Máy xay thịt công nghiệp TC-42 cao cấp mới có khả năng xay nhuyễn thịt nhanh chóng, năng suất lên tới 650kg/giờ. Sản phẩm hiện đang rất được ưa chuộng trong các nhà hàng, bếp ăn tập thể và các cơ sở chế biến thịt, giò chả, thực phẩm quy mô lớn.
VIDEO GIỚI THIỆU MÁY XAY THỊT CÔNG NGHIỆP TC-42 NEWSUN
Sử dụng máy xay thịt công nghiệp TC-42 mang tới những tiện ích gì?
- Xay đùn thịt nhanh chóng và liên tục, năng suất lên đến 650kg/giờ
- Tiết kiệm thời gian, công sức hơn so với xay từng mẻ nhỏ
- Thành phẩm thịt xay nhuyễn đều, tươi ngon và đạt tiêu chuẩn
- Có thể điều chỉnh độ nhuyễn bằng cách thay mặt sàng kích cỡ phù hợp
- Sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
- Hạn chế tối đa hao hụt nguyên liệu.
Bên cạnh chức năng chính là xay nhuyễn thịt, TC-42 còn có thể xay đa năng nhiều loại thực phẩm khác như hải sản, tôm, cua, cá, rau củ, gia vị,…
Ưu điểm nổi bật của máy xay thịt công nghiệp TC-42 cao cấp
Máy xay đùn thịt TC-42 nhập khẩu là dòng máy xay thịt công nghiệp công suất lớn sở hữu thiết kế tối ưu, nhằm mang đến hiệu quả cao trong quá trình sử dụng.
Động cơ mạnh mẽ, xay thịt nhanh và khỏe
Máy xay thịt công nghiệp TC-42 được trang bị động cơ dây đồng công suất 4000W, hoạt động mạnh mẽ. Puly ba rãnh kết nối trực tiếp với động cơ thông qua dây curoa, truyền động mượt mà và ổn định, phục vụ cho công việc vận hành liên tục. Trung bình mỗi giờ máy có thể xay được khoảng 650kg/thịt.
Cũng nhờ công suất cao mà máy có thể xay được cả thịt đông lạnh và những mẻ thịt có lẫn da, gân, sụn mềm,… đảm bảo nhuyễn đều, không xảy ra tình trạng kẹt thịt hay đứng máy.
Khác với các mẫu máy xay thịt cỡ nhỏ, máy xay thịt công nghiệp TC-42 sử dụng điện 3 pha và được trang bị thêm thiết bị bảo vệ chuỗi pha để bảo vệ động cơ khi bị mất pha, đảo pha, tránh gây hư hỏng và cháy nổ.
Lưỡi dao sắc bén, xay thịt nhuyễn đều
Bộ dao máy xay thịt công nghiệp TC-42 gồm 1 trục xoắn lớn và 1 lưỡi dao 4 cánh được làm bằng thép cứng sắc bén, không han gỉ. Nguyên liệu sau khi thả vào sẽ được trục xoắn cuộn phá thành các miếng nhỏ, sau đó đẩy ra phía lưỡi dao để xay nhuyễn và đùn ra ngoài qua mặt sàng. Quá trình diễn ra nhanh chóng và liên tục cho năng suất cao, chất lượng thịt tươi ngon.
Máy trang bị 3 mặt sàng với các lỗ đùn đường kính 6mm, 8mm và 10mm. Do đó, máy có thể xay thịt với nhiều độ nhuyễn khác nhau, tương ứng với loại mặt sàng sử dụng, phục vụ nhiều nhu cầu chế biến.
Thiết kế hiện đại, chất liệu cao cấp và bền bỉ
Mặc dù thuộc dòng công nghiệp nhưng máy xay đùn thịt TC-42 có thiết kế khá gọn gàng, chiều cao vừa tầm sử dụng. Phía dưới chân máy trang bị 4 bánh xe nhỏ để thuận tiện di chuyển trong khu vực chế biến. Khi cần cố định vị trí có thể khóa chốt 2 bánh trước lại.
