Máy cán và cắt sợi bột mì FKR-180 là thiết bị cán mỏng bột, vừa cắt sợi bột mì. Với 2 tính năng trong 1 như vậy, máy hỗ trợ công việc chế biến các món ăn từ bột mì nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và công sức.
VIDEO REVIEW CHI TIẾT MÁY CÁN VÀ CẮT SỢI BỘT MÌ FKR 180
Những ưu điểm nổi bật của máy cán và cắt sợi bột mì FKR-180
Máy cán bột và cắt sợi bột mì FKR-180 có cấu tạo đơn giản gồm các bộ phận: giá đỡ bột, núm điều chỉnh độ dày của bột, lô cán, dao cắt sợi, núm bắt giữ dao cắt, chân đế.
Thiết kế nhỏ gọn, có thể đặt lên bàn để sử dụng
Máy cán bột FKR-180 là dòng máy mini có kích thước gọn gàng và trọng lượng rất nhẹ nên bạn hoàn toàn có thể đặt lên bàn để thuận tiện sử dụng.
Năng suất 10-15kg/h, đáp ứng nhu cầu của các cơ sở sản xuất quy mô nhỏ
Với năng suất tối đa 15kg mỗi giờ thì máy cán bột FKR-180 sẽ rất phù hợp với những đối tượng như:
- Các chị em nội trợ hoặc những người thích làm bánh, làm mì tại nhà
- Các cửa hàng bán bún, phở, mì nhỏ lẻ
- Cơ sở sản xuất sợi bún, phở, mì quy mô nhỏ
Cán bột theo độ dày mỏng như ý muốn
Bạn có thể cán bột với độ dày mỏng khác nhau bằng cách vặn chốt điều chỉnh khoảng cách giữa 2 trục lăn. Cán đi cán lại nhiều lần sẽ giúp cho thành phẩm bột mềm và có độ mỏng đều như ý.
Cắt sợi bột mì đều đẹp
Máy được trang bị bộ phận lưỡi cắt để cắt bột sau khi được cán mỏng thành những sợi đều nhau như một.
Bền bỉ và đảm bảo an toàn vệ sinh với chất liệu inox cao cấp
Các bộ phận của máy đều được làm bằng chất liệu Inox. Chất liệu này không bị cong vênh, biến dạng hay oxy hóa khi ở nhiệt độ cao hoặc tiếp xúc thực phẩm. Mặt khác, bạn còn vệ sinh máy dễ dàng giúp máy có tuổi thọ cao.
Sử dụng máy cán và cắt sợi bột mì FKR-180 như thế nào?
Máy cắt sợi mì được chia ra làm 2 phần: cán bột và cắt bột. Tùy theo nhu cầu, bạn có thể thực hiện các công đoạn khác nhau.
- Để cán bột, bạn nên điều chỉnh độ dày, mỏng của bột sau vài lần cán. Không nên cán ngay độ mỏng mong muốn ở lần đầu tiên vì như vậy sẽ khó đảm bảo được độ mịn đều của bột.
- Cán bột xong, bạn thực hiện lắp lưỡi dao để cắt sợi bột. Khi đó bạn sẽ có được thành phẩm sợi bột như mong muốn.
Nhìn chung, máy cán bột và cắt sợi bột mì FKR-180 có thiết kế tối ưu, cho khả năng cán bột mỏng, cắt sợi đều nhau với năng suất nhỏ, rất phù hợp cho nhu cầu gia đình hoặc cơ sở sản xuất bún, phở, mì quy mô nhỏ.
Hiện nay, máy cán bột công nghiệp được NEWSUN được phân phối trên thị trường với chất lượng và giá thành tốt nhất. Sản phẩm được bảo hành 12 tháng trên toàn quốc và hỗ trợ bảo trì trọn đời.
Bạn hãy liên hệ ngay với NEWSUN để biết thêm thông tin chi tiết và báo giá máy cắt sợi bột mì chính xác. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm các dòng máy cán bột và cắt sợi bột mì công nghiệp, máy cán bột 2 chiều…
