa tính năng
Máy tráng bánh cuốn tự động 30kg/giờ NEWSUN là sản phẩm mới có nhiều cải tiến so với mẫu máy cũ, đặc biệt là tủ điện điều khiển.
Mọi quá trình vận hành máy đều được tự động hóa thông qua tủ điện rời với độ chính xác cao và đảm bảo an toàn:
- 3 công tắc riêng cho 3 thanh nhiệt: Người dùng có thể bật cả 3 thanh nhiệt khi cần đun sôi nước nhanh, sau đó tắt bớt 1-2 thanh để duy trì nhiệt độ hấp bánh phù hợp và cũng để tiết kiệm điện. Kèm theo đó là đèn báo hoạt động tương ứng với từng thanh nhiệt.
- Biến tần điều chỉnh tốc độ băng tải: Bạn có thể tùy chỉnh tốc độ băng tải để phù hợp với thao tác lấy bánh của mình. Motor kết hợp với các dây curoa để làm chạy băng tải trên, băng tải dưới và quay dao cắt bánh.
- Bảng điện tử hiển thị và cài đặt nhiệt độ: Dễ dàng điều chỉnh và kiểm soát mức nhiệt trong khoang hấp thông qua màn hình báo nhiệt và các nút cài đặt bên dưới.
- Nút dừng khẩn cấp: Dùng khi muốn dừng máy và ngắt toàn bộ điện.
Các bộ phận, chi tiết tối ưu khác của máy tráng bánh cuốn 30kg/giờ
- Thùng chứa nguyên liệu dung tích lớn, có thể chứa được lượng bột bánh lớn mà không cần phải tiếp thành nhiều lần.
- Van xả ngay dưới đáy thùng có thể căn chỉnh lượng bột xuống khuôn.
- Khuôn tạo hình bánh đều đẹp và điều chỉnh độ dày bánh tùy ý.
- Khoang hấp rộng rãi cho hơi lan tỏa, hấp bánh chín đều.
- Bộ thanh nhiệt công suất 9kW, chất liệu inox 304, gia nhiệt nhanh chóng, chỉ mất 20-25 phút để đun sôi nước trong khoang, tạo hơi nóng bốc lên liên tục, hấp bánh chín chỉ trong vài giây.
- Cuối băng tải trên là dao inox và ống phun tia nước nhỏ để làm róc bánh xuống băng tải bên dưới. Đặc biệt, ống phun nước được kết nối với một cốc chứa inox treo trên cao, người dùng có thể quan sát và tiếp thêm nước dễ dàng.
- Dao cắt bánh quay tròn quanh trục ngang với tốc độ cài đặt, cắt bánh cuốn đều đẹp như một.
Hướng dẫn sử dụng máy tráng bánh cuốn tự động 30kg/giờ
Bước 1: Cấp nước vào khoang hấp bánh, đảm bảo nước ngập 3/4 khoang hoặc ít nhất là 1/2 khoang để máy hoạt động không bị cháy thanh nhiệt.
Bước 2: Cho nguyên liệu bột bánh đã pha vào thùng chứa inox.
Bước 3: Bật công tắc nguồn cấp điện cho tủ, lúc này đèn báo nguồn màu xanh sẽ sáng. Tiếp đó bạn bật 3 công tắc để cấp điện cho cả 3 thanh nhiệt hoạt động, đun sôi nước nhanh trong giai đoạn đầu.
Bước 4: Khi nước trong khoang hấp đã được đun sôi thì bạn bật công tắc điều chỉnh tốc độ chạy băng tải.
Bước 5: Đổ đầy nước sạch vào cốc inox để cấp nước cho ống phun nước làm róc bánh.
Bước 6: Vặn van xả nguyên liệu, tùy theo tốc độ băng tải mà bạn điều chỉnh lượng nguyên liệu xả xuống phù hợp. Đồng thời, có thể tắt bớt 1-2 thanh nhiệt và cài đặt mức nhiệt độ cho khoang tự kiểm soát.
Bánh sẽ từ từ được tráng mỏng và hấp chín, bạn chỉ cần ngồi lấy bánh thành phẩm xếp vào khay hoặc cuốn thêm nhân vào bánh, rất nhanh chóng.
Trong quá trình máy tráng bánh cuốn 30kg/giờ làm việc, nếu quan sát thấy bánh tráng chưa đạt yêu cầu, hãy chủ động điều chỉnh lại các thông số cho phù hợp. Trường hợp muốn dừng máy, hãy nhấn nút “Dừng khẩn cấp” trên tủ điều khiển.
Bước 7: Kết thúc công việc tráng bánh, tắt tất cả các công tắc và tắt nguồn điện.
Lưu ý:
- Vệ sinh máy sau mỗi buổi sử dụng, đặc biệt là bộ phận thùng chứa nguyên liệu, băng tải và khoang hấp.
- Không được xịt nước vào motor và các bi ổ trục.
- Kiểm tra và tra dầu định kỳ một lần/tháng vào các vòng bi.
Địa chỉ bán máy tráng bánh cuốn tự động 30kg/giờ uy tín
Máy tráng bánh cuốn tự động chính hãng NEWSUN là thương hiệu số 1 được các đơn vị kinh doanh tin dùng. Sản phẩm máy tráng bánh cuốn bằng điện 30kg/giờ được NEWSUN nghiên cứu và sản xuất theo tiêu chuẩn chất lượng cao, có độ bền và khả năng vận hành tối ưu, mang đến hiệu quả cao nhất trong quá trình sử dụng.
Không chỉ cung cấp sản phẩm chất lượng, NEWSUN còn rất chú trọng vào dịch vụ bán hàng và hậu mãi, nhằm mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tốt nhất khi mua máy tráng bánh cuốn, máy làm bánh cuốn bằng điện.
Hiện nay, với hệ thống chi nhánh trên khắp cả nước, khách hàng hoàn toàn có thể an tâm với dịch vụ bảo hành, bảo trì nhanh chóng của NEWSUN.
Quý khách hàng quan tâm và có nhu cầu mua máy tráng bánh cuốn tự động, hãy để lại bình luận bên dưới bài viết hoặc liên hệ tới số Hotline chi nhánh NEWSUN gần nhất để được tư vấn chi tiết.
