Review 5 mẫu lò nướng gas công nghiệp hoạt động bền bỉ

Trần Thủy

Ngày đăng: 24-09-2025-Cập nhật: 24-09-2025

Để có thể nướng số lượng bánh lớn nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng đồng đều, không bị cháy thì việc đầu tư những chiếc lò nướng gas công nghiệp là điều vô cùng cần thiết. Không chỉ đáp ứng cho những lò nướng bánh mì mà còn được dùng trong các nhà máy số lượng lớn. Lò nướng có công suất lớn, khả năng hoạt động bền bỉ và tiết kiệm nhiên liệu. Đồng thời lò nướng ga có khả năng giữ nhiệt ổn định, ít khi hỏng hóc. Dưới đây là 5 loại lò nướng gas được đánh giá cao, phù hợp cho những ai đang tìm kiếm giải pháp nướng bánh chuyên nghiệp.

Ưu điểm của lò nướng gas công nghiệp

Lò nướng gas công nghiệp đang ngày càng được sử dụng rộng rãi tại nhiều cửa tiệm bánh và các cơ sở sản xuất nhờ những ưu điểm:

• Sử dụng khí gas nên tiết kiệm được nhiều chi phí hoạt động hơn so với sử dụng điện. Đặc biệt là với các cơ sở sản xuất và nướng bánh với số lượng lớn.
• Lò nướng gas công nghiệp được thiết kế phù hợp cho sản xuất, có khả năng nướng được nhiều khay bánh cùng lúc, nướng nhanh, rút ngắn thời gian chế biến.
• Khả năng giữ nhiệt ổn định với hệ thống đốt gas tỏa nhiệt đều, giúp bánh chín đều, đảm bảo hương vị và hình thức.
• Thiết bị có độ bền cao, vỏ lò bằng inox chống gỉ, chịu nhiệt tốt, hoạt động ổn định, ít hỏng hóc.
• Dễ dàng sử dụng nhờ bảng điều khiển cơ học hoặc điện tử, phù hợp cho cả những người mới học làm bánh.
• Lò nướng thích hợp dùng cho cả tiệm bánh, quán cafe hay những cơ sở sản xuất bánh quy mô lớn.

Tiêu chí lựa chọn lò nướng gas công nghiệp

Việc lựa chọn lò nướng gas công nghiệp sẽ chẳng còn khó khăn nếu bạn “thuộc nằm lòng” những tiêu chí dưới đây:

• Chọn lò nướng có dung tích và số khay thích hợp với quy mô sản xuất. Với các cửa hàng bánh nhỏ, quán cafe có thể chọn lò có 1 tầng, 1 khay hoặc 1 tầng 2 khay. Còn các cơ sở sản xuất lớn, nên chọn máy có nhiều tầng và khay hơn.
• Chất liệu và độ bền của lò, ưu tiên dùng lò bằng chất liệu inox cao cấp, khả năng chịu nhiệt và chống gỉ tốt để đảm bảo vệ sinh, dễ làm sạch và tăng tuổi thọ cho thiết bị.
• Khả năng giữ nhiệt, phân bố nhiệt đều, ổn định trong suốt quá trình nướng bánh để bánh có thể chín vàng, không cháy xém hoặc chín không đều.
• Công suất đốt gas mạnh sẽ rút ngắn thời gian nướng bánh, phù hợp cho các cơ sở sản xuất liên tục. Tuy nhiên, bạn cũng nên cân nhắc đến mức gas tiêu hao để tính toán phương án kinh tế.
• Hệ thống điều khiển cơ đơn giản hoặc bảng điện tử hiện đại, thông minh. Với người mới sử dụng, bạn nên ưu tiên bảng cơ để dễ vận hành, còn bảng điện tử sẽ thích hợp cho người đã dùng quen, có thể chọn nhiệt độ và căn thời gian chính xác.
• Cân nhắc giá thành và chế độ bảo hành sau khi mua. Nên chọn thương hiệu và nhà phân phối uy tín, có chế độ hậu mãi rõ ràng.

Review 5 mẫu lò nướng gas công nghiệp hoạt động bền bỉ

Lò nướng gas công nghiệp 1 tầng 2 khay HLY-102

Nếu bạn là chủ một tiệm bánh nhỏ hoặc các cơ sở sản xuất vừa thì lò nướng gas công nghiệp 1 tầng 2 khay HLY- 102 chính là sự lựa chọn lý tưởng. Thiết bị dùng nguyên liệu gas, với khả năng làm nóng nhanh, hoạt động ổn định và giúp bạn hạn chế phụ thuộc vào sử dụng điện.

Buồng lò được thiết kế rộng, 2 khay, thích hợp dùng cho nhiều loại bánh khác nhau. Đồng thời dải nhiệt rộng, giúp lò có thể linh hoạt trong nướng các loại bánh với nhiều kích thước và nhu cầu nướng.

• 2 khay nướng cùng lúc, nâng cao năng suất so với dòng lò 1 khay.
• Gas đốt nóng nhanh, tiết kiệm điện, đặc biệt hữu ích trong giờ cao điểm.
• Nhiệt tỏa đều, bánh chín vàng đẹp, không bị cháy cạnh.
• Lớp vỏ inox bền, chống gỉ, dễ lau chùi sau khi sử dụng.
• Điều chỉnh nhiệt linh hoạt, phù hợp nhiều loại bánh và thực phẩm khác nhau.

