Với tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm ngày càng cao, máy rửa rau củ quả sục khí ozone NS-80 là thiết bị không thể thiếu trong các bếp công nghiệp. Thiết bị giúp loại bỏ bụi bẩn, vi khuẩn, ký sinh trùng và hóa chất tồn dư trên rau củ, đảm bảo thực phẩm sạch và an toàn, được nhiều nhà hàng, quán ăn và bếp ăn tập thể tin tưởng sử dụng.
Tại sao nên dùng máy rửa rau củ quả sục khí ozone NS-80?
Đối với nhà hàng, bếp ăn công nghiệp hay quán ăn phải xử lý hàng trăm cân rau củ mỗi ngày, việc rửa thủ công vừa tốn thời gian, tốn công sức, vừa khiến rau dễ dập nát và khó đảm bảo vệ sinh. Rửa bằng tay cũng không thể loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn, bụi bẩn hay dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, đồng thời tiêu hao nhiều nước, làm tăng chi phí vận hành.
Đây cũng là chính lý do ngày càng nhiều đơn vị lựa chọn máy rửa rau củ quả sục khí ozone NS-80, thiết bị hỗ trợ làm sạch chuyên nghiệp, tiết kiệm chi phí và nâng cao hiệu quả vận hành.
Đặc điểm, tính năng nổi bật của máy rửa rau củ quả sục khí ozone NS-80
Máy rửa rau củ quả sục khí ozone NS-80 được thiết kế dành riêng cho nhu cầu rửa rau củ số lượng lớn, giúp tối ưu quy trình sơ chế, rút ngắn thời gian làm sạch nhưng vẫn đảm bảo an toàn thực phẩm.
Công nghệ sục khí Ozone làm sạch sâu, an toàn vượt trội
Máy rửa rau công nghiệp NS-80 ứng dụng công nghệ sục ozone hiện đại, giúp oxy hóa mạnh các chất bẩn, thuốc trừ sâu và hóa chất tồn dư trên bề mặt rau củ. Dòng ozone tạo ra hàng triệu bọt khí li ti giúp diệt khuẩn, khử nấm mốc, virus và ký sinh trùng nhanh chóng mà không cần dùng hóa chất.
Công nghệ làm sạch này an toàn tuyệt đối, không để lại dư lượng độc hại và đặc biệt phù hợp với các bếp ăn yêu cầu tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Ozone sau xử lý tự phân hủy thành oxy, thân thiện với môi trường.
Toàn bộ quá trình đều diễn ra tự động, không cần hóa chất, không gây hại. Rau củ sau khi rửa xong vẫn giữ được các vitamin, khoáng chất tự nhiên.
14 đầu phun bố trí khoa học – Làm sạch từng ngóc ngách mà không dập nát rau
So với các dòng máy rửa rau công nghiệp giá rẻ, chỉ có vài đầu phun thì máy rửa rau NS-80 được trang bị 14 đầu phun áp lực cao, bố trí khoa học dưới đáy bồn, giúp tạo lực xoáy đều khắp buồng rửa. Nhờ đó, rau củ được cuốn theo dòng xoáy nhẹ nhàng, đảm bảo không bị nát nhưng vẫn được làm sạch từng ngóc ngách. Hệ thống đầu phun này cũng giúp loại bỏ đất cát, tạp chất và côn trùng nhỏ hiệu quả hơn nhiều so với rửa tay.
Trang bị thanh nhiệt 3000W giúp rửa rau củ sạch sâu
Máy sục khí NS-80 được trang bị công suất bơm 550W giúp tạo dòng nước xoáy mạnh mẽ, tăng khả năng đánh bật tạp chất nhưng vẫn đảm bảo rau không bị dập nát. Công suất nhiệt 3kW cho phép nâng nhiệt nhanh, phù hợp cho rửa nước ấm hoặc tiệt trùng thực phẩm. Máy có thể rửa đến 80kg rau củ trong một lần, đáp ứng nhu cầu của các cơ sở chế biến thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn quy mô vừa và nhỏ.
Máy có thể điều chỉnh nhiệt độ từ 0-110°C nên rất đa năng. Bạn có thể rửa rau lá ở nhiệt độ thường, trụng sơ rau củ bằng nước ấm, làm sạch thịt đông lạnh hoặc rửa hải sản để giảm mùi tanh và hỗ trợ tiệt trùng. Máy làm nóng nhanh, hoạt động êm và tiết kiệm điện, phù hợp để sử dụng hàng ngày.
