Máy xay thịt công nghiệp ATS-TS102 Đài Loan cao cấp mới, hoạt động mạnh mẽ cho năng suất xay đùn 90-120kg thịt/giờ, cao gấp 3 lần dòng phổ thông cũ. Thiết bị chính là trợ thủ đắc lực trong các quán ăn, nhà hàng, siêu thị, cơ sở chế biến thịt, thực phẩm quy mô nhỏ.
VIDEO GIỚI THIỆU MÁY XAY THỊT CÔNG NGHIỆP ATS-TS102 NEWSUN
Lợi ích khi sử dụng máy xay thịt công nghiệp ATS-TS102
Trước nhu cầu xay thịt số lượng lớn từ vài chục đến vài trăm kilogam mỗi ngày thì việc đầu tư máy xay đùn thịt chuyên dụng là rất cần thiết.
Máy xay thịt công nghiệp ATS-TS102 cao cấp cải tiến mới sẽ đem đến nhiều lợi ích thiết thực cho người dùng:
- Xay và đùn thịt liên tục, năng suất 90-120kg/giờ
- Tiết kiệm thời gian và giảm sức lao động
- Thành phẩm thịt xay có độ nhuyễn đồng đều, đạt tiêu chuẩn
- Đảm bảo an toàn vệ sinh trong chế biến thịt
- Không xảy ra hao hụt nguyên liệu.
Bên cạnh chức năng chính là xay thịt, ATS-TS102 còn có thể xay đa năng nhiều loại thực phẩm khác như xay cá, hải sản, gia vị, rau củ quả, thịt có chứa da, gân, sụn mềm,… hay dùng để đùn xúc xích, lạp xưởng, lòng dồi khi lắp thêm ống đùn.
Ưu điểm nổi bật của máy xay thịt công nghiệp ATS-TS102 cao cấp
Máy xay thịt công nghiệp ATS-TS102 nhập khẩu Đài Loan là phiên bản mới cải tiến cao cấp của mẫu máy xay thịt công nghiệp ATS. Do vậy, mỗi chi tiết máy đều được thiết kế tối ưu nhằm mang đến hiệu quả cao nhất trong quá trình sử dụng.
Một số điểm cải tiến vượt trội của máy xay đùn thịt ATS-TS102 mẫu mới so với máy ATS cũ:
Kiểu dáng đặt bàn nhỏ gọn, chân đế chắc chắn
Tương tự như mẫu ATS cũ, máy xay thịt công nghiệp ATS-TS102 cao cấp mới cũng được thiết kế rất nhỏ gọn, kích thước 495x280x300mm và trọng lượng khoảng 21kg. Bạn hoàn toàn có thể đặt máy lên bàn sử dụng, rất tiện lợi.
Toàn bộ sức nặng của máy được đặt lên chân đế nhôm đúc nguyên khối dày dặn, chắc chắn. Bên dưới vẫn có thêm 4 chân đế đen bằng cao su cứng, tạo khoảng cách với mặt sàn và giữ cho máy không bị rung lắc, gây tiếng ồn trong quá trình hoạt động.
Động cơ mạnh mẽ, xay thịt khỏe cho năng suất cao
Máy trang bị động cơ 100% dây đồng được nâng cấp công suất lớn hơn (1,2HP~900W) hoạt động mạnh mẽ và xay thịt khỏe. Năng suất đạt 90-120kg/giờ, cao gấp 3 lần so với mẫu máy xay đùn thịt ATS cũ (550W). Ngoài xay thịt mỡ tươi sống, máy còn có thể xay được số lượng lớn thịt đông lạnh với cứng cao.
Đặc biệt hơn, bên trong động cơ còn được trang bị thêm quạt tản nhiệt để làm mát động cơ, đảm bảo độ bền lâu dài cũng như duy trì thời gian chạy lâu hơn các loại máy không có quạt, tản nhiệt kém.
Xay thịt nát đều, đạt chuẩn với nhiều độ nhuyễn khác nhau
Bộ lưỡi dao máy xay thịt công nghiệp ATS-TS120 bao gồm trục xoắn và lưỡi dao xay được làm bằng thép cứng sắc bén, không han gỉ. Miếng thịt thả vào sẽ được trục xoắn cuộn phá thành các miếng nhỏ, sau đó đẩy ra ngoài lưỡi dao để xay nhuyễn mịn và cuối cùng đùn qua mặt sàng. Quá trình đó diễn ra nhanh chóng và liên tục cho năng suất cao và chất lượng hoàn hảo.
Máy trang bị 4 đầu đùn thịt với các kích cỡ 4mm, 6mm, 8mm và 10mm. Do đó có thể xay thịt với nhiều độ nhuyễn khác nhau chỉ cần thay mặt sàng phù hợp vào sử dụng, đáp ứng nhiều nhu cầu chế biến.
Công tắc đùn 2 chiều giải quyết vấn đề kẹt thịt
Kế thừa ưu điểm của dòng máy cũ, máy xay thịt công nghiệp ATS-TS102 cao cấp mới vẫn được trang bị công tắc đùn 2 chiều: vặn phải để đùn xuôi và vặn trái để đùn ngược trở lại khi thịt bị kẹt.
