Máy cán bột mì PC-130 là dòng máy cán bột công nghiệp 1 chiều công suất cao, sử dụng hiệu quả nên được ưa chuộng trong nhiều cơ sở làm bánh mì, bánh ngọt. Sản phẩm hiện đang được NEWSUN nhập khẩu và phân phối chính hãng tại thị trường Việt Nam.
Tham khảo video review máy cán bột công nghiệp PC-135 (có thiết kế và tính năng tương tự như mẫu PC-130, chỉ khác về kích thước, công suất):
Lợi ích khi sử dụng máy cán bột mì PC-130
Như trước đây, cán bột là một trong những khâu quan trọng và tốn sức nhất khi làm bánh. Đến bây giờ, công đoạn này vẫn quan trọng nhưng đã trở nên nhanh chóng và dễ dàng hơn nhờ có máy móc hỗ trợ, không cần phải cán thủ công bằng tay nữa.
Máy cán bột PC-130 vận hành hoàn toàn tự động và có khả năng cán bột mỏng đều chỉ trong tích tắc. Trung bình mỗi giờ sẽ cán được 150kg bột và chỉ cần một người đứng thả bột vào máy. Như vậy sẽ giúp các đơn vị kinh doanh tiết kiệm được nhiều thời gian lao động, chi phí thuê nhân công. Chất lượng bột bánh làm ra vừa có độ đồng nhất giữa các mẻ, vừa đảm bảo sạch sẽ, an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bên cạnh đó, máy có thể điều chỉnh cán bột với nhiều độ dày mỏng khác nhau, từ 1-20mm nên được ứng dụng trong rất nhiều cơ sở làm bánh mì, bánh bao, pizza, há cảo, bánh croissant, bánh tart, raisin roll,…
Ưu điểm nổi bật của máy cán bột mì PC-130
Máy cán bột PC-130 chính hãng được sản xuất theo công nghệ hiện đại, mỗi bộ phận, chi tiết máy đều được tối ưu thiết kế nhằm mang đến hiệu quả cao trong quá trình sử dụng.
- Kiểu dáng gọn gàng, cao vừa tầm sử dụng
Máy cán bột mì PC-130 thiết kế dạng đứng, chiều cao phù hợp với vóc dáng người sử dụng. Mặc dù là máy công nghiệp nặng đến 140kg nhưng máy PC-130 vẫn rất gọn gàng, không bị cồng kềnh chiếm nhiều diện tích.
- Chất liệu cao cấp, không bị han gỉ và an toàn vệ sinh
Toàn bộ từ khung thân máy đến máng thả bột, máng ra bột đến tấm chắn bảo vệ, hộp chứa dây curoa,… đều được làm bằng inox cao cấp. Chất liệu cứng cáp và hạn chế tối đa han gỉ, vừa đảm bảo về độ bền, tính thẩm mĩ, vừa an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Con lăn inox cán bột phẳng mịn, điều chỉnh độ dày 1-20mm
Máy cán bột mì PC-130 được trang bị 2 con lăn (lô cán bột) chất liệu inox cao cấp, chiều dài 300mm, bề mặt được ủ nhẵn bóng. Nhờ vậy, bột cán máy sẽ được ép mềm mịn, không còn bọt khí và đặc biệt, tấm bột không hề bị rách hay bám dính lại trên con lăn.
Ngoài ra, khoảng cách giữa các con lăn có thể điều chỉnh dễ dàng từ 1-20mm, cho phép người dùng cán bột với nhiều độ dày mỏng khác nhau, chính xác và linh hoạt cho từng loại bánh.
- Động cơ công suất 1500W, làm việc khỏe và liên tục
Khác hoàn toàn với các mẫu máy mini công suất nhỏ, máy cán bột công nghiệp PC-130 được trang bị động cơ dây đồng mới công suất 1500W. Nhờ đó, máy cán bột khỏe, hoạt động liên tục cũng không lo bị ì máy hay quá tải.
Trung bình mỗi giờ máy cán được khoảng 150kg bột. Đây là mức năng suất khá lớn, tương đương cả chục thợ bánh cùng làm một lúc.
- Công tắc Bật – Tắt máy đơn giản, dễ sử dụng
Bước 1: Kết nối máy cán bột mì PC-130 với nguồn điện phù hợp.
Bước 2: Bật công tắc máy màu xanh để khởi động cho các con lăn cán bột quay.
Bước 3: Quay tay cầm chỉnh khoảng cách giữa 2 con lăn từ 1-20mm để điều chỉnh độ dày cán bột như ý muốn.
Bước 4: Thả bột đã nhào lên khay, lúc này con lăn sẽ cuộn bột vào máy và cán mỏng.
Bước 5: Quan sát và hứng bột ở cửa ra, lặp lại thao tác cán khoảng 4-5 lần đến khi tấm bột mỏng mịn, đạt yêu cầu.
Bước 6: Sử dụng xong, ngắt kết nối máy với nguồn điện. Dùng khăn mềm ẩm để vệ sinh một lượt các con lăn, dao dóc bột, khay thả bánh, khay hứng bánh,… và các bộ phận khác. Sau đó lau khô lại và bảo quản máy nơi khô ráo, thoáng mát.
NEWSUN – Địa chỉ uy tín bán máy cán bột PC-130 chính hãng, giá tốt
Máy cán bột mì PC-130 là dòng sản phẩm do NEWSUN cung cấp, được nhập khẩu chính hãng và phân phối trực tiếp đến tay khách hàng nên đảm bảo cả về chất lượng lẫn giá thành bình ổn.
Đặc biệt, khi mua hàng máy cán bột PC-130, khách hàng sẽ nhận được hàng loạt những lợi ích hấp dẫn:
Công ty hiện có 18+ chi nhánh trên khắp cả nước, đảm bảo đáp ứng mọi nhu cầu về mua hàng, lắp đặt và bảo hành sản phẩm của khách hàng một cách nhanh chóng nhất.
Để được tư vấn chi tiết hơn về các mẫu sản phẩm máy cán bột, quý khách hãy liên hệ tới hotline hoặc ghé trực tiếp chi nhánh gần nhất để được tư vấn hỗ trợ.
NEWSUN rất hân hạnh được phục vụ Quý khách hàng!