Tính năng điều khiển thông minh – Tiết kiệm nước và dễ vận hành
Máy rửa rau công nghiệp NS-80 được tích hợp bảng điều khiển thông minh, cho phép người dùng dễ dàng cài đặt thời gian rửa linh hoạt từ 0–90 phút, phù hợp với từng loại rau củ và mức độ bám bẩn khác nhau.
Bảng điều khiển được thiết kế trực quan, các nút chức năng rõ ràng, thao tác đơn giản, phù hợp cho mọi đối tượng sử dụng, kể cả nhân viên mới trong khu bếp công nghiệp.
Thiết kế Inox 304 bền bỉ, an toàn vệ sinh thực phẩm
- Máy rửa rau củ quả sục khí ozone NS-80 được thiết kế với kích thước 800 × 800 × 980 mm, nhỏ gọn nhưng vẫn đảm bảo sự chắc chắn và bền bỉ, phù hợp lắp đặt trong mọi khu bếp từ nhà hàng, quán ăn đến bếp ăn công nghiệp.
- Buồng rửa rộng 665 × 575 × 380 mm cho phép xử lý khối lượng lớn rau củ trong mỗi mẻ, giúp tăng đáng kể hiệu suất sơ chế và rút ngắn thời gian chuẩn bị nguyên liệu.
- Toàn bộ máy được sản xuất từ inox cao cấp, đảm bảo độ bền vượt trội và khả năng chống ăn mòn tối đa. Khu vực buồng rửa làm từ inox 304 dày 1mm, phần vỏ ngoài bằng inox 304 dày 0,8mm, kết hợp khung đỡ chắc chắn bằng inox 201 tạo nên kết cấu vững chãi và tuổi thọ dài lâu. Chất liệu inox 304 đạt chuẩn an toàn thực phẩm, không bám mùi, không gỉ sét, dễ vệ sinh và đảm bảo giữ trọn tính vệ sinh trong môi trường bếp chuyên nghiệp.
- Trang bị van xả lớn, giúp thoát nước nhanh chóng và tiết kiệm thời gian giữa các mẻ rửa. Bồn inox liền khối hạn chế bám cặn, giúp quá trình vệ sinh sau mỗi ca làm việc trở nên nhẹ nhàng, góp phần duy trì tuổi thọ thiết bị và đảm bảo hiệu quả vận hành lâu dài.
Hướng dẫn sử dụng máy rửa rau quả sục khí ozone NS-80
Để sử dụng máy rửa rau sục khí ozone, người dùng chỉ cần thực hiện theo các bước sau:
Bước 1: Cho rau củ vào từng mẻ, tránh nhồi quá nhiều. Chỉ nên cho khoảng 1/3 dung tích bồn để đảm bảo hiệu quả đảo trộn và làm sạch.
Bước 2: Mở van cấp nước cho đến khi bồn đầy theo mức quy định, đảm bảo nước ngập toàn bộ rau trong quá trình rửa.
Bước 3: Cài đặt thời gian rửa từ 0–90 phút, bật chế độ sục ozone để khử khuẩn và loại bỏ hóa chất, đồng thời điều chỉnh nhiệt độ phù hợp nếu cần.
Bước 4: Khi kết thúc chu trình, tắt máy, mở van xả để thoát nước nhanh, sau đó lấy rau củ ra và chuyển sang công đoạn sơ chế tiếp theo.
NEWSUN – Địa chỉ mua máy rửa rau quả sục khí ozone NS-80 uy tín, chất lượng
Nếu bạn đang tìm mua máy rửa rau củ quả sục khí ozone uy tín và chất lượng, Điện máy NEWSUN chắc chắn là lựa chọn mà bạn không nên bỏ qua. Đây là đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp thiết bị bếp công nghiệp, đã phục vụ hàng nghìn nhà hàng, bếp ăn tập thể và cơ sở chế biến thực phẩm trên toàn quốc.
Với hơn 12 năm kinh nghiệm, NEWSUN cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chính hãng – chất lượng cao – an toàn tuyệt đối cho sức khỏe. Tất cả máy rửa rau ozone đều được nhập khẩu và phân phối trực tiếp, không qua trung gian, giúp đảm bảo mức giá cạnh tranh và chất lượng ổn định.
Đặc biệt, khi mua hàng tại NEWSUN, khách hàng sẽ nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn như:
Để biết thêm thông tin chi tiết về máy rửa rau công nghiệp sục ozone, Quý khách vui lòng liên hệ hotline hiển thị trên màn hình để được đội ngũ NEWSUN tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất.