Đặc biệt hơn, máy còn được trang bị hệ thống bảo vệ quá tải tự ngắt máy khi bị quá tải, đảm bảo độ bền cho động cơ và các bộ phận bên trong. Sau đó chỉ cần đợi một lúc cho máy nghỉ và ấn lại vào nút là máy sẽ tiếp tục hoạt động bình thường.
Chất liệu inox cao cấp, bền bỉ và an toàn vệ sinh
Toàn bộ máy xay đùn thịt ATS-TS102 đều được làm từ chất liệu inox cao cấp, sáng bóng và không bị han gỉ khi tiếp xúc nhiều với muối, nước và thực phẩm, đảm bảo an toàn vệ sinh tuyệt đối. Tuy nhiên, sau mỗi lần sử dụng xong, bạn cần tháo rời các bộ phận xay thịt ra để vệ sinh sạch sẽ, tránh để kẹt vụn thịt, đảm bảo tuổi thọ lâu dài cho máy.
Riêng khay chứa nguyên liệu được làm bằng chất liệu inox 304 cao cấp với bề mặt trơn bóng, hạn chế tối đa bết dính nguyên liệu và dễ vệ sinh. Đi kèm với khay còn có thêm vòng nhựa che miệng máy, tránh không cho tay lọt vào bên trong, hạn chế rủi ro khi sử dụng.
Một số chi tiết thiết kế tối ưu khác
Trên thân máy có lỗ để thêm dầu bôi trơn trực tiếp mà không cần phải tháo rời máy, giúp việc bảo trì thuận tiện hơn.
Một điểm khác biệt của máy xay thịt công nghiệp ATS-TS102 so với các dòng máy xay đùn thịt khác là thiết kế riêng một khoang đằng sau máy để xếp các phụ kiện như lưỡi dao, mặt sàng, thuận tiện thay lắp trong quá trình sử dụng.
Phụ kiện đi kèm máy xay đùn thịt ATS-TS102 gồm có: 4 mặt sàng kích cỡ 4-6-8-10mm, 3 lưỡi dao 4 cánh, 1 lưỡi dao 3 cánh, ống đùn và chày đẩy thịt bằng nhựa.
Nhìn chung, với năng suất 90-120kg/h cùng khả năng xay thịt khỏe, nhuyễn đều thì máy xay thịt công nghiệp ATS-TS102 Đài Loan sẽ là lựa chọn hàng đầu của các tiểu thương bán thịt, quán ăn, nhà hàng, siêu thị, cửa hàng thực phẩm, bếp ăn tập thể,… và các cơ sở sản xuất thịt quy mô nhỏ.
Xem thêm: Tham khảo ngay các mẫu máy xay đùn thịt NEWSUN giá tốt nhất hiện nay
Hướng dẫn sử dụng máy xay thịt công nghiệp ATS-TS102 đúng cách
Bước 1: Kiểm tra máy và các bộ phận xay thịt xem lắp đúng chiều, đúng thứ tự chưa. Sau đó kết nối máy với nguồn điện.
Bước 2: Cắt thịt thành các miếng vừa phải, nhỏ hơn họng thả nguyên liệu và càng nhỏ càng dễ xay.
Bước 3: Xoay kịch công tắc theo chiều kim đồng hồ, thả thịt vào họng tiếp nguyên liệu để máy xay và đùn thịt ra ngoài qua mặt sàng. Lưu ý thả từ từ, lượng vừa đủ theo công suất của máy để tránh bị quá tải.
Trường hợp đang xay bị kẹt thịt, bạn vặn kịch công tắc theo chiều ngược lại để đảo chiều trục xoắn. Sau đó vặn lại theo chiều xuôi để tiếp tục xay đùn thịt.
Một số lưu ý khi sử dụng máy:
- Sử dụng chày nhựa đẩy thịt được cung cấp kèm theo thiết bị để đảm bảo an toàn. Không dùng tay để ấn miếng thịt vào trong quá trình vận hành máy.
- Ngắt kết nối nguồn điện hoặc rút phích cắm điện trước khi vệ sinh máy để đảm bảo an toàn.
Mua máy xay thịt công nghiệp ATS cao cấp chính hãng, giá tốt tại NEWSUN
Máy xay thịt công nghiệp ATS-TS102 phiên bản cao cấp mới được NEWSUN nhập khẩu từ Đài Loan và phân phối chính hãng không qua trung gian nên chất lượng và giá thành vô cùng đảm bảo. Giá tốt, không bị đội cao như nhiều đơn vị khác.
Kèm theo đó là chính sách bảo hành uy tín 12 tháng phần điện, 3-6 năm phần inox và bảo trì trọn đời nên khách hàng có thể yên tâm khi sử dụng sản phẩm.
Với hệ thống 18+ showroom trên khắp cả nước, việc giao hàng, lắp đặt và bảo hành sẽ diễn ra nhanh chóng. Khách hàng cũng có thể tới tham quan mua sắm trực tiếp, thuận tiện và dễ dàng hơn.
Quý khách hàng có nhu cầu, hãy liên hệ ngay tới chi nhánh NEWSUN gần nhất để được tư vấn chi tiết và báo giá sản phẩm nhé!