Máy sục ozone rửa rau quả công nghiệp FX120 là thiết bị chuyên dùng để làm sạch bụi bẩn, vi khuẩn, ký sinh trùng và các chất hóa học tồn dư có trong rau quả, từ đó bảo vệ sức khỏe người dùng. Sản phẩm được các nhà hàng, quán ăn, cơ sở chế biến thực phẩm, bếp ăn tập thể ưa chuộng.
VIDEO REVIEW MÁY SỤC OZONE RỬA RAU QUẢ CÔNG NGHIỆP
Lợi ích của việc sử dụng máy sục ozone rửa rau quả
Việc rửa rau bằng nước hay nước muối thông thường chỉ giúp loại bỏ bụi bẩn, tạp chất nhìn thấy được, nhưng khó có thể làm sạch triệt để vi khuẩn, thuốc trừ sâu hay ký sinh trùng bám vào kẽ lá.
Trong khi đó, sử dụng máy sục ozone rửa rau quả là giải pháp an toàn và tối ưu hơn hẳn. Máy giúp:
- Loại bỏ bụi bẩn, bùn đất, thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật còn tồn dư trên bề mặt rau củ.
- Tiêu diệt vi khuẩn, virus, nấm mốc và ký sinh trùng gây hại.
- Làm oxy hóa các kim loại nặng có trong nguồn nước như Ca+, Mg+, Fe+,…
- Giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của rau củ, rau không bị dập nát hay bị úng.
- Giúp rửa khối lượng rau củ lớn chỉ trong vài phút, tiết kiệm thời gian và công sức.
- An toàn và thân thiện với môi trường.
Đặc điểm nổi bật của máy sục ozone rửa rau quả công nghiệp FX120
Máy sục ozone rửa rau quả công nghiệp FX120 có cấu tạo đơn giản, gồm các bộ phận chính sau: van xả đáy, vòi cấp nước, bộ phận sục khí, bộ phận tạo ozone, bảng điều khiển, bồn chứa. Các bộ phận này được thiết kế tối ưu giúp máy vận hành hiệu quả và ổn định.
Hệ thống sục thông minh – Đảm bảo rau củ sạch sâu
Máy sục ozone rửa rau quả công nghiệp FX120 trang bị hệ thống sục khí thông minh, được bố trí đều khắp đáy bồn, giúp tạo ra dòng nước xoáy chuyển động liên tục trong bồn rửa. Nhờ đó, rau củ sẽ được làm sạch kỹ lưỡng, kể cả những kẽ lá nhỏ.
Công nghệ sục khí ozone hiện đại giúp làm sạch và diệt khuẩn mạnh mẽ
Máy được ứng dụng công nghệ sục khí ozone hiện đại, được đánh giá là một trong những giải pháp đột phá trong lĩnh vực làm sạch thực phẩm. Bộ phận tạo khí được bố trí trong một ngăn riêng biệt bên hông máy, có khả năng sản sinh khí ozone rồi hòa tan trực tiếp vào nước rửa, giúp khử trùng, diệt khuẩn và loại bỏ 99% các tạp chất nguy hiểm như thuốc bảo vệ thực vật, vi khuẩn, nấm mốc, ký sinh trùng…
Sau quá trình rửa, ozone (O3) sẽ tự phân hủy thành oxy (O2), không để lại tồn dư, đảm bảo an toàn cho sức khỏe và môi trường.
Toàn bộ quá trình diễn ra tự động, không cần dùng hóa chất, không gây hại. Đặc biệt, rau củ sau khi rửa không chỉ sạch sâu mà còn giữ nguyên được các vitamin, khoáng chất tự nhiên.
Thanh nhiệt inox giúp gia nhiệt nhanh chóng
FX120 được tích hợp thêm thanh nhiệt inox 304 siêu bền, nằm dưới lưới lọc cặn có khả năng gia nhiệt nhanh và ổn định cho nước. Bạn có thể tùy chỉnh nhiệt động nước ở mức phù hợp, giúp quá trình làm sạch rau củ diễn ra hiệu quả hơn.
Năng suất cao có thể làm sạch lên tới 110kg rau mỗi giờ
Máy rửa rau FX120 sở hữu khoang rửa rộng rãi và công suất 4kW, cho khả năng xử lý lên đến 110kg rau củ mỗi giờ. Năng suất này vượt trội hoàn toàn so với cách rửa tay truyền thống, giúp tiết kiệm thời gian, công sức và nâng cao hiệu quả làm sạch trong các bếp ăn lớn hay cơ sở chế biến thực phẩm.
