Máy trộn bột đánh kem trứng LC 20 lít là sản phẩm thuộc dòng máy trộn bột đánh kem trứng công nghiệp hiệu năng cao, được phân phối chính hãng tại Điện Máy NEWSUN. Thiết bị này với khả năng đánh kem trứng, trộn bột làm bánh, trộn nguyên liệu,… nhanh chóng, đạt tiêu chuẩn cao hiện đang là lựa chọn hàng đầu của nhiều tiệm bánh, cơ sở sản xuất bánh ngọt chuyên nghiệp.
Tính năng, đặc điểm nổi bật của máy trộn bột đánh kem trứng LC 20 lít
Máy trộn bột đánh kem trứng LC 20 lít được thiết kế với kiểu dáng công nghiệp hiện đại, trong đó từng chi tiết – bộ phận của máy đều được nhà sản xuất nghiên cứu tối ưu nhằm đến cho người dùng hiệu quả sử dụng cao vượt trội.
Máy sở hữu cối trộn dung tích 20 lít, rất phù hợp để sử dụng trong các tiệm bánh, các cơ sở làm bánh ngọt quy mô trung bình. Ngoài ra, các siêu thị, nhà hàng, khách sạn cũng có thể đầu tư máy để cải thiện hiệu suất đánh, trộn nguyên liệu.
3 càng đánh tương ứng với 3 chức năng khác nhau
Máy trộn đi kèm với bộ 3 càng đánh chuyên dụng, mỗi càng đều có chức năng riêng giúp đáp ứng đa dạng nhu cầu đánh trộn của người dùng. Cụ thể:
– Càng lồng thường được sử dụng để đánh bông các nguyên liệu như lòng trắng trứng, lòng đỏ trứng và kem tươi,..
– Càng chân vịt được thiết kế đặc biệt để trộn nguyên liệu, trộn nhân cho các loại bánh, trộn hỗn hợp bột lỏng sệt và đánh bơ,…
– Càng móc câu thường được sử dụng để nhồi và trộn bột làm bánh mì,…
Lưu ý: Máy có thể trộn được bột làm bánh mì với lượng bột tối đa là 5kg và lượng nước tối thiểu 55-65%. Không nên trộn bột quá lượng bột trên để tránh làm ảnh hưởng đến độ bền, tuổi thọ của động cơ. Nếu bạn cần trộn lượng lớn bột mì, bạn có thể xem xét sử dụng dòng máy trộn bột công nghiệp được cung cấp tại NEWSUN.
Động cơ công suất 1100W, 3 tốc độ trộn từ chậm đến nhanh
Máy trộn bột đánh kem trứng LC 20 lít được trang bị hệ thống động cơ cao cấp công suất 1100W, giúp đánh trộn nguyên liệu nhanh chóng và chuẩn xác, tiết kiệm tối đa thời gian – công sức của người dùng. Hơn nữa, động cơ máy hoạt động cực kỳ êm ái, giảm thiểu tối đa tiếng ồn, ngay cả khi phải đánh trộn liên tục ở tốc độ cao.
Người dùng có thể linh hoạt điều chỉnh giữa 3 tốc độ đánh từ thấp đến cao của máy (197/317/462 (r.m.p)) sao cho phù hợp nhất với từng loại nguyên liệu. Cụ thể:
– Tốc độ chậm: Sử dụng để trộn bột khô. Máy có thể vận hành liên tục trong khoảng 30 phút ở tốc độ này
– Tốc độ trung bình: Phù hợp để trộn nguyên liệu, trộn bột dạng lỏng sệt, đánh bơ,… Không nên để máy hoạt động liên tục quá 20 phút ở tốc độ này.
– Tốc độ nhanh: Chuyên dùng để đánh trứng, đánh kem. Tuy nhiên, chỉ nên để máy vận hành liên tục ở tốc độ này trong khoảng 15 phút.
Hệ điều khiển trực quan, vận hành dễ dàng, nhanh chóng
Hệ điều khiển của máy được thiết kế đơn giản, trực quan, bao gồm các nút chức năng như cần gạt điều chỉnh tốc độ, cần hâng hạ đầu máy, công tắc bật/tắt.
– Nút công tắc bật/tắt được đặt tại phần đầu máy và được bọc nhựa chống nước giúp đảm bảo an toàn tối đa cho người dùng.