Toàn bộ thân vỏ máy, đầu đùn, khay chứa nguyên liệu và các lưỡi dao đều được làm bằng chất liệu inox cao cấp, không han gỉ và an toàn vệ sinh. Tuy vậy, sau mỗi lần sử dụng xong bạn cần tháo rời các bộ phận xay thịt để vệ sinh sạch sẽ để không kẹt vụn thịt, đảm bảo tuổi thọ lâu dài cho máy.
Khay chứa nguyên liệu được thiết kế có thể nhấc ra dễ dàng. Đi kèm với khay còn có khung inox che miệng máy, giúp cho thực phẩm vào dễ dàng và an toàn hơn.
Phụ kiện đi kèm máy xay đùn thịt TC-42 gồm có: 3 mặt sàng kích cỡ 6-8-10mm, 3 lưỡi dao 4 cánh và 1 chày nhựa đẩy thịt.
Nhìn chung, với mức năng suất 650kg/h cùng khả năng xay thịt khỏe, nhuyễn đều thì máy xay thịt công nghiệp TC-42 chính là lựa chọn hàng đầu của các bếp ăn, cơ sở sản xuất chế biến thịt quy mô công nghiệp lớn.
Xem thêm: Tham khảo ngay các dòng máy xay thịt công nghiệp NEWSUN giá tốt nhất hiện nay
Hướng dẫn sử dụng máy xay thịt công nghiệp TC-42 đúng cách
Bước 1: Kiểm tra máy và các bộ phận xay thịt bên trong, lưu ý lắp đúng thứ tự và đúng chiều.
Bước 2: Cắt thịt thành các miếng nhỏ phù hợp với họng thả thịt, kích thước càng nhỏ càng dễ xay.
Bước 3: Kết nối máy với nguồn điện, xoay công tắc nguồn và ấn nút bật máy, bắt đầu công việc. Thả thịt vào họng tiếp nguyên liệu để máy xay và đùn thịt qua mặt sàng.
Bước 4: Sử dụng xong, vệ sinh máy kỹ càng và bảo quản nơi khô ráo.
Một số lưu ý khi sử dụng máy xay thịt công nghiệp TC-42:
- Dùng dụng cụ chuyên dụng (chày nhựa) để gạt, đẩy thịt vào bên trong. Tuyệt đối không dùng tay hay các vật cứng, sắc nhọn khác.
- Không nên để máy chạy liên tục quá lâu, sau khoảng 1 tiếng nên cho máy nghỉ khoảng 5-10 phút để đảm bảo độ bền cho động cơ.
- Ngắt kết nối máy với nguồn điện trước khi vệ sinh để đảm bảo an toàn.
NEWSUN – Địa chỉ bán máy xay thịt công nghiệp TC-42 chính hãng, giá tốt
Máy xay thịt công nghiệp TC-42 phiên bản cao cấp mới được NEWSUN nhập khẩu chính hãng và phân phối trực tiếp không qua trung gian nên chất lượng và giá thành vô cùng đảm bảo. Giá tốt, không bị đội cao như nhiều đơn vị khác. Kèm theo đó là chính sách bảo hành uy tín: 12 tháng phần điện, 3-6 năm phần inox và bảo trì trọn đời sử dụng sản phẩm.
Với hệ thống 18+ showroom trên khắp cả nước, việc giao hàng, lắp đặt và bảo hành sẽ diễn ra nhanh chóng. Khách hàng cũng có thể tới tham quan mua sắm trực tiếp, thuận tiện và dễ dàng hơn.
Quý khách hàng có nhu cầu, hãy liên hệ ngay tới chi nhánh NEWSUN gần nhất để được tư vấn chi tiết và báo giá sản phẩm nhé!
