Máy cưa xương vỏ hợp kim nhôm J130 (năng suất 5-50kg/h) là model nhỏ nhất của dòng máy cưa xương công nghiệp. Với khả năng cưa xương ngọt mịn và không bị vụn nát, thiết bị chính là trợ thủ đắc lực cho các nhà hàng, bếp ăn và cơ sở chế biến thực phẩm quy mô vừa và nhỏ.
VIDEO REVIEW CHI TIẾT MÁY CƯA XƯƠNG VỎ HỢP KIM NHÔM J130
Vì sao nên đầu tư sử dụng máy cưa xương vỏ hợp kim nhôm J130?
Nếu bạn đang phải tốn nhiều thời gian và công sức cho việc chặt xương, cắt thịt cá đông lạnh số lượng lớn mỗi ngày thì hãy chọn ngay cho mình một chiếc máy cưa xương chuyên dụng. Cụ thể, sử dụng máy cưa xương vỏ hợp kim nhôm J130 sẽ giúp bạn:
- Cưa xương mịn, đều đẹp, hạn chế nát vụn
- Tùy chỉnh độ dày lát cắt linh hoạt từ 10-120mm
- Cưa nhanh, năng suất đạt 5-50kg/giờ
- Vận hành đơn giản, an toàn, giảm chi phí nhân công
- Cưa đa dạng các loại thịt, cá đông lạnh, xương heo, xương bò,…
Những tính năng và ưu điểm vượt trội của máy cưa xương J130
Máy cưa xương J130 được nghiên cứu thiết kế tối ưu, tạo ra nhiều ưu điểm nổi bật, đáp ứng hiệu quả nhu cầu sử dụng của người dùng.
Động cơ công suất mạnh mẽ, cưa xương khỏe và nhanh
Mặc dù là một mẫu máy nhỏ nhưng chắc chắn bạn sẽ phải thấy kinh ngạc trước khả năng cưa xương dứt khoát và nhanh gọn của J130.
Được trang bị động cơ dây đồng mới 100%, công suất 750W nên máy cưa xương rất nhanh và nhẹ nhàng. Tùy vào tốc độ thao tác của người dùng, năng suất của máy cưa xương J130 có thể đạt trung bình từ 5-50kg/giờ.
Thiết bị hoạt động êm ái, hạn chế gây tiếng ồn, có thể sử dụng liên tục nhiều giờ liền mà không xảy ra tình trạng rung lắc hay nóng máy.
Lưỡi cưa sắc bén cho đường cưa ngọt mịn, hạn chế vụn nát
Động cơ đủ mạnh kết hợp với lưỡi cưa thép cứng mỏng 0,5mm giúp máy xử lý trơn tru các loại xương bò, xương heo, xương dê,… và thịt cá, thực phẩm đông lạnh.
Các đường cắt ngọt, dứt khoát, không bị nát vụn và mất tính thẩm mỹ như cách chặt xương thủ công. Nhờ đó cũng hạn chế tối đa tỷ lệ hao hụt nguyên liệu.
Điều chỉnh độ dày lát cắt linh hoạt, độ chính xác cao
Với máy cưa xương vỏ hợp kim nhôm J130 bạn có thể điều chỉnh độ dày lát cắt theo nhu cầu từ 10-120mm. Chỉ cần chỉnh chỉnh thước đo trên mặt bàn cắt và cố định bằng núm vặn là có thể cắt ra được các miếng đều đẹp với kích thước như mong muốn.
Phía bên dưới máy có khay chứa vụn xương giúp cho việc vệ sinh dễ dàng và tiện lợi hơn.
Thiết kế đặt bàn nhỏ gọn với chất liệu hợp kim cao cấp
Là model nhỏ nhất của dòng máy cưa xương công nghiệp nên máy cưa xương J130 có thiết kế khá nhỏ gọn. Bạn hoàn toàn có thể đặt máy lên bàn để sử dụng cho thuận tiện.
Về chất liệu, toàn bộ thân vỏ máy đều được làm từ hợp kim nhôm dày dặn, sáng bóng và chống chịu va đập tốt nên có thể sử dụng lâu dài được tới hàng chục năm. Chất liệu này cũng có khả năng chống han gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Có thể thấy, máy cưa xương vỏ hợp kim nhôm J130 có thiết kế đơn giản, gọn gàng nhưng lại rất tiện ích, đảm bảo được hiệu năng khi sử dụng cho các quán ăn, nhà hàng – khách sạn, bếp ăn tập thể, siêu thị và các cơ sở chế biến quy mô vừa và nhỏ.
Hướng dẫn sử dụng máy cưa xương J130 an toàn, đúng cách
Máy cưa xương J130 chỉ có 2 nút công tắc điều khiển bật/tắt và bộ phận điều chỉnh độ dày lát cắt nên việc sử dụng máy rất đơn giản.
Bạn chỉ cần cố định nguyên liệu lên bàn cắt, bật công tắc cho máy chạy và sử dụng cần gạt để đẩy nguyên liệu tiến về phía lưỡi cưa là xong. Tấm định vị và tay cầm đẩy xương được thiết kế dễ sử dụng và đảm bảo an toàn cho người dùng.
Những lưu ý khi sử dụng máy cưa xương, cắt cá đông lạnh J130:
- Tuyệt đối không chạm vào lưỡi cưa khi máy đang hoạt động.
- Không để máy vận hành liên tục, cứ sau mỗi 30 phút làm việc nên tắt máy khoảng 5-10 phút để động cơ được nghỉ ngơi rồi mới cho máy vận hành tiếp.
- Nếu tốc độ quay chậm, bạn hãy tăng chỉnh độ căng của lưỡi cưa hoặc thay lưỡi cưa mới.
- Sau khi sử dụng xong, ngắt kết nối nguồn điện và vệ sinh máy sạch sẽ. Loại bỏ vụn thịt và xương trong máy, cả khay chứa vụn xương dưới chân máy. Chú ý không vệ sinh máy trực tiếp bằng nước.
- Nên phết 1 ít dầu ăn vào lưỡi cưa sau 1 thời gian dài không sử dụng để bảo quản lưỡi cưa tốt hơn.
Mua máy cưa xương vỏ hợp kim nhôm J130 chính hãng, giá tốt tại NEWSUN
Điện máy NEWSUN là đơn vị phân phối tất cả các sản phẩm máy chế biến thịt uy tín hàng đầu hiện nay, trong đó có máy cưa xương công nghiệp.
Sản phẩm máy cưa xương cắt cá J130 được NEWSUN nhập khẩu nguyên chiếc, chính hãng tại nhà sản xuất, đảm bảo chất lượng cao cùng mức giá thành tốt nhất.
Vậy bạn còn chần chờ gì mà không sở hữu ngay máy cưa xương J130 chính hãng NEWSUN phân phối. Hãy liên hệ ngay tới Hotline hoặc đến chi nhánh gần nhất để được nhân viên tư vấn chi tiết.
NEWSUN rất hân hạnh được phục vụ Quý khách hàng!