Lò nướng gas công nghiệp 2 tầng 4 khay HLY-204

Khi nhu cầu sản xuất tăng cao, lò nướng gas 2 tầng 4 khay HLY-204 là giải pháp giúp tiệm bánh tối ưu năng suất mà không cần đầu tư quá nhiều thiết bị. Với cấu trúc 2 tầng độc lập, người dùng có thể nướng đồng thời hai loại bánh khác nhau, vừa tiết kiệm thời gian, vừa đảm bảo chất lượng từng mẻ.

Lò sử dụng nhiên liệu gas, vận hành ổn định và tiết kiệm hơn so với điện. Buồng lò rộng, cách nhiệt tốt, giúp duy trì mức nhiệt đồng đều giữa các tầng – yếu tố quan trọng quyết định độ ngon của bánh.

• 4 khay nướng cho phép chế biến lượng bánh lớn trong một lần.
• Thiết kế 2 tầng có thể điều chỉnh nhiệt độ riêng biệt, tăng tính linh hoạt.
• Gas giúp máy nóng nhanh, tiết kiệm điện năng đáng kể.
• Vỏ inox chắc chắn, an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Phù hợp tiệm bánh vừa và nhỏ muốn mở rộng quy mô.

Lò nướng gas công nghiệp 3 tầng 6 khay HLY-306

Với những tiệm bánh lớn hoặc cơ sở sản xuất quy mô vừa đến lớn, lò nướng gas 3 tầng 6 khay HLY-306 sẽ là “trợ thủ” nâng cao năng suất vượt trội. Nhờ thiết kế 3 tầng, thiết bị có khả năng nướng cùng lúc số lượng lớn, đáp ứng đơn hàng liên tục trong giờ cao điểm. Mỗi tầng có thể điều chỉnh nhiệt độ riêng, nhờ đó bạn dễ dàng kết hợp nướng nhiều loại bánh cùng lúc. Hệ thống cách nhiệt tốt, giữ nhiệt ổn định giúp bánh chín đều từ ngoài vào trong, đạt độ nở đẹp mắt.

• Công suất cao với 6 khay, phù hợp sản xuất số lượng lớn.
• 3 tầng riêng biệt, có thể nướng nhiều loại bánh trong một mẻ.
• Nhiệt tỏa đều, bánh đạt chuẩn về màu sắc và hương vị.
• Vỏ máy làm từ inox cao cấp, dễ vệ sinh và chống ăn mòn.
• Vận hành bền bỉ, phù hợp cho cơ sở hoạt động liên tục.

Lò nướng gas công nghiệp 3 tầng 9 khay

Đối với cơ sở sản xuất bánh có quy mô lớn, cần đáp ứng đơn hàng khối lượng nhiều mỗi ngày, lò nướng gas 3 tầng 9 khay là lựa chọn không thể thiếu.

Thiết bị có dung tích cực lớn, cho phép nướng đồng thời số lượng bánh gấp nhiều lần so với các dòng lò 1 hoặc 2 tầng. Đây là giải pháp lý tưởng cho xưởng bánh trung thu, bánh mì công nghiệp hoặc nhà máy sản xuất thực phẩm.

Ngoài năng suất vượt trội, lò còn ghi điểm nhờ khả năng vận hành bền bỉ, nhiệt giữ ổn định trong suốt quá trình nướng.

• 9 khay nướng, đáp ứng nhu cầu sản xuất số lượng rất lớn.
• Cấu trúc 3 tầng chắc chắn, chịu tải tốt, dễ điều chỉnh nhiệt từng tầng.
• Nhiệt lượng lan tỏa đồng đều, bánh chín đều từ tầng trên xuống tầng dưới.
• Vỏ inox dày dặn, bền và dễ vệ sinh sau khi dùng.
• Giúp tiết kiệm nhân công và thời gian khi xử lý đơn hàng lớn.

Lò nướng Salamander gas 8 họng

Khác với các dòng lò tầng chuyên nướng số lượng nhiều, lò nướng Salamander gas 8 họng được thiết kế để nướng hoặc làm vàng mặt bánh, pizza, sandwich và nhiều món ăn khác. Đây là thiết bị phổ biến trong các nhà hàng, tiệm bánh kết hợp kinh doanh cà phê, ăn uống.

Ưu điểm lớn của Salamander là nhiệt lượng tập trung từ trên xuống, giúp bề mặt bánh hoặc món ăn vàng đều và giòn mà không cần lật nhiều lần. Thiết bị nhỏ gọn, dễ đặt trên bàn bếp, tiết kiệm diện tích nhưng vẫn mang lại hiệu quả cao.

• 8 họng gas tỏa nhiệt mạnh, cho khả năng làm vàng bề mặt cực nhanh.
• Nhiệt tập trung từ trên xuống, món ăn chín đều và đẹp mắt.
• Kích thước gọn gàng, phù hợp nhiều không gian bếp.
• Thân inox bền, dễ vệ sinh sau khi sử dụng.
• Lý tưởng cho nhà hàng, tiệm bánh hoặc quán ăn cần tốc độ phục vụ nhanh.

Với những thông tin trong bài viết, mong rằng đã giúp bạn lựa chọn được loại lò nướng gas công nghiệp phù hợp cho tiệm bánh hoặc cơ sở sản xuất của mình. Mỗi loại lò nướng đều có ưu và nhược điểm khác nhau, tùy vào nhu cầu của bạn để lựa chọn sao cho đúng nhé! Nếu bạn đang tìm một thiết bị nướng bánh tiết kiệm chi phí, giữ nhiệt ổn định và hoạt động lâu dài, thì lò nướng gas chính là giải pháp đáng để đầu tư.

Trần Thủy