– Tốc độ đánh trộn nguyên liệu có thể điều chỉnh linh hoạt bằng cần gạt ở phần đầu máy, có ký hiệu riêng cho từng loại càng đánh.
– Cần gạt ở phần thân máy giúp nâng hạ đầu máy một cách dễ dàng, thuận tiện cho việc tháo lắp cối trộn, càng đánh.
Để sử dụng, người dùng chỉ cần chọn loại càng đánh phù hợp, cố định cối trội, cho nguyên liệu vào cối rồi sau đó ấn công tắc khơi động máy và điều chỉnh tốc độ phù hợp là máy sẽ tự động đánh trộn nhanh chóng.
Chất liệu cao cấp, bền đẹp và dễ dàng vệ sinh
Cối trộn và càng đánh tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu của máy được làm từ chất liệu inox cao cấp, bền đẹp, không han gỉ và cực dễ vệ sinh giúp người dùng không phải lo lắng về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm khi sử dụng máy.
Bên cạnh đó, phần khung thân máy trộn bột đánh kem trứng LC 20 lít được làm từ chất liệu thép phun sơn tĩnh điện sáng bóng, đẹp mắt, không trầy xước nên sẽ giúp khu bếp của bạn trở nên hiện đại, chuyên nghiệp hơn rất nhiều.
Ngoài những ưu điểm nổi bật trên thì các chi tiết nhỏ khác của máy cũng được tối ưu thiết kế góp phần nâng cao hiệu quả sử dụng:
– Hệ thống tản nhiệt phía sau và bên cạnh phần đầu máy giúp động cơ không bị quá nóng khi phải vận hành liên tục.
– Chân đế được trang bị đệm cao su chống trơn trượt, hạn chế tối đa tình trạng rung lắc trong quá trình hoạt động.
– Máy có khớp nối càng đánh và chốt khóa cối trộn chắc chắn, giúp người dùng cố định và tháo lắp dễ dàng.
Xem thêm: Tham khảo ngay các dòng máy trộn bột và đánh kem trứng NEWSUN giá tốt nhất hiện nay.
Lưu ý khi sử dụng máy trộn bột đánh kem trứng LC 20 lít
– Trước khi bắt đầu sử dụng, hãy kiểm tra và làm sạch các bộ phận của máy để đảm bảo rằng máy không còn bụi bẩn hoặc dị vật bên trong.
– Lắp đặt máy ở những vị trí bằng phẳng, khô ráo để tránh rung lắc khi vận hành.
– Nguồn điện cung cấp cho máy phải là nguồn điện 220V/50Hz ổn định, không chập chờn để đảm bảo máy hoạt động bền bỉ, cho hiệu quả cao.
– Tắt máy khi muốn thay đổi tốc độ đánh để tránh thay đổi quá đột ngột dễ làm hỏng máy.
– Hãy cân nhắc về khối lượng nguyên liệu cần đánh trộn để đảm bảo máy không bị quá tải.
– Tắt máy và rút nguồn điện khi không còn nhu cầu sử dụng.
– Vệ sinh máy sạch sẽ và tránh không xịt nước trực tiếp vào hệ điều khiển, động cơ máy.
– Người dùng có thể dùng khăn ẩm ướt lau phần vỏ máy và tháo cối trộn, càng đánh mang đi vệ sinh riêng.
Mua máy trộn bột đánh kem trứng LC 20 lít giá tốt, chất lượng cao
Máy trộn bột đánh kem trứng LC 20 lít là sản phẩm thuộc dòng máy trộn bột đánh kem cao cấp mới được NEWSUN trực tiếp nhập khẩu và phân phối đến tay khách hàng, đảm bảo giá thành và chất lượng phù hợp nhất.
Khi mua máy trộn bột đánh kem trứng LC 20 lít chính hãng NEWSUN, khách hàng sẽ nhận được rất nhiều ưu đãi hấp dẫn như:
Bên cạnh máy trộn bột, máy đánh kem trứng thì NEWSUN còn cung cấp đầy đủ các thiết bị trong dây chuyền làm bánh ngọt chuyên nghiệp như lò nướng bánh ngọt, chảo xào nhân, tủ trưng bày bánh kem,… Để được tư vấn chi tiết, cụ thể hơn về các mẫu sản phẩm thiết bị làm bánh này, hãy liên hệ ngay tới số hotline chi nhánh gần nhất hoặc để lại số điện thoại trong khung chat website của NEWSUN nhé!
