Máy cưa xương vỏ inox W120A là dòng máy cắt xương có thiết kế nhỏ gọn, sử dụng tiện lợi và an toàn. Với khả năng cưa xương nhanh chóng cho năng suất 10-100kg/giờ, sản phẩm đã và đang được sử dụng phổ biến tại các quán ăn, siêu thị, nhà hàng, khách sạn và các cơ sở chế biến thực phẩm công nghiệp.
VIDEO GIỚI THIỆU MÁY CƯA XƯƠNG VỎ INOX W120A NEWSUN
Lợi ích khi sử dụng máy cưa xương vỏ inox W120A
Thay vì dùng dao để chặt xương vừa vất vả, chia xương không đều, nhiều mảnh vụn thì sử dụng máy cưa xương vỏ inox W120A sẽ mang lại hiệu quả vượt trội hơn rất nhiều:
- Cưa xương thành các miếng nhỏ kích thước đồng đều, mặt cắt bằng phẳng, hạn chế được thịt, xương vụn.
- Điều chỉnh độ dày lát cắt linh hoạt từ 0-90mm.
- Tốc độ chạy lưỡi cưa 15m/phút cho năng suất đạt 10-100kg/giờ (tùy kích thước khối xương và nhu cầu cắt to nhỏ).
- Chỉ cần 1 người vận hành máy đơn giản và an toàn, tiết kiệm được chi phí thuê nhân công.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tuyệt đối.
Ngoài khả năng cưa xương lợn, xương bò, xương gà, xương dê, xương chó,… máy cưa xương W120A còn cắt được cả thịt, cá, thực phẩm đông lạnh.
Ưu điểm và tính năng nổi bật của máy cưa xương vỏ inox W120A
Máy cưa xương W120A là một trong những mẫu máy cưa xương bán chạy nhất hiện nay bởi sản phẩm sở hữu nhiều ưu điểm và tính năng nổi bật mang đến tiện ích tối đa cho người dùng.
Cấu tạo máy gồm các bộ phận chính như: bàn cưa, lưỡi cưa, cần gạt, bánh đà, động cơ và bảng điều khiển (gồm đèn báo, công tắc bật/tắt) đều được thiết kế đơn giản để quá trình thao tác sử dụng được thuận tiện nhất.
Động cơ công suất cao, cưa xương nhanh và khỏe
Máy trang bị động cơ dây đồng công suất 650W nên hoạt động rất êm ái, ổn định, hạn chế rung lắc trong quá trình lưỡi cưa chạy và cắt xương.
Động cơ đủ mạnh kết hợp với lưỡi cưa mỏng 0,5mm giúp máy cưa các loại xương bò, xương heo, các loại thịt cá đông lạnh đều rất trơn tru và nhẹ nhàng. Các đường cắt mịn, đều, tính thẩm mỹ cao, hạn chế hao hụt.
Điều chỉnh độ dày lát cắt linh hoạt
Máy cưa xương inox W120A điều chỉnh được độ dày lát cắt từ 0-90mm bằng cách chỉnh thước đo trên mặt bàn cắt và cố định lại bằng núm vặn. Phía bên dưới máy có khay chứa vụn xương tiện lợi, giúp cho việc vệ sinh dễ dàng hơn.
Bền bỉ và an toàn vệ sinh nhờ chất liệu inox cao cấp
Toàn bộ thân vỏ máy đều được làm từ chất liệu inox cao cấp, bền bỉ và sáng bóng. Chất liệu này cũng có khả năng chống han gỉ tốt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng di chuyển
Máy có kích thước khoảng 500x400x720mm nên khá nhỏ gọn, không làm tốn nhiều diện tích. Người dùng có thể đặt máy lên trên bàn để thuận tiện thao tác sử dụng.
>>> Đọc thêm bài viết: Những lợi ích tuyệt vời từ máy cưa xương mà bạn nên biết
Hướng dẫn sử dụng máy cưa xương inox W120A
Do có thiết kế đơn giản nên cách sử dụng máy cưa xương inox W120A cũng rất dễ dàng. Bạn chỉ cần thực hiện theo các bước hướng dẫn sau:
Bước 1: Kiểm tra máy
Kiểm tra các bộ phận của máy và nguồn điện xem có xảy ra hỏng hóc trục trặc gì không để xử lý kịp thời trước khi đưa máy vào hoạt động.
Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu
Chuẩn bị sẵn nguyên liệu, làm sạch trước khi đem đi cắt.
Bước 3: Khởi động máy
- Khởi động máy và để máy chạy không tải khoảng 1-2 phút xem máy có vận hành đảm bảo không.
- Điều chỉnh chiều ngang của thanh chắn.
- Đưa nguyên liệu (xương hoặc thịt cá đông lạnh) vào cưa/cắt.
Lưu ý: Tuyệt đối không dùng tay để đưa xương qua lưỡi cưa, chỉ được sử dụng cần gạt xương để đảm bảo an toàn.
Bước 4: Lấy thành phẩm
Sau khi máy đã cưa hết nguyên liệu thì bạn ngắt máy, lấy thành phẩm và vệ sinh máy sạch sẽ.
Nhìn chung, máy cưa xương inox W120A có thiết kế nhỏ gọn, đơn giản nhưng vẫn đảm bảo được hiệu năng khi sử dụng cho các quán ăn, quán phở, nhà hàng và bếp ăn công nghiệp. Bạn cũng có thể tìm hiểu thêm về sản phẩm máy tách xương cá NS-MTXC300.
Hiện nay, NEWSUN là đơn vị uy tín chuyên cung cấp các loại máy chế biến thực phẩm và thiết bị bếp nhà hàng, trong đó có máy cưa xương công nghiệp.
Tất cả các sản phẩm đều được phân phối chính hãng với chất lượng và giá thành tốt nhất. Khách hàng khi mua máy cưa xương W120A tại NEWSUN sẽ nhận được rất nhiều lợi ích:
Quý khách có nhu cầu hãy liên hệ tới NEWSUN chi nhánh gần nhất để được hỗ trợ thêm thông tin, tư vấn chọn dòng máy phù hợp và các chính sách mua hàng, bảo hành sản phẩm.
