Máy cưa xương vỏ hợp kim nhôm J310 là thiết bị được sử dụng nhiều trong các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp lớn. Máy là giải pháp cưa thực phẩm cứng, đông lạnh hiệu quả nhất bởi khả năng cắt nhanh, ngọt mịn và không bị vụn nát.
VIDEO GIỚI THIỆU VÀ HDSD MÁY CƯA XƯƠNG VỎ HỢP KIM NHÔM J310
Lý do nên đầu tư máy cưa xương vỏ hợp kim nhôm J310
Nếu bạn đang phải tốn nhiều thời gian và công sức cho việc chặt nhỏ những khúc xương hay thịt, cá đông lạnh thì hãy mua ngay chiếc máy cưa xương này. Thiết bị sẽ giúp bạn:
- Cưa xương mịn, không bị nát vụn xương và thịt
- Năng suất cao, đạt 30-300kg/giờ tùy nhu cầu cưa xương to nhỏ
- Điều chỉnh độ dày lát cắt từ 5-180mm với độ chính xác cao
- Chỉ cần 1 người vận hành máy đơn giản, an toàn
- Tiết kiệm chi phí nhân công
- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Máy cưa xương J310 thuộc dòng máy cưa thực phẩm đa năng. Ngoài dùng để cưa xương bò, xương heo, chân giò, máy còn có thể cưa nhiều loại thực phẩm khác như cá đông lạnh, thịt đông lạnh, chân giò, thịt có xương,…
Tính năng và thiết kế đặc biệt của máy cưa xương vỏ hợp kim nhôm J310
Máy cưa xương có thiết kế hiện đại và tối ưu đến từng chi tiết, nhằm mang đến hiệu quả cao nhất cho người sử dụng.
- Động cơ công suất cao, cưa xương khỏe và ổn định
Máy được trang bị động cơ lõi đồng với công suất 1100W nên cưa xương vô cùng khỏe. Máy có thể cưa xương trong nhiều giờ liền mà không xảy ra tình trạng ì ạch hay quá tải.
Năng suất thực tế của máy phụ thuộc vào tốc độ đẩy xương của người dùng. Mỗi giờ máy có thể cưa được khoảng 30-300kg xương, thực phẩm đông lạnh.
- Đường cưa ngọt mịn, hạn chế vụn nát
Lưỡi cưa của máy chỉ dày khoảng 0,5mm cho khả năng cưa xương cực ngọt, đều và tỉ lệ vụn nát gần như không có.
- Thước đo chỉnh độ dày lát cắt linh hoạt
Bạn có thể điều chỉnh độ dày lát cắt theo nhu cầu từ 5-180mm. Giới hạn chiều cao của thực phẩm cưa là 260mm.
- Sử dụng đơn giản, không tốn công sức
Vận hành máy cưa xương J310 rất đơn giản và an toàn. Bạn chỉ cần bật công tắc cho máy khởi động, đặt nguyên liệu ở giữa cần gạt xương và lưỡi cưa. Nâng cần gạt xương và đẩy con cá vào sát tấm cố định. Sau đó, bạn đẩy cần gạt để nguyên liệu tiến về phía lưỡi cưa cho đến khi cưa xong.
VIDEO THỰC TẾ SỬ DỤNG MÁY CƯA XƯƠNG NEWSUN
- Chất liệu cao cấp bền bỉ và an toàn vệ sinh
Máy cưa xương công nghiệp J310 được chế tạo từ chất liệu chính là hợp kim nhôm và inox. Đây là chất liệu có độ bền cao, chịu va đập tốt nên máy có thể sử dụng được tới hàng chục năm. Đồng thời, chất liệu máy sử dụng cũng có khả năng chống han gỉ nên sẽ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Thiết kế nhỏ gọn, không tốn nhiều diện tích
Máy có kiểu dáng thiên về chiều cao, kích thước khoảng 640x610x1160mm nên khá nhỏ gọn, không làm tốn nhiều diện tích. Bạn có thể đặt máy lên bài để thuận tiện thao tác sử dụng.
Lưu ý khi sử dụng máy cưa xương vỏ hợp kim nhôm J310
- Không chạm vào lưỡi cưa khi máy đang hoạt động.
- Không nên để máy vận hành liên tục trong thời gian dài. Cứ mỗi 30 phút vận hành nên tắt máy để động cơ nghỉ ngơi khoảng 5-10 phút rồi tiếp tục sử dụng sẽ giúp tăng độ ổn định và độ bền cho máy.
- Ngắt kết nối nguồn điện rồi mới tiến hành vệ sinh máy. Lau chùi sạch sẽ các mảnh vụn thịt sót trong máy và vệ sinh khay hứng vụn xương dưới chân máy.
- Nếu tốc độ lưỡi cưa quay chậm, hãy tăng chỉnh độ căng của lưỡi cưa.
- Đặt máy ở vị trí khô ráo, sạch sẽ, tránh xa tầm tay trẻ em.
- Nên phết một ít dầu ăn lên lưỡi cưa sau một thời gian dài không sử dụng để bảo quản lưỡi cưa tốt hơn.
Máy cưa xương công nghiệp J310 có thiết kế nhỏ gọn, sử dụng đơn giản nhưng vẫn đáp ứng tốt yêu cầu sản lượng của các quán ăn, nhà hàng và bếp ăn công nghiệp. Bạn cũng có thể xem thêm về sản phẩm máy cưa xương vỏ inox W120A
Hiện nay, NEWSUN là đơn vị uy tín chuyên cung cấp các loại máy chế biến thực phẩm nói chung và máy cưa xương, cắt thịt cá đông lạnh nói riêng.
Sản phẩm đã được Trung Tâm Kỹ Thuật Tiêu Chuẩn Đo Lường Chất Lượng 1, trực thuộc Tổng Cục Đo Lường Chất Lượng Việt Nam thử nghiệm mẫu và có kết quả phù hợp tiêu chuẩn.
Bên cạnh đó, khách hàng khi mua sản phẩm máy cưa xương vỏ hợp kim nhôm J310 tại NEWSUN còn được đảm bảo rất nhiều lợi ích:
Quý khách hàng có nhu cầu hãy liên hệ tới chi nhánh NEWSUN gần nhất để được hỗ trợ thêm thông tin, tư vấn chọn dòng máy phù hợp và các chính sách mua hàng, bảo hành dài hạn.