Kiến thức máy trộn bột
Bật mí hướng dẫn sử dụng máy trộn bột đánh trứng đúng cách
Máy trộn bột đánh trứng là dòng máy trộn bột chuyên dụng cho các cơ sở làm bánh ngọt, bánh gato… với đa dạng chức năng. Sử dụng máy rất đơn giản, nhưng cần phải làm đúng cách thì máy mới cho hiệu quả làm việc tốt nhất. Dưới đây, NEWSUN sẽ hướng dẫn bạn […]
Tổng hợp 6 kỹ thuật trộn bột cơ bản mà người làm bánh cần biết
Bên cạnh việc sử dụng máy trộn bột vào sản xuất thì thợ làm bánh vẫn thường xuyên áp dụng một số kỹ thuật trộn bột bằng tay. Kể cả với những người mới học làm bánh hay nhưng thợ làm bánh có nhiều kinh nghiệm. Vậy nhưng kỹ thuật này là gì? Cùng NEWSUN […]
Bật mí lý do nên đầu tư máy trộn bột công nghiệp
Máy trộn bột là thiết bị không thể thiếu trong các cửa hàng hay các cơ sở làm bánh. Nếu bạn đang muốn mua cho cơ sở của mình một chiếc máy trộn bột thì đừng chần chờ bởi máy mang lại rất nhiều lợi ích mà có thể chính bạn không ngờ tới. Hãy […]
Máy trộn bột là gì? Có những loại máy trộn bột nào?
Hiện nay các công đoạn trộn bột mì theo phương pháp thủ công bằng tay, khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và tốn nhiều thời gian và công sức? Bài viết này, sẽ giới thiệu cách trộn bột mì siêu nhanh bằng máy trộn bột mì, giúp xua đi nỗi lo mà rất nhiều người […]