Máy sục ozone rửa rau quả công nghiệp FX120 được làm bằng inox có độ bền cao
Máy sục ozone rửa rau quả công nghiệp FX120 có thiết kế hình chữ nhật chắc chắn, với kích thước tiêu chuẩn 120 x 80 x 95 cm, phù hợp để lắp đặt tại các khu bếp có không gian rộng rãi như nhà hàng, bếp ăn công nghiệp hay cơ sở sơ chế thực phẩm.
Toàn bộ phần thân máy, bồn chứa và khung chân đều được chế tạo từ inox 201 có khả năng chống gỉ, chống ăn mòn và chịu nước cực tốt. Nhờ chất liệu này, FX120 có độ bền vượt trội, dễ vệ sinh, không bám mùi và không để lại cặn thực phẩm sau mỗi lần sử dụng.
Nếu muốn gia công bằng loại inox 304 cao cấp, có độ bền cao hơn, khách hàng có thể đặt hàng theo yêu cầu.
Bảng điều khiển thông minh dễ dàng sử dụng
Máy sục ozone rửa rau quả công nghiệp FX120 được trang bị bảng điều khiển thông minh, vận hành đơn giản, gồm các nút chức năng chính: nút nguồn, nút cài đặt thời gian, nút điều chỉnh nhiệt độ nước, nút làm sạch, nút khử trùng, màn hình hiển thị.
Chỉ cần bật công tắc khởi động máy, chọn chế độ, thời gian, máy sẽ tự sản sinh ozone kết hợp sục khí, tạo dòng nước xoáy liên tục, đảm bảo rau củ được làm sạch tối ưu. Đặc biệt, máy hoạt động êm ái, không gây tiếng ồn lớn, đồng thời không tốn quá nhiều điện, giúp tiết kiệm chi phí vận hành.
Một số bộ phận khác
- Hệ thống lưới lọc inox chuyên dụng, đặt ở đáy bồn rửa, giúp ngăn chặn hiệu quả bụi bẩn, bùn đất, bã rau và các tạp chất rơi xuống đường ống.
- Kết hợp với đó là van xả đáy, giúp xả toàn bộ nước và cặn bồn, giúp quá trình vệ sinh diễn ra nhanh chóng và tiết kiệm thời gian.
Lưới lọc và van xả đáy
Hướng dẫn sử dụng máy rửa rau sục khí ozone
Để sử dụng máy sục khí ozone rửa rau quả công nghiệp FX120, bạn thực hiện theo các bước sau:
Bước 1: Đặt rau củ sau khi làm sạch sơ vào bồn inox của máy, chỉ nên cho khoảng ⅔ bồn chứa.
Bước 2: Mở van cấp nước, lượng nước cần ngập rau củ tối thiểu khoảng 10-15 cm.
Bước 3: Cắm nguồn điện, bật hệ thống sục khí để tạo dòng nước xoáy mạnh, giúp rau va chạm nhẹ nhàng và đánh bật bụi bẩn, đất cát. Bật bộ phát ozone để tiêu diệt vi khuẩn, tàn dư thuốc trừ sâu.
Bước 4: Cho máy hoạt động liên tục từ 5-15 phút, sau đó tắt máy, vớt rau ra rổ và để ráo nước.
Bước 5: Mở van xả nước ở đáy bồn để thoát nước bẩn.
Lưu ý:
- Luôn vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
- Không nên rửa rau củ quá lâu, có thể làm mất chất dinh dưỡng của thực phẩm.
- Định kỳ kiểm tra bộ phát ozone để đảm bảo hoạt động ổn định và không bị rò rỉ khí.
Không cho tay vào bồn trong lúc máy đang hoạt động. - Bảo quản máy nơi khô ráo, tránh ẩm ướt để chống gỉ sét các linh kiện điện.
Mua máy rửa rau sục khí ozone uy tín, chất lượng ở NEWSUN
Nếu bạn đang tìm mua máy rửa rau sục khí ozone uy tín, chất lượng thì đừng bỏ qua Điện máy NEWSUN – đơn vị hàng đầu chuyên cung cấp các thiết bị nhà bếp công nghiệp trên toàn quốc.
Với hơn 12+ năm kinh nghiệm, NEWSUN cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chính hãng, chất lượng cao, an toàn với sức khỏe. Toàn bộ máy móc đều được nhập khẩu và phân phối trực tiếp, không qua trung gian, giúp khách hàng yên tâm về giá cả cũng như chất lượng.
Đặc biệt, khi mua hàng tại NEWSUN, bạn sẽ nhận được hàng loạt ưu đãi hấp dẫn như:
Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm máy sục ozone rửa rau công nghiệp FX120, Quý khách hàng vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số hotline trên màn hình để được nhân viên tư vấn và hỗ trợ.
